1，婚宴酒席酒水怎么配 100左右好評(píng)最高的白酒
婚宴也被稱為喜酒，因此結(jié)婚一定是離不開酒水的，也有人說酒水的檔次也是一場婚禮的檔次，那么顯而易見酒水在婚宴中起到很重要的角色，下面就來看看婚宴酒席酒水怎么配？ 一、婚宴酒席酒水怎么配 1、搭配 基本配置：一瓶白酒+一瓶紅酒+一瓶果汁 中等配置：一瓶白酒+一瓶紅酒+一瓶果汁（數(shù)量乘以2） 高端配置：一瓶白酒+一瓶起泡酒+一瓶果汁+一瓶紅酒 2、白酒 高檔品牌有茅臺(tái)酒、劍南春、五糧液（700左右） 中檔品牌有紅花郎10年、西鳳鳳香經(jīng)典10年、董酒家宴（300左右） 普通品牌有五糧液婚慶系列、瀘州老窖婚慶系列、西鳳婚慶系列（100左右） 3、紅酒 常用語婚宴的葡萄酒品牌有長城，張?jiān)?/a>和王朝，價(jià)格實(shí)惠口感醇正。 4、婚宴中白酒和果汁肯定是一定要存在的，因?yàn)榘拙剖侵袊睦蟼鹘y(tǒng)了，白酒成為國粹是一定不能少的，另外果汁是專門為老人小孩準(zhǔn)備的，紅酒一般是在新人敬酒的時(shí)候準(zhǔn)備的。 二、100左右好評(píng)最高的白酒 1、價(jià)格：129元 西鳳酒鳳香經(jīng)典52度500ML 2、 價(jià)格：128元 金六福經(jīng)典四星45度500ml 3、 價(jià)格：119元 郎酒50度特曲T6500ml單瓶裝 價(jià)格：128元 4、瀘州老窖百年窖齡60年52度500ml 5、價(jià)格：164元 52度小糊涂仙500ml濃香型白酒單瓶裝 6、價(jià)格：113元 50度500ml古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮單瓶裝 7、 4、價(jià)格：118元 習(xí)酒銀53度500ml醬香型高度白酒單瓶裝 8、價(jià)格：139元 洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)42度480ml綿柔型白酒 9、 價(jià)格：189 52度茅臺(tái)集團(tuán)國隆貴賓商務(wù)用酒單支500ml 10、價(jià)格：105元 汾酒53度藍(lán)瓷汾酒475ml山西杏花村清香型白酒單瓶裝 總結(jié)： 以上就是關(guān)于婚宴酒席酒水怎么配，100左右好評(píng)最高的白酒的全部內(nèi)容了，相信大家看完本文后也對婚宴酒席酒水怎么配有了更多的了解，希望能幫到你。
2，婚宴酒水搭配技巧
婚宴酒水搭配技巧 婚宴酒水搭配技巧，你知道是怎么樣的嗎？婚禮對于很多的人來說，都是一件很重要的事情，在婚禮的宴席上，有個(gè)必不可少的東西就是酒水，下面我為大家?guī)砹嘶檠缇扑钆浼记?，一起看看? 婚宴酒水搭配技巧1 一、婚宴酒水飲料搭配 —白酒— 婚宴形式：中式婚宴 常用環(huán)節(jié)：新人敬酒、賓客共飲 用量預(yù)估：白酒的實(shí)際消耗量大概在宴席總桌數(shù)的50-60%。不過受時(shí)節(jié)氣溫的影響，冬、春兩季白酒的用量要比夏秋兩季多一些。 配餐建議：口感清淡的粵菜風(fēng)味婚宴適宜綿柔型白酒，香辣味重的川菜或湘菜風(fēng)味的婚宴，則適合濃香型或醬香型白酒?！净檠绨拙朴镁婆判邪瘛? —紅酒— 婚宴形式：中西皆可，西式為主 常用環(huán)節(jié)：新人敬酒、新人交杯 用量預(yù)估：中式婚宴是每桌一瓶，西式婚宴則可多準(zhǔn)備一些 配餐建議：香味淡雅、色澤較淺的酒品與口味清淡的菜式相配，香味濃郁的酒品與深色的肉禽類菜肴相配。 Tips：紅酒加雪碧、冰塊的喝法其實(shí)并不科學(xué)，但為了增加喝交杯酒時(shí)畫面的美感，可以偷偷地在紅酒里加一點(diǎn)，以提升紅酒顏色的透亮光感，但量千萬不能過多哦?！净檠缬眉t酒排行榜】 —?dú)馀菥啤? 婚宴形式：中西皆可，西式為主 常用環(huán)節(jié)：倒香檳儀式 用量預(yù)估：倒香檳塔至少需備兩支，其它可放少許于甜品區(qū)或雞尾酒會(huì)時(shí)，供賓客提前享用。 配餐建議：如果是作為餐前開胃酒，飲用前冰鎮(zhèn)至8-12度口味最佳；如果是作為飯后佐飲，可搭配甜點(diǎn)來飲用。 