做白酒小型設(shè)備多少錢，釀酒小型釀酒設(shè)備一套多少錢

小型釀酒設(shè)備一套在5000元左右。釀酒設(shè)備根據(jù)使用的材料不同，價(jià)格也會(huì)略有浮動(dòng)。好的小型釀酒設(shè)備采用加厚型304不銹鋼流水線生產(chǎn)制作，其設(shè)備工藝采用蒸汽恒溫蒸餾，以此保證酒質(zhì)純正。有的釀酒設(shè)備還采用甄桶和冷凝器均采用水封槽設(shè)計(jì)，更強(qiáng)的氣密性。使用蒸汽室和甄桶分離設(shè)計(jì)，內(nèi)部設(shè)計(jì)高效熱能轉(zhuǎn)換器。免除了傳統(tǒng)釀酒的繁瑣工序，高效節(jié)能，快速省時(shí)。生產(chǎn)過(guò)程中，酒度在30～80度之間可自由調(diào)控掌握，其一次性產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)白酒，品質(zhì)醇、口感好。擴(kuò)展資料：釀酒時(shí)需要注意的問(wèn)題：1、注意糧食不能是發(fā)霉，沒(méi)有被老鼠，蟲蛀等問(wèn)題。 2、注意發(fā)酵用缸或盆不能有油污漬，不能用裝過(guò)泡菜的缸或者其他器皿來(lái)發(fā)酵，以免酸缸，壞醅。3、發(fā)酵期間注意保持恒溫，主要控制溫度在20度--30度左右。4、注意發(fā)酵期間的衛(wèi)生，不能讓老鼠，蟑螂，蚊子進(jìn)入酒醅。

按照2019年行情，小型燒酒設(shè)備市場(chǎng)價(jià)格在5000-10000元左右，其價(jià)格還受地區(qū)物價(jià)等因素影響，所以以上價(jià)格僅供參考。用小型燒酒設(shè)備做酒，容不得半點(diǎn)漫不經(jīng)心！釀酒工作辛苦、乏味、枯燥，每一分一秒都會(huì)因此被拉得更漫長(zhǎng)。但于釀酒人而言，這一切卻是美好的安排，因?yàn)樗麄儫釔?ài)釀酒事業(yè)。每天一走進(jìn)酒坊，他們都有忙不完的活：清掃周邊衛(wèi)生、拌料、配料。擴(kuò)展資料：一、發(fā)酵器具的消毒。干凈、整潔的發(fā)酵環(huán)境，是發(fā)酵必備的條件，在發(fā)酵前，我們一定要做好燒酒設(shè)備、發(fā)酵器具、發(fā)酵環(huán)境的清掃、清潔和消毒工作。新建的窖池在使用前請(qǐng)先用清水浸泡3-5天。二、做好發(fā)酵記錄，獲得第一手實(shí)踐數(shù)據(jù)。盡管在雅大學(xué)習(xí)期間，除必須的理論培訓(xùn)外，學(xué)員也可以用200斤不銹鋼小型燒酒設(shè)備實(shí)操。但重要的發(fā)酵數(shù)據(jù)，還是需要我們要從釀酒實(shí)操中獲得。三、發(fā)酵時(shí)裝糧不宜過(guò)滿。釀酒新人采用固態(tài)發(fā)酵時(shí)，因操作不熟，剛開始一個(gè)窖池發(fā)酵的糧食不宜過(guò)多（300-500斤糧為宜），以方便發(fā)酵時(shí)的溫度控制。

一套釀酒設(shè)備具體看設(shè)備的配置情況等，型號(hào)不一樣，設(shè)備配置不一樣，價(jià)格也是不一樣的，釀酒設(shè)備及型號(hào)價(jià)格如下參考：1、自釀葡萄酒發(fā)酵桶釀酒設(shè)備食品級(jí)價(jià)格：619元。2、商用釀酒機(jī)白酒蒸酒機(jī)蒸餾設(shè)備15L/25/35L價(jià)格：1080元。3、白酒蒸酒器，蒸餾機(jī)，白蘭地，水密封價(jià)格：770元。4、釀酒設(shè)備釀酒機(jī)高酒質(zhì)蒸酒器純露機(jī)價(jià)格：698元。5、不含底桶蒸餾器釀酒設(shè)備燒酒設(shè)備蒸餾機(jī)器價(jià)格：1050元。6、釀酒設(shè)備50斤，家用釀酒設(shè)備，蒸酒器白酒價(jià)格：780元。擴(kuò)展資料：一、套釀酒設(shè)備的特點(diǎn)：熟料高產(chǎn)釀酒酒曲為特殊酒曲，屬純生物復(fù)合制劑。它能將任何生物淀粉徹底糖化，將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。熟料高產(chǎn)釀酒酒曲適用于各種香型白酒的生產(chǎn)，既能生產(chǎn)高度白酒，也能生產(chǎn)低度白酒，而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九，夏不歇伏，解決了釀酒的安全過(guò)夏度冬問(wèn)題。酒曲用量少，每100公斤糧食僅用酒曲0.6-0.7公斤左右。1、密封性能差，蒸餾過(guò)程中酒蒸汽損失大，因而降低了出酒率。2、蒸餾時(shí)間長(zhǎng)，燃料損耗大。3、容易糊鍋而影響酒品質(zhì)。4、傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備材質(zhì)低劣，致使酒質(zhì)不純。因?yàn)閭鞒删菩滇劸圃O(shè)備公司最注重的是產(chǎn)品的材質(zhì)和焊接工藝，這對(duì)于釀酒的過(guò)程而言十分重要。目前，傳成酒械釀酒設(shè)備公司的主要設(shè)備都采用304不銹鋼材質(zhì)，不銹鋼材質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)十分多，外觀大氣美觀，十分耐用，不會(huì)生成對(duì)身體有害的物質(zhì)，設(shè)備好清理，維護(hù)成本低。這種設(shè)備專為出口國(guó)外設(shè)計(jì)，耗能低，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度大，排糟迅速，設(shè)備利用率高，可外接鍋爐式啟用自身常壓蒸汽發(fā)生器，極為先進(jìn)、科學(xué)，可生產(chǎn)白酒、飲料、果凍、奶茶、醬油等等。