白酒為什么倒盛酒器，為什么倒酒要倒?jié)M而倒茶要倒半杯呢

俗話說：酒滿敬人，茶滿氣人??！

因為茶跟酒不一樣

反射

酒杯和酒杯里的水或酒形成凸透鏡 根據(jù)凸透鏡原理 透過凸透鏡的像是倒像

背景是假滴

光的折射原理

往酒杯中倒酒的器具叫分酒器。

主要是陳年紅酒需要一個醒酒的時間，倒在量酒器中，接觸空氣后，讓里面的某些氣味散發(fā)，香味也能釋放出來，適口性更好。

根據(jù)一米酒具大全的最新定義：在倒紅酒的過程中,倒酒器可以有效的防止紅酒在倒酒過程中灑出來,不光有防止紅酒灑出來,更能起到醒酒的作用。倒酒器產(chǎn)品特點:1、 倒酒器采用食品級pc和硅膠.產(chǎn)品設(shè)計精巧、美觀；符合國際標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒、紅酒等飲品的瓶型、瓶口。2、 斟倒時不但能控制水酒倒出流量,避免餐酒漏出滴落；而且具有即時醒酒功能。3、 采用食品安全級材料制作；科學(xué)、環(huán)保、安全、放心。4、 使用簡單、方便；經(jīng)濟耐用。倒酒器使用方式:將倒酒器” 插于瓶口,傾斜一定角度即可倒酒,倒酒的同時達時醒酒的目的。資料來源：一米酒具

中國傳統(tǒng)祭祖時給死人倒酒供飯用反手，所以形成了用反手給客人加酒盛飯是不尊重他的習(xí)俗，有詛咒他，看不起他的意思。倒酒禮儀：根據(jù)人群而異，在重要和正式場合時，倒酒要遵從以半滿為最好規(guī)矩，切不可滿杯。若在隨意場合，應(yīng)把就倒?jié)M。自己在第一次上酒時，一定要記住，要依逆時針方向進行，也就是從自己右側(cè)的客人開始，最后才輪到自己。若要喝不同酒，絕對不要讓客人用同一個杯子喝不同的酒。擴展資料：注意事項：1、倒酒的順序在第一次上酒時，主人要親自為所有客人倒酒。一般來講，賓客席位是遵循以右為尊原則入座的，所以倒酒順序應(yīng)依逆時針方向進行，也就是從主人右側(cè)的客人開始依次倒酒，最后才輪到自己。在正規(guī)和講究的場合當(dāng)中，首先要給長輩或者領(lǐng)導(dǎo)倒酒?？腿撕韧甑谝槐坪?，可以請第二主人幫忙為他附近的人添酒。2、倒酒的方式倒酒時，萬萬不可以將瓶口對著客人，應(yīng)用右手持杯略斜，將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。倒完酒后，應(yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈，在慢慢豎起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。此外，無論是給長輩還是給晚輩倒酒，都要站起來走到其身邊倒，并且看到誰酒杯中的酒不多了在征求其同意之后就要趕緊添上。3、杯中的酒量有句俗語是這樣說的——茶七酒八，這正是對茶杯、酒杯中的酒或者酒應(yīng)該倒在哪種程度而言的。因此，在倒酒的時候不能倒的太滿，通常占酒杯的八分就可以了，這樣在端起酒杯敬酒的時候也不會灑出來。倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，請在倒酒時可以在瓶頸墊上一條毛巾防滑，而且瓶口盡量朝上，免得酒灑出來。

根據(jù)查完資料，反手倒酒主要是壺口朝外給對方倒酒。正常倒酒應(yīng)該是壺口朝內(nèi)（即向自己胸口方向），給右邊的人倒酒需要用左手（或者走至對方右手邊用右手斟酒）；給左邊的人倒酒需要用右手。

比如右手端酒瓶，瓶子向右倒，就是向外倒酒的意思。

沒什么說法 在有些人看來 只是不禮貌而已 ,在不喝酒的人看來 無所謂, 如果因為這種事情 鬧翻的人 才是可憐的無知的人

1、尊，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動物形象。2、壺，是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒。4、角，角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角，細腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時它又是一種量器。5、觥(gōng)，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。6、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。7、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小。8、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。9、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒。參考資料來源：百度百科-古代酒器

