白酒氰化物含量為多少，什么是甲醇酒

據(jù)國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)，酒類(lèi)甲醇含量要求是小于或等于0.6g/L，氰化物含量要求是小于或等于8.0mg/L。零甲醇的酒就是檢測(cè)不出甲醇、沒(méi)有甲醇的酒。都說(shuō)酒類(lèi)是必須會(huì)含有甲醇的。突然說(shuō)有零甲醇的白酒，多數(shù)酒友、磚家認(rèn)為這是癡人說(shuō)夢(mèng)。這絕不是癡人說(shuō)夢(mèng)！在廣西某縣某鄉(xiāng)鎮(zhèn)就有這么一家民間老酒坊，經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣、市及廣西區(qū)四級(jí)食藥監(jiān)局，先后兩次現(xiàn)場(chǎng)錄像隨機(jī)取樣，送廣西區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究所檢驗(yàn)，被檢產(chǎn)品中甲醇及氰化物的含量均顯示為“未檢出”。這是綜合整治抽檢，不是企業(yè)送檢，檢驗(yàn)報(bào)告真實(shí)有效?，F(xiàn)代科技日新月異，該民間老酒坊的被檢產(chǎn)品未檢出甲醇及氰化物，說(shuō)明微乎其微到了極限。那么，我們可以暫時(shí)這樣理解：這就是甲醇及氰化物含量為零的純糧原漿酒。

如果是沒(méi)有套盒的，扔了也不會(huì)可惜沉淀的、有雜質(zhì)的，扔了吧如果容量基本不變，可以這么喝：燙燙。甲醇的沸點(diǎn)很低，白酒達(dá)到三四十℃，甲醇基本上揮發(fā)殆盡，安全。至于工業(yè)酒精，沒(méi)法鑒別。按第一條辦。

高度酒 低度酒項(xiàng)目 優(yōu)級(jí) 一級(jí)酒精度 41-68 18-40總酸（以乙酸計(jì)）（克/升）≥ 0.50 0.30 0.30 0.20總酯（以乙酸乙酯計(jì)）（克/升）≥ 2.00 1.00 1.40 0.60GB/T 23547--2009 濃醬醬香型白酒

白酒的分析檢測(cè)是食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。甲醇、重金屬（鉛、錳）、雜醇油、氰化物、食品添加劑等含量的測(cè)定，都是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定必須強(qiáng)制執(zhí)行的項(xiàng)目；乙醇濃度、總酸、總酯、固形物和特征香味成分含量的測(cè)定是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)的項(xiàng)目。在生產(chǎn)過(guò)程控制中，通過(guò)對(duì)白酒質(zhì)量指標(biāo)如總酸、總酯、乙醇濃度、香味成分含量的分析檢測(cè)，可以對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行初步判斷，也可追溯到對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、科研的控制，如對(duì)糟醅發(fā)酵、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、酒處理、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝革新的檢測(cè)與控制等等。因此，白酒的分析檢測(cè)在白酒生產(chǎn)監(jiān)控和質(zhì)量控制等方面具有重要的作用和意義。

白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水（占總量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類(lèi)眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1%－2%）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。

白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的蒸餾酒，為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類(lèi)眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。 順便提醒以下白酒里的有害成分: (一)雜醇油 (二)醛類(lèi) (三)甲醇 (四)鉛 (五)氰化物 (六)黃曲霉毒素 (七)農(nóng)藥

主要是乙醇，越好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多，

成分： 1. 乙醇和水，（98%-99%）； 2.有機(jī)化合物，（1%-2%），是白酒的呈香呈味物質(zhì)，決定了白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。 有機(jī)物質(zhì)主要包括：醇 酯 醛 酮 酸 芳香族化合物 含氮化合物等。 醇類(lèi)除乙醇外，最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇，在濃香型和醬香型白酒中還含有一定 量的正丁醇，屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來(lái)源，對(duì)形成酒的風(fēng)味和促使酒體豐滿、濃 厚起著重要的作用；醇類(lèi)也是酯類(lèi)的前驅(qū)物質(zhì)。(異戊丁醇，正丙丁醇) 酯類(lèi)是具有芳香的化合物，主要是己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯，是白酒的重要香味成 分，是形成酒體香氣濃郁的主要因素。 醛酮類(lèi)化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羥基丁酮等?？s醛類(lèi) 乙縮醛含量最多。 酸類(lèi)主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機(jī)酸類(lèi)，影響白酒的口感和后味。是影響口味 的主要因素。 芳香族化臺(tái)物包括4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛．香草醛和酪醇是醬香型白酒的重要香味成分，β- 苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。 含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較 為突出，是醬香型白酒的特征成分之一。感覺(jué)不錯(cuò)記得采納呀！