Tips：汽泡酒中含有6個(gè)大氣壓，開瓶前不要搖晃瓶身，大拇指要按住瓶塞，不要將瓶口對人以免發(fā)生意外。 —飲料— 婚宴形式：不限 常用環(huán)節(jié)：佐餐 用量預(yù)估：根據(jù)來賓人數(shù)預(yù)備 配餐建議：食用油膩厚重的.菜式搭配，可立即緩解膩感并清新口味；而清香的果香味，還能增加甜品的層次。 Tips：選購飲料時(shí)，最好挑選一些不添加任何食品添加劑、口感純正的飲品。 二、婚宴酒水搭配省錢方法 婚宴中多以白酒為重頭戲，一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒：茅臺(tái)、五糧液、劍南春、紅花郎、瀘州特曲、水井坊、豐谷、五糧春等等?；檠缟嫌冒拙埔杩紤]，首先新人雙方父母，其次是婚宴上有哪些人喝白酒，同時(shí)還要考慮自己經(jīng)濟(jì)情況。 有的地方婚宴是以白酒為主紅酒為輔，檔次高一點(diǎn)用100-200元的紅酒，一般普通紅葡萄酒30-80元。紅酒建議選購煙臺(tái)長城紅酒，其顏色比較喜慶比較適合用于婚宴。通常在婚宴上放一瓶白酒一瓶紅酒。 飲料多以鮮橙多、雪碧、可樂、農(nóng)夫果園為主，可按一個(gè)桌二瓶配，方便老人與小朋友，如果婚宴喝啤酒比較少，可以多備一些。 三、注意： 1、關(guān)照下服務(wù)員不要亂開酒。 2、在10月-2月結(jié)婚的新人要注意酒水價(jià)格，因?yàn)闀?huì)有漲幅，尤其是逢年過節(jié)期間。 3、如果交杯酒喝紅酒，千萬不要直接飲用，因?yàn)榧t酒倒在杯子里是黑色很不美觀?？梢约狱c(diǎn)雪碧把紅酒的顏色調(diào)至透明的紅色，不但漂亮而且口感也好。如果不能喝酒可以用可樂代替，但同樣要注意顏色，可用雪碧和可樂1：1的調(diào)配效果最佳，也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒。 婚宴酒水搭配技巧2 一、婚宴上最常用的三類酒水 1、啤酒 酒度低爽口，最為常見，不可缺少的一類，大多賓客都能喝上幾杯的家常用酒。健康指數(shù)一般，冬天不宜飲。 2、紅酒 低酒度，時(shí)尚健康的紅酒成為婚宴酒的寵兒。由于其“紅紅火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題，大多數(shù)有為青年結(jié)婚都會(huì)選點(diǎn)紅酒，是婚宴的首選。健康指數(shù)高。 3、白酒 酒度較高，易傷肝。傳統(tǒng)的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置，高檔白酒清亮透明、醇香回甜，不宜多飲，多數(shù)女性不喜此酒。健康指數(shù)一般。 二、按季節(jié)選用方法如下： 1、春季選酒 春暖花香正是和紅酒的好時(shí)節(jié)可以三樣都選紅酒多選。 2、夏季選酒 夏天天氣悶熱，建議選擇少量白酒，紅酒和啤酒多選，也可以選擇爽口的白葡萄酒。 3、秋季選酒 秋風(fēng)微量，秋季易傷感，紅酒、白酒、啤酒皆可選，建議多選紅酒。 4、冬季選酒 冬藏精且天氣干燥寒冷，建議主要選擇白酒和紅酒而啤酒可不選。
3，白酒婚宴活動(dòng)方案
白酒銷售市場競爭的白熱化使得各商家不斷尋找突破口，而產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、市場趨于飽和的現(xiàn)狀令人頭痛不已。市場細(xì)分已是大勢所趨，但細(xì)分什么，如何實(shí)現(xiàn)細(xì)分卻是一個(gè)看似簡單實(shí)則關(guān)系到成敗的重要問題。就白酒銷售而言，目前婚宴用酒是備受關(guān)注的一塊細(xì)分市場.以下是我整理的白酒婚宴活動(dòng)方案. 成都婚宴酒水市場策劃方案 白酒銷售市場競爭的白熱化使得各商家不斷尋找突破口，而產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、市場趨于飽和的現(xiàn)狀令人頭痛不已。市場細(xì)分已是大勢所趨，但細(xì)分什么，如何實(shí)現(xiàn)細(xì)分卻是一個(gè)看似簡單實(shí)則關(guān)系到成敗的重要問題。