1,甘肅高度白酒什么牌子最好
有很多,比如,漢武御,世紀金徽等。。。。
那要看你怎么選擇了,每個牌子都有它的好處,口感各不同。
2,如何辨別糧食酒
糧食酒,品嘗時候會有糧香味。說明是糧食酒加水降度,1:1加水會失光。說明是糧食酒看產品標準:執(zhí)行標準GB/T20822是固液結合法白酒,其它都是固態(tài)白酒(糧食酒)
3,怎么辨別純糧食酒和勾兌酒的方法
1 品嘗,酒精勾兌的酒一般而言有刺鼻的酒精味,而純糧食釀制酒喝起來糧食風味十足。 2 手感,滴幾滴酒在手上,用手搓下,一般而言,糧食酒搓起來會有粘粘的感覺,酒精勾兌的酒就不會有,而且蒸發(fā)的更快。 3 糧食酒喝多了,頭不痛,口不干。酒精勾兌酒喝后,劇烈頭痛,口渴,上頭厲害。
只要正確使用以上這些方法,就不用擔心買到劣質的白酒,可谷養(yǎng)康純糧酒也在這里提醒大家,如果你真的關注家人和自己的身體健康,在選購美酒時,一定要選擇精品酒,選擇喝了有益身體健康的酒,大品牌生產釀造的純糧固態(tài)發(fā)酵酒就是一個不錯的選擇。
4,什么白酒好喝價格又不高純酒糧食酒最好
白酒當然選擇純糧食釀制的好喝,勾兌酒的口感、香氣、酒質等方面都和純糧食的酒有很大差距。不過在分辨時對一般人還是很難,我倒是建議你直接去京東上買谷養(yǎng)康零添加純糧酒,這個酒是我一直喝的 。
這個也要看個人口味,價格不貴還是純糧酒的我估計谷養(yǎng)康純糧酒可以滿足你的要求,它是是真的零添加的純糧食酒,價格還不貴,天貓就有售
龍江家園10元左右,糧食味,晉泉高梁白10元左右,也有6,7元錢的,不過說實話這個價位要買到純糧食酒基本不可能,如果那樣,你還不如買散酒,價位在20-50價位的會有純糧食酒,因為其實很多瓶裝酒都是散酒灌裝后價格立馬翻一倍的,20-50價位的純糧食酒灌裝后價格可能飆升到100-150左右。純手打,望采納!
原漿酒的價格是按窖藏的年份還有度數(shù)來確定價格的,年代越長越好。
現(xiàn)在市場上假酒多,很多標榜純糧食酒的都是酒精勾兌的了~青稞酒不知道你知道不,這個是純糧食的,市場上基本沒有假的,因為知名度不像其他酒那么高~
5,爸爸喜歡喝酒應該給他買什么牌子的白酒送給他酒精度在52左
白牛二,38度,便宜。嘿嘿……采納噢
二鍋頭,老白干,高粱酒
中國的五糧液,世界的五糧液
你去買地方產地酒,地產酒要糧食釀的
看你所在省份,北京:紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭上海:石庫門湖南:酒鬼、湘泉河北:衡水老白干河南:宋河糧液、杜康貴州:茅臺四川:五糧液、瀘州老窖、劍南春、瀘州特曲、全興大曲、沱牌曲酒重慶:江津白酒江蘇:洋河大曲浙江:東方劍橋江西:四特安徽:口子酒陜西:西鳳酒山西:汾酒廣西:桂林三花酒廣東:玉冰燒酒山東:景芝白干酒湖北:白云邊酒黑龍江:玉泉酒甘肅:九糧液,崆峒酒遼寧:老龍口、鐵剎山、道光二十五、綏中特釀、三溝、凌塔、鞍山老窖、蒙古貞、鳳城老窖吉林:洮兒河 洮南香 榆樹大曲 德惠大曲天津:地王津、花津、蘭津云南:金六福海南:??诖笄鞑兀呵囡菩陆?a href="/pinpai/yilite/">伊力特、肖爾布拉克、三臺、白糧液、古城、薛府酒 而幾乎每個品牌都有52度左右的這個要看你父親喜歡喝哪種類型 有醬香型 和濃香型倆種,而且有的入口平滑,有的比較暴 怎么選擇看你父親愛好了個人建議最好選你父親沒喝過 還口感合適的 比如你父親和烈酒就選烈酒沒喝過的
6,會泡酒的朋友 來說下糧食酒用哪個
泡藥酒的注意事項 1、泡藥酒的選用 (1)一定要是真正純糧食酒,酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步,大家都知道,最近據(jù)媒體接連報道,說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成,這兩種酒最大的不同在于,純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發(fā)生反應,如此才會產生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好,更會影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的藥材也只會浪費了,甚至起到反作用。因此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配好酒,才能達到藥酒最大功效,這種無添加的純糧食酒在市場上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。 (2)度數(shù):炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)才能殺死細菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質角度來看,低度酒,再加上藥材的稀釋,含水量過高,不利于長時間保存。另外,酒的存放隨著時間的推移,度數(shù)也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
前段時間泡過酒,建議60°高粱原漿
7,gbt195082007是糧食酒還是酒精酒
GB/T19508-2007是糧食酒。GB/T19508-2007是地理標志產品標準下的原產地域產品西鳳酒。
西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產,中國國家地理標志產品。西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。
2003年9月國家質檢總局正式批準對西鳳酒實施原產地域保護并告示全國。2004年5月,國家質檢總局和國家標準化委員會發(fā)布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準,并于7月1日起,開始正式實施。
擴展資料
西鳳酒的原料標準要求:
輔料要求及處理:西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產前需經(jīng)過粉碎,要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的占55—69%,未通過的為8—10瓣,整粒在0.5%以下。
大曲粉碎后通過1毫米標準篩孔的占35—40%,未通過的占一半。
西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產之前必須采取篩選清蒸,以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。
參考資料:搜狗百科:白酒標準匯編(第二版)
參考資料:搜狗百科:西鳳酒
GB/T19508-2007是糧食酒。
GB/T 19508-2007 是國家標準: 地理標志產品 西鳳酒,屬于糧食釀造酒。
純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。