是乙醛 隨著我國(guó)社會(huì)主義物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)的發(fā)展，人們與酒的交往將建立新的關(guān)系；但是，造酒、愛(ài)酒，賣(mài)酒、飲酒的人對(duì)酒的性能、作用，及與健康的關(guān)系了解較少，故將酒的作用與健康的關(guān)系，向大家作簡(jiǎn)要介紹。 一、酒的成分 我們都知道，酒的種類(lèi)不同，成分也不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不相同。酒的主要成分是酒精和水，占總重量的98％，對(duì)人體的利弊也主要是由酒精產(chǎn)生和決定的，其它的微量成分只占2％，包括有機(jī)酸、高級(jí)醇、酯類(lèi)、醛類(lèi)、多元醇等有機(jī)化合物。這些微 量成分決定著酒的香氣。口味、風(fēng)格。另外，酒中還含有對(duì)人體有害的成分，如雜醇油、甲醇、氰化物、鉛等。對(duì)這些有害物質(zhì)的含量，國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中有明確的規(guī)定。產(chǎn)量最多，銷(xiāo)量最大，普及最廣的白酒的主要成分也是酒精和水，白酒的度數(shù)就是以酒精含量來(lái)定的。白酒50度以上為高度酒，有的還高達(dá)65％，40～50度為降度白酒（中度酒），40度以下的為低度白酒。白酒除作飲用外還有防腐、醫(yī)藥、溶劑的作用。 二、酒醉的原理 酒醉，實(shí)際是急性酒精中毒，是由于服用過(guò)量酒精后所引起的—種中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮或抑制狀態(tài)。人的口腔粘膜、胃腸壁都有吸收酒精的能力。酒精進(jìn)入口腔后，首先被口腔粘膜吸收。如果口腔有疾病，吸收酒精的能力可能會(huì)增加，但為數(shù)還是甚微。 而大量的酒精還是由胃壁、腸壁來(lái)吸收。胃大約吸收25％，腸吸 收75％。因此，腸胃特別是小腸乃是酒精的主要通道。酒精被吸收后，將通過(guò)門(mén)靜脈進(jìn)入肝臟，以后又通過(guò)血液均勻地滲入各內(nèi)臟和組織。另外，在通過(guò)口腔時(shí)微量酒精：受熱氣化由氣管，肺進(jìn)入血液進(jìn)行全身循環(huán)。 酒精進(jìn)入人體，速度相當(dāng)快。當(dāng)空腹飲酒，第—個(gè)小時(shí)就可吸收60％，一個(gè)小時(shí)后，可高達(dá)90%以上。而酒精在體內(nèi)氣化和排泄較慢，因此，大量的酒精積累在血液或組織中。酒精本身對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，呼吸中樞、心臟、肝臟功能等都有抑制和毒害作用。它首先作用于腦干網(wǎng)狀體。在平時(shí)，上行性網(wǎng)狀抑制系統(tǒng)對(duì)大腦皮質(zhì)起著抑制，由于網(wǎng)狀體受到灑精的麻痹，致使大腦皮質(zhì)的機(jī)能亢進(jìn)，人就顯得活躍，愛(ài)嘮叨，甚至由于興奮而變得暴躁和蠻橫，不能控制自己的語(yǔ)言和行動(dòng)，這就是平常說(shuō)的出現(xiàn)醉意。當(dāng)腦中酒精濃度增加到一定量時(shí)，大腦皮層就產(chǎn)生睡覺(jué)的意識(shí)。最后發(fā)生麻木性昏迷，整個(gè)過(guò)程可分為：興奮期、共濟(jì)失調(diào)期、昏睡期。如每百升血液中酒精濃度超過(guò)600mg，可能導(dǎo)致死亡。

酒中的酒精進(jìn)入人體了，經(jīng)過(guò)乙醇氧化酶變?yōu)橐胰Ｒ胰┦鼓槻棵?xì)血管擴(kuò)張，就會(huì)使人臉紅。

酒精~~~~~~~~

?

酒精中有一種酶的物質(zhì),有一部人的體內(nèi)吸收后不能分解,就容易產(chǎn)生上臉。

酶

小孩吃市場(chǎng)上的那種醪糟汁是不會(huì)有害處的！關(guān)鍵是對(duì)大的小孩！3歲以前的小孩最好是不要讓他食用為好！3歲以后的基本沒(méi)事！

