白酒和葡萄酒哪個更有意思，wine是中國的白酒還是白葡萄酒

wine是葡萄酒的意思白酒可以如下翻譯white spiritdistilled spirit

這個應該不能放在一桿秤上來衡量吧。就如2樓說的紅酒和白酒都有低中高檔酒之分

紅酒和白酒都有低中檔酒，所以單從價格上不好區(qū)分。但是從健康飲用方面，飲用紅酒的好處要比白酒多。

紅！

需求不同，檔次不同

問題很有意思啊，就好比棒子和錘子那個好一樣

這個不好說，比如茅臺和拉斐，層次上不好區(qū)別，關鍵是蘿卜白菜，各取所愛！

大家都知道，酒精有抑制細菌的作用，當然也能抑制酵母的活動，因此發(fā)酵比沒有加白酒的發(fā)酵的晚那是正常的。酒精的度數(shù)高了會發(fā)布起來，那你只要再用葡萄汁進行勾兌，降低酒度，就能發(fā)起來啦

葡萄酒被稱為是“整個世界歷史長河中，未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張，葡萄酒中含有多種營養(yǎng)成份：氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素C－B1－B2－B12等 這些營養(yǎng)成份得益于葡萄的天然成份和釀造過程中產(chǎn)生的成份：　　1、可以降低膽固醇　　2、可以幫助消化并促進新陳代謝（吃飯時飲用葡萄酒可以提高胃酸含量，促進人體對食物中鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的吸收。）　　3、抑制脂肪吸收，減肥　　4、滋補作用 葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預先消化，直接被人體吸收　　5、葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效　　6、可預防乳腺癌　　7、利尿作用　　8、殺菌作用 葡萄酒曾是內(nèi)外科通用的唯一的消毒劑　　9、補充人體熱量（葡萄酒的熱值與牛奶相當）　　好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成的，味道甘酸、微甜，不含任何添加劑，除特殊工藝發(fā)酵的甜酒外，其他喝起來比較甜的葡萄酒都加入了很多糖，這種葡萄酒非但沒有保健功效，還可能直接影響身體健康，所以葡萄酒選購非常重要。香港名酒匯國際有限公司值得信賴！！　　白酒的話，個人覺得酒精度太高，并不適合所有人！

葡萄酒了，特別對女士更好。

當然是葡萄酒啦~~還對皮膚好

葡萄酒

男士白牛 女士果斷葡萄

葡萄酒按顏色可分為白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒，而白葡萄酒是屬于按顏色劃分的葡萄酒中的一種。所以，您的意思應該是想問白葡萄酒和最常見的紅葡萄酒有什么區(qū)別，對吧？ 其實區(qū)別還是挺多的，從各個不同的方面歸納了一下，主要有以下一些方面： 1.葡萄品種：紅酒一般采用紅、黑品種，如常見的赤霞珠、梅洛、品麗珠、黑品諾、佳美，及富有地區(qū)特色的馬爾貝克、品樂塔吉、添帕尼羅、圣祖維斯等；白酒一般采用白、紅品種，如雪當利、莎為翁、雷司令、灰品諾等。 2.發(fā)酵方式：紅酒不去皮發(fā)酵，白酒去皮。 3.顏色及發(fā)展變化：紅酒年輕時多半紫紅，成熟后變化為寶石紅，最后變成磚色棕紅（即顏色發(fā)展是變淺）；白酒年輕時泛青，成熟后為金黃色，最后變成棕色（即顏色發(fā)展是變深）。 4.單寧含量：紅酒含有單寧；白酒因去皮發(fā)酵，不含有單寧。 5.味道上的主要特征：紅酒成熟果香味突出；白酒新鮮花香味突出。 6.飲用酒杯的區(qū)別：紅酒使用較大點的酒杯；白酒一般使用較小點的酒杯。 7.適宜飲用的溫度：紅酒15～18度；白酒7～12度。 8.儲存溫度：紅酒12～18度；白酒稍低，一般8～14度。

紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也頗流行，桃紅葡萄酒色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性 主要是釀造原料不同 紅葡萄酒：用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果肉或果皮中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色為主的葡萄酒 白葡萄酒：用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色主要以黃色調(diào)為主 桃紅葡萄酒：用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成。這類酒的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。

