什么果泡白酒最好，什么水果泡酒好喝

櫻棗，棗子

用45度左右的高粱酒最好最實(shí)惠，泡30天以上就能喝了，最好泡半年以上味道最好！

用米雙好。

應(yīng)季水果都能做，成熟度高，還便宜。桃子，梨，山楂。蘋(píng)果。

用高度數(shù)的酒泡水果可以保存很長(zhǎng)時(shí)間

蘋(píng)果不限制品種，選上好的蘋(píng)果就好，加點(diǎn)枸杞子有增強(qiáng)人體免疫力和抗癌、抗疲勞，降壓降血脂、美容養(yǎng)顏等作用。這樣泡在一起，補(bǔ)腎壯陽(yáng)效果很好，酒要上好的高度純糧食酒，就怕用到食用酒精勾兌的，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，如果用這種酒泡東西再好的東西也是瞎了，所以一定要是純糧食酒，告訴你一個(gè)是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,去京東

1.紅豆杉果富含紫杉醇蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)及多種維生素物質(zhì),是迄今為止找到的最佳的具有抗有天然抗氧化（抗衰老）物質(zhì)植物,如果是少量的，就洗凈直接食用，不過(guò)不要輕易吃，因?yàn)樗撬?，中?guó)有一句古話：是藥三分毒，不是所有的體質(zhì)都能食用的，最好去咨詢一下醫(yī)生，如果想泡酒的話，就將紅豆杉果浸在白酒中后再飲酒，這酒有保健作用。但要注意：我國(guó)衛(wèi)生部有明文規(guī)定，紅豆杉的葉子等是不能直接入口作為內(nèi)服的，因?yàn)榧t豆杉直接內(nèi)服有一定的毒性，紅豆杉泡酒還沒(méi)有很多的臨床結(jié)果，藥效不確定，建議您還是慎重對(duì)待。 2.其實(shí)它的藥用價(jià)值主要在樹(shù)本身; 紅豆杉是已經(jīng)擁有250萬(wàn)年歷史的古老樹(shù)種。它含有一種叫做紫杉醇的物質(zhì)，該物質(zhì)有抗癌的奇效。因此，紅豆杉被公認(rèn)為世界上天然的抗癌植物。另外紅豆杉的提取物還具有利尿消腫、治療腎臟病、糖尿病、腎炎浮腫、小便不利、淋病等。 溫腎通經(jīng)、治療月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后瘀血、痛經(jīng)等到有效的功效。

無(wú)花果在我們生活中是一種非常常見(jiàn)的中藥材，也可以說(shuō)是一種果實(shí)，其各種工藝制品在食膳以及醫(yī)療入藥上都有很廣泛的應(yīng)用。那么，無(wú)花果如何吃最好，可以泡酒嗎? 無(wú)花果味甘，性平。能補(bǔ)脾益胃，潤(rùn)肺利咽，潤(rùn)腸通便。所含酶類(lèi)有助消化的作用，有緩瀉的作用。其提取物對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物有降壓作用。無(wú)花果是一種綠色食品，也是很多人都比較喜歡吃的，無(wú)花果味甘，性平。適量的食用有助于補(bǔ)脾益胃，潤(rùn)腸通便的作用，有緩瀉的好處。無(wú)花果一般的食用方法有燉服，泡水泡茶喝，煲粥煲湯喝等等。每一種食用方法都有其獨(dú)特的作用功效，沒(méi)有最好這一說(shuō)，您可以根據(jù)自己的愛(ài)好選擇。 除無(wú)花果的果實(shí)外，無(wú)花果的葉、根也可入藥用。元代名醫(yī)朱震亨曾記載，將無(wú)花果葉煎成湯，頻頻熏洗，可治療痔瘡疼痛。無(wú)花果葉煎水局部熏洗，可治療瘡瘍腫毒?！逗纤幬镏尽酚涊d，用無(wú)花果根(果亦可)燉精豬肉或與雞蛋同煮，食肉或雞蛋，可以治療風(fēng)濕筋骨疼痛麻木。將無(wú)花果根去粗皮，打碎，開(kāi)水泡服，可治療咽喉乾癢。另外，用無(wú)花果根50克，水煎服，可以治療頸部淋巴結(jié)結(jié)核。 除了上述無(wú)花果的功效與作用外，無(wú)花果和無(wú)花果葉還可以泡酒，此種酒具有開(kāi)胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效。取長(zhǎng)得不嫩又不老的無(wú)花果葉五六片，切成碎末放容器里，倒150克左右的50度以上的二鍋頭酒，加蓋浸泡一周后即可飲用。

