白酒放了14年怎么樣，2014年的白酒能放到2016年能喝嗎

密封嚴(yán)實(shí)的話可以

能

可以

嚴(yán)格來(lái)說(shuō)白酒不應(yīng)該出現(xiàn)白色沉淀，國(guó)家對(duì)白酒(固形物)要求特別嚴(yán)，40度以上固形物標(biāo)準(zhǔn)不能超過(guò)0.04% 根據(jù)你的描述，此酒固形物超標(biāo)，(不合格)能不能喝不好確定！

不再看看別人怎么說(shuō)的。

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

有保質(zhì)期

有保質(zhì)期

完全沒(méi)有問(wèn)題，就算有沉淀結(jié)晶都沒(méi)有問(wèn)題，沉淀結(jié)晶都是酒中的單寧喝的時(shí)候?yàn)V掉即可。更何況你的還沒(méi)有結(jié)晶。一般要20-30年才可能結(jié)晶。你放心喝，沒(méi)有問(wèn)題。

當(dāng)然能喝 而且越久越香醇。強(qiáng)烈建議一定要喝，不喝浪費(fèi)。白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。

白葡萄酒的顏色變化是逐年變深 ，如果你的酒顏色不變的話基本不是100%葡萄汁釀成的酒，建議不要喝了。正宗的葡萄酒不會(huì)變質(zhì)，但是普通的餐酒過(guò)十多年肯定已經(jīng)失去了它原先的風(fēng)味了。

我喝過(guò)八幾年將近九零年的我們縣出的干白（因?yàn)橥浭悄囊荒曩I(mǎi)的了），那時(shí)候應(yīng)該還是供銷(xiāo)社呢..顏色確實(shí)深了點(diǎn)誒，喝起來(lái)味道比新酒重，勁很大很大... 別的沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題.

別喝了 酒可能已經(jīng)變質(zhì) 喝不出原來(lái)的風(fēng)味了在普通的居住環(huán)境下 白葡萄酒保存不了那么長(zhǎng)的時(shí)間

酒水理論上是超過(guò)13度的都是沒(méi)有保質(zhì)期的。白酒的包裝上你仔細(xì)觀察的話是只有生產(chǎn)日期，而無(wú)保質(zhì)期的。而紅酒和一些功能酒（勁酒類(lèi)的）是有保質(zhì)期的。這個(gè)保質(zhì)期也可以理解為最佳飲用時(shí)間。因?yàn)檫@類(lèi)酒度數(shù)相對(duì)較低，所以對(duì)儲(chǔ)存條件要求比較苛刻，大多數(shù)情況下是沒(méi)條件達(dá)到的。所以才會(huì)有保質(zhì)期

主要看保存，一般高度白酒和白蘭地都是可以存放的，相對(duì)藥酒也可以，但是藥酒屬于保健食品，所以國(guó)家相關(guān)部門(mén)要求得下保質(zhì)期，紅酒干白干紅一般就是10年，不知道哥們說(shuō)的是什么酒，有問(wèn)題再請(qǐng)教我吧

這個(gè)要分什么酒了，一般名貴的的酒是沒(méi)事的可以喝。

有的呀

純糧白酒沒(méi)有保持期的！

11-12度熟啤酒省優(yōu)以上為4個(gè)月，普通為2個(gè)月；14度啤酒為3個(gè)月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個(gè)月；汽酒為3個(gè)月；瓶裝黃酒暫定為3個(gè)月；露酒為6個(gè)月。白酒沒(méi)有。

大部分人對(duì)白酒的資本常識(shí)知道的很少其實(shí)你說(shuō)要在自己的Yuan子里藏酒，不是不行，但那是需要很多條件的，例如：原酒，裝酒用的器材，還有就是儲(chǔ)藏條件，大部分人都一位酒越放越香，其實(shí)這句話是有條件的，那是原酒而且是在一定環(huán)境下是越放越香的，至于像市場(chǎng)上買(mǎi)的瓶裝酒，都是有保質(zhì)期的，因?yàn)樗皇窃疲词故窃扑膬?chǔ)藏條件也不達(dá)不到，因?yàn)槠垦b酒都是進(jìn)行過(guò)勾兌的，里面加的有水有香料，還有一些化學(xué)物品，有了這些東西酒才會(huì)出現(xiàn)這香型哪香型的令一個(gè)就是度數(shù)的不同的，因?yàn)榫频募兌劝l(fā)生的改變時(shí)間廠里，就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以說(shuō)酒都有保質(zhì)期，你要是想儲(chǔ)藏酒的話，到酒廠買(mǎi)一些原酒用陶器罐裝，另外還要保持好它的溫度和濕度，還有就是透氣性等條件，具體可參考酒廠儲(chǔ)藏酒的要求。