尊，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動物形象?！　兀且环N長頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅?！　【?，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒?！　〗?，《韓詩說》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶（zhi），四升曰角，五升曰散?！苯怯墒⒕破靼l(fā)展為飲酒器。早期的角，細腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時它又是一種量器。　　觥(gōng)，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒，歐陽修　　《醉翁亭記》中有這樣的描述：“射者中，奕者勝，觥籌交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也?！薄　”瑱E圓形，是用來盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅?！　∝?zhī )，一種圓筒狀的有把手和三個小腳的飲酒器。鴻門宴》中有“卮酒安足辭”之句。 　　彝(yí)、卣(yǒu)、纍(lei)、瓿（bu），都是盛酒的大器。彝是清代金石家定的名，其形狀長方有蓋，器身有觚陵。卣的形狀呈橢圓形，大腹，斂口，圈足，有蓋。有的上下一樣大，像個直筒。，卣都有提梁。在大祭典禮結(jié)束后，用卣把酒灑在地上，以享鬼神用的。罍或作“壘”，有兩種：方形有蓋，寬肩，小口，深腹，圈足，有兩耳；圓形的大腹，圈足，兩耳，器身下部有個鼻，類似大壇子。瓿為圓口，深腹，圈足?！　◇?，一種圓身、大腹的容器，有蓋，腹部有四個環(huán)，可用于結(jié)繩提取。缶原作汲水之用，后也常用來盛酒?！　《?，一種形似高足盤的盛器，有蓋，也有無蓋的，有木制的，也有青銅制的；豆本是一種盛肉盛菜的重要器皿，但也有用于盛酒的。　　斗，有的人認為斗與豆通，也是一種盛酒器，不過它是一種容量比較大酒器?！　校艜幸卜Q為“散”，其形狀像爵，但比爵大，有把手，圓口雙柱，平底之下有三個尖足；也有侈口、下腹扁圓，三足中空，或呈棱形或呈圓柱形的；還有四尖足、帶蓋、呈方形而圓其四角的。斝可溫酒和飲酒，類似現(xiàn)在的大酒杯?！　”B，是用水調(diào)酒的器具。古人舉行大典禮時，喝酒必須卒爵，不能喝酒的人，就喝摻了白水的酒，叫做“玄酒”。盉的形狀一般是大腹、斂口，前面有長流，后面有把手，有蓋，下有三足或四足；春秋戰(zhàn)國時期的盉呈圈足式，很像后來的茶壺。

盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類型很多，主要有以下一些：尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝.........

、觥（gong）：酒器，蓋作獸頭形?！对娊?jīng)