白葡萄酒一般可做餐前酒，切搭配清淡的食物。 紅葡萄酒一般是佐餐酒，切搭配口味及色澤較重的食物。

喝白葡萄酒比喝紅酒有趣..這樣的論調(diào).應該是我以前說過..雖然這是個人的看法..我將原因解釋如下: 以我在煙酒業(yè)約20年的光陰裡..喝過的葡萄酒種類算算超過1千種...我的感覺...到目前為止..我尚未找到我滿意.帶有些許甜味..價格不太貴.大家花的起.並且酒體平衡不錯的酒..真的..我覺得沒有.. 所以.如果.有消費者要找我買帶有甜味的紅酒..並且價位必須在人民幣200以內(nèi).又不能太甜..我會不知如何推薦....事實上.不是沒有這種商品..而是我過去的經(jīng)驗.至今.沒有喝過滿意的品牌..有的喝起來.些許甜.似乎符合需求.但是.卻有像感冒糖漿的感受.怪怪的.... 因此..在尚未找到我滿意..願意推薦的微甜品牌前..我覺得紅酒普遍上都是dry 可是..白葡萄酒的口味寬度卻大的非常多..它們..從5度左右以上的義大利moscato.算起.到13.5度的chardonnay ..:也可以從非常甜的冰酒.貴腐酒..然後.再來半甜的晚收酒如德國的auslese.以及spatlese..之後就是典型的 white wine..而白葡萄酒中又有因為不同葡萄品種所釀出的酒.帶來口感澀度不同感覺..比如說.至少半數(shù)左右的Riesling品種所釀出的酒.通常比CHARDONNAY較不澀..此外.SAUVUGNON BLANC也多數(shù)都比CHARDONNAY清爽.柔和... 在我過去參加品酒會或是自行舉辦品酒會的經(jīng)驗裡.. 假如參加的人要自費的前提下...女性.比率通常會超過半數(shù)..有些人其實..酒量很不好..或者其實對葡萄酒非常外行.甚至更糟的.對酒有偏見...而這些酒量不好.或是對酒很不懂的人..輕量風格或是帶有些許的甜的白酒.往往會讓他們有驚艷的感受..特別是..如義大利所產(chǎn).以MOSCATO品主所釀的白葡萄酒 白葡萄酒各色種類裡.僅以CHARDONNAY為例.有不甜的帶有礦石口感的酒體..也有不甜帶有熱帶水果風格的酒...差異都是風土條件所賦予的不同個性....文字上的形容..其實..還是要多品嘗.比較才知.. 最後..我推薦一種舉動...很有趣..很少人知道...如果你以後參加品酒會.地點在湌廳..喝的是CHARDONNAY..試試一口CHARDONNAY.後.再吃一小口的皮蛋..體會一下變化度..我保證.你會出名.

這個好像不是絕對的吧，地區(qū)性的差異存在著口味上的差異，并不是所有人都認為白酒比紅酒有趣的。我想你應該把這個問題改為“為什么大多數(shù)的年輕人認為喝白葡萄酒比紅酒有趣”可能更恰當一點。 個人認為有以下兩點： 1.白葡萄酒的果香類型大多是蘋果、青草、熱帶植物及柑橘類水果香。這類香型往往能使人有愉悅感，和紅酒的香型比較起來，這類的香型更受年輕人的喜愛。 2.口感方面尤其是長相思（夏爾多內(nèi)橡木味過重），對那些喜歡喝雞尾酒及一些爽口的利口酒（如蘋果馬天尼酒）及飲料（如湯力水）的年輕人來說，不需任何口味損失，就可以輕松的接受。 所以就以上兩點來看，你所說的“有趣”也就在情理之中了~~~~

