本文目錄一覽
- 1,鄱陽縣有飲料酒水批發(fā)市場嗎位置在
- 2,鄱陽縣酒店有哪些
- 3,鄱陽縣有什么特產(chǎn)
- 4,江西省上饒市波陽縣凰崗鎮(zhèn)最出名的特產(chǎn)是什么
- 5,江西上饒有什么特產(chǎn)
- 6,鄱陽有那些特產(chǎn)指吃一類的
- 7,鄱陽有什么特產(chǎn)
1,鄱陽縣有飲料酒水批發(fā)市場嗎位置在
在沿河路東門口的糖酒公司。公交103可到
2,鄱陽縣酒店有哪些
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3,鄱陽縣有什么特產(chǎn)
百度搜索----------‘鄱陽湖城之家’------------鄱陽特產(chǎn):黃芽頭、銀魚、藜蒿、春不老菜 珠湖銀魚、東湖鯽魚、鄱湖鱖魚以及藜蒿、春不老菜等天然食品堪稱一絕。獲全國食品博覽會銀獎的甲魚酒獨樹滋陰補酒之幟,獲巴拿馬世界博覽會金獎的脫胎漆更是巧奪天工。鄱陽金、銀、鉛、鋅、煤碳、螢石等礦產(chǎn)豐饒。
春不老
4,江西省上饒市波陽縣凰崗鎮(zhèn)最出名的特產(chǎn)是什么
江西上饒波陽縣(鄱陽鎮(zhèn))情況介紹地處江西省東北部,鄱陽湖東岸。人口115.9萬。屬中亞熱帶濕潤氣候。土特產(chǎn)有銀魚、白蓮、咸魚、板鴨、大板黑瓜子、甲魚酒、饒州酒、脫胎漆酒。工業(yè)有采煤、電力、化肥、釀酒、水泥、羽絨、陶瓷、造船、水產(chǎn)加工、食品加工等。礦藏資源有煤、螢石、瓷土、鎢、鉛、鋅及石灰石?,F(xiàn)有耕地113萬畝,有水稻、麥類、棉花、油茶、芝麻等。水運公路交通便利。有各類學校1400多所。醫(yī)療衛(wèi)生條件好。名勝古跡有蓮山漢墓群、饒州府文廟、永福寺塔、芝山、革命烈士紀念塔。投資重點可面向采煤、電力、化肥、釀酒等工業(yè)方面。.
銀魚、籬蒿、花生、春不老。
5,江西上饒有什么特產(chǎn)
全良液、清華婺酒、茶葉以及年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟魚、筍干、豆豉果 玉山縣的三清山,婺源徽州風情,鵝湖書院,弋陽的圭峰,上饒集中營、東岳寺等。
上饒市 萬年貢米、婺源綠茶、荷包紅鯉魚、廣豐紫老紅煙葉、波陽和余干的銀魚為著名土特產(chǎn)。 上饒白耳雞:為蛋肉兼用型地方良種家禽,明代中期開始飼養(yǎng)。肉味鮮美,骨骼纖細,含肉率高,為婦女產(chǎn)后滋補上品。 江西牡荊:味辛、苦,性溫。具有平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、祛風、行氣止痛之作用,尤以平喘療效為佳,主治喘息型與單純型慢性氣管炎和支氣管哮喘,亦能降氣,治呃逆,傷風感冒,除骨間寒熱,通利胃氣等。主產(chǎn)于德興、上饒等地。 信州區(qū) 沙溪鎮(zhèn):夏布。 德興市 上饒縣 名茶上饒白眉茶,上饒早梨、玉豆。 尊橋鄉(xiāng):上饒白眉茶主產(chǎn)地。 廣豐縣 夏布、草編、竹編、藤器。 湖豐鎮(zhèn)湖豐:棕繩。 橫山鎮(zhèn)余村、關(guān)里鄉(xiāng):廣豐紫老紅煙葉。 管村鄉(xiāng):石井茶。 鄱陽縣 短吻銀魚、甲魚。 