糧食酒的主要風格特點取決于以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。
主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變,并經(jīng)過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
2、輔助原料:稻殼。主要作用是調節(jié)酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。
3、釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。
GB/T19508-2007是糧食酒。
GB/T 19508-2007 是國家標準: 地理標志產品 西鳳酒,屬于糧食釀造酒。白酒的執(zhí)行標準主要是按香型進行劃分,且為純糧固態(tài)法白酒專用的標準,具體如下:
濃香型白酒,GB/T 10781.1-2006,代表產品五糧液、瀘州老窖。
清香型白酒,GB/T 10781.2-2006,代表產品汾酒,寶豐酒。
米香型白酒,GB/T 10781.3-2006,代表產品廣西三花酒。
醬香型白酒,GB/T 26760-2011,代表產品茅臺酒。
濃醬兼香型白酒,GB/T 23547-2009,代表產品白云邊酒。
鳳香型白酒,GB/T 14867-2007,代表產品西鳳酒。
豉香型白酒,GB/T 16289-2007,代表產品廣東玉冰燒酒。
特香型白酒,GB/T 20823-2007,代表產品四特酒。
芝麻香型白酒,GB/T 20824-2007,代表產品景芝酒。
老白干香型白酒,GB/T 20825-2007,代表產品衡水老白干。
董香型白酒,也叫藥香型,DB52/T 550-2008,代表產品董酒。
小曲固態(tài)法白酒,GB/T 26761-2011,代表產品江小白酒。
擴展資料:
純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。
糧食酒的主要風格特點取決于以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。
1、主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
要求:顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變,并經(jīng)過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
2、輔助原料:稻殼,主要作用是調節(jié)酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。
3、釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。
鑒別糧食酒方法一:
真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。
純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和,飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。
鑒別糧食酒方法二:
取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,且留存時間比較長;
酒精勾兌的白酒則相反,不僅聞起來沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時間很短,很快就沒有味道了。(酒精酒會加香料添加劑)
鑒別糧食酒方法三(最有效、最準確的鑒別方法)
用氫氧化鈉,也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒以50:1燒堿的比例放入放入試管中,也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子,然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。
如果是糧食釀造的白酒,試管內的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純,含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒,因為劣質的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的,遇到燒堿不會起化學反應。
酒精勾兌的酒因為酒精的問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口干、口渴、上頭,而純糧酒入口香而不嗆,微苦而不澀,不嗆嗓,喝后不口干、不上頭、不難受,醉酒之后蘇醒較快,對人體刺激性小。
參考資料:搜狗百科-純糧酒
您好,GB/T 19508-2007 是國家標準: 地理標志產品 西鳳酒,屬于糧食釀造酒。
gb\t19508-2007是糧食酒。
糧食酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風格特點取決于以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。食用酒精是糧食和水發(fā)酵而成,工業(yè)酒精是從石油中提煉出來的,二者完全不同。純糧食酒都是固態(tài)發(fā)酵而成的,加了酒精的是固液法,純酒精就被稱為液態(tài)法。
GB/T19508-2007是西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產,中國國家地理標志產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。
西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。
2003年9月國家質檢總局正式批準對西鳳酒實施原產地域保護并告示全國。2004年5月,國家質檢總局和國家標準化委員會發(fā)布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準,并于7月1日起,開始正式實施。
擴展資料:
GB/T19508-2007主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變,并經(jīng)過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
輔助原料:稻殼。主要作用是調節(jié)酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。
釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。
參考資料:純糧酒-搜狗百科
b不是很確定,只是標準具體是糧食酒還是勾兌酒不清楚