1,習(xí)水天辰6好喝嗎
總體上說(shuō)酒質(zhì)還是不錯(cuò)。濃頭醬尾也體會(huì)到了,酒體也是二百左右的水平,三個(gè)人喝一瓶不過(guò)癮,通過(guò)最近兩次喝酒,會(huì)發(fā)現(xiàn)喝醬酒的小杯喝濃香酒,會(huì)突出明顯的辣味,杯子口越大濃香的香味越明顯辣味卻越淡。習(xí)水天辰,不僅是白酒歷史脈絡(luò)的延續(xù),更是濃香酒釀造工藝的匠心體現(xiàn)。相比傳統(tǒng)工藝,習(xí)水天辰的架式制曲工藝有明顯的特點(diǎn):周期短、產(chǎn)量高、功能微生物多、制曲溫度高。從而使曲藥的糖化、發(fā)酵、生香功能更趨于協(xié)調(diào),使習(xí)水天辰擁有純正風(fēng)味,形成了入口柔和,回味醇厚的特別風(fēng)味。
2,習(xí)水鉑鉆和天辰的區(qū)別
鉑鉆:習(xí)水鉑鉆.醇雅香采用30年窖齡發(fā)酵釀制,整體包裝以習(xí)酒特選的黔北紅纓子紅粱為載體,采用紅色色調(diào),象征喜悅和熱情。采美酒河赤水,選黔北糯紅高梁,耐高溫耐蒸煮,水火淬煉中,終成鉆石品質(zhì),入口香濃,回味悠長(zhǎng),獨(dú)享醇雅感受,紅高粱晶瑩剔透,漫山遍野,氣勢(shì)如虹,如習(xí)水鉑鉆口感優(yōu)雅,口味斑斕,享七彩人生,喜悅?cè)绾纭L斐剑壕企w干凈、香味協(xié)調(diào),窖香的復(fù)合香很濃郁(水果味、花香味、香甜、蘋(píng)果、菠蘿、烘焙面粉、小麥的混合味道)。習(xí)酒濃香也曾輝煌過(guò),在260元以?xún)?nèi),除了水晶文君、金徽老窖超長(zhǎng)發(fā)酵90,這是酒質(zhì)我認(rèn)為最好的濃香型白酒;香味協(xié)調(diào),窖香的復(fù)合香很濃郁,像吃非常豐腴的水蜜桃一樣。
3,老丈人過(guò)生日女婿送什么好過(guò)年送老丈人什么酒
時(shí)間過(guò)的真快,又要過(guò)年了!仿佛隱隱約約聽(tīng)見(jiàn)斷斷續(xù)續(xù)的鞭炮聲,瞬間聯(lián)想到了岳父燦爛的笑容,一邊親切、和藹、慈祥的接待我,一邊又說(shuō):以后人來(lái)就好,別買(mǎi)這么貴的酒,再買(mǎi)我要批評(píng)你了。 每年我都特別害怕岳父批評(píng)我,每次岳父都會(huì)如獲至寶,把酒放進(jìn)酒柜里擺著。送了這么多年,我也只喝過(guò)兩次我送給岳父的酒,一次是婚后第三天,一次是媳婦生了孩子,這兩次岳父都喝的,差點(diǎn)流著淚叫我大兄弟。我特別理解岳父的心情,2011年我在杭州拍了一年婚禮,我見(jiàn)過(guò)太多父母送女兒淚灑現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)景,我也安慰過(guò)無(wú)數(shù)的父母,我知道把自己寶貝女兒嫁給別人的心情,從小寵到大,不想讓她受一點(diǎn)委屈心情。 我經(jīng)常陪媳婦回娘家,每次都會(huì)給岳父帶點(diǎn)不一樣的酒,讓他擺在酒柜里。岳父每次拿到酒都會(huì)問(wèn)關(guān)于酒的一些來(lái)歷,后來(lái)我發(fā)現(xiàn)酒柜里的酒是按照酒質(zhì)擺好的,我也不知道那些酒瓶里面還有沒(méi)有酒,最上面還空了兩瓶酒的距離。唉!看到眼前的景象,我突然發(fā)現(xiàn)那里應(yīng)該是給茅臺(tái)1499的 茅臺(tái)飛天 利用這段時(shí)間搶兩瓶1499的茅臺(tái)還是有機(jī)會(huì)的,京東、天貓、公眾號(hào),挨個(gè)搶一遍,每次看到那有兩瓶酒的空間,我都想趕緊填上。