青島生產(chǎn)白酒的企業(yè)現(xiàn)在主要有瑯琊臺(tái)公司和青島酒廠以及機(jī)場酒廠三家。青島啤酒享譽(yù)海內(nèi)外,白酒品牌可能很多外地人都沒聽說??h縣有酒廠,人人能喝酒,這句話大概說的就是山東。山東白酒中不乏酒質(zhì)口感都不錯(cuò)的,也不乏勇于創(chuàng)新之輩。
山東青島本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌,口碑如何?
青島啤酒享譽(yù)海內(nèi)外,但是白酒品牌可能很多外地人都沒聽說。青島生產(chǎn)白酒的企業(yè)現(xiàn)在主要有瑯琊臺(tái)公司和青島酒廠以及機(jī)場酒廠三家?,樼鹋_(tái)集團(tuán)的白酒產(chǎn)品就是瑯琊臺(tái)品牌系列,在上世紀(jì)末,瑯琊臺(tái)酒在山東省內(nèi)還是比較知名的?,樼鹋_(tái)酒是用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥、大米、玉米、糯米等為原材料,在傳統(tǒng)的古瑯琊“老五甑”釀造工藝的基礎(chǔ)上,融合了現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù),經(jīng)充分多層次發(fā)酵而成的。
瑯琊臺(tái)的產(chǎn)品從29度的低度到71度的高度,各個(gè)檔次產(chǎn)品都有,海派系列和經(jīng)典系列一直是主打拳頭產(chǎn)品,新出的青白系列在市場上的反響也不錯(cuò)。青島酒廠始建于1958年,已有60年的歷史,“南阜”牌商標(biāo)被評(píng)為山東省著名商標(biāo),生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有生命酒系列、紅秧歌系列、酒王系列、養(yǎng)生酒系列。南阜酒遠(yuǎn)不如瑯琊臺(tái)的名聲大,也就在青島市范圍內(nèi)銷售還湊合。
機(jī)場酒廠始建于1963年,出產(chǎn)的機(jī)場白酒一直帶有一定的神秘色彩,因?yàn)槭袌錾喜⒉欢嘁?,就連青島本地人要買也不容易。因?yàn)闄C(jī)場酒廠原本是軍隊(duì)的產(chǎn)業(yè),酒廠位于流亭海軍機(jī)場大院內(nèi)。原本這里飼養(yǎng)著很多戰(zhàn)馬,后來戰(zhàn)馬越來越少,而上級(jí)調(diào)撥的高粱等飼料剩的越來越多,為了避免浪費(fèi)才開始釀酒。釀出來的酒出奇的好,一開始是僅供應(yīng)部隊(duì),后來知道的人越來越多,地方很多人喝過以后都稱它是“流亭小茅臺(tái)”,很多人找關(guān)系去買。
山東原來每個(gè)縣都有酒廠,能說一下各縣區(qū)的品牌酒嗎?
縣縣有酒廠,人人能喝酒,這句話大概說的就是山東。山東是白酒生產(chǎn)大省,同時(shí)也是白酒消費(fèi)大省,以至于江湖中一直流傳著關(guān)于山東人酒量的傳說[靈光一閃][捂臉][捂臉]酒廠眾多也造成了魯酒過于分散偏居一隅的局面,酒廠基本都拘泥于自己的一畝三分地,在貴酒、川酒、蘇酒相繼全國攻城掠地的時(shí)候魯酒噬待振興。山東白酒中不乏酒質(zhì)口感都不錯(cuò)的,也不乏勇于創(chuàng)新之輩。
在歷史的步伐中魯酒也曾經(jīng)有過輝煌,也曾走在時(shí)代的前列勇立潮頭,但這種輝煌過于短暫,之后就歸于沉寂。這是魯酒需要反思的,正視自己才能更好的發(fā)展。以下是我整理的山東各市縣白酒品牌分布,以圖片的形式標(biāo)注出來比較形象,便于大家理解。不完整的歡迎各位酒友補(bǔ)充。走紕漏的地方歡迎各位酒友指正。關(guān)注小高了解更多白酒知識(shí),發(fā)現(xiàn)更多純糧口糧好酒。