飲酒與健康 隨著我國(guó)社會(huì)主義物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)的發(fā)展，人們與酒的交往將建立新的關(guān)系；但是，造酒、愛(ài)酒，賣(mài)酒、飲酒的人對(duì)酒的性能、作用，及與健康的關(guān)系了解較少，故將酒的作用與健康的關(guān)系，向大家作簡(jiǎn)要介紹。 一、酒的成分 我們都知道，酒的種類(lèi)不同，成分也不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不 相同。酒的主要成分是酒精和水，占總重量的98％，對(duì)人體的 利弊也主要是由酒精產(chǎn)生和決定的，其它的微量成分只占2％，包括有機(jī)酸、高級(jí)醇、酯類(lèi)、醛類(lèi)、多元醇等有機(jī)化合物。這些微量成分決定著酒的香氣?？谖丁L(fēng)格。另外，酒中還含有對(duì)人體有害的成分，如雜醇油、甲醇、氰化物、鉛等。對(duì)這些有害物質(zhì)的含量，國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中有明確的規(guī)定。產(chǎn)量最多，銷(xiāo)量最大，普及最廣的白酒的主要成分也是酒精和水，白酒的度數(shù)就是 以酒精含量來(lái)定的。白酒50度以上為高度酒，有的還高達(dá)65％， 40～50度為降度白酒（中度酒），40度以下的為低度白酒。白酒除作飲用外還有防腐、醫(yī)藥、溶劑的作用。 二、酒醉的原理 酒醉，實(shí)際是急性酒精中毒，是由于服用過(guò)量酒精后所引起的—種中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮或抑制狀態(tài)。人的口腔粘膜、胃腸壁都有吸收酒精的能力。酒精進(jìn)入口腔后，首先被口腔粘膜吸收。如果口腔有疾病，吸收酒精的能力可能會(huì)增加，但為數(shù)還是甚微。而大量的酒精還是由胃壁、腸壁來(lái)吸收。胃大約吸收25％，腸吸 收75％。因此，腸胃特別是小腸乃是酒精的主要通道。酒精被吸收后，將通過(guò)門(mén)靜脈進(jìn)入肝臟，以后又通過(guò)血液均勻地滲入各內(nèi)臟和組織。另外，在通過(guò)口腔時(shí)微量酒精：受熱氣化由氣管，肺 進(jìn)入血液進(jìn)行全身循環(huán)。酒精進(jìn)入人體，速度相當(dāng)快。當(dāng)空腹飲酒，第—個(gè)小時(shí)就可吸收60％，一個(gè)小時(shí)后，可高達(dá)90%以上。而酒精在體內(nèi)氣化和排泄較慢，因此，大量的酒精積累在血液或組織中。酒精本身對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，呼吸中樞、心臟、肝臟功能等都有抑制和毒害作用。它首先作用于腦干網(wǎng)狀體。在平時(shí)，上行性網(wǎng)狀抑制系統(tǒng)對(duì)大腦皮質(zhì)起著抑制，由于網(wǎng)狀體受到灑精的麻痹，致使大腦皮質(zhì) 的機(jī)能亢進(jìn)，人就顯得活躍，愛(ài)嘮叨，甚至由于興奮而變得暴躁和蠻橫，不能控制自己的語(yǔ)言和行動(dòng)，這就是平常說(shuō)的出現(xiàn)醉意。當(dāng)腦中酒精濃度增加到一定量時(shí)，大腦皮層就產(chǎn)生睡覺(jué)的意識(shí)。最后發(fā)生麻木性昏迷，整個(gè)過(guò)程可分為：興奮期、共濟(jì)失調(diào)期、昏睡期。如每百升血液中酒精濃度超過(guò)600mg，可能導(dǎo)致 死亡。 三、酒的營(yíng)養(yǎng) 酒精在人體內(nèi)的代謝過(guò)程，主要在肝臟進(jìn)行。它先由酒精變 成乙醛（ch3cho)，再氧化成醋酸（ch3cooh),最后分解成二氧化碳和水，同時(shí)放出熱量。因此，喝酒使人感到暖和就是這個(gè)道理。每克酒精能產(chǎn)生7.1大卡熱量，成為機(jī)體活動(dòng)的能源之一。 酒精對(duì)一切神經(jīng)的麻醉作用，可利用來(lái)安神鎮(zhèn)靜，或做興奮劑。另外適量飲用含酒糟10％左右的低度酒，可以促進(jìn)胃液分泌，增 進(jìn)食欲。酒精還能擴(kuò)張皮膚血管、促進(jìn)血液循環(huán)、使人體溫升高，引起發(fā)汗。從而防止和治療傷風(fēng)感冒。再歐美，日本等一些國(guó)家，民間就有用酒治感冒的習(xí)慣。我國(guó)民間也常用高度白酒燃燒后摩擦扭傷部位和因寒濕引起疼痛的關(guān)節(jié)，以減輕痛苦和消 炎去腫。在日常生活中，在制作腌、臘，鹵昧菜時(shí)，家一點(diǎn)白酒，能使菜色鮮味美，防止霉?fàn)€。人們還常用白酒來(lái)浸泡中草藥，泡制藥酒和補(bǔ)酒，發(fā)揮其醫(yī)藥作用?？傊?，白酒的用途是很廣的。黃酒中的酒精含量在18％以下，酒度低。除含酒精和水外，還含有糖分、糊精、醇類(lèi)。甘油、有機(jī)酸、氨基酸、脂類(lèi)、維生素等，是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲料，特別是人體需要的17種氨基酸都可以提供。福建的風(fēng)俗習(xí)慣產(chǎn)婦生小孩后，非喝黃酒不可，還要用它燉雞煮肉，以補(bǔ)養(yǎng)身體。葡萄酒也是富有豐富營(yíng)養(yǎng)的飲料，品種很多，酒度在8～12 度之間，一般為12度。每升酒液含葡萄糖及果糖40至220克，而且直接為人體吸收。尤其是維生素含量豐富，除維生素b1、b2和c之外，還有可以治療貧血的維生素b12。3000多年前，李時(shí)珍的《本草綱目》中就記述了葡萄酒能使人“駐顏色”，也就是常說(shuō)的補(bǔ)血作用。觀代醫(yī)學(xué)證明維生素b12能提高紅血球數(shù)及血紅蛋白量。因此，適量飲用葡萄酒，不僅能補(bǔ)血，還能增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)人體新陳代謝，并有抗病毒的作用。啤酒具有特殊的香和味，酒度低，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)測(cè)定，一升 普通啤酒，可產(chǎn)生熱量425大卡。啤酒的主要原料是大麥芽和啤酒花。大麥芽中含有消化酶及維生素b，啤酒花可以健胃消食

