4、窖頂填土。80年代后期到90年代初，鴨溪窖的發(fā)展到了頂峰，隨著92年春節(jié)后爆發(fā)的行業(yè)不景氣現(xiàn)象，鴨溪窖酒與其他貴州名酒一道隨即沒落，2006年，香港銀基集團(tuán)控股鴨溪窖，也許是港人的那份榮華記憶，鴨溪窖因此受到了他們的青睞，復(fù)產(chǎn)的鴨溪窖酒依然走濃香工藝，只是相比曾經(jīng)的濃香酒多了一些瀘州記憶。
鴨溪窖酒好喝嗎？
鴨溪窖，上世紀(jì)80年代貴州老牌名酒，除茅酒外，與董酒齊名，遠(yuǎn)在習(xí)酒之上，當(dāng)時(shí)要買瓶鴨溪窖，都是有身份、地位的人。可因80年代末90年代初發(fā)酒熱，買不到鴨溪窖，供不應(yīng)求，于是擴(kuò)大生產(chǎn)，建廠趕不上，就到四川去進(jìn)白酒來勾兌，為此，當(dāng)時(shí)縣里還成立了“中級(jí)酒辦公室”專抓此事，剛開始進(jìn)的白酒，質(zhì)量還行，隨后被利益所誘，買賣雙方都只認(rèn)錢，放松了質(zhì)量控制，劣質(zhì)酒就進(jìn)了鴨溪，漸漸地，鴨溪窖質(zhì)量下降，人們就漫漫淡化了這酒。
湖南永州怎么樣？
永州市位于中國湖南省西南部，南嶺山脈北麓，瀟水和湘江匯合處，地理方位介于北緯24°39′至26°51′，東經(jīng)111°06′至112°21′之間，是湖南四大歷史文化名城之一，素有“錦繡瀟湘”之稱。轄零陵區(qū)、冷水灘二區(qū)和祁陽、東安、雙牌、道縣、江永、寧遠(yuǎn)、藍(lán)山、新田和江華等9縣，面積2.24萬平方公里，人口550萬。
首府位于冷水灘區(qū)。交通：永州是沿海的內(nèi)地，內(nèi)地的前沿，是湖南直達(dá)兩廣、兩南（海南、大西南）和港澳的主要通道。湘桂鐵路橫貫東西，322國道、207國道及九條省道在境內(nèi)縱橫交錯(cuò)。永州機(jī)場(chǎng)已開通長沙、海口航線。衡昆高速公路、洛湛鐵路與湘桂鐵路在市區(qū)形成新的鐵路樞紐。正在規(guī)劃中的貴（陽）福（州）鐵路將橫貫永州中部。
經(jīng)濟(jì)近年來，永州市委、市政府堅(jiān)持以發(fā)展為主題，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、城市化，綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力明顯增強(qiáng)。2004年實(shí)現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值327.81億元。永州經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市建設(shè)的巨大成就，為海內(nèi)外朋友來永州投資提供了日趨完善的投資環(huán)境，拓展了更為廣闊的合作領(lǐng)域。旅游永州古稱零陵,緣名於舜帝,是湖南省歷史文化名城。
永州素以“錦繡瀟湘”馳名中外,自古以來就是人們的游覽勝地.這里有九嶷山、陽明山、舜皇山3個(gè)國家森林公園和5個(gè)省級(jí)自然保護(hù)區(qū).永州歷史文化悠久,有歷代形成的古陵、廟、塔、閣、橋兩千多處,已被國家、省、縣列為重點(diǎn)文物保護(hù)單位的有238處;舜帝陵、盤王殿、柳子廟、懷素園、浯溪碑林、瑤族祖居地千家峒、“女書”等,在國內(nèi)外享有盛名,唯我獨(dú)有.寧遠(yuǎn)文廟和芝山武廟的龍鳳石柱,雕刻技藝精湛,全國罕見;“荔枝碑”全系名人、名文、名字,“大唐中興頌”碑,文奇、字奇、石奇,被尊為國寶.永州是瑤族聚居地區(qū),歷史形成的“盤王節(jié)”、“耍春牛”、“敬鳥節(jié)”、“坐歌堂與送親”等節(jié)慶活動(dòng),熱鬧非凡,引人入勝.永州的地方文化古老多姿,瑤歌、對(duì)山歌、龍舞、獅舞和祁劇小調(diào),地方氣息濃郁;東安武術(shù)蜚聲中外;蛋雕竹貼獨(dú)樹一幟,對(duì)外具有較強(qiáng)的吸引力。
