其他啤酒也是相對(duì)來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)的，比如說(shuō)科勝道啤酒、瓦倫丁啤酒、白熊啤酒、皮爾森啤酒、智美系列啤酒、羅斯福啤酒、圖赫啤酒、普蘭娜啤酒等等。1.比爾森啤酒市面上大部分的啤酒都是比爾森，此啤酒非常清爽，最佳飲用溫度在4-7°C.2.小麥啤酒(wheatbeer/weizenbier)此種啤酒包括福佳白啤，柏龍，艾丁格，教士等，口感濃郁，有果香味。
【啤酒小知識(shí)】怎樣喝啤酒才好？
啤酒有很多不同的類型，每種類型的啤酒都有自己最佳的引用溫度。同一款啤酒，在不同溫度下飲用，口感差別很大。1. 比爾森啤酒市面上大部分的啤酒都是比爾森，此啤酒非常清爽，最佳飲用溫度在4-7°C. 2. 小麥啤酒(wheat beer/weizen bier)此種啤酒包括 福佳白啤，柏龍，艾丁格，教士等，口感濃郁，有果香味。
最佳引用溫度為2-4°C3. IPA此類啤酒一般被稱為精釀啤酒，香味突出，味道較苦，酒精度數(shù)也稍微高一些。最佳飲用溫度為7-10°C4.世濤（Stout）此種啤酒包括健力士一類的，酒體呈黑色，酒精度較高，口感順滑。最佳引用溫度也是在7-10°C。5.修道院啤酒此種啤酒包括羅斯福10號(hào)，智美，Orval等，是真正的液體面包。
口感復(fù)雜，香味持久，酒精度高，一般在10度左右。此種啤酒最佳飲用溫度在10-14℃之間?？傮w來(lái)看，酒精含量越少的啤酒，最佳引用溫度越低，反之則越高。歐洲很多啤酒的標(biāo)簽上也會(huì)標(biāo)注最佳飲用溫度，按照標(biāo)簽上的溫度去飲用，會(huì)是不錯(cuò)的體驗(yàn)。啤酒一般都是需要冰鎮(zhèn)后才能達(dá)到最佳飲用溫度的，但是，喝啤酒的時(shí)候不是對(duì)瓶子吹的，需要慢慢的喝。
你了解德國(guó)啤酒和比利時(shí)啤酒嗎？
中國(guó)銷量最大的德國(guó)啤酒應(yīng)該是教士啤酒，銷量最大的比利時(shí)啤酒應(yīng)該是福佳啤酒，其他小眾的啤酒廠家無(wú)數(shù)個(gè)，我們今天就拿這兩款啤酒對(duì)比吧。其他啤酒也是相對(duì)來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)的，比如說(shuō)科勝道啤酒、瓦倫丁啤酒、白熊啤酒、皮爾森啤酒、智美系列啤酒、羅斯福啤酒、圖赫啤酒、普蘭娜啤酒等等。 我覺得好喝的啤酒就應(yīng)該源自天然的，麥芽，酵母和啤酒花構(gòu)成絕美的味道。
前幾天在某大牌的啤酒配料表還看見大米淀粉糖漿等字樣，德國(guó)比利時(shí)這兩款啤酒的配料表，德國(guó)啤酒最為純正。符合他們釀酒法的要求。教士啤酒濃厚的口感帶來(lái)烤面包等溫暖的麥芽味道，幾乎成為“液體面包”的代言詞。酒花的辛香收口，后勁十足，當(dāng)然教士啤酒也是魚龍混雜，有時(shí)候低價(jià)不敢相信。比利時(shí)這款福佳白啤酒會(huì)添加香料或是水果，用來(lái)增加香味，我估計(jì)這是很多女生喜歡比利時(shí)啤酒的原因，尤其是不怎么喝酒的女生，第一次喝比利時(shí)啤酒時(shí)（包括林德曼），一定會(huì)對(duì)啤酒二字有新的領(lǐng)悟。
啤酒是地中海文化中最原始和古老的飲料，在古代一直和醫(yī)療用途緊密相聯(lián)。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，啤酒發(fā)展史就像世界發(fā)展史，從最初的麥酒到修道院啤酒，后來(lái)口味很重的波特和使用啤酒花的IPA一起撐起歐洲啤酒市場(chǎng)， 從波西米亞風(fēng)格皮爾森占領(lǐng)全世界，到現(xiàn)在傳統(tǒng)啤酒釀造回歸到酒桌?，F(xiàn)在越來(lái)越多朋友喜歡各種私房精釀啤酒，原因就是想尋找最好的口感和味道。