岳父不說(shuō)我也不能不懂事兒,畢竟把這么好的女兒嫁給了我。這些酒自己想喝的時(shí)候也可以游說(shuō)一下岳父,邀請(qǐng)他品嘗一下么,媳婦不會(huì)說(shuō)岳父也高興,大家都開(kāi)心。 建議入手價(jià):1499元 京東11月17號(hào),10點(diǎn)開(kāi)始預(yù)約。 茅臺(tái)有一兩瓶就行,再有錢(qián)也不能天天喝茅臺(tái),喝過(guò)、嘗過(guò)就夠了 夢(mèng)之藍(lán)手工版 建議入手價(jià):1230元 在千元檔的好酒很多,這種酒有個(gè)一兩瓶就夠了,在之前推薦的文章里說(shuō)過(guò)很多次,380元以上的酒質(zhì)有提升,但不是非常大,甚至我覺(jué)得不值這個(gè)錢(qián)。買(mǎi)是為了讓岳父開(kāi)心,畢竟把從小寵到大的女兒嫁給了你。 習(xí)酒15年 習(xí)酒在醬酒的地位已經(jīng)碾壓郎酒,不得不說(shuō)茅臺(tái)手段真的不一般。雖然習(xí)酒的酒質(zhì)提升了,但價(jià)格也像茅臺(tái)一樣開(kāi)始虛高的狠了,就算是40元的紅習(xí)醬也漲到了80多元,簡(jiǎn)直可以用瘋了來(lái)形容。 建議入手價(jià):1350元 習(xí)酒封壇2號(hào) 建議入手價(jià):1080 網(wǎng)絡(luò)沒(méi)有銷(xiāo)售,酒質(zhì)、名氣高于青花郎,而且盒子上還有“貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)”加持。雖然我不喜歡茅臺(tái),更不喜歡茅臺(tái)的做事風(fēng)格,但茅臺(tái)名氣大,大家都覺(jué)得茅臺(tái)好,確實(shí)酒還行(北大也還行)。 青花郎 我沒(méi)有買(mǎi)青花郎,但我推薦給那些看岳父的,畢竟里面有個(gè)郎字(新郎女婿),寓意很好。我沒(méi)有比較好的渠道,所以沒(méi)有買(mǎi)。我覺(jué)得1000左右如果能買(mǎi)得到還是不錯(cuò)的選擇。 如果非要給個(gè)建議價(jià):1200以?xún)?nèi)吧 雙溝頭排 建議入手價(jià):930元一盒 我一直說(shuō)雙溝是落魄后的貴族千金,墻倒眾人推,可是就算落魄也有當(dāng)?shù)厥赘坏馁Y產(chǎn),大家閨秀的涵養(yǎng)。這個(gè)價(jià)格的酒沒(méi)有太大的差別,從感情上落魄的千金更值得我的憐惜。 經(jīng)??吹揭恍┢疯b的大神非要把千元酒分出個(gè)好壞,這個(gè)價(jià)格的酒區(qū)別我認(rèn)為在于風(fēng)格,酒都差不多。每個(gè)人覺(jué)得某種酒不好,可能是不喜歡酒的味道,或是個(gè)人的情感比較傾向某種酒,喜歡某種口感。 雙溝珍寶坊2021封藏大典 建議入手價(jià):1180 元1000毫升 封藏大典的酒用的明朝老窖池的酒,跟頭排用的酒一樣,在勾調(diào)上封壇更偏原漿本身的味道,頭排比封藏更柔和,誰(shuí)好誰(shuí)壞沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn),喜好不一樣,立場(chǎng)不一樣,自然結(jié)果就不會(huì)一樣,只能說(shuō)哪個(gè)便宜哪個(gè)性?xún)r(jià)比高一些。 五糧液 建議入手價(jià): 2021年五糧液52度:1030元 2018年五糧液45度:800 把五糧液放在第 5 位是因?yàn)槲寮Z液的貼牌太多了,跟普五長(zhǎng)的像的酒瓶子也很多,懂酒的岳父會(huì)很喜歡,不懂酒的岳父可能覺(jué)得你送的是30多塊錢(qián)的貼牌酒。