多少度白酒無(wú)菌，40度以上的白酒會(huì)有細(xì)菌嗎

低度白酒一般指酒精度在25-40度之間的白酒，在這個(gè)酒精度下，細(xì)菌是難以存活的。高度白酒會(huì)殺死大部分細(xì)菌。有些細(xì)菌為了能夠延續(xù)，在條件惡劣的情況下，形成孢子。條件適宜時(shí)候會(huì)生長(zhǎng)繁殖。醫(yī)院打針時(shí)候，除了用酒精棉擦皮膚，還用到碘伏，就是這個(gè)目的，殺死孢子。

可以消毒，但是效果不太好。醫(yī)學(xué)上用于滅菌消毒的酒精其濃度為75％，而一般白酒的酒精含量均在65％以下。因此，白酒對(duì)碗筷、皮膚的消毒作用有限。 00:00 / 00:1970% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

白酒起不到完全消毒效果，醫(yī)用酒精的濃度是75%，白酒的度數(shù)不定，30度60度40度都有，濃度不夠，所以達(dá)不到消毒效果，現(xiàn)在不建議用酒精直接接觸皮膚進(jìn)行消毒，酒精會(huì)刺激皮膚。高度酒有一定殺菌作用，特別是長(zhǎng)期浸泡，細(xì)菌肯定會(huì)被殺死，只要容器沒(méi)有有毒有害物質(zhì)細(xì)菌病毒不用擔(dān)心，不過(guò)飲酒有害健康，還是需要適當(dāng)限制。酒精殺菌的原理是滲入菌體內(nèi)部使蛋白質(zhì)凝固，從而殺菌，或者通過(guò)溶解脂類(lèi)來(lái)破壞病毒脂質(zhì)層，從而滅活病毒。家庭常見(jiàn)白酒的酒精度數(shù)通常為56度，而消毒用醫(yī)用酒精乙醇含量通常為75%。當(dāng)酒精的體積分?jǐn)?shù)低于或高于75度時(shí)都影響消毒效果，濃度過(guò)高影響滲透效果，濃度過(guò)低影響凝固。因此家用白酒達(dá)不到消毒的要求，不建議用于消毒。