飲酒與健康 隨著我國(guó)社會(huì)主義物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)的發(fā)展，人們與酒的交往將建立新的關(guān)系；但是，造酒、愛(ài)酒，賣(mài)酒、飲酒的人對(duì)酒的性能、作用，及與健康的關(guān)系了解較少，故將酒的作用與健康的關(guān)系，向大家作簡(jiǎn)要介紹。 一、酒的成分 我們都知道，酒的種類(lèi)不同，成分也不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不 相同。酒的主要成分是酒精和水，占總重量的98％，對(duì)人體的 利弊也主要是由酒精產(chǎn)生和決定的，其它的微量成分只占2％，包括有機(jī)酸、高級(jí)醇、酯類(lèi)、醛類(lèi)、多元醇等有機(jī)化合物。這些微量成分決定著酒的香氣?？谖?、風(fēng)格。另外，酒中還含有對(duì)人體有害的成分，如雜醇油、甲醇、氰化物、鉛等。對(duì)這些有害物質(zhì)的含量，國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中有明確的規(guī)定。產(chǎn)量最多，銷(xiāo)量最大，普及最廣的白酒的主要成分也是酒精和水，白酒的度數(shù)就是 以酒精含量來(lái)定的。白酒50度以上為高度酒，有的還高達(dá)65％， 40～50度為降度白酒（中度酒），40度以下的為低度白酒。白酒除作飲用外還有防腐、醫(yī)藥、溶劑的作用。 二、酒醉的原理 酒醉，實(shí)際是急性酒精中毒，是由于服用過(guò)量酒精后所引起的—種中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮或抑制狀態(tài)。人的口腔粘膜、胃腸壁都有吸收酒精的能力。酒精進(jìn)入口腔后，首先被口腔粘膜吸收。如果口腔有疾病，吸收酒精的能力可能會(huì)增加，但為數(shù)還是甚微。而大量的酒精還是由胃壁、腸壁來(lái)吸收。胃大約吸收25％，腸吸 收75％。因此，腸胃特別是小腸乃是酒精的主要通道。酒精被吸收后，將通過(guò)門(mén)靜脈進(jìn)入肝臟，以后又通過(guò)血液均勻地滲入各內(nèi)臟和組織。另外，在通過(guò)口腔時(shí)微量酒精：受熱氣化由氣管，肺 進(jìn)入血液進(jìn)行全身循環(huán)。酒精進(jìn)入人體，速度相當(dāng)快。當(dāng)空腹飲酒，第—個(gè)小時(shí)就可吸收60％，一個(gè)小時(shí)后，可高達(dá)90%以上。而酒精在體內(nèi)氣化和排泄較慢，因此，大量的酒精積累在血液或組織中。酒精本身對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，呼吸中樞、心臟、肝臟功能等都有抑制和毒害作用。它首先作用于腦干網(wǎng)狀體。在平時(shí)，上行性網(wǎng)狀抑制系統(tǒng)對(duì)大腦皮質(zhì)起著抑制，由于網(wǎng)狀體受到灑精的麻痹，致使大腦皮質(zhì) 的機(jī)能亢進(jìn)，人就顯得活躍，愛(ài)嘮叨，甚至由于興奮而變得暴躁和蠻橫，不能控制自己的語(yǔ)言和行動(dòng)，這就是平常說(shuō)的出現(xiàn)醉意。當(dāng)腦中酒精濃度增加到一定量時(shí)，大腦皮層就產(chǎn)生睡覺(jué)的意識(shí)。最后發(fā)生麻木性昏迷，整個(gè)過(guò)程可分為：興奮期、共濟(jì)失調(diào)期、昏睡期。如每百升血液中酒精濃度超過(guò)600mg，可能導(dǎo)致 死亡。 