超市紅酒白酒應該擺放在哪個位置，商場超市酒的陳列

階梯式陳列：使顧客產(chǎn)生一種既廉價又具有高級印象紙箱陳列：以整箱陳列為中心，易給顧客一種廉價感。層疊堆積陳列；可突出商品的廉價性及高級感

看是什么酒了

每個超市都有不同的擺法。一般都是難賣掉一點的擺在最顯眼的位子。最好買的擺一般的位置。不怎么向的牌子擺最后?；顒拥臅r候，活動的擺顯眼點。酒按照，啤酒，果酒，氣酒擺一起。小烏牛，二鍋頭這類白的擺一起，紅酒香賓擺一起。

我覺得是沒有的 他們有的是什么酒的廠家買的架子 地方好的呢架子就稍貴點 不怎么 顯眼的就便宜點 在就是 有的超市的理貨他們就把好看的 擺在顯眼的地方 大多是一個產(chǎn)品擺在一起的！

擺放是有規(guī)定的 啤酒 紅酒 白酒 黃酒等都是按商品分類擺放的 一個酒類放一個貨架比較好找或者好比較商品的價格

要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7－18℃都可以，要求避光，因為紫外線會使酒早熟 －避免振動水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，葡萄酒氧化，避免過于潮濕，以防細菌滋生貯藏地點建議：床底下、車庫、衣櫥、地窖等

避光，通風，溫度相對恒定（不要起伏太大），45度平放或倒置都可以，一般家庭存放，你只要能保證這些就可以了。

你好 斜放到紅酒架上。

倒置或斜放吧,最好是冷藏室,或低溫庫也行.

建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會干枯變細，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。 　　周圍溫度在攝氏12－15度左右為宜。微小的波動對酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對酒是有損害的。應該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達到峰值。 　　相同年限的酒不都是最好的時侯，很多的紅酒是在1－2年時喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當它們上市時就喝。有些紅酒是要等一段時間再喝。少數(shù)大牌的紅酒要等十年以上為好。 　　通常的習慣，紅酒是不長時間放在冰箱里的，這種“突變的行為”會損傷酒的品質(zhì)。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，兩天的。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時。

呵呵，放在酒窖當然是最好啊，如果開瓶了，還是馬上喝掉，放那都口感變了！

有些地方有酒窖用來儲存酒，紅酒的最佳儲藏溫度大概是7度要不就是15度左右，這樣的紅酒喝起來更有味道，如果放在冰箱里取出來飲用的時候盡量在它不要超過20度的時候喝，否則影響口感，不過一般的飲用的話為了方便還是儲存在陰涼干燥通風的地方就可以了~！ 葡萄酒保存得好壞與否，不僅直接影響其口感。對收藏者來說，還決定了葡萄酒的升值潛力。一般來說，保存葡萄酒要注意以下幾個方面：溫度、濕度、光線和振動。 第一個重要的因素就是溫度。葡萄酒最佳的保存溫度應該是13℃左右。溫度最好保持恒定，否則會對酒的品質(zhì)產(chǎn)生很大傷害。隨著溫度的升高，酒體的成熟所需時間也會縮短，酒的風味會變得比較粗糙，還可能因過分氧化造成酒的變質(zhì)。 濕度的影響主要作用于軟木塞，濕度一般在60%—70%比較合適。濕度太低，軟木塞會變得干燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質(zhì)下降。當然，濕度過高也不好，軟木塞發(fā)霉也會破壞酒的品質(zhì)。 光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一，因此，想要長期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。 葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，當然結(jié)果也是讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動的地方，而且不要經(jīng)常搬動。 還有就是酒瓶的擺放。大家都知道葡萄酒要橫放，其實，瓶口向上傾斜15度也是可以的。對于需要儲存較長時間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時間長了會有沉淀，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉淀就會聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下傾斜，沉淀就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那里，倒酒的時候，會連沉淀一起倒入酒杯，影響酒的口感。 至于已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣可以保存一周。較經(jīng)濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，還是應盡早喝完，因為保存時間越長，其風味就散失得越快。

45度倒放瓶口朝下~~~因為正放久了~木塞水分蒸發(fā)~會縮小，葡萄酒的香味就會流失~！倒放的話~！瓶中的酒會浸泡木塞~~這樣木塞會保持膨脹的狀態(tài)~把瓶口脹緊~葡萄酒的香味就不會流失啦~！