爵——是一種三腳、大腹、有把、飾有禾紋的酒器，或飾有鳥雀圖形的敞口酒器。最早出現(xiàn)的青銅禮器，用以飲酒，兼可溫酒?！墩f文》："爵，禮器也"。爵這種酒器的命名，是由于它的造型象一只雀鳥，前面有流，好象雀緣，后面有尾，腹下有細長的足，古代"爵"與"雀"同音通用。地下發(fā)掘出來的有陶制和青銅制，但《左傳》上卻說是玉制酒器?，F(xiàn)在看到的都比爵要大一些，古書上說可容酒6升。爵是一種典禮時用的酒器，君王賜酒給臣下用。所以它和“爵祿”、“爵位”有聯(lián)系。 ◆ 尊——它一般為侈口，高頸，鼓腹或筒腹，圈足。在禮器中的地位僅次于鼎。在新石器時代就出現(xiàn)了陶尊，形制則為大口或兼尖底。山東大汶口文化遺址中一些為人注目的刻劃符號，就是刻在大口尊上的。這種尊可能是用來釀酒的。商代以后的銅尊，則為盛酒器。在鄭州銘功路和黃陂盤龍城商代中期的遺址中，出土了我國目前已知最早的釉陶尊。這種釉陶尊，主要為敞口、折肩、深腹、凹底的形制，個別已有圈足的。商末周初還有一種特大侈口、筒狀的尊，學(xué)者或稱之為“觚形尊”。西周中期的尊，有體卑、短頸、垂腹的特點。此外，有的尊或有蓋，或有鋬（把手），或方形，或圓口方體，不一而足。著名的四羊尊，就是方尊的優(yōu)秀代表。戰(zhàn)國早期的曾侯乙墓，曾出土一件尊盤，尊立于盤上，二者合為一體，尊的口、腹及盤的周身，均有極其繁縟的透雕紋飾，它不僅造型精美，而且是我國早在公元前5世紀(jì)即掌握了熔模技術(shù)的確證。還有一種形制更特殊的鳥獸形尊，即尊的整體為一立體的鳥獸形狀，有蓋、有流，且蓋、流處理極巧妙。如夔紋象尊的口蓋，設(shè)於象背，而蓋紐又是一只小象，形成大象馱小象的藝術(shù)造形，十分生動。此外，還有鳥尊、鸮尊、駒尊、犀尊、羊尊、虎尊，不勝枚舉。尊又是酒禮器的通名，所以有些禮器，常自銘為“尊彝”。 古人說“決勝于樽（尊）俎之間”，就是與談判對方在飲酒食肉的酒宴上取勝。俎是盛肉器。由于它使用普遍，后人簡直將“尊”作為酒杯的代稱。 ◆ 觥——是一種平底、有把、口上刻有牛凹圖形的大口酒器。《詩.周南. 卷耳》有“我姑酌彼凹觥”的詩句，舊注說：“觥大七升，以凹角為之。”但并不一定是角制的，考古家發(fā)現(xiàn)有銅凹，容量確比通常酒杯為大，所以后人常泛稱大酒杯曰觥。 ◆ 觚——觚字古與“瓠”通，即是葫蘆，古人常用葫蘆殼當(dāng)作飄盛水漿，當(dāng)然也可以盛酒，這種酒器的名稱大概由此而來。觚是大口、底部縮入的酒器，它的容量，據(jù)《儀禮》鄭玄注：“爵，一升；觚，二升； 觶（也是大口酒器），三升；角，四升?！钡灿姓f是角可容三升的。 ◆ 卮——是一種扁圓形的大肚酒器?！词酚洝涤涊d項羽在鴻門宴上賜給劉邦的武衛(wèi)樊噲喝的酒就用卮，可見是一種大容量的酒器?！词酚洝嫡f項羽給樊噲“則與斗卮酒”，當(dāng)是特別的大卮，可容一升。 ◆ 角——是一種圓形的酒器，同時也是量器?！秴问洗呵?仲秋》：“正鈞石，齊升角”意思是要校正給一量器和衡器。注說：“石、升、角、皆量器也”。依次序排列，角在升之后，顯然比升要小，后世酒肆里賣酒用來從壇里舀酒的長柄酒提子就是角?！端疂G》傳里的梁山泊好漢到酒店里常喊酒家打幾角酒，可見宋元明時代已經(jīng)如此?，F(xiàn)行的酒店的酒提子（角）有半斤提，4兩（現(xiàn)制為市秤2.5兩）提兩種。 ◆ 豆——原先是一種高腳木制器，后各種材質(zhì)均有。豆其實是古代盛肉盛菜的器皿，常用以裝醬、醋之類的有汁調(diào)味品，但也用來盛酒?！犊脊び洝酚小笆骋欢谷?，飲一豆酒”的記載，有人說豆和斗字通，斗也是盛酒器。斗——也是酒器，不能和量器升之斗相混。但它確實是容量比較大的酒器?！对?大雅.行葦》有“酌以大斗”的詩句，京劇《珍常寨》里李克用的唱詞也有“太保傳令換大斗”的句子。斗酒大概是平常人的適宜酒量，一斗是一大盞。 ◆ 卣——它一般為小口，有蓋，長頸，橢圓鼓腹，圈足，有提梁，掛于兩肩。卣的體形近似扁壺。因卣為中等盛酒器，最高統(tǒng)治者常用盛著酒的卣賞賜給有功的貴族。金文中每見賜品中有“矩鬯一卣”的話。卣出現(xiàn)于商代晚期，初形較圓，商周之際盛行，多為大口，形扁，腹下垂。卣也有方形、直筒形、鳥獸形等。約在西周末，卣在禮器中即不常見。河南信陽蟒張鄉(xiāng)商代墓葬出土的銅卣中，保存了目前所知我國最早的酒。湖南湘潭荊州鄉(xiāng)出土的鼉龍紋提梁銅鹵是目前所見最大的銅鹵。 上面所列出的斗和角兩種，即是酒器，又是量器，角（酒提子）今天運酒量酒之用，斗在古代也是量酒之具。