三、酒的營(yíng)養(yǎng) 酒精在人體內(nèi)的代謝過(guò)程，主要在肝臟進(jìn)行。它先由酒精變 成乙醛（CH3CHO)，再氧化成醋酸（CH3COOH),最后分解成二氧化碳和水，同時(shí)放出熱量。因此，喝酒使人感到暖和就是這個(gè)道理。每克酒精能產(chǎn)生7.1大卡熱量，成為機(jī)體活動(dòng)的能源之一。 酒精對(duì)一切神經(jīng)的麻醉作用，可利用來(lái)安神鎮(zhèn)靜，或做興奮劑。另外適量飲用含酒糟10％左右的低度酒，可以促進(jìn)胃液分泌，增 進(jìn)食欲。酒精還能擴(kuò)張皮膚血管、促進(jìn)血液循環(huán)、使人體溫升高，引起發(fā)汗。從而防止和治療傷風(fēng)感冒。再歐美，日本等一些國(guó)家，民間就有用酒治感冒的習(xí)慣。我國(guó)民間也常用高度白酒燃燒后摩擦扭傷部位和因寒濕引起疼痛的關(guān)節(jié)，以減輕痛苦和消 炎去腫。在日常生活中，在制作腌、臘，鹵昧菜時(shí)，家一點(diǎn)白酒，能使菜色鮮味美，防止霉?fàn)€。人們還常用白酒來(lái)浸泡中草藥，泡制藥酒和補(bǔ)酒，發(fā)揮其醫(yī)藥作用?？傊?，白酒的用途是很廣的。黃酒中的酒精含量在18％以下，酒度低。除含酒精和水外，還含有糖分、糊精、醇類(lèi)。甘油、有機(jī)酸、氨基酸、脂類(lèi)、維生素等，是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲料，特別是人體需要的17種氨基酸都可以提供。福建的風(fēng)俗習(xí)慣產(chǎn)婦生小孩后，非喝黃酒不可，還要用它燉雞煮肉，以補(bǔ)養(yǎng)身體。葡萄酒也是富有豐富營(yíng)養(yǎng)的飲料，品種很多，酒度在8～12 度之間，一般為12度。每升酒液含葡萄糖及果糖40至220克，而且直接為人體吸收。尤其是維生素含量豐富，除維生素B1、B2和C之外，還有可以治療貧血的維生素B12。3000多年前，李時(shí)珍的《本草綱目》中就記述了葡萄酒能使人“駐顏色”，也就是常說(shuō)的補(bǔ)血作用。觀代醫(yī)學(xué)證明維生素B12能提高紅血球數(shù)及血紅蛋白量。因此，適量飲用葡萄酒，不僅能補(bǔ)血，還能增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)人體新陳代謝，并有抗病毒的作用。啤酒具有特殊的香和味，酒度低，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)測(cè)定，一升 普通啤酒，可產(chǎn)生熱量425大卡。啤酒的主要原料是大麥芽和啤酒花。大麥芽中含有消化酶及維生素B，啤酒花可以健胃消食、 利尿安神。被人們稱為“液體面包”，含有豐富的維生素、硫胺 素、核黃素、吡哆胺、煙[月先]胺、泛酸、葉酸等，還含有充足的二氧化碳，可作為清涼飲料。據(jù)醫(yī)學(xué)部門(mén)研究，啤酒對(duì)結(jié)核、高血壓、腳氣病等也有療效。因此，啤酒受到極大的歡迎，得到迅猛的發(fā)展。果酒，就是用水果釀成的酒，種類(lèi)很多，用什么果實(shí)釀的酒，一般就叫什么酒，如廣柑酒、枯子酒、荔枝酒、山楂酒，刺梨酒等等。他們都具有原料果實(shí)的香、味和營(yíng)養(yǎng)成分。如蘋(píng)果酒中含有蘋(píng)果酸，具有蘋(píng)果香味，能除去引起人體動(dòng)脈硬化和尿結(jié)石病的多余鹽類(lèi)，梅酒含豐富的抗壞血酸。一般說(shuō)來(lái)，白酒的營(yíng) 養(yǎng)成分比黃酒、葡萄酒、啤酒、果酒等要差些。此外，還有一類(lèi)藥酒，即用中草藥配制而成。