平放

大部分的紅酒適合于在較低的室溫下飲用。如果溫度過低，可以手捧著杯身利用體溫來給酒加熱。傳統(tǒng)上與紅酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌著紅色沙司的空心粉以及禽肉。當然，與白酒類似，紅酒的飲用規(guī)則也并非那樣死板苛刻。很多人并不管主菜是什么，僅僅因為個人喜好而一直選擇紅酒。這時，所喝的紅酒更傾向于口味清淡的波爾多干紅。而勃艮第所產(chǎn)的紅酒，口味濃郁，一般不太合適。 不起泡的粉色葡萄酒也是紅酒家族的一員。它們適合于冰鎮(zhèn)后飲用。與其搭配的主菜口味清淡，例如魚類、小牛肉、雞肉和水果。對于一瓶好年份的紅酒，如果要盡情欣賞它的美妙，就一定要仔細遵循它稍嫌復雜的上酒程序：飲用前一至兩天，將酒從酒窖或酒櫥中取出，以最輕柔的方式把它轉(zhuǎn)移至稻草編織的籃子里并保持酒瓶處于半水平的位置--比藏酒時要更立起15或20度。然后靜置至少一天的時間以便于酒中的沉淀物沉至瓶底。 假如您并沒有專門的酒窖，酒就必須在一兩天之前購買，然后遵循同樣的程序準備。飲用之前一小時左右是開啟瓶塞的最佳時間。當然，瓶塞上的金屬箔也應同時削去，以免它在倒酒時接觸倒酒漿而影響其品質(zhì)。基于同樣的考慮，瓶嘴應用一塊潮濕的布擦拭干凈以除去上面積攢的殘渣。拔軟木塞的時候要十分仔細，而拔出的瓶塞應放在酒瓶頸的旁邊，讓有心之人能注意到它的完好無損。開啟瓶塞后的這一個小時是酒瓶內(nèi)瓊漿?quot;呼吸期"，它可以趁此時間將在酒窖保存時中所吸收的霉味兒或其它的奇怪氣味散發(fā)干凈。 為了讓客人知道酒的情況，酒瓶一定要放在籃中，上面的標簽也不能撕走。斟酒時要格外小心，否則酒液可能因"后沖"而從瓶嘴向瓶底回流甚至起泡，激起瓶底的沉淀。最后，瓶中的酒顯然不能倒空，要留下約一英寸深的酒液，因為這些酒液早已因沉淀而混濁。

糾正樓上一點木塞水分流失，會萎縮不是葡萄酒的香味會流失而是木塞萎縮之后，會進入大量空氣之后會使酒變質(zhì)

1、絕大多數(shù)的超市內(nèi)，其所有銷售的商品的擺放，均有統(tǒng)一的格式規(guī)范，無特殊情況（如：各種特價or有獎or配送等的周期性促銷活動），不能任意擺放。2、對于是否“好看”，每個人的審美標準都是不同的。所以，不會存在四海皆準“標準答案”。3、通用建議（Currency Plan），系統(tǒng)解決方案（System Solution）：A、在超市的[酒類銷售區(qū)域的貨架中，選擇臨近主干道的首要位置，or 單獨辟出的醒目位置。單獨或按需分別出租&設立，由最了解該品牌洋酒的文化內(nèi)涵的代理or銷售公司，按其選定租用位置的實際使用尺寸形狀大小，自行設計（需征得超市方同意認可）&出資制作該品牌【品牌形象&系列產(chǎn)品】的 陳列&展示酒柜。B、超市管理方可酌情提供的配套服務項目，如：a、該品牌的酒柜范圍內(nèi)，按超市內(nèi)部實際所需，規(guī)定的某個比例范圍內(nèi)，允許長期張貼、懸掛、擺放 如海報、廣告旗、易拉寶等文字圖片宣傳品；b、在規(guī)定的（位置&）具體尺寸范圍內(nèi)的，允許擺法用于應接&試飲&促銷品等的小型展臺一個，允許攜帶小型擴音設備的&同時配備最多2位（或其他數(shù)量的）該品牌洋酒促銷or銷售公司所屬的“品牌形象&產(chǎn)品促銷員”；長期或不定期的對該品牌的某款產(chǎn)品進行推廣和介紹該品牌旗下的系列產(chǎn)品；c、該品牌旗下的系列產(chǎn)品，均擺放于緊鄰該品牌酒柜的貨架上。d、上述舉例的，超市可根據(jù)實際情況，酌情采用的配套服務項目中，均可開列，如名為【推廣“租借&設立 品牌形象&產(chǎn)品 陳列&展示酒柜 場地位置”活動，只有“N年次老客戶”放克獨享〖特大套 全能裝 老客戶 特優(yōu) 回報 價格〗（需特別指出，比各單項分別相加后總體優(yōu)惠了多少等等細節(jié)），or 逐一單獨立項，&開列出統(tǒng)一的〖單項價格〗，or 把某項服務設置為，購買其他每項服務均可免費配送的必備項等整體性&系統(tǒng)型&可任意組合搭配的—超市場地租借+提供軟性服務=4.0升級版的價格表。

