一瓶花雕等于多少白酒，花雕酒多少錢一瓶

價(jià)格20起價(jià)格不等

相當(dāng)于3兩白酒。花雕酒大約十五度左右。酒體呈橙黃色，酒香濃郁，口感甘香醇厚，口感上很有特色，酒后反應(yīng)不上頭又不會(huì)口干，酒精度數(shù)要比普通白酒低很多。作為紹興黃酒的一種，花雕酒由于其溫和的性質(zhì)（一般為15度左右），也深受廣東人喜愛(ài)?；ǖ窬谱⒁馐马?xiàng)胃中沒(méi)有食物直接飲用花雕酒，酒精會(huì)破壞胃黏膜，同時(shí)人體對(duì)酒精的吸收也加快，對(duì)身體的各種機(jī)能都造成損壞，長(zhǎng)期以往可能會(huì)出現(xiàn)心絞痛，肝硬化，尿毒癥等疾病。花雕酒屬于黃酒一種，雖然容易入口，但是后勁也足，快加速消耗體內(nèi)葡萄糖，嚴(yán)重可能會(huì)導(dǎo)致休克。養(yǎng)分的流失導(dǎo)致骨質(zhì)疏松減緩體內(nèi)細(xì)胞生長(zhǎng)的活動(dòng)，如果經(jīng)常性的酗酒就可能會(huì)引發(fā)肝硬化等嚴(yán)重后果。

產(chǎn)品編碼(tsc)：3ehxuk7ny 紹興黃酒 咸亨15年陳釀紹興花雕酒 500ml 包郵 暫無(wú)評(píng)論，我來(lái)評(píng)論 收藏該商品 價(jià) 格： 100.00-520.00 市場(chǎng)價(jià)格： 185.00元 為你節(jié)?。? 運(yùn) 費(fèi)： 免運(yùn)費(fèi) (至全國(guó)) 每購(gòu)買一件贈(zèng)送5050個(gè)積分！ (100個(gè)積分=1元) 請(qǐng)選擇： "規(guī)格" 規(guī)格： x1瓶 selected x6瓶 selected我要買 件 (庫(kù)存7件) arrow 添加到購(gòu)物車 什么是購(gòu)物車?

花雕分為特型酒和傳統(tǒng)型。 特型酒的代表有和酒，石庫(kù)門。 傳統(tǒng)型的有古越龍山，會(huì)稽山，梁祝等。 價(jià)格根據(jù)品牌，年份來(lái)分 。例如紹興梁祝是個(gè)品牌 ，6年，8年，12年 三種年份價(jià)格分別為38rmb，78rmb，198rmb。

一斤花雕酒約等于3.3兩白酒?；ǖ窬剖屈S酒，黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾，所以酒精度數(shù)普遍都比較低，一般都在15-16度。通常白酒的度數(shù)在45度左右，以此為例，一兩白酒相當(dāng)于三兩黃酒。黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，也稱為米酒(ricewine)，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以中國(guó)紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。

花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的 花雕酒1湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。總的來(lái)說(shuō)，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

是的，花雕屬于黃酒

花雕酒是著名的黃酒品牌

是黃酒 一瓶三年陳的黃酒不到十元錢，而三十年陳以上的古越龍山花雕酒在超市里要賣到幾千元。

是的，紹興花雕很出名的

在最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，黃酒的定義是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料，經(jīng)過(guò)蒸料，拌以麥曲、米曲或酒藥，進(jìn)行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒。花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。