關(guān)于煙的問(wèn)題?！拔鼰熡泻】怠笔谴蠖鄶?shù)人的共識(shí)。吸煙的罪狀很多，比如空氣污染、慢性自殺、浪費(fèi)財(cái)富、花錢(qián)買(mǎi)病痛、貽害于人、扼殺后代，什么走向癌癥第一步等等。 吸煙的害處也有科學(xué)為證。卷煙點(diǎn)燃產(chǎn)生的煙霧中含有多種毒化學(xué)物質(zhì)，其中最重要的是尼古丁、一氧化碳、氰化物、焦油等。尼古丁是煙草中特有的劇毒生物堿，也是一種成癮物質(zhì)，少量尼古丁可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮。成人口服尼古丁4毫克時(shí)會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀，150毫克則可致人死亡。煙草中還含有大量放射性物質(zhì)，每天抽一包半香煙的人，其肺部每年接受的放射性劑量，相當(dāng)于300次胸部X光透視。 為什么明知有害健康還要吸煙？吸煙的誘惑是什么？一種說(shuō)法是吸煙能起休閑解悶的作用。一根煙在手，賓朋暢聚的時(shí)候可以助興，離群獨(dú)居時(shí)也可以口吐縷縷青煙悠閑自得。吸煙刺激精神，還有助于思考問(wèn)題。對(duì)于生活單調(diào)枯燥的人來(lái)說(shuō)，在吸煙也得到了一定的樂(lè)趣。它滿足了人類(lèi)的某些生理和心理、社會(huì)文化的需要。所以煙草一經(jīng)傳入，吸煙便為各階層的人們所接受，不論是偉人還是乞丐，不論是各行各業(yè)是男是女，形成了最為普遍的一種人類(lèi)行為。 綜合各種觀點(diǎn)，普通老百姓對(duì)吸煙認(rèn)同比較一致的是：“吸煙不好，但少量吸煙對(duì)健康沒(méi)有多大影響”，“吸煙是自己的自由，但公共場(chǎng)所應(yīng)該禁止吸煙，以保護(hù)不吸煙者的權(quán)利”。 有的人每戒一次煙，復(fù)吸后煙癮變得更大。尼古丁具有成癮性，這是吸煙上癮的根本原因。吸煙者吸入一定量的香煙后，體內(nèi)便積聚了一定的尼古丁。它能刺激肝臟向血液中釋放糖，使血糖上升，使人覺(jué)得興奮，能集中注意力，同時(shí)尼古丁能使人體酸度增高。停止吸煙后，體內(nèi)尼古丁釋放減少，此時(shí)體內(nèi)血糖和酸度降低，人就會(huì)感到煩躁不安，精神不振，易怒，失眠和惡心，出現(xiàn)各種不良病態(tài)反應(yīng)，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸煙欲望，以補(bǔ)充體內(nèi)的尼古丁。 同時(shí)，吸煙可使體內(nèi)的葉酸，煙酸，維生素C大量流失，拿維生素C為例，吸一支煙可使體內(nèi)流失25－75毫克。 有的資料建議每天不得超過(guò)5支煙，這是一個(gè)限，如果超過(guò)一支煙，它的危害成倍上升，也就是再吸一支就等于十支煙的危害。 但在這里我要為我們的男同胞說(shuō)一句話，吸煙帶來(lái)的危害遠(yuǎn)不如它給我們?cè)斐傻男睦砦：Υ?，如果保持健康?lè)觀的心態(tài)，也不必重視太多。不還有網(wǎng)上流傳甚久的吸煙三大理由嘛：吸煙費(fèi)錢(qián)，但吸煙快樂(lè)，錢(qián)是買(mǎi)不來(lái)快樂(lè)的；吸煙傷肺，不吸煙傷心，心比肺重要；男人的煙臭味可以稱托女人的香水味，沒(méi)有丑哪來(lái)的美啊。這只能聊以自慰了，但也說(shuō)明保持一個(gè)健康的心態(tài)是重要的。