就白酒銷售而言，目前婚宴用酒是備受關(guān)注的一塊細(xì)分市場。白酒協(xié)會(huì)專家估計(jì)，到2010年婚宴白酒市場將達(dá)到100億元，占整個(gè)市場份額的10%左右，因此這既是一個(gè)細(xì)分市場，也是一個(gè)龐大的市場。 目前，已經(jīng)有許多商家看準(zhǔn)了婚宴酒水市場的商機(jī)。市場上打著婚宴酒水專業(yè)服務(wù)旗號(hào)的公司劇增，但遺憾的是，部分商家毫無服務(wù)意識(shí)，只是貼上“專業(yè)服務(wù)”或“團(tuán)購”的標(biāo)簽，更有部分公司以次充好，給消費(fèi)者帶來了不少困擾。由于婚宴酒水消費(fèi)的特殊性(肯定用不完，不知道用什么好)，對銷售渠道及宣傳的要求都不太一樣。消費(fèi)者迫切需要專業(yè)的、能夠引起共鳴、服務(wù)完善的公司為其提供婚宴酒水服務(wù)，并切實(shí)貼近婚宴市場，開展有針對性的宣傳活動(dòng)，才能夠真正打造出可持續(xù)發(fā)展的婚宴酒水銷售渠道，才能真正在婚宴酒水銷售領(lǐng)域做到常青樹。 市場環(huán)境分析 成都市現(xiàn)有1000萬左右的人口，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年有近20000對新人登記結(jié)婚，其中有12000對左右的新人需要婚紗攝影、婚慶、婚宴酒店、婚紗禮服、婚宴酒水、喜糖、喜煙等消費(fèi)服務(wù)，衍生出龐大的圍繞著新人的“婚禮市場”。 消費(fèi)心理分析 據(jù)我的銷售經(jīng)驗(yàn)來看，顧客對白酒價(jià)位的選擇，有3成的消費(fèi)者選擇100-200元的中檔白酒，4成的消費(fèi)者選擇200-300元的白酒，而選擇300元以上價(jià)位白酒的消費(fèi)者僅占1-2成，這說明中檔白酒的銷量最大，并且其市場潛量也最大;此外，在對白酒包裝的選擇上，有一半以上的消費(fèi)者選擇精致美觀的包裝，還有3成左右的消費(fèi)者認(rèn)為白酒品牌最關(guān)鍵。另外顧客更傾向于打折降價(jià)和搭贈(zèng)紅酒等優(yōu)惠活動(dòng)。 成都的婚宴酒水消費(fèi)大部分集中在100-300元的白酒，40-80元的紅酒這兩個(gè)價(jià)格區(qū)間，桌數(shù)在15-30桌左右。不是說沒有新人使用五糧液、1573等高檔名酒，辦50-100的桌數(shù)，而是這樣的顧客往往社會(huì)關(guān)系復(fù)雜，保不準(zhǔn)他的業(yè)務(wù)或是親戚關(guān)系有做酒水這行的，很難撬的動(dòng)。 平均來說，每場婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的紅酒，消費(fèi)金額在3000元左右。以包裝精美、口感優(yōu)秀、價(jià)格與零售價(jià)格優(yōu)惠許多的，市場喜聞樂見的品牌白酒為主。白酒以五糧液系列酒、紅花郎、劍南春、豐谷特曲、瀘州老窖特曲/百年等為主打，紅酒以華夏長城系列、長城系列、張?jiān)＝獍偌{系列等為主打 產(chǎn)品優(yōu)勢分析 據(jù)相關(guān)媒體調(diào)查分析，消費(fèi)者在對白酒進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，最主要考慮的因素是白酒的口感，選擇者所占比例達(dá)49.9%，其次是白酒的品牌及酒后反應(yīng)，所占比例分別為18.1%和12.6%;此外，在對消費(fèi)者品牌認(rèn)知度的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在選擇某一品牌時(shí)，主要考慮因素選擇口感的占47.5%，同時(shí)白酒價(jià)格也是不容忽視的因素，選擇價(jià)格因素的消費(fèi)者占20.7%，品牌因素位居第三，所占比例為17.5%。這和我日常銷售過程中碰到的情況基本吻合，顧客對口感問的是最多的，相應(yīng)的在展會(huì)活動(dòng)，一般都要開幾瓶來給顧客品嘗。 成都婚宴酒水以濃香型白酒為主，占市場消費(fèi)份額的80%以上。