茅臺(tái)雖然假的也很多,但泛濫程度不像普五授權(quán)的貼牌那么多。建議送普五的朋友可以跟岳父稍微提一嘴,這酒很貴,自己喝,別送人。 性?xún)r(jià)比也不如上面的幾款,雖然是送岳父,也要考慮一下性?xún)r(jià)比。飛天是因?yàn)橄矚g酒的朋友都有飛天夢(mèng)。 國(guó)窖1573 瀘州老窖我也沒(méi)有買(mǎi),但還是推薦給大家。沒(méi)有買(mǎi)也是因?yàn)闆](méi)有好的渠道,電商價(jià)格太硬了,而且我覺(jué)得瀘州老窖太飄了,瀘特也就是180元的水平,漲到了300多。 我這么說(shuō)會(huì)有很多人不高興,850元的國(guó)窖1573我可能會(huì)買(mǎi),聽(tīng)賣(mài)酒的朋友說(shuō)這價(jià)格可能性很大。 武陵琥珀珍藏版 建議入手價(jià):1180 元 1000毫升 如果茅臺(tái)沒(méi)有搶到,我會(huì)拿這款酒告訴岳父:這是以前為毛主席釀的酒,而且鮑沛生與季克良是同班同學(xué),為毛主席釀酒當(dāng)然更上心,爸咱先嘗嘗毛主席喝過(guò)的酒,下次在嘗嘗飛天,看看哪個(gè)更好,喜歡哪個(gè)以后再買(mǎi)。 1內(nèi)參 建議入手價(jià):900元以?xún)?nèi) 馥郁香的代表,一口三香,遇到好價(jià)格可以買(mǎi)。 1佰草香 建議入手價(jià):800以?xún)?nèi) 董酒為了生存與鴨溪窖的甲子窖一樣,開(kāi)始迎合市場(chǎng),丟掉了自己的特色;不知道這是不是一個(gè)好的選擇,當(dāng)然首先要生存。 上面的酒送過(guò)就可以,這些酒也不值這么多錢(qián),買(mǎi)是為了滿(mǎn)足岳父對(duì)好酒的向往,也順便蹭一蹭嘗嘗什么味道,不是為了喝。沒(méi)有必要年年送,我一直說(shuō)380元以上的酒沒(méi)有性?xún)r(jià)比,只是資本為了圈錢(qián)做的噱頭,什么七次取酒、五年一周期、工藝多么復(fù)雜、有多少微生物等等,只是為了把做酒這件事情弄得復(fù)雜,問(wèn)我們消費(fèi)者要錢(qián)。 高價(jià)酒是一種道德綁架,是利用人的虛榮心、攀比心來(lái)綁架消費(fèi)者。我還是比較傾向送一些有性?xún)r(jià)比,酒質(zhì)不錯(cuò),價(jià)格不是很高的白酒。 茅臺(tái)王子 同樣價(jià)格也是虛的不得了,不管怎么說(shuō)人就是有虛榮心、攀比心,王子雖然酒質(zhì)不那么好,但架不住有茅臺(tái)加持。 便宜的王子我沒(méi)有渠道,京東1499元 5瓶:醬色+珍品+醬香經(jīng)典+18年產(chǎn)傳承1999+金王子 珍品郎酒典藏版 建議入手價(jià):325元 珍品郎有兩款,另一款絨布包裝的在普朗跟紅花郎10之間,這款典藏高于紅花郎。 前幾天京東400多,現(xiàn)在成600多了。 潭酒紫潭 建議入手價(jià):380元 電商統(tǒng)一價(jià) 618元,對(duì)標(biāo)習(xí)酒198紅花郎15年,但在技藝方面還是稍微差了那么一點(diǎn),但這個(gè)價(jià)位的酒該有的都有,只是風(fēng)格與細(xì)節(jié)的差別。酒質(zhì)而言沒(méi)有太大區(qū)別,更何況380的價(jià)格非常有性?xún)r(jià)比,那點(diǎn)技藝丟的分可以忽略。以?xún)r(jià)格來(lái)說(shuō)我更傾向珍品郎典藏版。 