湖南最好喝的酒是什么？
酒鬼酒，瀏陽河，白沙液，邵陽老酒這些就不說了，說點(diǎn)特別的我說所說的“好酒”，是當(dāng)?shù)仄胀ǖ呐疵滋鹁?，味甜，容易下口。同樣是酒，因?yàn)榉湃氩灰粯拥脑稀⒂昧瞬煌墓に?，有了各自的味道，奪得當(dāng)?shù)厝说奈队X認(rèn)可。倒缸酒：醉腳不醉頭 在嘉禾，逢年過節(jié)，家家戶戶都會(huì)做上幾缸倒缸酒，迎接前來拜訪的客人。將選好的上等糯米浸泡一個(gè)晚上，然后用清水沖洗三到四遍，糯米洗干凈后，添好新火，把水燒開，便將糯米上火去蒸。
待糯米蒸熟，澆水冷卻、漏干、將糯米裝入缸，再加上酒曲讓其慢慢發(fā)酵。在釀制中將糟燒或水酒倒入糟缸，故名“倒缸酒”。當(dāng)?shù)孛裰V說：“嘉禾倒缸酒，醉腳不醉頭”。它香且甜，色黃如金，醇烈而后勁大，是將米燒酒倒入糯米酒里密封月余而成。由于氣溫較低，冬至釀制的水酒色更清、味更醇，酒糟化酒率高，故每年冬至?xí)r節(jié)，家家戶戶將糯米釀酒，直到春節(jié)才開蓋飲用。
“冬至酒、舀斷手”，嘉禾人愛飲此種倒缸酒，很多農(nóng)戶除過年釀酒以外，常自釀自飲，常年不斷。小米窖酒：苗家密藏 湘西人豪爽好客，歷來有“無酒不成席”的習(xí)慣，純樸的湘西苗民用包谷釀制成烈性的“包谷燒”酒，酒度可達(dá)70多度。還可用粘米釀成低度醇和的“米酒”，用糯米自制酒曲制成富有營養(yǎng)的“糯米甜酒”，每當(dāng)有貴客臨門便端出“包谷燒”、“米酒”、“糯米甜酒”等待客。
此風(fēng)相沿成俗，村村都釀“包谷燒”，家家都做“糯米甜酒”。還有一種苗族小米窖酒，采用傳統(tǒng)古老工藝釀制，百年苗家密藏，是酒中珍品。它品質(zhì)清醇，入口綿甜，清澈透明，香氣優(yōu)雅，酒體醇厚，回味悠長，具有獨(dú)特苗族風(fēng)格。紅薯酒：小村老酒味 在永興，逢年過節(jié)人們都少不了喝上幾杯紅薯酒，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“永興茅臺(tái)”。年來歲往，釀酒的老手藝不變，醇香的味道也依舊。
先把紅薯洗凈切塊，在鍋里煮熟，然后把熟紅薯放在大木桶中冷卻至二十五攝氏度，再把酒曲放進(jìn)搗爛的紅薯泥里拌勻，再用農(nóng)膜蒙住發(fā)酵。二十五天左右即煮酒。在發(fā)酵過程中溫度不宜過高，過高酒則帶酸味;過低出酒率低。在煮酒時(shí)火不能燒得過猛，否則酒有焦味。紅薯酒不像曲酒那樣有一股濃濃的香味，而是有一縷淡淡的清香。紅薯酒味甜、潤喉，如清冽的泉水、喝了還想喝，讓人在不知不覺中醉了，不管你喝了多少，即使酩酊大醉，頭也不痛。
當(dāng)?shù)剡€以它驅(qū)風(fēng)寒去感冒，“鹽酒一杯是良方”，即當(dāng)感冒頭痛時(shí)，將粗食鹽燒得爆響，然后倒入紅薯酒，便兌成了鹽酒?？喙暇疲汗显谄坷?，瓶在架上 與紅薯酒相比，苦瓜酒更有趣味，它是湘西、湘北等地民間自釀的保健藥酒，有清熱解毒、養(yǎng)血滋肝等多種功效。其釀造方式很特別，講究“瓜在瓶里，瓶在架上”。就是說要把酒瓶子固定在苦瓜架上，讓苦瓜在酒瓶內(nèi)長大。
苦瓜在瓶子里長成果皮呈青綠色后，再把度數(shù)較高的白酒灌進(jìn)瓶里，浸泡近兩個(gè)月，即成。當(dāng)瓶內(nèi)的苦瓜條變成黃色浸漬狀，酒液有混濁感時(shí)，就可飲用了。品嘗時(shí)會(huì)有味苦爽口之感。苦酒：侗鄉(xiāng)特色 侗族有句俗語，“到侗鄉(xiāng)沒有喝苦酒，等于沒有到侗家”，通道喝到一種名叫“苦酒”的酒，它又稱吊酒，系一種侗族人家不用燒的酒。釀制方法是：把糯米蒸熟，晾冷放入甜酒曲，置入大壇內(nèi)釀制。