淺談煙酒專(zhuān)賣(mài)店操作 煙酒專(zhuān)賣(mài)店一般是指品牌專(zhuān)賣(mài)店（如茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店），即是品牌酒的歸屬地。目前最普遍的是名煙酒商行、名煙名酒店鋪，有些廠家也在試著開(kāi)設(shè)自己的煙酒專(zhuān)賣(mài)店，但又苦于不知從何下手。筆者針對(duì)煙酒店開(kāi)發(fā)如何跟經(jīng)銷(xiāo)商做好聯(lián)手工作及在運(yùn)作時(shí)需注意的問(wèn)題，淺談煙酒專(zhuān)賣(mài)店操作，僅供參考！ 一、經(jīng)銷(xiāo)商選擇與協(xié)作 目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多，其檔次、規(guī)模、品種與經(jīng)營(yíng)能力是參差不齊，其中不乏一些專(zhuān)賣(mài)假冒偽劣煙酒者，所以，我們的廠家在開(kāi)設(shè)煙酒店鋪時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商的選擇也非常重要。一般情況下，根據(jù)煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類(lèi)結(jié)構(gòu)、服務(wù)水平等因素我們可以通過(guò)劃分煙酒店鋪類(lèi)型來(lái)參考選擇終端經(jīng)銷(xiāo)商。 通常情況下，我們應(yīng)選擇一些地段好、位置優(yōu)、并具有一定規(guī)模和影響力的煙酒店鋪來(lái)推廣自己的產(chǎn)品，因?yàn)檫@類(lèi)店鋪一般都屬于具有一定品牌意識(shí)和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)銷(xiāo)商。象廣東中外名酒專(zhuān)賣(mài)行連鎖有限公司在當(dāng)?shù)鼐途哂幸欢〝?shù)量的連鎖店，無(wú)論白酒、紅酒還是洋酒都有，但煙酒店鋪往往在專(zhuān)營(yíng)意識(shí)、經(jīng)營(yíng)檔次與開(kāi)拓能力方面較次于名酒專(zhuān)賣(mài)商，所以有一定網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模的煙酒經(jīng)銷(xiāo)商較少，因?yàn)槎鄶?shù)情況下是一個(gè)店鋪一個(gè)老板。所以，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)我們除了選擇信譽(yù)好、有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商外，更重要的是要把這些大量的煙酒店團(tuán)結(jié)在一起，相互協(xié)作，共同推廣市場(chǎng)。 1、選擇一定數(shù)量的煙酒店鋪，提供以本品牌命名的店招，但要做到煙酒店鋪統(tǒng)一品牌形象，即：統(tǒng)一裝璜風(fēng)格，統(tǒng)一店鋪標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一商品價(jià)格，統(tǒng)一配送服務(wù)，統(tǒng)一培訓(xùn)管理，統(tǒng)一促銷(xiāo)宣傳。 2、積極鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商重力推動(dòng)本品牌，可允許經(jīng)銷(xiāo)其他同類(lèi)品牌，但一定要提供合理的利潤(rùn)空間和適時(shí)的促銷(xiāo)支持給經(jīng)銷(xiāo)商。 3、配合經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓該市場(chǎng)領(lǐng)域，廠家應(yīng)成立專(zhuān)門(mén)的“煙酒店鋪營(yíng)銷(xiāo)”隊(duì)伍，平時(shí)的工作職責(zé)是協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行目標(biāo)客戶開(kāi)發(fā)、陳列指導(dǎo)、市場(chǎng)維護(hù)等工作。 4、把煙酒店的促銷(xiāo)重心放在拉動(dòng)方面，因?yàn)闊熅频赇伒睦习逡话阒鲃?dòng)性、專(zhuān)業(yè)性都較差，單靠這部分經(jīng)銷(xiāo)商推動(dòng)市場(chǎng)是很難的，廠家需要不斷地開(kāi)展宣傳、促銷(xiāo)和生動(dòng)化陳列工作。充分利用店鋪直接面對(duì)消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)，投放dm單、x展架、宣傳畫(huà)及布幅等展開(kāi)宣傳攻勢(shì)、并同時(shí)開(kāi)展一些針對(duì)性強(qiáng)的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)。 5、協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商完善客戶信息收集與整理。 二、煙酒店?duì)I運(yùn)的關(guān)鍵點(diǎn) 煙酒店不同于商超、酒店、零售店鋪這些終端消費(fèi)場(chǎng)所已經(jīng)建立了成熟的消費(fèi)環(huán)境，因?yàn)檫@些終端大都形成了濃郁的消費(fèi)氛圍，并能適應(yīng)大眾的購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)習(xí)慣。而煙酒店鋪消費(fèi)，并非一種主流消費(fèi)形式，需要對(duì)消費(fèi)大眾與目標(biāo)群體進(jìn)行合理有效的引導(dǎo)才行。 1、廠家應(yīng)積極培育店主的品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，僅任期自然銷(xiāo)售是不行的，這方面，一定要要求業(yè)務(wù)代表加強(qiáng)客戶回訪、進(jìn)行客情的深度維護(hù)，廠家也可經(jīng)常開(kāi)展一些聯(lián)系會(huì)、培訓(xùn)會(huì)強(qiáng)化經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)品牌的情感，從而激發(fā)他們的主動(dòng)推銷(xiāo)意識(shí)。 2、按片區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)劃分和網(wǎng)點(diǎn)管理，按每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)所輻射區(qū)域進(jìn)行周?chē)诵南M(fèi)群的開(kāi)發(fā)，同時(shí)應(yīng)制定合理的價(jià)格體系，避免經(jīng)銷(xiāo)商因價(jià)差引起的不滿情緒。 3、積極引導(dǎo)目標(biāo)群體之“煙酒店消費(fèi)習(xí)慣”，可不定期根據(jù)市場(chǎng)情況，聯(lián)合經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展一些消費(fèi)拉動(dòng)，如：利用節(jié)假日派專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)人員到一些具有規(guī)模的口岸店鋪發(fā)放宣傳單和促銷(xiāo)品，或通過(guò)公關(guān)活動(dòng)建立vip會(huì)員，即想辦法瓦解其他渠道的消費(fèi)者很關(guān)鍵。 