》》自己釀造蘋(píng)果酒 蘋(píng)果酒是今年逐漸流行的新型健康飲料，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與口味特性也被更多的人了解和喜愛(ài)，飲用蘋(píng)果酒也開(kāi)始成為新的時(shí)尚。蘋(píng)果酒是一種味道純美的低度甜酒，具有芬芳的酒香和醇厚的口感。蘋(píng)果中含有一種多酚類(lèi)物質(zhì)，對(duì)人體健康有益，并且極易被人體吸收，這種蘋(píng)果多酚的存在，也使蘋(píng)果酒具有了特殊的香味，適當(dāng)飲用蘋(píng)果酒可以緩解壓力大造成的不良情緒，并有提神醒腦緩解疲勞的功效。 想不花錢(qián)就家品嘗蘋(píng)果酒的美味的話，不妨嘗試在家庭的廚房中DIY蘋(píng)果酒。品質(zhì)好的紅富士蘋(píng)果就可以釀制紅蘋(píng)果酒，制成品帶有蘋(píng)果的香味和醇厚的酵香，酒體色澤鮮亮，口感醇厚。這種通過(guò)簡(jiǎn)單方法發(fā)酵出的蘋(píng)果酒雖然無(wú)法與窖藏多年的美酒媲美，但享用自己勞動(dòng)釀造的美味也是十分愜意的。 >>DIY蘋(píng)果酒 制作配料：新鮮紅富士蘋(píng)果、砂糖等。 制作方法：將蘋(píng)果用清水洗凈，除去果核，留下果皮果肉。在經(jīng)開(kāi)水消毒的容器中搗碎（或用榨汁機(jī)攪碎），這個(gè)過(guò)程中注意消毒，防止雜菌污染，同時(shí)不要使用任何金屬器具。 將搗碎的帶皮果肉和汁液一起放入容器中密封發(fā)酵，溫度控制在25攝氏度上下最為適宜，一般24小時(shí)后可見(jiàn)有少量的二氧化碳?xì)馀莓a(chǎn)生，表示酵母已開(kāi)始繁殖，繼續(xù)放置2至3天有將大量二氧化碳放出。待發(fā)酵勢(shì)頭減弱，氣泡開(kāi)始變少后加入少量砂糖，繼續(xù)發(fā)酵，待氣泡釋放完全停止。如果發(fā)現(xiàn)液體變清澈并有濃厚的酒味散發(fā)，就表示發(fā)酵成功。用紗布或?yàn)V紙將發(fā)酵成的蘋(píng)果酒渣濾出，留下的就是澄清的酒液，裝瓶密閉貯存一段時(shí)間，風(fēng)味更加醇厚。 》》自制匍萄酒 自制葡萄酒的方法●第一步：買(mǎi)葡萄選購(gòu)葡萄時(shí)，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵，二是價(jià)位相對(duì)較低。常見(jiàn)的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來(lái)制作葡萄酒的?！竦诙剑合雌咸延捎谄咸驯砥ず芸赡軞埩艮r(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來(lái)水反復(fù)沖洗，同時(shí)剔除爛葡萄。一些愛(ài)干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)。●第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器當(dāng)中，等葡萄表面沒(méi)有水珠就可以倒入酒壇了。●第四步：選擇容器酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器，因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體健康。●第五步：捏好葡萄放進(jìn)容器雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）?！竦诹剑杭臃獗４鎸⒕茐用芊?，如果是陶瓷罐的話，可以到買(mǎi)黃酒的小店要點(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開(kāi)蓋子。●第七步：?jiǎn)⒎馓鞜釙r(shí)，葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒，發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點(diǎn)，只需延遲啟封時(shí)間就行了。啟封后，每一次舀出葡萄酒后，別忘蓋好酒壇的蓋子，以免酒味揮發(fā)