一斤花雕酒約等于3兩白酒?；ǖ窬剖屈S酒，黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾，所以酒精度數(shù)普遍都比較低，一般都在15-16度。通常白酒的度數(shù)在45度左右，以此為例，一斤白酒相當(dāng)于三兩黃酒。黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”?；ǖ窬坪?jiǎn)介啤酒被列為營(yíng)養(yǎng)食品，稱為“液體面包”，那么紹興酒被譽(yù)為“液體蛋糕”是當(dāng)之無(wú)愧的，紹興酒營(yíng)養(yǎng)之豐富，在世界酒體中是罕見(jiàn)的?；ǖ窬瓢被峥偤棵可哌_(dá)6770.9毫克，尤其是人體必需的8種氨基酸達(dá)2550毫克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。賴氨酸含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒比，要高出2—36倍。如同北方人幾千年來(lái)喜歡白酒與白酒的御寒功能密不可分一樣，幾千年來(lái)，正是因?yàn)榻B興酒的獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)功能而全民皆飲，流芳千年。

據(jù)記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時(shí)期，代表了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化。在各地的花雕酒當(dāng)中，字號(hào)最老的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當(dāng)中最富特色的。　　民俗　　花雕酒，又稱“狀元紅”、“女兒紅”?；ǖ窬茝墓艜r(shí)“女兒酒”演變而來(lái)。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案，人物鳥(niǎo)獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過(guò)?！?，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時(shí)以酒款待賀客。　　特性　　花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。總的來(lái)說(shuō)，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。　　品味　　正是因?yàn)槠錅睾偷奶匦?一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛(ài)?；ǖ窬瓶芍苯语嬘茫部蓽貭C至38或40度時(shí)飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實(shí)，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。

黃酒````

你好，請(qǐng)仔細(xì)閱讀如下： 是的，花雕是黃酒的一種，花雕也就是加飯酒，詳細(xì)如下： 黃酒是中國(guó)古老的酒精飲料之一，是中國(guó)的特色酒品，黃酒是以糧食為原料，通過(guò)特定的加工工過(guò)程，受到酒藥、曲（麥曲、紅曲）和漿水（浸米水）等不同種類的 霉菌，酵母和細(xì)菌的共同作用而釀成的一種低度壓榨酒。黃酒酒液中主要有糖分、糊精、醇類、甘油、有機(jī)酸、氨基酸、脂類、維生素等成分，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 的飲料。含糖量分類 分為干型、 半干型、 半甜型、 甜型、 濃甜型五種 主 要品種1、元紅 干型 酒精體積14%~16%制造流程：瀝去漿水、蒸飯、攤涼、加水和漿水、麥曲、酒母、 糖化發(fā)酵60天、榨酒、澄清、過(guò)濾、裝壇、貯存?？谖短攸c(diǎn)： 呈橙黃色，芳香獨(dú)特，口味甘爽微苦。2、加飯 半干型 酒精體積為16%~18%制造特點(diǎn)：總的加飯量比元紅多10%即醪液濃度較高，故名加飯?？谖短攸c(diǎn)：呈深黃帶紅 色，芳香突出，口味醇厚，略帶鮮甜。3、善釀 半甜型 酒精體積13%~15%以1~3年酒齡的元紅酒代替 水?？谖短攸c(diǎn)：呈深黃色，香甜醇厚，質(zhì)地特濃，具有獨(dú)特的風(fēng)味。4、香雪 甜型 酒精體積18%~20%糯 米飯用水淋涼后，加酒藥進(jìn)行糖化，拌入少量麥曲，并加入陳年糟燒（一種用黃酒糟蒸餾而得的白酒），代替水?？谖短攸c(diǎn)：色如玉液，芬芳幽香， 醇和鮮甜。5、鮮釀 濃甜型落缸時(shí)除加陳年元紅酒外，還加入部分淋飯酒的半成品上清液及少量漿水?？? 味特點(diǎn)：陳釀期短，香味形成快，甜味強(qiáng)，但風(fēng)格略遜于善釀酒。黃酒熱飲—30℃～50℃能驅(qū)寒祛濕，活血化瘀，對(duì)風(fēng)濕，關(guān)節(jié)炎及跌打損傷的益。（眾所周知，吃/做螃蟹的時(shí)候，要喝/下黃酒來(lái)驅(qū)寒，所以黃酒驅(qū)寒已經(jīng)歷史悠久啦）冷 飲—14℃～16℃消暑解渴，消食化積，有一定的鎮(zhèn)靜作用，對(duì)消化不良，厭食有療效。 混 飲—可加入礦泉水，汽水及果汁元紅酒—宜熱飲宜拌肉類加飯酒—宜熱飲宜拌冷盤善釀酒—宜微溫宜拌甜菜或點(diǎn)心香 雪酒—常溫，少量飲用，有助消化