白蘭地這一名詞，最初是從荷蘭文Brandewijn而來，它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。 國際上通行的白蘭地，酒精體積分數(shù)在40%左右，色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無瑕，余香縈繞不散。 白蘭地的產(chǎn)生，還有一段有趣的故事：16世紀時，法國開倫脫（Charente)河沿岸的碼頭上有很多法國和荷蘭的葡萄酒商人，他們把法國葡萄酒出口荷蘭的交易進行得很旺盛，這種貿(mào)易都是通過船只航運而實現(xiàn)的。當時該地區(qū)經(jīng)常發(fā)行戰(zhàn)爭，故而葡萄酒的貿(mào)易常因航行中斷而受阻，由于運輸時間的延遲，葡萄酒變質(zhì)造成商人受損是常有的事；此外，葡萄酒整箱裝運占去的空間較大，費用昂貴，使成本增加。這時有一位聰明的荷蘭商人，采用當時的蒸餾液濃縮成為會燃燒的酒，然后把這種酒用木桶裝運到荷蘭去，再兌水稀釋以降低酒度出售，這樣酒就不會變質(zhì)，成本亦降低了。但是他沒有想到，那不兌水的蒸餾水更使人感到甘美可口。然而，桶裝酒同樣也會因遭遇戰(zhàn)爭而停航，停航的時間有時會很長。意外的是，人們驚喜的發(fā)現(xiàn)，桶裝的葡萄蒸餾酒并未因運輸時間長而變質(zhì)，而且由于在橡木桶中貯存日久，酒色從原來的透明無色變成美麗的琥珀色，而且香更芬芳，味尤醇和。從此大家從實踐中得出一個結(jié)論：葡萄經(jīng)蒸餾后得到的高度烈酒一定要進入橡木桶中貯藏一段時間后，才會提高質(zhì)量，改變風味，使人喜愛。這就是白蘭地產(chǎn)生的故事。 現(xiàn)在我們所講的白蘭地是從英文Brandy諧音來的，意思是“生命之水”， 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美國、秘魯、德國、南非、希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風格各異的白蘭地。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。 關于白蘭地的產(chǎn)生，還有另一種說法如下： 著名的研究中國科學史的英國專家李約瑟（Joseph Needham）博士，曾經(jīng)發(fā)表文章認為，世界上最早發(fā)明白蘭地的，應該是中國人。 明朝大藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道：葡萄酒有兩種，即葡萄釀成酒和葡萄燒酒。所葡萄燒酒，就是最早的白蘭地?！侗静菥V目》中還寫道：葡萄燒酒是將葡萄發(fā)酵后，用甑蒸之，以器承其露。這種方法始于高昌，唐朝破高昌后，傳到中原大地。高昌即現(xiàn)在的吐魯番，說明我國在1000多年以前的唐朝時期，就用葡萄發(fā)酵蒸餾白蘭地。 中國人用甑蒸白酒、蒸餾葡萄燒酒，已經(jīng)有1000多年的歷史。西方科學家一致認為，中國是世界上最早發(fā)明蒸餾器和蒸餾酒的國家。后來這種蒸餾技術，通過絲綢之路傳到西方。進入17世紀，法國人對古老的蒸餾技術加以改進，制成了蒸餾釜，或者叫夏郎德式壺形蒸餾鍋，成為今如蒸餾白蘭地的專用設備。法國人又意外地發(fā)現(xiàn)橡木桶貯藏白蘭地的神奇效果，完成了釀造白蘭地的工藝流程，首先生產(chǎn)出質(zhì)量完美、譽滿全球的白蘭地。 目前世界上最有名的白蘭地有以下幾種：ourvoisies(柯羅維錫),Hennessy（海賽）,T.F.martell(T.F.馬爹利),Camus（開麥氏）,remymartin(人頭馬)及Xomartell(XO馬爹利)等。 ·葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鮮葡萄的果汁，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成，它的基本成分有單寧、酒精、糖份、酒酸等。 ·單寧 TANNIN：單寧含量決定葡萄酒是否經(jīng)久耐藏。單寧高的耐久存，單寧低要盡快 喝掉，通常不超過3－5年。 ·葡萄酒的酒精度：通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之間，因為酒精度一旦超過了16,2度，酵母就停止活動了。酒精度最高的葡萄酒產(chǎn)自法國南羅納河谷地區(qū)。 ·葡萄酒的釀造流程：葡萄采摘－葡萄擠壓－榨汁－沉降罐過濾－橡木桶發(fā)酵－裝瓶 · 葡萄種植的緯度限制：北緯30－52度，南緯15－42度。中國的山東省與法國波爾多酒區(qū)緯度一樣。 ·世界葡萄酒主要產(chǎn)地國：法國、意大利、西班牙、美國、智利、澳大利亞、南非等。 ·決定葡萄酒好壞的6大因素：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術。 同樣的葡萄，如果種在山坡上就與山腳下不同，例如，海拔上升則溫度下降，采摘時間就得延后，另外，陽光照射時間也很重要，太少則酸，太多則甜，法國政府規(guī)定的葡萄從開花至采摘間的日照時數(shù)為1300小時；同理，如果土壤不同，質(zhì)量也不同：土地越貧瘠，葡萄酒越好。土地肥沃則葡萄含糖量過高。濕度也重要：看的見河流的地方才能釀出好酒…… ·法國葡萄酒之所以最好，是因為法國在上述6大因素上的具備天賜優(yōu)厚的條件。 ·葡萄酒是有生命的,“愈陳愈香”不適用于葡萄酒：葡萄酒裝瓶后透過木瓶塞與外界空氣交換而不停變化，它的生命周期是淺齡期－發(fā)展期－成熟期－高峰期－退化期－垂老期。葡萄酒過了高峰期就無法飲用了