鄱陽鎮(zhèn):脫胎漆器。 蓮湖鄉(xiāng):銀魚。 婺源縣 荷包紅鯉魚、江灣雪梨。 婺綠:分珍眉、貢熙、雨茶等花色,此外尚有茗眉與翠峰特種茶。以茗眉最優(yōu)。唐時婺綠被列為全國六大絕品名茶之一。明、清時為貢品。 茗眉茶:因條索纖細如仁女之眉而得名。成品具香氣清高持久、茶味醇厚鮮爽、湯色碧綠澄明、芽葉柔嫩黃綠、外形細緊纖秀、挺鋒顯毫、色澤翠綠光潤等特色,為眉茶中的極品。婺源產(chǎn)茶唐時已有。 婺源墨:該縣舊屬徽州府管轄,又稱徽墨。歷來以清香四溢,入紙不暈,書寫流利,濃黑發(fā)亮防腐防蛀,經(jīng)久不變等特點著稱。早在南唐時期,就有“天下之墨推歙州”之說。乾隆庚申年 (1740年),為皇宮制作的御墨模制精細,造型新奇,款式別致,為清墨中罕見珍品。 龍尾硯:產(chǎn)于龍尾山。該地自唐開元元年 (713年) 至北宋宣和三年 (1121年) 屬歙州管轄,故又稱歙硯。有澀、細、潤、堅四大特點。澀,石有鋒芒,發(fā)墨如砥;細,墨膏稠膩,且不損毫;潤,石質(zhì)堅密溫潤,貯水難干,墨色不燥;堅,堅勁耐磨,經(jīng)久不乏。該硯自初唐始采制生產(chǎn),迄今有1200余年歷史。初時規(guī)模甚小,至南唐成為官辦,從而進入鼎盛時期。宋元佑以后,被列為貢品。元代以后,制硯生產(chǎn)日趨低落。 大畈鎮(zhèn):大畈靈山茶和濟溪上坦茶為婺綠四大名茶之一。 江灣鎮(zhèn):江灣雪梨。 梅林鄉(xiāng):上梅洲茶為婺綠中珍品。 鄣山鄉(xiāng):鄣公山云霧茶為婺綠中珍品。 溪頭鄉(xiāng):梨園茶和桂花樹底茶,明、清時為貢品。名產(chǎn)龍尾硯。 甲路鄉(xiāng)上嚴田:青皮豆。 鉛山縣 鉛山連史紙:因能防蟲耐熱,久不變色,被譽為“紙壽千年”,故稱“連史”。始于北宋時期,原產(chǎn)地在天柱山鄉(xiāng)漿源村及皇碧鄉(xiāng)兩地,至明代乃廣為制作。清乾隆年間以紙質(zhì)“妍妙輝光”、“美瑩精妙”而名滿南北。 河口絹扇:河口鎮(zhèn)生產(chǎn),為在竹藝與紙扇加工基礎(chǔ)上發(fā)展而來的竹骨絹面工藝品。主要取材于毛竹、絲絹。 古漢酒、陳醋、柳木蒸籠、竹編。 河口鎮(zhèn):柳木蒸籠、竹制家具、絹扇、古漢酒、陳醋。 篁碧鄉(xiāng):苦坑茶。 余干縣 短吻銀魚。 瑞洪鎮(zhèn)、東源鄉(xiāng)、大塘鄉(xiāng):銀魚。 鷺鷥港鄉(xiāng):雙竹粘大米、珍珠。 白馬橋鄉(xiāng)老窯上村:陶器著名。 橫峰縣 茶油。 弋陽縣 油茶。 玉山縣 玉山羅紋硯:因采用該縣懷玉山的羅紋石制成,故名。硯的制作始于唐,已有千余年生產(chǎn)歷史。唐初閻立本、五代貫休和尚、北宋楊大年、王安石、朱熹諸人及明代楊基等均曾使用該硯,或作銘跋、詩句贊之。 玉山大青絲豆、臨湖大蒜。 妼姆鄉(xiāng):羅紋硯石。 文成鎮(zhèn):玉山大青絲豆。 仙巖鎮(zhèn):夏布、貢面。 萬年縣 萬年貢米 : 產(chǎn)于荷橋一帶。產(chǎn)品粒大體長,其形似梭,質(zhì)白如玉,糯而不膩,香軟可口,營養(yǎng)豐富。貢米種植始于南北朝時期。 裴梅鄉(xiāng):萬年貢米。
6,鄱陽有那些特產(chǎn)指吃一類的
很高興為你解答!