4、在“煙”上做文章。通過(guò)有銷(xiāo)的煙酒整合營(yíng)銷(xiāo)模式促進(jìn)提升目標(biāo)群體對(duì)本品的認(rèn)知與消費(fèi)，如買(mǎi)酒送煙（可暗箱操作）。 5、煙酒連鎖店應(yīng)高度重視本品牌的生動(dòng)化陳列，建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的柜臺(tái)陳列酒架和香煙貨架。 總之，煙酒店鋪不光是開(kāi)發(fā)一個(gè)店鋪就算完成了任務(wù)，一定要在消費(fèi)行為方面多做引導(dǎo)工作，一定要在“煙酒聯(lián)合”促銷(xiāo)上多下功夫。 三、針對(duì)酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)如何“促而有力”！ 近年來(lái)，酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店被一些廠商冠以“新的營(yíng)銷(xiāo)通路”、“終端的新金礦”這些時(shí)髦詞匯，多者都欲擺脫酒店盤(pán)剝的束縛，能通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店這種模式實(shí)現(xiàn)新的變革！但筆者發(fā)現(xiàn)，除了名酒專(zhuān)賣(mài)店略顯生機(jī)外，更多的專(zhuān)賣(mài)店并非有的廠商前期預(yù)想的那么樂(lè)觀，特別是有的在頻頻出擊促銷(xiāo)攻勢(shì)之后，同樣未見(jiàn)多少成效！那么，不少?gòu)S商為什么采取了這種看似很不錯(cuò)的直接渠道方式往往卻又事倍功半呢？這里，筆者粗淺地談一下自己的想法。 首先，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，雖然我們不少?gòu)S家都在想方設(shè)法縮短流通渠道、建立新的終端銷(xiāo)售模式，但是總體來(lái)講，受消費(fèi)者習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)行為的影響，類(lèi)似專(zhuān)賣(mài)店這種模式還并沒(méi)有從根本上建立起消費(fèi)者新的購(gòu)買(mǎi)行為和偏好。目前，不論是酒業(yè)還是其它食品市場(chǎng)領(lǐng)域，消費(fèi)者一般是在大宗商超、便民店鋪和餐飲場(chǎng)所這三個(gè)端口進(jìn)行終端消費(fèi)，到一些廠商開(kāi)設(shè)的酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店或其它煙酒專(zhuān)賣(mài)店去購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)的行為意識(shí)還沒(méi)有形成，這里，筆者覺(jué)得創(chuàng)建該渠道的消費(fèi)趨勢(shì)還是后話，而最關(guān)鍵的是需要先引導(dǎo)和培育目標(biāo)公眾的消費(fèi)行為，讓他們認(rèn)為到專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)酒也是一種“方便”和“樂(lè)事”才行！因?yàn)橹挥袑?zhuān)賣(mài)店的“人流量”上去了，你才能談得上“客流量”，否則，再搞多少促銷(xiāo)也難見(jiàn)奇效！所以，筆者建議我們廠商的促銷(xiāo)應(yīng)首先充分建立在“引導(dǎo)并改變消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣”上，這樣方能刺激本品牌在專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售促進(jìn)。下面扼要簡(jiǎn)述幾點(diǎn)： 一、引導(dǎo)分化“商超”和“餐飲”的客流：即平時(shí)的促銷(xiāo)活動(dòng)不要把目標(biāo)地僅局限于各個(gè)專(zhuān)賣(mài)店，還要讓促銷(xiāo)人員深入到各大“商超”或“餐飲酒店”場(chǎng)所，通過(guò)兩個(gè)點(diǎn)的促銷(xiāo)結(jié)合，不斷把這部分的客流引導(dǎo)過(guò)來(lái)，這樣也方能慢慢的改變消費(fèi)者的日常購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。例：顧客在商超或酒店購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)一瓶?jī)r(jià)值xx元的金六福酒可領(lǐng)取一樣禮品，但禮品須到附近的專(zhuān)賣(mài)店領(lǐng)取，這樣一來(lái)便使顧客在兩個(gè)消費(fèi)場(chǎng)所之間產(chǎn)生了互動(dòng)，從而也能加深他們對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的認(rèn)識(shí)。 二、專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品雖然品種多、質(zhì)量可靠、規(guī)模也大，但是這并不足以引起顧客的好感，相反，專(zhuān)賣(mài)店還得須營(yíng)造一個(gè)好的賣(mài)場(chǎng)氛圍，可通過(guò)對(duì)企業(yè)歷史、品牌文化的渲染及店鋪個(gè)性的彰顯來(lái)刺激目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，也就是專(zhuān)賣(mài)店要有一種真實(shí)、親切、自然、方便的購(gòu)物環(huán)境，而現(xiàn)在很多專(zhuān)賣(mài)店讓顧客感受到的卻是一種冰冷的氣氛，特別是一些煙酒專(zhuān)賣(mài)店人員的服務(wù)態(tài)度、禮儀、專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面也很欠缺。 三、為了避免一些dm單的無(wú)效投放，建議可與促銷(xiāo)人員的利益掛鉤，每發(fā)出去的dm單上都讓促銷(xiāo)人員簽上自己的名字，只要該顧客憑此宣傳單購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)，促銷(xiāo)人員就可直接享受到提成或獎(jiǎng)勵(lì)。 總之，針對(duì)酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)，首先必須考慮的是如何讓更多的顧客走進(jìn)來(lái)，然后才是強(qiáng)化促銷(xiāo)策略效果讓其多消費(fèi)！

煙哪,就我學(xué)道來(lái)看,您哪最好是莫碰!!您不妨自己查查看,有多少病和那東西息息相關(guān)!小酒,還好點(diǎn),別到嗜的程度啊.看您還是該學(xué)學(xué)怎么推辭別人的煙的問(wèn)題了.好人者,一般是不會(huì)硬把煙塞給你的.希望您選好路,走好路.