待發(fā)酵后，漏去酒糟，純甜酒水對(duì)半摻入當(dāng)?shù)貪崈羯饺嫒氪髩忻芊?，半月后即成。初釀的苦酒，色澤乳白，黏稠帶絲，甜而略帶苦味。最為上品者，為九月初九釀制的苦酒，叫“重陽酒”，可放至過年時(shí)飲用，故又稱“老酒”。那時(shí)色澤透亮，倒出時(shí)帶有絲狀，勁力較足，苦味較濃，被人們稱為當(dāng)?shù)亍巴撩┡_(tái)”。這種酒度數(shù)低，可大量飲用，夏飲可解渴，冬飲可祛寒，是侗家待客的上等飲料。
苦酒后勁大，一般喝不醉，兩三碗下肚開始沒有什么醉意，一旦過量則醉而難醒，半小時(shí)后開始發(fā)作，有的一醉幾天才醒。故苦酒又有“醉不醒”、“侗家魔水”之稱。牛屎酒：待貴客的禮物 “牛屎酒”是永州藍(lán)山縣一大特產(chǎn)，只有藍(lán)山縣新圩鎮(zhèn)能生產(chǎn)這種酒。屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。其顏色褐黑如牛屎，看上去黑糊糊的,酒液特別濃，酒從壺嘴流出，呈黏性的絲線狀，掉在桌上不會(huì)流走，凝成一小團(tuán)。
在當(dāng)?shù)剡@種酒極其珍貴，只有家里來了貴客，才會(huì)拿出飲用。其釀造工藝獨(dú)特、復(fù)雜、講究。只能在冬季釀造，必需選用優(yōu)質(zhì)糯米，浸泡要恰到好處。采用二度發(fā)酵法，兩次發(fā)酵分別在木缸、瓷缸中進(jìn)行。只能加入當(dāng)?shù)氐木?，酒曲必須是?dāng)?shù)厣缴喜杉陌俨菖渲贫伞５谝淮伟l(fā)酵的溫度和時(shí)間要配合控制，嚴(yán)密把關(guān);第二次發(fā)酵完全利用新鮮牛屎堆自身產(chǎn)生的溫度。
新鮮牛屎堆的體積有一定的要求，用的牛屎最好是吃百草的牛產(chǎn)生的，而牛屎堆由新鮮牛屎與百草攪拌混合而成。醽醁酒：聞著清香，喝著甜香 歷史悠久的中華一絕“湖之酒”，古稱“醽醁酒”，是衡陽傳統(tǒng)貢酒，衡陽因此號(hào)稱“醽醁之鄉(xiāng)”。在《辭?！分校佱X二字均是中國古代美酒的名稱，晉代大文學(xué)家左思的《三都賦》中即有“飛輕軒而酌醽醁”的名句，唐太宗以醽醁酒賞賜丞相魏征，并贈(zèng)詩一首：“醽醁勝蘭生，翠濤過玉薤，千日醉不醒，十年味不敗。
”晉代詩人張載、三國大將張飛等都留下了與醽醁酒的佳話。清朝出版的《一統(tǒng)志》證實(shí)該酒產(chǎn)于衡陽市酃湖鄉(xiāng)：“酃湖在衡陽縣東，水可釀酒，名醽醁酒。”因此，醽醁酒為衡陽特有的酒，推算起來，已有2000余年的歷史了。醽醁酒選料精細(xì)，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“貢米”、“麻矮糯”為原料，用金鳥井涌出的礦泉水經(jīng)淘洗、浸泡、蒸煮、冷卻、糖化，陶瓷小缸多次發(fā)酵、過濾、密封，精制而成。
辣椒的優(yōu)良品種有哪些？
辣椒優(yōu)良品種如下：1.中椒4號(hào)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所育成的甜椒一代雜種。1993年通過全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。1996年獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。為中晚熟甜椒一代雜種，優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐病毒病，果形美觀，果面光滑，果深綠色，果實(shí)燈籠型，果大肉厚，果肉厚0.5～0.6厘米，單果重120～150克。適于華北、華東、華南、西南、西北、東北等地種植。
北京地區(qū)可1月下旬或2月初播種，4月下旬或5月初晚霜過后定植。華南冬季栽培，可于7月下旬至8月上旬播種，8月上旬至9月上旬定植，定植密度4500株/667㎡左右，每667㎡產(chǎn)量3500～4000千克，每公頃定植6萬株。2.中椒7號(hào)中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所育成的早熟甜椒一代雜種。1994年通過河北省、1995年通過山西省、1998年通過全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