鄱陽地處湖濱,自古“稻飯魚羹”,有“錦繡江南魚米鄉(xiāng)”之稱。魚是除稻之外的主食之一,吃魚,尤其是在鄱陽這樣一個“魚鄉(xiāng)”吃魚,就有些講究了。首先,有春鲇、夏鯉、秋鱖、冬鳊四季時魚之分。春鲇:鲇者,粘也。鲇魚有涎遍布全身,腥滑粘膩。此魚春時非?;钴S,進食日增,體膘時長。魚的味在其脂肪,這時候的鲇魚,鰭刺皆被厚厚的黃油包裹,食后讓人加倍感到肥美鮮香。據(jù)《本草綱目》說, 鲇有和脾養(yǎng)血之功,春食鲇魚,不僅鮮美無比,更使人開胃生欲,精力頓增。夏鯉:鯉為廣食性魚類,然而,鯉魚味道真正鮮美,唯有夏季。這種魚仲春產(chǎn)卵,消耗較大。只有隨著水溫上升,食物增多,因為產(chǎn)卵而消瘦的鯉魚,才會漸漸變得背圓體豐,肉脂明顯增多,味道愈顯鮮美。秋鱖:在一些地區(qū),因為唐人張致和“桃花水暖鱖魚肥”的詩而有了歧誤,認為鱖魚是春時的寵食。而積累幾千年食魚歷史的鄱陽人,根據(jù)魚的生長習性斷言,秋天是吃食此魚的最佳季節(jié)。鱖在農(nóng)歷三、四月產(chǎn)卵,是嗜葷魚類,隨著它的長大,食欲也逐日增大,憑著它的闊嘴堅腭和一個特殊的胃囊,饕餐不息,吞食不已,魚膘也逐日增厚,體強者重0.75千克左右,體弱者也在0.5千克上下。這不大不少的鱖魚,肉質(zhì)鮮嫩,皮緊若面筋,味美如子雞。當然,鱖魚是四時佳魚,而這個季節(jié)吃它尤為上乘。冬鳊:鳊魚的正名叫魴。“魴者,腹內(nèi)有肪也?!薄对娊?jīng)》說:“豈其食魚,必河之魴。”此魚為中水魚群,農(nóng)歷四、五月產(chǎn)卵,入秋后喜在河港深潭集群越冬,因而并沒有進人冬休狀態(tài),不像別的魚,冬休后食欲減少,體瞟下降。所以有漁俚說:“入冬之魴,美如牛羊”。冬鳊,依然是其肪如凝,肉嫩味美。加上這種魚有調(diào)胃氣,利五臟,去胃風、消谷的功效,非常有益于人體在冬天的護養(yǎng)。除了四季時魚,還有“鄱陽三鮮”也是值得嘗試。所謂的“鄱陽三鮮”就是指:銀魚、鰻鱺和鱭(即鳳尾魚)。銀魚:古稱膾殘魚,又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩說:“白小群分命,天然二寸魚。細微沾水族,風俗當園蔬。人肆銀花亂,傾箱雪片虛。生成猶舍卵,,盡其義何如?!边@種魚小而剔透,潔白晶瑩,纖柔圓嫩,渾體透明。雖然銀魚并非鄱陽特有,但鄱陽銀魚名揚遐邇,獨享盛名。據(jù)《本草綱目》說,銀魚“清明前有子食之甚美,清明后有子出而瘦”的緣故,珠湖銀魚的產(chǎn)卵期與此吻合。所以,珠湖銀魚才是鄱陽湖銀魚的上品。銀魚是極富鈣質(zhì)的魚類,營養(yǎng)學家將它列為長壽食品,它的“補肺清金、滋陰補虛勞”的功效,一直被民間看重,成為水中珍品。鰻鱺:又稱白鱔,簡稱鰻,洄游性魚類。親魚在秋季游入深海產(chǎn)卵,幼魚變態(tài)后,進入淡水生長。形狀如蛇,肉鬣連尾,無鱗有舌,大者長數(shù)尺。