花雕酒是黃酒的一種

花雕酒就是女兒紅。 花雕酒從古時(shí)“女兒酒”演變而來(lái)。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案，人物鳥(niǎo)獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過(guò)?！?，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時(shí)以酒款待賀客。 花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴?？偟膩?lái)說(shuō)，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 ====================================== 要論最正宗、最傳統(tǒng)的飲法，還是溫酒飲法。因?yàn)辄S酒應(yīng)該小口酌，慢慢喝、徐徐咽，如此方能真正領(lǐng)略其獨(dú)特滋味。 飲紹興黃酒很講究下酒菜，一般來(lái)說(shuō)，黃酒的下酒菜，調(diào)味不能過(guò)重，以清淡香鮮為好。當(dāng)然，不同的品種適宜不同的下酒菜。 花雕酒的最佳絕配是大閘蟹。古人云：九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天。按中醫(yī)理論，蟹為寒性食物，味雖鮮美，卻不能多食，惟有與黃酒相伴則多食無(wú)妨，因黃酒性溫，溫寒相抵便無(wú)疾患之虞。又因黃酒最能去除腥味，食之更覺(jué)香美。黃酒屬于細(xì)酌慢飲之物，飲時(shí)將大閘蟹攥在手中慢慢品嘗，更覺(jué)愜意萬(wàn)千。在紹興咸亨酒店，本土下酒物如鹽煮花生、茴香豆、豆腐干、魚干等，均可拿在手中，任憑你邊飲、邊聊、邊啃、邊嚼。

花雕酒又叫做遠(yuǎn)年花雕酒。其實(shí)，花雕酒就是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯藏的酒，并在酒壇外面雕繪五色彩圖，這些彩圖多為花鳥(niǎo)魚蟲、民間故事及戲劇人物，具有民族風(fēng)格，是一種高尚的藝術(shù)品，頗受國(guó)際友人的喜愛(ài)。上述情況介紹表明，女兒酒和花雕酒是同一類酒品。但真正的“女兒酒”在市場(chǎng)上是不出售的，正如梁紹壬在《兩般秋雨盒隨筆》中所指出的，“女兒酒……此各家秘藏，并不售人。其花壇大酒，悉是贗本”。由此可知，“花雕酒”不是真正的女兒酒。近年來(lái)社會(huì)上出現(xiàn)的一些所謂“女兒紅”、“女兒酒”等等，實(shí)為陳年紹興酒。這種掛“女兒酒”招牌，推銷紹興酒的現(xiàn)象，都是商品經(jīng)濟(jì)初期意識(shí)不健康的反映。

