白酒泡小麥需要多久,一般釀造一頓酒需要多少小麥高粱

1,一般釀造一頓酒需要多少小麥高粱

三斤高粱可釀出一斤原酒。這就看你一頓喝多少酒了。

一般釀造一頓酒需要多少小麥高粱

2,小麥用開水泡一下在泡酒能釣魚打窩嗎

應(yīng)該差不多
不用

小麥用開水泡一下在泡酒能釣魚打窩嗎

3,酒泡小麥需要把麥子煮熟嗎

不錯,很好
肯定要的啊

酒泡小麥需要把麥子煮熟嗎

4,用52度的白酒泡小麥22小時給斑鳩吃會怎樣

醉倒了
會醉再看看別人怎么說的。

5,泡藥材酒要泡多長時間飲用功效最好

看你泡的都是什么,根莖類的現(xiàn)在的季節(jié)3周就可以了,有礦石或者是龜板之類的話要6周以上,藥酒不可多喝  中藥泡酒浸泡時間長一點還是有好處的。但是,這樣在選擇酒的濃度和泡酒用的容器時就應(yīng)該注意:首先,白酒的濃度盡量選擇濃度高一些的白酒,最好是60°的小燒白酒。其次,在選擇容器時最好選擇磨砂口的玻璃瓶,因其密封性能好,能使酒精的揮發(fā)量減至最低。第三,酒和藥泡在一起后,要把瓶子放在避光處存放。這樣泡過的藥酒在3-5年以后飲用,藥效確實,口感好。

6,酒泡小米泡幾天能用

最佳使用時間為泡5-7天此答案來源于江晨禮品網(wǎng)
幾種酒米的制作1.濃腥米曲酒1瓶(500ml)+純魚粉1杯(小號量杯,以下同)+龍王恨濃腥氨基酸1包+紅糖適量(我認(rèn)為糖的甜味能提鮮),充分?jǐn)嚢杳芊庖恢茏笥?。——最后泡米(用量見上)密封至吸完酒為止。[個人認(rèn)為效果很好]2。麝香米曲酒1瓶(500ml)+釣魚王麝香米粉1包+vb2粒+蜂蜜適量,充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?;也可參入成品麝香米。釣魚啦3。牛b鯽米曲酒1瓶(500ml)+西部小藥牛b鯽1包(產(chǎn)品要求泡酒200ml我認(rèn)為太濃了)+蜂蜜10ml+西部小藥(水劑),充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?。丁香酒米在網(wǎng)上查了好多相關(guān)資料,說在很多中藥材中以公丁香和山柰泡酒誘魚效果較突出。曲酒1瓶(500ml)+公丁香20克+紅糖1杯(丁香味辛微苦所以多放了些糖充味);充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希a烎~啦5。奶香酒米曲酒1瓶(500ml)+食用奶香香粉半杯(蛋糕店有售,濃縮型的加多不好。)+蜂蜜10ml;充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?/div>
正常一個星期