肉嫩如豆腐,味美似河豚,為葷食屬性魚類。營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、尼克酸含量較高,有補虛贏、怯風濕、治虛勞骨蒸、風濕痹痛等功效。鱭:俗名鳳尾、刨花魚,也稱刀魚。曾詩句稱贊它“聳肩下驚雷,腮紅新出水。尾似姜桂椒,半熟香浮鼻。河豚愧有毒,江鱸漸寡味?!彼未笪膶W家蘇東坡也有詩“還有江南風物否,桃花流水 魚肥?!边@種魚無論是煎、是炸或作魚鮮,都令人舔唇咋舌,贊不絕口。另外,鄱陽還有獨特蟲魚、少刺黃頰、肥裙甲魚、東湖黑鯽、鮮嫩蝦仁等也是不得不嘗。蟲魚學名暇虎魚,亦稱春魚,端午節(jié)邊才有;體長約15-20毫米,通體晶瑩,散有黑點。蟲魚屬鱸形目暇虎魚科,是世界上體長最小的魚種。有“小魚一斤千頭”之說。唐代有人這樣記述:“魚大如針,易以為醬也?!毕x魚生長在有巖洞的水中,春汛時隨水至洞產(chǎn)卵,初夏長成復出。有詩這樣描寫它的生長習性:“牛湖洞口水痕平,飛云洞里蟲魚生。傾筐莫待日停午,翠釜烹米味自清。”南宋范成大則說:“肉白而豐,味似蝦而松美。”蟲魚“和中益氣,令人喜悅”,為縣內(nèi)一大特產(chǎn)。黃頰魚古稱 鯊,俗稱黃牙頭,又名黃刺魚、黃骨魚。青黃色,腹部淡黃,頭大扁平,全身無鱗,胸鰭的后上方與腹鰭的前上方有硬棘,棘后緣有鋸齒。黃頰魚為 科,白天棲于江河湖水的底層,夜晚則浮在水面,食性較廣。此魚以肉質(zhì)細嫩無軟刺而著稱。中華鱉,俗稱團魚、腳魚。鄱陽多湖塘河汊,此魚尤多。相傳,宋孝宗年間,鄱陽人洪邁在朝為官,一次宮筵,孝宗問及洪邁家鄉(xiāng)有何特產(chǎn),洪邁回答:“沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍?!睆拇诉@兩種動物都成為本縣特產(chǎn)。鱉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮美,有滋陰壯陽,軟堅散結(jié)之功效,深得人們喜愛。鯽魚古稱鮒魚,屬鯉科。本縣縣城東湖水草叢生,有各種微生物和藻類植物,極宜鯽魚生長。此湖所產(chǎn)鯽魚因此而個大體肥,鱗呈黑色而著名。大者1.5千克,小者0.5千克 肉嫩味鮮 格外清香。如清燉食之 口感尤佳 綿長而略帶甜味。卸魚健脾利濕 溫中下氣、下乳汁 是四時皆宜的魚類。蝦仁,又稱蝦米,,有干鮮兩種,是鄱陽湖大鮮蝦去殼擠制而成。干蝦仁柔韌鮮美,色澤粉紅,是本縣歷朝貢品。鮮蝦仁白嫩微紅,鮮嫩爽口,一度成為江浙酒樓賓館的主要佳肴用料。
您好!鄱陽特產(chǎn):黃芽頭、銀魚、藜蒿、春不老菜 珠湖銀魚、東湖鯽魚、鄱湖鱖魚以及藜蒿、春不老菜等天然食品堪稱一絕。獲全國食品博覽會銀獎的甲魚酒獨樹滋陰補酒之幟
7,鄱陽有什么特產(chǎn)
有一種四十里街產(chǎn)的“花生系列”,盒裝的,里面有花生糕之類的東西,價格不貴。
銀魚也是特產(chǎn),不知道有沒有熟食包裝的。