是這樣的，白蘭地和葡萄酒最大的區(qū)別就在于白蘭地是經(jīng)過蒸餾的，而葡萄酒呢只是經(jīng)過發(fā)酵，當然白蘭地的種類也有很多，從廣義上講，葡萄蒸餾酒都可以叫做白蘭地，但是也有好多白蘭地是其他水果發(fā)酵蒸餾的。

白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉(zhuǎn)變而成。 白蘭地一詞分狹義和廣義之說，從廣義上講，所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習慣把以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前面冠以水果的名稱，例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 白蘭地最早起源于法國。18世紀初，法國的查倫泰河（Charente）的碼頭因交通方便，成為酒類出口的商埠。由于當時整箱葡萄酒占船的空間很大，于是法國人便想出了雙蒸的辦法，去掉葡萄酒的水分，提高葡萄酒的純度，減少占用空間而便于運輸，這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭，白蘭地銷路大減，酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后，人們發(fā)覺貯藏在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒，酒質(zhì)更醇，芳香更濃，而且還有晶瑩的琥珀色，這樣，世界名酒白蘭地便誕生了。因此，用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。

白蘭地這一名詞，最初是從荷蘭文Brandewijn而來，它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。 國際上通行的白蘭地，酒精體積分數(shù)在40%左右，色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無瑕，余香縈繞不散。 白蘭地的產(chǎn)生，還有一段有趣的故事：16世紀時，法國開倫脫（Charente)河沿岸的碼頭上有很多法國和荷蘭的葡萄酒商人，他們把法國葡萄酒出口荷蘭的交易進行得很旺盛，這種貿(mào)易都是通過船只航運而實現(xiàn)的。當時該地區(qū)經(jīng)常發(fā)行戰(zhàn)爭，故而葡萄酒的貿(mào)易常因航行中斷而受阻，由于運輸時間的延遲，葡萄酒變質(zhì)造成商人受損是常有的事；此外，葡萄酒整箱裝運占去的空間較大，費用昂貴，使成本增加。這時有一位聰明的荷蘭商人，采用當時的蒸餾液濃縮成為會燃燒的酒，然后把這種酒用木桶裝運到荷蘭去，再兌水稀釋以降低酒度出售，這樣酒就不會變質(zhì)，成本亦降低了。但是他沒有想到，那不兌水的蒸餾水更使人感到甘美可口。然而，桶裝酒同樣也會因遭遇戰(zhàn)爭而停航，停航的時間有時會很長。意外的是，人們驚喜的發(fā)現(xiàn)，桶裝的葡萄蒸餾酒并未因運輸時間長而變質(zhì)，而且由于在橡木桶中貯存日久，酒色從原來的透明無色變成美麗的琥珀色，而且香更芬芳，味尤醇和。從此大家從實踐中得出一個結(jié)論：葡萄經(jīng)蒸餾后得到的高度烈酒一定要進入橡木桶中貯藏一段時間后，才會提高質(zhì)量，改變風味，使人喜愛。這就是白蘭地產(chǎn)生的故事。 現(xiàn)在我們所講的白蘭地是從英文Brandy諧音來的，意思是“生命之水”， 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美國、秘魯、德國、南非、希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風格各異的白蘭地。