感覺這個東西很不好用，而且是銹跡斑斑青銅，怕怕。。

你說的那種杯子叫爵。盛酒的禮器,形似雀,青銅制,有流、兩柱、三足,用以溫酒或盛酒,盛行于殷代和西周初期爵實際上就是相當(dāng)于現(xiàn)在的酒杯，，前有流，即 爵傾酒的流槽，后有尖銳狀尾，中為杯，一側(cè)有鋬，下有三足，流與杯口之際有柱，此為各時期爵的共同特點。 其上兩柱應(yīng)為裝飾

你好！你說的那種杯子叫爵。盛酒的禮器,形似雀,青銅制,有流、兩柱、三足,用以溫酒或盛酒,盛行于殷代和西周初期爵實際上就是相當(dāng)于現(xiàn)在的酒杯，，前有流，即 爵傾酒的流槽，后有尖銳狀尾，中為杯，一側(cè)有鋬，下有三足，流與杯口之際有柱，此為各時期爵的共同特點。 其上兩柱應(yīng)為裝飾打字不易，采納哦！

我覺得它代表一個時期的特點

父辛爵，西周早期（約公元前900-800年）飲酒器，通高22.3cm，長17.5cm，略深9.8cm。重1.05kg。該器寬流、長尾、深腹、圈底，下呈三刀狀足。近流口處設(shè)帽形柱，流飾垂冠鳳紋。記“木羊氏為父辛器”。器身飾直棱紋配以長尾鳳鳥紋等。 父辛爵系莊白一號窖藏出土，一級文物，父辛為人名，爵為器名。西周穆王時，木羊氏為父辛作飲酒器。木羊氏是徽氏家族的一支。 父辛爵1976年于陜西扶風(fēng)莊白家村出土?，F(xiàn)藏于陜西周原博物館。 在杯口兩嘴之間分別還有兩個高高的紐扣狀的突起物:"近流口處設(shè)帽形柱"