華夏酒業(yè)有限公司地處國家名酒產(chǎn)地宜賓、瀘州及仁懷之間的黃金三角中心——江安縣城，整體規(guī)模在宜賓地區(qū)同行業(yè)中雄居第三位，主導(dǎo)產(chǎn)品“華夏春”連續(xù)四屆被省人民政府評(píng)為“四川名牌”產(chǎn)品，公司被省商務(wù)廳確定為四川八大原酒企業(yè)之一，二OO五年被國家統(tǒng)計(jì)和中國食協(xié)評(píng)為“中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”，品質(zhì)及其知名度不容置疑，只要宣傳得當(dāng)，其口感、包裝，還有品牌的認(rèn)知度，以婚宴市場作為進(jìn)入成都酒水市場的突破口，將大有可為。 營銷方式和平臺(tái)的選擇 婚宴酒水市場不同于傳統(tǒng)終端酒店等零售市場，新人往往會(huì)因?yàn)榛閼c公司的推薦及參加婚宴見過的品牌品種為重要參考依據(jù)，要是在大型的商超及酒水商行也能見到的話(新人很喜歡到這些地方去對比價(jià)格)，更會(huì)堅(jiān)定新人購買的決心。成都有近3000家婚慶公司、門市，有近500家正在通過專業(yè)的門戶、婚慶、愛情、社區(qū)等網(wǎng)絡(luò)渠道及各種婚慶、婚情博覽會(huì)來宣傳自己，開展業(yè)務(wù)。另外婚宴酒樓、婚慶公司、婚紗影樓(三婚渠道)等，是新人結(jié)婚消費(fèi)的黃金渠道，在婚宴酒水銷售上有著極大的價(jià)值，是婚宴酒水市場的營銷制高點(diǎn)。 做婚宴酒水市場和做婚禮服務(wù)產(chǎn)業(yè)其實(shí)有著很多共同點(diǎn)，比拼的并不是價(jià)格之戰(zhàn)，而是價(jià)值之戰(zhàn)，主要是通過向新人提供最有價(jià)值的產(chǎn)品與服務(wù)，創(chuàng)造出新的競爭優(yōu)勢。而且，與價(jià)格競爭不同的是，價(jià)值競爭是在有形價(jià)值和無形價(jià)值上同時(shí)用力。在酒產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天，僅僅是實(shí)物層面、價(jià)格的競爭已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者的需求，我們更多的是在消費(fèi)環(huán)境及流程、品牌形象、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行全面創(chuàng)新，以拉開與競爭者的差距。 只有把婚慶及相關(guān)合作伙伴，的風(fēng)險(xiǎn)降到最低，渠道拓展才能順利進(jìn)行。而當(dāng)渠道得以快速發(fā)展后，也不用擔(dān)心少數(shù)合作伙伴的退貨，因?yàn)橥嘶貋淼呢浧芬呀?jīng)可以快速分解到其他更多的合作伙伴手上，根本不會(huì)增加庫存和資金壓力。除收取相應(yīng)的樣品貨款，(不會(huì)超過2000元)，推出“合作伙伴先進(jìn)貨不再付款”、“貨品可無條件退換”、“每月與公司結(jié)算一次”等內(nèi)容吸引、建立和合作伙伴的業(yè)務(wù)關(guān)系。 并選擇當(dāng)?shù)赜绊懥Υ蟮南嚓P(guān)網(wǎng)站及報(bào)紙作為宣傳媒體，開展婚禮行業(yè)聯(lián)合宣傳活動(dòng)，以年輕人的創(chuàng)業(yè)史為背景做一系列的專題報(bào)道，將自身及其合作伙伴塑造成婚禮行業(yè)的一個(gè)個(gè)有為青年的形象。同時(shí)還在網(wǎng)絡(luò)及紙質(zhì)媒體上投放兩期促銷廣告，讓更多消費(fèi)者知道這個(gè)模式、這個(gè)團(tuán)體，也使得其它想加入的人感覺做事大氣有利可圖，這樣的形象宣傳與商業(yè)廣告相結(jié)合的包裝估計(jì)花不了一萬元的費(fèi)用就使這公司有了讓合作伙伴可信的一面。 總之，做事先做人，怎么打開和合作伙伴之間合作共贏，共同發(fā)展的良好局面，需要我們付出更多艱苦卓越的努力，堅(jiān)定“與人方便就是于己方便”的經(jīng)營理念，繼續(xù)走下去。