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。 關于白蘭地的產(chǎn)生，還有另一種說法如下： 著名的研究中國科學史的英國專家李約瑟（Joseph Needham）博士，曾經(jīng)發(fā)表文章認為，世界上最早發(fā)明白蘭地的，應該是中國人。 明朝大藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道：葡萄酒有兩種，即葡萄釀成酒和葡萄燒酒。所葡萄燒酒，就是最早的白蘭地。《本草綱目》中還寫道：葡萄燒酒是將葡萄發(fā)酵后，用甑蒸之，以器承其露。這種方法始于高昌，唐朝破高昌后，傳到中原大地。高昌即現(xiàn)在的吐魯番，說明我國在1000多年以前的唐朝時期，就用葡萄發(fā)酵蒸餾白蘭地。 中國人用甑蒸白酒、蒸餾葡萄燒酒，已經(jīng)有1000多年的歷史。西方科學家一致認為，中國是世界上最早發(fā)明蒸餾器和蒸餾酒的國家。后來這種蒸餾技術，通過絲綢之路傳到西方。進入17世紀，法國人對古老的蒸餾技術加以改進，制成了蒸餾釜，或者叫夏郎德式壺形蒸餾鍋，成為今如蒸餾白蘭地的專用設備。法國人又意外地發(fā)現(xiàn)橡木桶貯藏白蘭地的神奇效果，完成了釀造白蘭地的工藝流程，首先生產(chǎn)出質(zhì)量完美、譽滿全球的白蘭地。 目前世界上最有名的白蘭地有以下幾種：ourvoisies(柯羅維錫),Hennessy（海賽）,T.F.martell(T.F.馬爹利),Camus（開麥氏）,remymartin(人頭馬)及Xomartell(XO馬爹利)等。 ·葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鮮葡萄的果汁，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成，它的基本成分有單寧、酒精、糖份、酒酸等。 ·單寧 TANNIN：單寧含量決定葡萄酒是否經(jīng)久耐藏。單寧高的耐久存，單寧低要盡快 喝掉，通常不超過3－5年。 ·葡萄酒的酒精度：通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之間，因為酒精度一旦超過了16,2度，酵母就停止活動了。酒精度最高的葡萄酒產(chǎn)自法國南羅納河谷地區(qū)。 ·葡萄酒的釀造流程：葡萄采摘－葡萄擠壓－榨汁－沉降罐過濾－橡木桶發(fā)酵－裝瓶 · 葡萄種植的緯度限制：北緯30－52度，南緯15－42度。中國的山東省與法國波爾多酒區(qū)緯度一樣。 ·世界葡萄酒主要產(chǎn)地國：法國、意大利、西班牙、美國、智利、澳大利亞、南非等。 ·決定葡萄酒好壞的6大因素：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術。 同樣的葡萄，如果種在山坡上就與山腳下不同，例如，海拔上升則溫度下降，采摘時間就得延后，另外，陽光照射時間也很重要，太少則酸，太多則甜，法國政府規(guī)定的葡萄從開花至采摘間的日照時數(shù)為1300小時；同理，如果土壤不同，質(zhì)量也不同：土地越貧瘠，葡萄酒越好。土地肥沃則葡萄含糖量過高。濕度也重要：看的見河流的地方才能釀出好酒…… ·法國葡萄酒之所以最好，是因為法國在上述6大因素上的具備天賜優(yōu)厚的條件。 ·葡萄酒是有生命的,“愈陳愈香”不適用于葡萄酒：葡萄酒裝瓶后透過木瓶塞與外界空氣交換而不停變化，它的生命周期是淺齡期－發(fā)展期－成熟期－高峰期－退化期－垂老期。葡萄酒過了高峰期就無法飲用了