2010-3-20 21:42 熱心網(wǎng)友
鄱陽吃魚
鄱陽地處湖濱,自古“稻飯魚羹”,有“錦繡江南魚米鄉(xiāng)”之稱。魚是除稻之外的主食之一,吃魚,尤其是在鄱陽這樣一個“魚鄉(xiāng)”吃魚,就有些講究了。
首先,有春鲇、夏鯉、秋鱖、冬鳊四季時魚之分。
春鲇:鲇者,粘也。鲇魚有涎遍布全身,腥滑粘膩。此魚春時非?;钴S,進食日增,體膘時長。魚的味在其脂肪,這時候的鲇魚,鰭刺皆被厚厚的黃油包裹,食后讓人加倍感到肥美鮮香。據(jù)《本草綱目》說, 鲇有和脾養(yǎng)血之功,春食鲇魚,不僅鮮美無比,更使人開胃生欲,精力頓增。
夏鯉:鯉為廣食性魚類,然而,鯉魚味道真正鮮美,唯有夏季。這種魚仲春產(chǎn)卵,消耗較大。只有隨著水溫上升,食物增多,因為產(chǎn)卵而消瘦的鯉魚,才會漸漸變得背圓體豐,肉脂明顯增多,味道愈顯鮮美。
秋鱖:在一些地區(qū),因為唐人張致和“桃花水暖鱖魚肥”的詩而有了歧誤,認為鱖魚是春時的寵食。而積累幾千年食魚歷史的鄱陽人,根據(jù)魚的生長習性斷言,秋天是吃食此魚的最佳季節(jié)。鱖在農(nóng)歷三、四月產(chǎn)卵,是嗜葷魚類,隨著它的長大,食欲也逐日增大,憑著它的闊嘴堅腭和一個特殊的胃囊,饕餐不息,吞食不已,魚膘也逐日增厚,體強者重0.75千克左右,體弱者也在0.5千克上下。這不大不少的鱖魚,肉質(zhì)鮮嫩,皮緊若面筋,味美如子雞。當然,鱖魚是四時佳魚,而這個季節(jié)吃它尤為上乘。
冬鳊:鳊魚的正名叫魴。“魴者,腹內(nèi)有肪也?!薄对娊?jīng)》說:“豈其食魚,必河之魴?!贝唆~為中水魚群,農(nóng)歷四、五月產(chǎn)卵,入秋后喜在河港深潭集群越冬,因而并沒有進人冬休狀態(tài),不像別的魚,冬休后食欲減少,體瞟下降。所以有漁俚說:“入冬之魴,美如牛羊”。冬鳊,依然是其肪如凝,肉嫩味美。加上這種魚有調(diào)胃氣,利五臟,去胃風、消谷的功效,非常有益于人體在冬天的護養(yǎng)。
除了四季時魚,還有“鄱陽三鮮”也是值得嘗試。所謂的“鄱陽三鮮”就是指:銀魚、鰻鱺和鱭(即鳳尾魚)。
銀魚:古稱膾殘魚,又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩說:“白小群分命,天然二寸魚。細微沾水族,風俗當園蔬。人肆銀花亂,傾箱雪片虛。生成猶舍卵,,盡其義何如。”這種魚小而剔透,潔白晶瑩,纖柔圓嫩,渾體透明。雖然銀魚并非鄱陽特有,但鄱陽銀魚名揚遐邇,獨享盛名。據(jù)《本草綱目》說,銀魚“清明前有子食之甚美,清明后有子出而瘦”的緣故,珠湖銀魚的產(chǎn)卵期與此吻合。所以,珠湖銀魚才是鄱陽湖銀魚的上品。銀魚是極富鈣質(zhì)的魚類,營養(yǎng)學家將它列為長壽食品,它的“補肺清金、滋陰補虛勞”的功效,一直被民間看重,成為水中珍品。