這酒拿一提,岳父一看京東1800多,也挺高興的。 水晶文君 建議入手價(jià):300元 禮盒 前幾天在京東300元買(mǎi)的禮盒,之前320買(mǎi)的禮盒。雖然很多人說(shuō)不值,以目前電商的價(jià)格來(lái)對(duì)比,這酒在300以?xún)?nèi)還是非常優(yōu)秀的,幾乎沒(méi)有對(duì)手。 我問(wèn)過(guò)文君酒廠(chǎng)的,他們跟天貓“文君酒類(lèi)旗艦店”是合作關(guān)系,2012年的老酒也只有天貓有,價(jià)格只比新酒貴了10元錢(qián),買(mǎi)的時(shí)候一定要注意,但據(jù)說(shuō)都是一樣的酒灌裝的。 文君入口有一絲的烈感很快消失,香味的層次變化不是很清晰,但確實(shí)是有很豐富的香味變化。那份凜冽后的溫柔就像老廠(chǎng)長(zhǎng)的風(fēng)骨,有傲氣又溫柔;不管是這樣品格的女人還是男人都充滿(mǎn)了魅力。 喝文君酒就像游覽西湖,初次欣賞西湖可能沒(méi)有傳說(shuō)中想象的那么美,但你看過(guò)西湖游再去覽群山萬(wàn)水,會(huì)時(shí)時(shí)刻刻想念西湖,再次游覽西湖細(xì)細(xì)欣賞時(shí),你會(huì)明白西湖真的太美了。文君酒有豐富的香味層次、厚重豐滿(mǎn),凜冽后又很柔和,非常像有著傲氣又溫柔的大小姐。 小酒對(duì)比: 甲子窖與普文君對(duì)比著喝,甲子窖略顯平庸,并不是甲子窖不好,只是沒(méi)有特點(diǎn),酒質(zhì)還是很好的。 結(jié)論: 如果這酒是在260左右,應(yīng)該是沒(méi)有對(duì)手,但在300多元面對(duì)辰10這樣的高手,還是遜色不少。這樣比也很不公平,文君是電商的價(jià)格,辰10接近出廠(chǎng)價(jià)格了。如果辰10與天弦相比就稍微差點(diǎn)了 習(xí)水天辰 建議入手價(jià):200元 2020年習(xí)酒終于重拾信心,打造濃香經(jīng)典。我想習(xí)酒人永遠(yuǎn)不會(huì)忘記他們的英雄,至今思項(xiàng)羽,不肯過(guò)江東! 習(xí)水天辰在260以?xún)?nèi)非常有性?xún)r(jià)比 習(xí)水天辰10 建議入手價(jià):325元左右 電商并沒(méi)有賣(mài)辰10的,如果有靠譜的渠道可以問(wèn)一下。習(xí)酒的濃香酒就像從不出右手的武俠高手,僅用左手在武林取得不可或缺的位置。習(xí)水天辰10就像習(xí)酒的右手,出手必傷人。酒質(zhì)絲毫不輸800左右的名酒,甚至可以在900-1000元左右與對(duì)手周旋,打不敗也不太容易被打敗。 寶豐陳釀30年 建議入手價(jià)格:210 元 在拼多多買(mǎi)一箱,1瓶200元。我不太敢在拼多多買(mǎi)吃的,買(mǎi)雙襪子、買(mǎi)件衣服還行,不過(guò)拼多多這寶豐酒應(yīng)該是真的,北京的寶豐倉(cāng)庫(kù)一起處理了,但我還是不敢,膽大的可以試一下。 朋友說(shuō)這款酒比青花20強(qiáng)一點(diǎn),京東價(jià)格700多元,我的酒已經(jīng)到了但我還沒(méi)有去拿。試過(guò)之后再來(lái)說(shuō)一說(shuō)。如果如朋友所說(shuō)一樣,這款酒性?xún)r(jià)比很不錯(cuò)。 寶豐國(guó)色清香35 建議入手價(jià):280元,京東售價(jià):588元。 跟陳釀30年一起買(mǎi)的,低于上面的陳釀30,高于青花20。 金六福酒一見(jiàn)如故 最近買(mǎi)的一款酒,這酒真的很不錯(cuò),可以與330元以?xún)?nèi)的酒一戰(zhàn)。