主要適合保護(hù)地栽培，也可露地早熟栽培。生長勢(shì)強(qiáng)，在保護(hù)設(shè)施內(nèi)，株高70厘米，開展度60厘米。始花節(jié)位在第8～9節(jié)，定植后28天左右即可開始采收。果實(shí)燈籠形，縱徑9.6厘米，橫徑7厘米，肉厚0.4～0.45厘米，3～4心室，胎座小，可食率高，單果重100～120克，果色深綠，果皮薄，口感好，味甜質(zhì)脆，品質(zhì)優(yōu)良，每百克鮮重含維生素C 110毫克。
田間抗病性強(qiáng)，耐病毒病，中抗疫病。苗期人工接種鑒定表現(xiàn)為中抗煙草花葉病毒、黃瓜花葉病毒和疫病。一般每公頃產(chǎn)量45～65噸。京津地區(qū)一般于12月底至1月上旬播種，3月底定植大棚，4月底定植露地，定植密度4500～5000穴/667㎡，每公頃定植6萬株左右。適宜北京、河南、天津、河北、山東、山西、遼寧、廣東、廣西、四川、浙江、江蘇、遼寧、內(nèi)蒙等地種植。
3.中椒11號(hào)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所育成的中早熟甜椒一代雜種。2000年5月通過北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。果實(shí)長燈籠形，肉厚O.49厘米，果色綠，單果重100克左右，商品果率高于中椒5號(hào)?？共《静?，每667㎡產(chǎn)量4200～5500千克。適于廣東、海南、廣西、河南、北京、天津、河北、山西、山東、浙江、云南、四川、內(nèi)蒙、遼寧、江蘇等地種植。
京津地區(qū)可在12月下旬至1月上旬播種，3月底4月初定植大棚，4月底定植露地。定植密度4 500～5000穴/667㎡。4.中椒13號(hào)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所最新育成的中熟辣椒一代雜種。果實(shí)羊角形，肉厚0.21厘米，果色綠，單果重32克，味辣，商品性好。耐熱、耐旱、抗病性強(qiáng)，抗病毒病，中抗瘡痂病。每667米。
產(chǎn)量3000～5000千克。適于華北、華南、西北、華東、西南、東北等地種植。京津地區(qū)1月上旬播種，4月下旬?dāng)嗨蠖ㄖ猜兜?，定植密?000～4500穴/667㎡。5.湘研五號(hào)湖南蔬菜研究所選育中熟辣椒一代雜種，1993年通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。中熟品種，定植至采收30～35天左右。生長勢(shì)較強(qiáng)，株高55厘米，開展度60厘米，分枝性強(qiáng)，始花節(jié)位在12～15節(jié)。
果實(shí)長牛角形，縱徑18厘米，橫徑2.8厘米，果肉厚0.3厘米，單果重35克，果色綠。味辣，每百克鮮重含維生素C142毫克左右，辣椒素含量0.28％左右。抗病毒、炭疽，耐熱、耐旱。一般每公頃產(chǎn)量45噸左右。適應(yīng)性強(qiáng)，中南、西南等嗜辣地區(qū)均可種植。6.湘研九號(hào)湖南蔬菜研究所選育早熟辣椒一代雜種，1992年通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
早熟品種，開花至采收約3周。生長勢(shì)較強(qiáng)，株形緊湊，株高52厘米，開展度55厘米，分枝性強(qiáng)，始花節(jié)位在11～13節(jié)。果實(shí)牛角形，縱徑17厘米，橫徑2.5厘米，果肉厚0.26厘米，單果重32克，果色深綠，果皮較厚，耐貯運(yùn)。味辣，每百克鮮重含維生素C 142毫克左右，辣椒素含量0.318％。耐寒、抗病性強(qiáng)。