酒器蛋殼黑陶高酒杯：中國古代酒器與古代藝術(shù)有著不可分割的關(guān)系，幾乎從酒器一出現(xiàn)，人們就十分注重酒器的造型與裝飾，也非常講究酒器的材料，早在新石器時代，便有了肖形酒器，如鷹形陶尊、豬形陶尊、狗形陶尊、人形陶瓶、龜形陶壺等，制作工藝生動逼真，情趣別致。山東省日照市東海峪遺址，1973年－1975年出土了一批精美的陶器，其中以一件蛋殼黑陶高酒杯最為著名，被文博界公認為是山東龍山文化罕見的精品。金器高26.5厘米，由杯身、高柄和底座三部分組成，由一根楞管將三部分連接起來，中部的柄腹被透雕中空。陶質(zhì)非常細膩，通體漆黑、光亮。器壁極薄，尤以杯口沿部分最薄?？脊艑W(xué)家形象稱之為“蛋殼高柄杯”，以贊嘆其造型之精工，技藝之高超。全器重量僅40克左右，不到一兩，據(jù)測定，這種蛋殼高柄杯的吸水率只有萬分之四十三，如此精美的陶器，出自4千多年前的東楚人手中，讓現(xiàn)代人大跌眼鏡。由于燒制它的陶窯迄今未發(fā)現(xiàn)，此種黑陶高柄酒器的制作工藝迄今是謎。風(fēng)鳥柱銅斝：日本泉屋博物館，收藏一件中國商代晚期的青銅斝酒器，十分珍貴。說它珍貴，主要是此酒器在造型裝飾方面有著不同凡響的構(gòu)思與設(shè)計。斝柱上鑄一對風(fēng)鳥，鳥形體娟秀，頭高昂，眼圓睜，喙尖直，雙翅并攏，遍體斑紋，花冠舒展飄逸。觀其神態(tài)，似是雛風(fēng)初飛，梧桐歇翅，形象煞是可愛。青銅酒器有高高樹立的雙柱，柱上設(shè)置風(fēng)鳥，這種裝飾在商代鳳毛麟角，極為罕見。斝的頸部，纖細的云雷紋襯出粗重的饕餮紋。斝的腹部，利用本身造型特點，裝飾三個立體的饕餮頭，雙角勾彎，二目圓睜，巨吻張開，形象雄壯、可怖。絕妙的是，三棱錐狀足恰似饕餮口中的巨齒，使人不禁聯(lián)想到大象的門齒和猛獸的獠牙。饕餮口中的吐露尖齒，在商代青銅器中十分罕見，為不可多得的商代酒器。司母辛奇獸銅觥：在安陽殷墟婦好墓出土的青銅器中，有一件樣子很奇特的盛酒器，高36厘米，重8.5公折，銘文“司母辛”，其形象似獸非獸，似鳥非鳥，怪誕難解。該器裝酒的容器伯各尊乍看似馬驢之形，然而卻又頭生一對大彎角，前肢奇蹄，雙肩及前肢飾卷龍紋，后肢有鱗紋如禽鳥腿，下為鳥爪壯足，臀部正中為鳥面紋，兩側(cè)有巨翼，恰作獸尾，首作獸頭，蓋背獸角之后雕一條卷尾巨龍，龍生獸耳，槌狀角，三角紋鱗，龍背有扉棱，空白處填充二虎一夔。從整體形狀看，盛酒器銅觥應(yīng)是四足奇獸。若再仔細觀看，其頭、蹄似馬驢，角似牛，其后肢及臀部像鳥；府視側(cè)如蟒龍伏于獸背，究竟是何等神獸，有待考古家進一步考證。但古人豐富的想象力，巧奪天工的工藝不得不嘆服商代藝術(shù)家的浪漫與巧思。成化斗彩高土杯：明代成化的酒杯是我古代酒器中盛開的一朵艷麗之花，其彩色花紋題材廣泛，情趣高雅，紋飾新穎，色彩柔和，淡雅，為酒器之最。史載至明萬歷年間就創(chuàng)下“成杯（成化斗彩杯）一雙，值錢十萬”，“成窯（成化窯的酒杯）酒杯，每對至博銀百金”的高紀(jì)錄。北京故宮博物館收藏的一件斗彩高土酒杯，高3.87厘米，口徑6.1厘米，足2.7厘米。胎質(zhì)細膩、輕薄，形如仰鐘，直口微敞，口下漸收斂，淺圈足。底部有青花楷書“大明成化年制”之字款。器里光素，釉質(zhì)潔白。杯身繪兩組人物紋飾，一組為王羲之，王坐于岸旁觀鵝，一待童捧書站立。王頭部手部及下身衣著俱系青花，上身衣服輪廓青花填以礬紅。僮兒頭部足部及手捧圖書均用青花，衣服填淺水綠色。鵝的全身用青花勾畫后再加赭彩。水用青花加綠色，待童身后垂柳一株，樹干用青花輪廓，加以赭色，苔點用青花，柳枝是在青花上再敷綠彩。坡石均青花，石邊草竹俱加綠彩。另一組為伯牙攜琴訪友，伯牙雙手下垂，一侍童腋下夾琴相隨。伯牙頭部青花，衣服用青花勾輪廓后全加水綠彩，但袖部領(lǐng)部絲絳及足部均露出原來的青花。待童衣服為礬紅色，黃色結(jié)帶，頭足及手與琴都是青花。待童身后松樹一棵，其著彩一如垂柳。松側(cè)點綴野菊五株，全是用青花畫好以后再加以綠色的干，黃色的花。全器斗彩豐富多樣，色彩運用靈活自如，尤其是對人物的描寫，描畫精工。四人衣服的著色采用礬紅和水綠二色交替的技法，給人一耳目一新的感覺。由于衣服均以平涂的方法施彩，形成有表無里的一色單衣，故有“成窯一件衣”之說。碧筒杯和鞋杯：在中國古代的酒器中，號稱雅中之雅者是碧筒杯，而俗中最俗的則是“鞋杯”。據(jù)唐人段成式《酉陽雜俎》記載，三國時魏國鄭士懿在盛夏率賓客避署于歷城，取荷葉盛酒，用簪子把荷葉刺穿，使與葉莖相通，從荷葉莖的末端吸荷葉中的酒，“酒味雜蓮氣，香冷勝于水”，雅稱“碧筒杯”。另據(jù)記載，宋元時期有飲客用妓女的鞋載酒引酒，名日：“鞋杯”、“金蓮杯”，不少無聊文人樂此不疲，因此酩酊大醉，有人為此還寫了幾首歪詩：“借足下權(quán)為季雅，向尊前滿注流霞。沾唇分外香，入掌些兒大，鸚鵡鸕鶿總讓它，把一個知味人醉殺”。詞中的季雅、流霞、鸚鵡、鸕鶿皆古代有名的酒器。

三足

是用流的部分喝酒至於柱，有兩個說法。第一，是擋住胡須用的第二，可以放濾酒的布，或者放小藥包，讓酒添加一些香味。

我覺的是裝飾。