包裝精美,背面可以在酒評(píng)上填寫(xiě)寄語(yǔ),名字也非常有寓意,送岳父一見(jiàn)如故也情深意切,恰如其分。詳細(xì)內(nèi)容,我會(huì)在更新一篇文章。 建議入手價(jià):599元以?xún)?nèi)4瓶 ,正在搞活動(dòng) 包裝精美,背面可以在酒評(píng)上填寫(xiě)寄語(yǔ),名字也非常有寓意,送岳父一見(jiàn)如故也情深意切,恰如其分。 多彩鴨溪窖 建議入手價(jià):130元,京東售價(jià)300多 多彩鴨溪不太像之前的鴨溪窖,比較像后來(lái)的甲子窖風(fēng)格。入口沒(méi)有那種非常烈的感覺(jué),柔了很多,典藏入口很烈,但不辣,有種上癮的那種裂感。多彩鴨溪窖的價(jià)格在130左右,200以?xún)?nèi)多彩鴨溪無(wú)對(duì)手。這個(gè)價(jià)格需要在線(xiàn)下才能買(mǎi)到,搞活動(dòng)應(yīng)該可以差不多。 1湄窖起航 建議入手價(jià):160元,京東售價(jià) 400多元。 包裝、瓶子非常精致,酒質(zhì)比潭酒金醬好很多。如果在160元以?xún)?nèi)非常有性?xún)r(jià)比,非常好的選擇。想要買(mǎi)200元以?xún)?nèi)的醬酒可以試一試。 1湄窖卓越 建議入手價(jià) 215元,京東售價(jià) 600多。 1白云邊15年 建議入手價(jià): 42度 77元 45度 99.5元 當(dāng)然這是因?yàn)橛泻毕M(fèi)券,沒(méi)有消費(fèi)券42度好價(jià)也要130元。 年份酒與帶有醬味的酒,盡量多醒醒,才能品嘗到醇厚的香味。入口像洋河的甜味,沒(méi)有絲毫刺激感,中段甜味會(huì)濃一點(diǎn)然后帶點(diǎn)酸味,后段糧香和曲香比較像劍南春,還有點(diǎn)花香的味道,回味悠長(zhǎng)有醬酒的味道。 總體來(lái)說(shuō)這酒沒(méi)有任何雜味,沒(méi)有刺激感,有點(diǎn)甜味香味很濃郁。適合女人喝,男人喜歡柔和濃郁的會(huì)非常喜歡。 1鴨溪窖百家福 建議入手價(jià):460元一箱,京東售價(jià) 188元,最低的時(shí)候140元 雖然價(jià)格不高,酒質(zhì)對(duì)比200元以?xún)?nèi)也是非常有競(jìng)爭(zhēng)力,經(jīng)常喝酒的岳父會(huì)喜歡這種口味。 1君坊 建議入手價(jià):80元 搞活動(dòng)時(shí)大約70-80左右,君坊有一股濃濃的糧食餿了的香味,非常干凈,尾段有一股糊香。與老白汾相比雖然味道不同,但濃香型的君坊就算是清香型的也比老白汾稍微好那么一點(diǎn)。 我覺(jué)得送岳父這些酒可以了,生活不只有醉意的生活,更應(yīng)該有詩(shī)意的生活。更何況還有雙方父母需要照顧、還有孩子上學(xué)、結(jié)婚買(mǎi)房、買(mǎi)車(chē)等等。 拿著錢(qián)買(mǎi)酒是非常不聰明的選擇,還是那句話(huà):380元以上的酒沒(méi)有性?xún)r(jià)比,只是資本為了圈錢(qián)做的噱頭,什么七次取酒、五年一周期、工藝多么復(fù)雜、有多少微生物等等,只是為了把做酒這件事情弄得復(fù)雜,忽悠我們消費(fèi)者要錢(qián)。 高價(jià)酒是一種道德綁架,是利用人的虛榮心、攀比心來(lái)綁架消費(fèi)者。如果一定要喝,要買(mǎi),我還是比較傾向送一些有性?xún)r(jià)比,酒質(zhì)不錯(cuò),價(jià)格不是很高的白酒。 不要被資本給忽悠了。