每公頃產(chǎn)量40噸左右。適宜華南南菜北運(yùn)基地及湖南、湖北、四川、陜西等地種植。7.辣妹子尖椒早熟品種，從播種到采嫩椒80天左右，株高50-60厘米，有分枝，生長勢(shì)強(qiáng)，葉片小，果實(shí)呈圓錐形，嫩果表皮，深綠色有光澤，辣味濃，老熟后變大紅色，即能鮮食又能曬干椒，商品性狀好，品質(zhì)優(yōu)良，坐果率高，豐產(chǎn)性好，抗病性強(qiáng)，耐貯運(yùn)，一般畝產(chǎn)嫩椒2000—3000公斤。
8.哈椒六號(hào)特征特性: 株高44～50厘米，株幅65～72厘米，果實(shí)牛角形，果長12．8～15厘米，橫徑2．8～3．2厘米，果肉厚0．24~0．26厘米，平均單果重30～35克。早熟品種，從播種到收獲110天，分枝較強(qiáng)；接種鑒定，病毒病病情指數(shù)13．63，疫霉病病情指數(shù)20．41；Vc含量868．6毫克／千克，微辣，質(zhì)地脆嫩。
產(chǎn)量表現(xiàn): 1998—1999年參加黑龍江省區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)1660千克，比對(duì)照湘研一號(hào)增產(chǎn)1．80％；2000年生產(chǎn)試驗(yàn)；平均畝產(chǎn)3 723千克，比湘研一號(hào)增產(chǎn)26．24％。 栽培要點(diǎn): (1)保護(hù)地栽培1月下旬至2月初、露地栽培3月上旬播種育苗，注意防止苗期猝倒病發(fā)生。(2)保護(hù)地4月20日至25日、露地5月下旬定植，每穴2株，畝保苗8000株以上。
(3)畝施優(yōu)質(zhì)肥5000千克、復(fù)合肥15～20千克，果實(shí)膨大期間畝追施尿素10～15千克。(4)定植后要及時(shí)灌水。(5)注意防蚜蟲。 種植區(qū)域: 適宜黑龍江省各地露地及保護(hù)地種植。 9.威豐特大牛角椒特征特性：早熟品種，分枝力強(qiáng)，坐果率高；果實(shí)為大牛角型，黃綠色，有光澤，辣味適中，口感良好；一般椒長26厘米左右，粗3—5厘米，平均單果重150克左右，最大果可達(dá)200克。
畝產(chǎn)可達(dá)10000公斤以上。抗逆性號(hào)，抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，適合全國各地露地及保護(hù)地栽培。10.元帥F1（貯運(yùn)、保鮮專用）特征特性：中熟，植株長勢(shì)強(qiáng)，株高60厘米，連續(xù)坐果性強(qiáng)，果實(shí)方形、皮厚（0.5cm以上）、光滑、單果重300克左右，果實(shí)綠色，成熟果紅色，商品性好，無畸形果，耐貯運(yùn)，耐低溫弱光，綜合抗病能力強(qiáng)。
畝產(chǎn)量5000公斤左右。栽培要點(diǎn)：保護(hù)地、露地均單株栽培，注意水肥管理，及時(shí)采摘門椒。11.普萊特301（精品甜椒，雜交一代）特征特性：最新育成的甜椒品種。早熟，果實(shí)燈籠形，皮色綠，味甜，果形大，單果重120—150克左右，果肉厚0.4厘米左右，畝產(chǎn)4000—5000公斤。中抗TMV\CMV及疫病。栽培要點(diǎn)：適于露地及保護(hù)地早熟栽培。
畝種植密度4000——4500穴為宜。12.普萊特306（精品甜椒，雜交一代）特征特性：最新育成的精品甜椒品種。早熟，植株生長勢(shì)強(qiáng)，耐低溫能力較好，果實(shí)方正，皮色綠，果面光滑，有光澤，果形大，果長12—14厘米，果粗10—12厘米，單果重250—350克左右，長貨架期，商品性佳，坐果性號(hào)，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。