花雕酒，單從名字上來(lái)看就知其走的是文藝路線，讓初識(shí)之人很有深入了解的欲望?；ǖ窬剖侵袊?guó)黃酒中的奇葩，其風(fēng)味獨(dú)特且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種人體所需氨基酸和維生素，最富盛名的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。 花雕酒一 你可曾注意到，花雕酒目前正形成了一股強(qiáng)勢(shì)風(fēng)尚。無(wú)論在酒樓還是自己家中享用大餐，暖胃的花雕酒為這個(gè)有些寒意的春節(jié)帶來(lái)了別樣的江南風(fēng)情。 起源 花雕酒二 據(jù)記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時(shí)期，代表了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化。在各地的花雕酒當(dāng)中，字號(hào)最老的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當(dāng)中最富特色的。 民俗 花雕酒三 花雕酒，又稱狀元紅、女兒紅。花雕酒從古時(shí)女兒酒演變而來(lái)。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案，人物鳥(niǎo)獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫匠在壇身上用油彩畫出百戲，如八仙過(guò)海，龍鳳呈祥，嫦娥奔月等，并配以吉祥如意，花好月圓的彩頭，同時(shí)以酒款待賀客。 特性 花雕酒四 花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為高級(jí)液體蛋糕。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴?？偟膩?lái)說(shuō)，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 中國(guó)出產(chǎn)的花雕酒是黃酒的一種。它是有多種度數(shù)的，只是15度是比較常見(jiàn)及多一點(diǎn)。裝瓶之後當(dāng)然會(huì)變化，君不見(jiàn)每瓶都有它的保質(zhì)期?既有保質(zhì)期，何來(lái)越耐越好?因它出廠前是經(jīng)過(guò)發(fā)哮的。由於酒餅的濃度 花雕酒從古時(shí)女兒酒演變而來(lái)。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥，然後泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，款待賀客。這一習(xí)俗代代相傳，成為紹興一帶婚嫁喜慶中不可缺少的民俗。 品味 正是因?yàn)槠錅睾偷奶匦?一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛(ài)。花雕酒可直接飲用，也可溫燙至38或40度時(shí)飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實(shí)，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。 花雕酒是一種集書法、美術(shù)、雕塑、文學(xué)于一體的獨(dú)特產(chǎn)品，可謂中國(guó)文化酒的始祖。 花雕酒是從古代女酒、女兒酒習(xí)俗演變過(guò)來(lái)的。自晉代以來(lái)，女酒已流傳為越州民間的婚俗禮品。晉代有今浙江上虞人稽含著的《南方草木狀》一書，書中記載：南人有女?dāng)?shù)歲，即大釀酒女將嫁，乃發(fā)陂取酒以供賓客，謂之女酒，其味絕美。 而關(guān)于花雕酒的來(lái)歷，清《浪跡續(xù)談》中記述了一個(gè)民間傳說(shuō)。相傳一富翁生了一女，滿月之時(shí)，這個(gè)富翁便釀了幾壇酒藏到酒窖里。十八年后，他的女兒要出嫁了，富翁便把當(dāng)時(shí)儲(chǔ)藏的酒拿出來(lái)，并在酒壇外面繪上龍鳳吉祥、花好月圓、送子觀音等喜慶圖案，作為女兒的陪嫁禮品。因?yàn)榫茐饷嫫恋牟噬珗D案，人們就把這種酒形象地叫做花雕。此后，花雕便成了紹興人生兒育女的代名詞，時(shí)至今日，若某人家生了女兒，人們就會(huì)戲稱恭喜花雕進(jìn)門。 至于花雕酒的品質(zhì)，剛開(kāi)始的時(shí)候，花雕酒壇內(nèi)裝的都是一般的紹興加飯酒，在地窖或酒庫(kù)中經(jīng)過(guò)多年儲(chǔ)藏后就變成了陳釀美酒。啟壇時(shí)，異香撲鼻，滿室芬芳，成為紹興酒中的珍品，花雕酒也變成了陳年老酒的代名詞，成為紹興加飯酒的高雅稱謂。 到了當(dāng)代，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)對(duì)花雕酒產(chǎn)品和內(nèi)涵認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步增強(qiáng)，花雕酒在紹興酒產(chǎn)品體系中的地位越來(lái)越突出，以至于普通瓶裝加飯酒也被冠以花雕之名，成為紹興酒中的一個(gè)重要品類。 據(jù)說(shuō)花雕的真正含義是沒(méi)有嫁出去的女兒。想來(lái)也是，花雕酒的年份遠(yuǎn)高于女兒紅，口感也更加純洌，是一壇與女兒紅同期埋入地下而久未取出的黃酒?；ǖ裨ǖ?，因太過(guò)悲切故改稱為現(xiàn)在的花雕。想不到，花雕的由來(lái)如此凄美。沒(méi)有人愿剩下變成花雕的，那就愿家有女兒的家家都有女兒紅吧!