洋酒勁道很大的、需要調(diào)著喝。我原來在ktv做服務生領(lǐng)班的。這個我知道。紅酒的前勁小。蛋后勁大。和雪碧調(diào)著喝比較好

同下

通風干燥的地方就可以啊，臥放或者斜放！！ 放在酒窖里也不會有什么改變啊！ 因為已經(jīng)裝瓶了??！

放我這里好了，，

1、 適合的存放場所： 裝瓶后的葡萄酒仍然是有生命的， 葡萄酒在瓶中會慢慢地成長熟化；因此一個合適的存場所對葡萄酒來說十分重要。溫度的波動非常有害，經(jīng)常搬動以及太干太濕的環(huán)境也不利于酒的儲藏。有條件的話， 地下室會是理想的地方。涼爽、潮濕、陰暗且穩(wěn)定。 2、 正確的存放角度： 葡萄酒瓶必須呈水平關(guān)存放，使木塞能夠與酒保持而濕潤，充分膨脹，起到隔絕空氣的作用。而如果酒瓶長期垂直擺放，軟木塞就會慢慢變干縮小，使較多的空氣進入酒瓶，造成酒的氧化變質(zhì)。但飲用前數(shù)小時，可將酒直立放置，讓沉淀物能逐漸沉積到瓶底而不影響飲用。 3、 適宜的存放溫度： 儲存葡萄酒的最佳溫度為攝氏11度，但攝氏5度至18度的溫度也不會對酒有損害。需要盡量避免的是短期的溫度波動，因為不穩(wěn)定的溫度最具有危險性。通常溫度越高的酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。 4、 葡萄酒的存放期： 葡萄酒在飲用前存放一段時間，對酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長時間的儲藏，一般二十年以上才會處于巔峰狀態(tài)。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗、雷司令等。而一般的普通葡萄酒，建議在釀制后的一兩年內(nèi)喝完。 5、 冰箱里怎么存放： 一般葡萄酒飲用時的臨時降溫，將酒浸放在冰水桶中是比較好的方法。也可以將葡萄酒放入冰箱冷藏幾個小時，但不宜將冰箱作為葡萄酒的長期存放場所。否則軟木塞會與酒瓶粘在存放的冰柜，恒溫恒濕，適合少量葡萄酒的儲存。 6、 葡萄酒能放多久： 葡萄酒瓶的木塞一旦被開啟，空氣就會開始和酒發(fā)生反應。雖然酒在幾天內(nèi)不會完全被氧化，但酒質(zhì)的下降會非常明顯。如果不能一次喝完，應盡快塞回木塞將酒冷藏。白葡萄酒可以放兩天左右，紅葡萄酒可放略多三四天，然而完美的酒質(zhì)將不會重現(xiàn)。 開瓶的紅酒，建議你： 一、藏到肚子里 二、蓋好軟木塞 用真空泵把空氣抽掉 蓋上真空泵配套的塞子 前提 軟木塞沒有完全損壞 三、換一個比較小的葡萄酒瓶 蓋好蓋子 使瓶中的酒和塞子盡量的沒有空氣 最多留1cm左右的空間 二和三做到以后 避光 斜放 儲存在涼快的地方 但是終極方法是一 所以盡量把二三變成一

最好是避光低溫的環(huán)境

任何有軟木塞的酒都應該橫著存放, 以保持軟木塞濕潤, 防止空氣及微生物的侵入導致氧化及醋化. 保存酒的理想溫度是攝氏13-15℃之間的恒溫, 特別避免急速而頻繁的溫度改變. 70%左右的濕度可以幫助防止軟木塞干縮. 長期暴露在陽光或熒光之下很容易讓酒腐化 持續(xù)的震動會導致提早醇化 干燥, 通風良好的房間最容易保持清潔同時也有利于防止破壞標簽.

陰涼，干燥。通風處保存