耐熱耐濕，抗逆性強(qiáng)，抗病性好，適合保護(hù)地及露地栽培。栽培要點(diǎn)：培育壯苗，施足底肥，結(jié)果盛期注意追肥和澆水，保證植株連續(xù)結(jié)果的需要。畝種植密度3500—4500穴為宜。13.普萊特303（精品甜椒，雜交一代）特征特性：最新育成的精品甜椒品種。早熟，9——10節(jié)開花，葉片大，節(jié)間較長，坐果率極高，單株結(jié)果15—20個(gè)，單果重200克，品質(zhì)好，商品性極佳。
抗煙草花葉病毒，比較耐高溫強(qiáng)光，適合大、中、小棚等保護(hù)地及早春露地栽培。正常畝產(chǎn)9000—10000斤。栽培要點(diǎn)：早春溫室大棚栽培單株為宜，苗齡70—75天，株行距50*35厘米，每畝定植3000——3200株。早春露地提早栽培或越夏栽培宜雙株定植，苗齡65——70天，株行距55*45厘米，畝定植2500——3000株。
想挖口窖藏紅薯，怎么挖合適？
紅薯產(chǎn)量高，易儲(chǔ)存，采取窖藏方式，可以儲(chǔ)存至第二年6月份，仍能保持新鮮如初。傳統(tǒng)薯窖有長方形和圓形，容積比較小，儲(chǔ)存量不大，一般能儲(chǔ)存幾百斤到幾千斤，適合紅薯種植面積比較小的農(nóng)戶，現(xiàn)在的紅薯儲(chǔ)藏窖一般都比較大，單窖能夠儲(chǔ)存幾萬斤，大的能夠儲(chǔ)存幾十萬斤，甚至超過百萬斤，下面簡(jiǎn)單介紹紅薯儲(chǔ)藏窖的建造方法：1、開挖窖坑。
儲(chǔ)存量比較大的紅薯儲(chǔ)藏窖，易采用長方形，根據(jù)地下水位情況，開挖窖深3.5—4米，寬3.2—3.5米，長度根據(jù)紅薯儲(chǔ)存數(shù)量確定。2、壘砌窖體。窖坑挖好以后，三面坑壁要修整平滑垂直，然后緊靠坑壁壘砌窖墻，墻寬0.3米，高2米，墻體壘砌完成以后，開始拱頂，要在拱頂每隔2—3米留一個(gè)通氣口。3、安防通氣管。在整個(gè)薯窖壘砌完成以后，在拱頂預(yù)留位置安裝通氣管，管的高度根據(jù)填土厚度確定。
4、窖頂填土。為了提高保溫效果，要在薯窖上方回填沙土，回填深度一般在0.4—0.8米，回填土以后，上面可以繼續(xù)種植莊稼。在回填土的時(shí)候，要注意逐層均勻回填，防止窖頂變形。5、清理薯窖。薯窖建設(shè)完成以后，要把薯窖內(nèi)的建筑廢料全部清理干凈，并把窖底整平，為了補(bǔ)充薯窖內(nèi)的濕度，可以在中間開挖深寬各0.3—0.4米的水坑，以備紅薯儲(chǔ)存期間灌水補(bǔ)濕。
鴨溪窖停產(chǎn)為什么還有新酒買？
y鴨溪窖酒，貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鴨溪窖酒產(chǎn)于黔北四大名鎮(zhèn)之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮(zhèn)，因地而得名。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，加上傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口干”的典型特點(diǎn)及”濃頭醬尾“獨(dú)特風(fēng)格，亦被業(yè)內(nèi)稱為”鴨溪香“。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨(dú)特風(fēng)格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)，有濃頭醬尾 ，酒中美人之稱， 早在民國時(shí)期就名噪黔北，尤以其前身”雷泉大曲“、”榮華窖酒“最為馳名。