7,小麥玉米高粱大米小米綠豆酒怎么釀

釀制五糧的原料配比為:高粱36% 大米22% 糯米18% 小麥16% 玉米8% 五種糧食按比例準(zhǔn)確配料后經(jīng)充分粉碎拌勻(均勻度)90%),將五種糧食粉碎。粉碎的技術(shù)要求是:高粱、大米、糯米、小麥的粉碎度為4、6、8瓣,無整?;烊?。玉米的粉碎顆粒相當(dāng)于前四種,五大于1/4厘的混入。五種混合糧粉能同通過20目篩的細(xì)粉不超過20%??窔な轻劸浦胁捎玫膬?yōu)良填充劑,也是調(diào)整酸度、水分和淀粉含量的最佳材料,但康克中含有果膠質(zhì)(0.4%)和多縮戊糖(16.9%)等,在發(fā)酵和蒸煮過程中能生成甲醇和糠醛等物質(zhì)。蒸糠可去除糠殼中異雜味及生糠味。所以,在釀酒工藝上規(guī)定蒸糠的時間不得低于30分鐘,并且提前蒸糠,拌料時必須使用熟(冷)糠。發(fā)酵期滿的窖應(yīng)去掉封泥,取糟蒸酒。糧糟窖的發(fā)酵期為70天;回沙(丟糟)窖的發(fā)酵期為15天。 取糟時,應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分開面糟和母糟,將起出的面糟運(yùn)至堆糟場,堆成圓堆,盡量拍光、拍緊,并撒上一層熟(冷)糠,窖池上搭蓋塑料膜,減少酒份揮發(fā)損失。 當(dāng)起糟至有黃水時,停止起糟,并打黃水坑進(jìn)行滴窖。滴窖時間24小時,前12小時每2小時以內(nèi)舀一次黃水,做到滴窖勤舀。黃水可入鍋底串蒸。滴窖完畢后,繼續(xù)起糟,整口窖池起完糟后,及時清掃窖池。打黃水坑、舀黃水及起底糟前,應(yīng)將窖內(nèi)二氧化碳排出。配料前,必須根據(jù)母糟、黃水鑒定情況準(zhǔn)確配料。如上層母糟干要打入潤糧水;金黃色母糟是由于糠大水大造成的,就要減糠減水;母糟殘存淀粉過高就要減少投糧;母糟殘?zhí)歉呔鸵⒁獯蛄克僮鞯鹊?。上甑?小時將糧粉倒入母糟(第一甑30分鐘前)進(jìn)行拌和潤料;拌勻后堆成堆并立即拍光拍緊,撒上一層熟(冷)糠,減少揮發(fā)損失。工藝上成為合理潤料,時間60-75分鐘。上甑前5-10分鐘將熟(冷)糠(按糧粉比的23-27%)計量倒于糧糟堆上進(jìn)行拌和(同糧粉拌合)。 操作要點:三準(zhǔn)確、兩均勻 配糧要準(zhǔn)確:根據(jù)冷熱季投糧標(biāo)準(zhǔn)和母糟含殘淀粉量配糧,冷季:20-22%,熱季18-22%。 配糟要準(zhǔn)確:根據(jù)甑的大小、起母糟量每甑應(yīng)基本一致,出入控制在3%以內(nèi)。 配糠要準(zhǔn)確:按工藝標(biāo)準(zhǔn):糧糠比為23-27%,假如熟(冷)糠,使糧糟疏松不糙。 拌糧要均勻:拌和糧粉時,必須做到無“灰包、疙瘩、白桿”出現(xiàn),充分拌和均勻。 拌糠要均勻:(同拌糧標(biāo)準(zhǔn))不能使用生糠、熱糠拌料。紅糟、面糟用糠量視糟醅情況確定,盡量少用。糧粉與糠不能同時倒入。拌和時要快翻快拌,次數(shù)不可過多,時間不可過長。 (7)上甑 上甑前先檢查底鍋水是否清潔及底鍋水量是否符合要求;檢查活動甑是否安穩(wěn)安平。若需要回蒸黃水、酒尾,則先將黃水、酒尾倒入鍋底中。隨即撒薄薄一層糠殼于甑底,再上3-5厘米厚的糟醅,才開啟加熱蒸汽,壓力為0.03-0.05兆帕。繼續(xù)探汽上甑,即將滿甑時關(guān)小氣閥,滿甑后用木刮將甑內(nèi)糟醅刮成中底邊高(中間略低于4-5厘米),刮后穿氣蓋盤(上甑至穿氣蓋盤時間大于35分鐘),接上過汽彎管,注滿甑沿和彎管兩接頭處管口的密封水。
水稻 paddy 玉米 maize 小麥wheat 大米rice 高粱 broomcorn蠶豆 broad bean燕麥oat 豌豆pea 小米millet 綠豆mung bean 扁豆hyacinth bean 谷子foxtail millet 紅薯sweet potato

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