鰻鱺:又稱白鱔,簡稱鰻,洄游性魚類。親魚在秋季游入深海產(chǎn)卵,幼魚變態(tài)后,進入淡水生長。形狀如蛇,肉鬣連尾,無鱗有舌,大者長數(shù)尺。肉嫩如豆腐,味美似河豚,為葷食屬性魚類。營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、尼克酸含量較高,有補虛贏、怯風濕、治虛勞骨蒸、風濕痹痛等功效。
鱭:俗名鳳尾、刨花魚,也稱刀魚。曾詩句稱贊它“聳肩下驚雷,腮紅新出水。尾似姜桂椒,半熟香浮鼻。河豚愧有毒,江鱸漸寡味?!彼未笪膶W家蘇東坡也有詩“還有江南風物否,桃花流水 魚肥?!边@種魚無論是煎、是炸或作魚鮮,都令人舔唇咋舌,贊不絕口。
另外,鄱陽還有獨特蟲魚、少刺黃頰、肥裙甲魚、東湖黑鯽、鮮嫩蝦仁等也是不得不嘗。
蟲魚學名暇虎魚,亦稱春魚,端午節(jié)邊才有;體長約15-20毫米,通體晶瑩,散有黑點。蟲魚屬鱸形目暇虎魚科,是世界上體長最小的魚種。有“小魚一斤千頭”之說。唐代有人這樣記述:“魚大如針,易以為醬也?!毕x魚生長在有巖洞的水中,春汛時隨水至洞產(chǎn)卵,初夏長成復出。有詩這樣描寫它的生長習性:“牛湖洞口水痕平,飛云洞里蟲魚生。傾筐莫待日停午,翠釜烹米味自清?!蹦纤畏冻纱髣t說:“肉白而豐,味似蝦而松美?!毕x魚“和中益氣,令人喜悅”,為縣內(nèi)一大特產(chǎn)。
黃頰魚古稱 鯊,俗稱黃牙頭,又名黃刺魚、黃骨魚。青黃色,腹部淡黃,頭大扁平,全身無鱗,胸鰭的后上方與腹鰭的前上方有硬棘,棘后緣有鋸齒。黃頰魚為 科,白天棲于江河湖水的底層,夜晚則浮在水面,食性較廣。此魚以肉質(zhì)細嫩無軟刺而著稱。
中華鱉,俗稱團魚、腳魚。鄱陽多湖塘河汊,此魚尤多。相傳,宋孝宗年間,鄱陽人洪邁在朝為官,一次宮筵,孝宗問及洪邁家鄉(xiāng)有何特產(chǎn),洪邁回答:“沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍?!睆拇诉@兩種動物都成為本縣特產(chǎn)。鱉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮美,有滋陰壯陽,軟堅散結(jié)之功效,深得人們喜愛。
鯽魚古稱鮒魚,屬鯉科。本縣縣城東湖水草叢生,有各種微生物和藻類植物,極宜鯽魚生長。此湖所產(chǎn)鯽魚因此而個大體肥,鱗呈黑色而著名。大者1.5千克,小者0.5千克 肉嫩味鮮 格外清香。如清燉食之 口感尤佳 綿長而略帶甜味。卸魚健脾利濕 溫中下氣、下乳汁 是四時皆宜的魚類。
蝦仁,又稱蝦米,,有干鮮兩種,是鄱陽湖大鮮蝦去殼擠制而成。干蝦仁柔韌鮮美,色澤粉紅,是本縣歷朝貢品。鮮蝦仁白嫩微紅,鮮嫩爽口,一度成為江浙酒樓賓館的主要佳肴用料。
您好!鄱陽特產(chǎn):
黃芽頭、銀魚、藜蒿、春不老菜
珠湖銀魚、東湖鯽魚、鄱湖鱖魚以及藜蒿、春不老菜等天然食品堪稱一絕。獲全國食品博覽會銀獎的甲魚酒獨樹滋陰補酒之幟,獲巴拿馬世界博覽會金獎的脫胎漆更是巧奪天工。鄱陽金、銀、鉛、鋅、煤碳、螢石等礦產(chǎn)豐饒。