清末民初，鴨溪鎮(zhèn)賴廣興經(jīng)營“廣興祥”酒坊，實(shí)創(chuàng)“賴記雷泉酒”。20年代，其子賴云豐幾次去茅臺(tái)，向賴永初先生學(xué)習(xí)賴茅工藝，利用鴨溪鎮(zhèn)雷家坡山腳下的優(yōu)質(zhì)礦泉水，釀造出“雷泉大曲”，1933年，鴨溪鎮(zhèn)的何清榮、何清華兩兄弟，又聘賴家酒師，另設(shè)作坊釀造帶有醬香風(fēng)味的窖酒，產(chǎn)品取兩兄弟最后一個(gè)字為名，稱為“榮華窖酒”，因?yàn)檫x料和釀造工藝講究，其品質(zhì)勝過“雷泉大曲”，由此榮華窖酒成為鴨溪產(chǎn)區(qū)白酒的旗幟。
通過不斷積累，其酒名聲大造，特別是在香港市場(chǎng)始終立于不敗之地，時(shí)至今日，海外一些愛酒的老者，依然還記得榮華窖酒。解放前期，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)問題，榮華窖酒廠奄奄一息，解放后，釀酒業(yè)得到了黨和人民的重視，1951年，縣有關(guān)部門以“榮華窖酒廠”為基礎(chǔ)，組織人員，建立酒廠，生產(chǎn)普通白酒，1956年酒廠公私合營，恢復(fù)窖酒生產(chǎn)，1957年過渡為地方國營酒廠，改名為鴨溪窖酒廠，既生產(chǎn)普通白酒，又生產(chǎn)窖酒。
早期的鴨溪窖酒，并非生產(chǎn)濃香型白酒，而是運(yùn)用“小曲糖化、大曲發(fā)酵、大小曲入藥”等工藝釀造其他香型的窖酒，這種工藝酒，目前來說應(yīng)屬兼香，在當(dāng)下的所有白酒酒廠中，還在生產(chǎn)這種工藝酒的酒廠只有酒鬼酒和平壩窖酒。1973年，鴨溪窖酒改釀濃香工藝酒，至此，窖酒在鴨溪窖的歷史中告一段落。不過那時(shí)的鴨溪窖，雖釀濃香，但也與現(xiàn)在的鴨溪窖有很大的不同，其采用傳統(tǒng)混蒸混燒工藝、經(jīng)續(xù)楂混蒸、人工老窖低溫發(fā)酵、蒸餾取酒、貯存老酒、勾兌調(diào)味等工序釀成了窖香突出、幽雅細(xì)膩、香而不艷、甜而不膩、略帶藥香的獨(dú)特濃香白酒，“酒中美人”也是因此而名。
80年代后期到90年代初，鴨溪窖的發(fā)展到了頂峰，隨著92年春節(jié)后爆發(fā)的行業(yè)不景氣現(xiàn)象，鴨溪窖酒與其他貴州名酒一道隨即沒落，2006年，香港銀基集團(tuán)控股鴨溪窖，也許是港人的那份榮華記憶，鴨溪窖因此受到了他們的青睞，復(fù)產(chǎn)的鴨溪窖酒依然走濃香工藝，只是相比曾經(jīng)的濃香酒多了一些瀘州記憶。2012年07月18日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“鴨溪窖酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
江西省南昌有哪些好玩的旅游景點(diǎn)？
謝邀。作為專注旅游領(lǐng)域的頭條號(hào)作者，首先羨慕題主能生活在南昌這片美麗又神圣的土地。滕王閣、八一廣場(chǎng)甚至遠(yuǎn)點(diǎn)的黃山、廬山、三清山、井岡山、龍虎山、武功山一個(gè)個(gè)耳熟能詳?shù)牡攸c(diǎn)都在南昌周邊。江西也是我們一家今年五月份的旅游目的地，除了必去的油菜花田，井岡山和南昌的滕王閣也在我們的計(jì)劃之中。歡迎關(guān)注本人，互相交流。
以下是我推薦的與南昌有關(guān)的幾大景點(diǎn)，可以先收藏直接看圖。推薦南昌溪霞風(fēng)景區(qū)和安義古村溪霞風(fēng)景區(qū)位于南昌市北郊新建縣溪霞鎮(zhèn)，距南昌城區(qū)僅20公里。溪霞風(fēng)景區(qū)，距昌北機(jī)場(chǎng)4公里。是南昌市首批命名的“青年文明號(hào)景區(qū)”。風(fēng)景秀麗的溪霞風(fēng)區(qū)內(nèi)可供游覽面積30平方公里，有60余個(gè)景點(diǎn)。白棟材同志題寫的“溪霞風(fēng)景游覽區(qū)”七個(gè)金色大字的牌樓笑迎四方游客。
景區(qū)高峽平湖，奇山異石，景甲江南。中心部位為南昌地區(qū)最大的人工湖——溪霞水庫，水庫周圍巖石林立，洞中蘊(yùn)洞。主要景點(diǎn)有人稱龍王宮的西海行宮怪石群；佛教勝地佛禪寺；飛流直下的黃龍簾竹林瀑布；充滿神奇?zhèn)髡f的鐵拐李懸石、張果老石椅石床；度假避暑休閑的理想場(chǎng)所桃園山莊；驚險(xiǎn)刺激的空中滑索、水上游艇等，是旅游、觀光、休閑、度假之勝地。