你好!! ●楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈.切成小塊.晾干.冰糖加開(kāi)水溶化.將楊桃果肉.市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器.存放半年以上制成楊桃酒.有去風(fēng)熱.順氣潤(rùn)肺等功效. ●草莓酒 將草莓洗凈晾干.摘掉草莓蒂.把草莓.蜂蜜.高粱酒一同置入密閉容器.約2-4周后將果實(shí)取出.酒再放3個(gè)月左右即可飲用. ●李子酒 將紅肉李子洗凈.晾干.每粒果實(shí)用刀深劃7-10刀.置入容器.放一層李子鋪一層砂糖.存放40-45天制成李子酒.有舒筋.行血.消除疲勞的功效. ●梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干.置入密封容器.用米酒.冰糖(梅子.米酒.冰糖重量比例為10:10:5)淹沒(méi)梅子.存放4個(gè)月即成.有治療骨刺.風(fēng)濕痛.寒癥.腎臟病的功效. ●蘋(píng)果酒 將蘋(píng)果洗干凈.晾干.切成塊.將蘋(píng)果塊.冰糖.白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡.再加入少許檸檬片.浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出.即可飲用. ●獼猴桃酒 獼猴桃去皮.切成兩半.放入玻璃瓶?jī)?nèi).倒入35度白酒.酒和獼猴桃的重量比例為1:1.酒將獼猴桃全部浸沒(méi).三個(gè)月后便可以飲用了. 水果酒釀造注意事項(xiàng): 1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干.這樣釀出的酒才不會(huì)走味. 2.釀水果酒以天然水果最好.必要時(shí)可以調(diào)整甜度.加糖20%-25%為宜. 3.釀水果酒宜用冰糖.因?yàn)樘鹞遁^純正.不易起酸. 4.所有密封容器.務(wù)必除去水汽及閉緊.并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處. 5.釀水果酒時(shí).需使用酒精濃度高于35%以上的酒.含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái).著色性也很強(qiáng). 草莓酒 草莓.純檸檬汁.冰糖.伏特加5:2:l:10.即200g的草莓.就要加入80g的檸檬汁.40g的冰糖.以及400g的伏特加酒.將草莓洗凈瀝干.摘掉草莓蒂,檸檬去皮擠汁,將原料全部放入容器中.置于陰暗處,兩周后將草莓取出.再放六周便可飲用. 金橘酒 金橘.冰糖.清酒4:1:10.將金橘的皮用力略劃出縫.以便果汁能滲入酒中,將原料全部放人容器.置于陰涼處,六周后將金橘取出便可飲用. 薄荷酒 薄荷.伏特加1:30.將原料放入容器中.置于陰涼處,十天后取出薄荷葉,三周后即可飲用. 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 將荔枝剝皮去核.放入瓶中.倒入高粱酒..充分?jǐn)嚢?密閉.在瓶身上寫(xiě)上日期.然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽(yáng)處.經(jīng)過(guò)三個(gè)月后.就可以飲用了.如果你有耐心的話.一年后的口味會(huì)更加醇. 功效:減輕疲勞.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚. PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度.大瓶裝的有一種是42度 水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感.成熟過(guò)度的會(huì)有沉淀 如果家中冰箱夠大.可以放置在冷藏室中.就象存放在地窖中一樣. 楊梅泡酒 材料:楊梅.白糖 一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次. 蓋蓋密封.放在常溫下.每天記得搖勻幾次. 放置15天以上就可以變酒并可以喝了.不過(guò)我覺(jué)得還是放時(shí)間長(zhǎng)一下較好.這樣出來(lái)的酒會(huì)比較純.好喝一些. 楊梅酒的功效 清熱生津.預(yù)防中暑. 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為[奇珍異寶".具有養(yǎng)胃健脾.排毒養(yǎng)顏之功效.并能理氣活血抗衰老.提高機(jī)體免疫力.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用.是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一.長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用.