瓶口用臘封，埋于地下，但多年后，也會(huì)少的。

封閉好埋在地下

埋在地下 越久越好

裝在干凈的琉璃瓶或陶器中密封，埋到土里！

無(wú)論開(kāi)沒(méi)開(kāi)封，點(diǎn)一支蠟燭，將蠟液滴在瓶口處，我家這樣封過(guò)一瓶酒，封了14年，好得很

啤酒的保質(zhì)期通常是6個(gè)月，有些更長(zhǎng)，大概1，2年吧。啤酒根據(jù)保管的好壞而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限說(shuō)不好的。啤酒根據(jù)時(shí)間的推移與保管程度，在味道上有很大變化，已經(jīng)過(guò)期的啤酒的有點(diǎn)酸。。。喝了就知道。過(guò)期的啤酒只要時(shí)間不是很長(zhǎng)，對(duì)什么無(wú)大礙，只是過(guò)期的啤酒不大好喝。如果愛(ài)喝啤酒請(qǐng)注意把啤酒放冰箱里，好好保管。。。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的建議別喝。 普通啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月；含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月；14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月；10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天； 在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實(shí)真并非如此。不是所有的酒都可以無(wú)限期地存入，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題。 國(guó)外再差的紅酒也沒(méi)有寫(xiě)保質(zhì)期，完全是國(guó)內(nèi)的硬性要求！ 其實(shí)紅酒并不是越老越好，一般還是需要一個(gè)成熟期的，但也就是1至5年，中檔以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超過(guò)10年（法國(guó)一些頂級(jí)酒莊的名牌可以陳20年左右），具體時(shí)間要看年鑒，各個(gè)產(chǎn)地的每一年的情況不同的。當(dāng)然過(guò)了時(shí)間紅酒也不會(huì)“壞掉”，而是平淡無(wú)味了。 至于100%的純100%的純葡萄汁就是國(guó)內(nèi)的特色了，因?yàn)橛刑嗟膹S家用糖水替代葡萄汁發(fā)酵！ 　　“洋酒沒(méi)有保質(zhì)期”的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。只有蒸餾類(lèi)的酒，如人頭馬、XO、威士忌等沒(méi)有保質(zhì)期，而紅酒都有保質(zhì)期。 　　根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，從今年10月1號(hào)開(kāi)始，10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這涉及幾乎所有的葡萄酒和啤酒。不標(biāo)保質(zhì)期，這對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)到底意味著什么呢？記者在北京一家大型商場(chǎng)的葡萄酒專(zhuān)柜前看到，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的葡萄酒大都是標(biāo)注了保質(zhì)期的。而且根據(jù)酒的產(chǎn)地和品種不同，保質(zhì)期的長(zhǎng)短也不一樣。比如國(guó)產(chǎn)葡萄酒中保質(zhì)期最短的只有兩年半，最長(zhǎng)的是十年；進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期在十到二十年之間。 　　這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國(guó)際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的，是國(guó)際慣例。理論上來(lái)講，酒精度在10度以上的酒凡是加工技術(shù)上沒(méi)有問(wèn)題的，都是可以長(zhǎng)期存放的，有一定的防腐功能?！? 　　專(zhuān)家認(rèn)為，目前世界其他葡萄酒生產(chǎn)國(guó)都取消了標(biāo)注保質(zhì)期的規(guī)定，我國(guó)的相關(guān)規(guī)定是保質(zhì)期在18個(gè)月以下的酒類(lèi)產(chǎn)品必須注明，18個(gè)月以上的沒(méi)有強(qiáng)制規(guī)定，標(biāo)注保質(zhì)期只是企業(yè)行為，而取消標(biāo)注并不是沒(méi)有保質(zhì)期，而是意味著企業(yè)對(duì)產(chǎn)品要終身保質(zhì)。 白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

越久就越好~!只要不是啤酒!發(fā)酵而成的酒沒(méi)問(wèn)題的,最主要是它會(huì)隨著長(zhǎng)年的存放揮發(fā)一部分.所以要注意密封!

小于45度的酒都會(huì)過(guò)期的，包括紅酒，白酒等！

一般的啤酒不適合長(zhǎng)期保存 果酒和白酒一般是越久越純但必須又合適的儲(chǔ)存條件 不然回影響效果

一般市面買(mǎi)的酒都會(huì)有個(gè)保質(zhì)期，超過(guò)了這個(gè)日期喝就不行了，一般保存了好久的酒都是要經(jīng)過(guò)特殊處理的，所以并不是所有的酒都是越久越好的。

會(huì)的·像有些底度酒、果汁酒如：葡萄酒、木瓜酒。如果是高度酒就不會(huì)了。但一般就只要你不打開(kāi)都是不會(huì)過(guò)期的。

啤酒就不能 過(guò)夜就壞了