安義古村落群位于江西省南昌市郊西山梅嶺腳下，距南昌市區(qū)60公里，距昌北機(jī)場(chǎng)30公里，距九江市120公里。安義古村的古建筑群主要分布于羅田、水南、京臺(tái)三大自然村。安義古村是全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、江西十大最美鄉(xiāng)村之一。2010年，安義古村被評(píng)定為國家3A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。本人頭條號(hào)專注旅游領(lǐng)域，歡迎關(guān)注，有關(guān)旅游方面的問題都可以互相交流。
你覺得87版《紅樓夢(mèng)》中最不符合原著的演員是誰？
87版電視劇首播時(shí)，最受廣大觀眾詬病的主演就是陳曉旭。然而，三十年之后陳曉旭已經(jīng)被封神了，號(hào)稱“天上有了陳曉旭，人間再無林黛玉。”陳曉旭被封神的過程，應(yīng)該是廣大70、80在寒暑假里所看到的全國各地電視臺(tái)對(duì)87版電視劇《紅樓夢(mèng)》總共近千遍的重播，重復(fù)洗腦的效果是驚人的。10版的籌備海選角從2006年開始吸引了廣泛的關(guān)注，然而卻由于種種原因遭遇“難產(chǎn)”，正在10版“難產(chǎn)”之際，2007年陳曉旭去世的新聞再次成為了輿論的焦點(diǎn)，引發(fā)了廣大觀眾極大的關(guān)注和同情。
充滿了哀怨的陳曉旭形象，此時(shí)仿佛已經(jīng)與林黛玉形象融為一體成為了命運(yùn)共同體。在廣大的70、80觀眾心目中，此時(shí)陳曉旭已經(jīng)與林黛玉的形象合體了。當(dāng)“難產(chǎn)”的10版終有新鮮出爐之后，滿頭貼著“黃瓜片子”的蔣夢(mèng)婕林黛玉立即成為了廣大觀眾最新的詬病對(duì)象，因?yàn)檫@樣的蔣夢(mèng)婕版林黛玉形象實(shí)在是太過超乎廣大陳粉的想象之外了。
在廣大70、80心目中當(dāng)中林黛玉就應(yīng)該是陳曉旭那樣的尖酸刻薄，動(dòng)不動(dòng)就翻個(gè)白眼、撇個(gè)嘴巴、轉(zhuǎn)個(gè)圈圈、指指點(diǎn)點(diǎn)的嘲笑著劉姥姥“母蝗蟲”。相比之下，10版蔣夢(mèng)婕的林黛玉總是頭上頂著一圈“黃瓜片子”身上拖著一套寬袍大袖的綠色衣裳而非陳曉旭的紫衣束腰白裙，蔣版黛玉輕言細(xì)語的嬌柔淺笑，與87版陳曉旭的林黛玉的翻白眼、撇嘴巴表情差距也太大了吧？到了2010年主流觀眾70、80群體早已經(jīng)習(xí)慣和認(rèn)同了的林黛玉形象就是陳曉旭，翻白眼、撇嘴巴和轉(zhuǎn)著圈圈的指指點(diǎn)點(diǎn)的陳曉旭就是70、80們心中早已經(jīng)定型了的林黛玉。
陳曉旭這樣的林黛玉挺胸收腹提臀，尤如芭蕾舞公主這樣的“西化”或者說是“現(xiàn)代化”的身段站姿如此美妙尤如“女神”，在廣大觀眾心目中毫無違和感。反倒是62越劇電影中王文娟大師含胸前傾真正的“西子捧心”式身段卻成了，“過去匱乏年代的庸俗審美”了。王文娟大師的“黛玉葬花”是傳統(tǒng)的古典美身段的，距離今天“現(xiàn)代化”觀眾的審美標(biāo)準(zhǔn)和習(xí)慣太過遙遠(yuǎn)、太過陳舊了。
但是，在老一輩的87版首播觀眾心目中的林黛玉，一直都是外貌秀美、氣質(zhì)典雅、身段柔美、表情含蓄的王文娟大師，至今無人超越。87版陳曉旭扮演的林黛玉，雖然在選角和化妝上都力圖接近王文娟大師的形象，但是陳曉旭的林黛玉僅有形似而缺乏神韻，以至于在首播時(shí)成為了最受廣大觀眾詬病的主演。三十年前87版的首播觀眾們普遍認(rèn)為，陳曉旭表演的林黛玉是最不符合原著的角色。
