沙漠啤酒海口有限公司，混合果汁 無酒精雞尾酒

現(xiàn)在這種休閑場所十分的受歡迎不過市場競爭也很強(qiáng) 你說到處都是水吧 那么肯定內(nèi)容都是大同小異所以我覺得要想真正的有特色 可是試著建立獨特的服務(wù)體系 至于店面裝修 可以適當(dāng)?shù)暮喖s 有特色 （主要以休閑為主） 在餐飲行業(yè)里不光要拼資金和技術(shù) 還要拼服務(wù) 環(huán)境 祝你能開業(yè)順利啦

粉紅情事 （粉色）無味奶精2勺，加入許熱水化開，糖槳一勺，柳橙汁30毫升，加冰塊和純凈水，雪克后，倒入果汁杯內(nèi)，將吧匙插入杯底將15毫升紅石榴汁沉入杯底。 椰林情深 （椰林飄香）椰子奶精2勺，加少許熱開水化開，糖槳一勺，鳳梨汁30毫升，加冰塊和純凈水，雪克后，倒入果汁杯內(nèi)，將吧匙插入杯底，將15毫升青蘋果汁沉入杯底。 銀色之戀 將冰塊數(shù)個置入杯中，倒入3盎司的可而必思，將少許檸檬汁加入杯內(nèi)，把蘋果汁加入杯中約八分滿，再用調(diào)酒棒調(diào)勻，使其混合即成。用紅櫻桃裝飾杯口。 金汁玉葉 將冰塊數(shù)個置入杯中，將一盎司的百香果汁加入，再加入二盎司的柳丁汁，把汽水加入杯中約八分滿，然后再用調(diào)酒棒調(diào)勻即成。用紅櫻桃裝飾杯口。 芬蘭果汁 備好一調(diào)酒壺，壺中先放入冰塊數(shù)個，將柳丁汁四盎司加入，加入石榴汁一盎司，再將蛋加入壺內(nèi)，加入少許的蜂蜜，然后再加以搖勻，把調(diào)好的果汁倒入加有冰塊的杯內(nèi)，以檸檬片裝飾于杯口。 蘿露果汁 將冰塊數(shù)個放入調(diào)酒壺內(nèi)，將可而必思加入一盎司，加入二盎司的金酒，四盎司柳橙汁放入壺內(nèi)，半盎司的檸檬汁加入壺內(nèi)再加入少許的鮮奶然后再加以搖勻即可，再將調(diào)好的果汁，倒入于裝有冰塊的杯中，以綠櫻桃裝飾于杯口。 初吻奶茶 半杯熱紅茶，1平勺奶精，2平勺果精，45cc百香果汁。 東方不敗 半杯熱紅茶，1平勺奶精，30cc紅石榴汁，30cc薄荷蜜，30cc果糖。 紫屋魔戀 葡萄汁、鮮奶、鳳梨汁各30cc、15cc蜂蜜，5cc金酒，20cc柳丁汁， 埃及艷后 45cc黃蘋果汁，30cc杏仁蜜，90cc鮮奶，15cc龍眼蜜。 茉香奶咖 半杯熱咖啡，2平匙茉香奶茶粉，30cc水蜜桃汁，10cc鳳梨汁。 綠野仙蹤 1/3杯開水，1平匙奶精，1平匙綠茶粉，10cc果糖。 紫色偶然 檸檬、柳橙各0.5盎司，葡萄汁1盎司，奶粒2個，冰水。 東方佳人 檸檬、柳橙、百香果汁、紅石榴汁各2盎司。冰、冰水。 綠色沙漠 青蘋果汁1盎司，綠薄荷蜜0.5盎司。2個奶粒。 粉紅往事 奶粒2個，熱水溶解，糖槳1勺，蜂蜜0。5盎司。柳橙汁1盎司。加冰水調(diào)制，裝杯，將0。5盎司紅石榴汁沉入杯底。 白雪公主 2匙奶粉，紅茶至8分滿，可可粉。 香瓜玉露 1盎司哈密瓜汁，120cc鮮奶，加上0.5盎司鮮奶油，加0.5盎司柳橙汁，加冰塊。加入少許冰水，搖勻即可。

競爭比較強(qiáng),沒點特色的話會虧本

火鍋，各地都有，南方人稱其為“打邊爐”，北方人叫它“涮鍋子”。其中以“重慶火鍋”最為著名。火鍋的味兒好，看相也好。火紅的熱湯里浸著雪白的大蔥，各種顏色的時令鮮蔬拌著粉紅的鴨腸、黃色的黃喉、晶瑩的粉絲散落期間，還有鮮魚、野味、山珍、海鮮及綠色的西蘭花等令人聞所未聞的高檔珍稀蔬菜，更是令人垂涎三尺！火鍋的做法比較復(fù)雜，常見的家庭火鍋是這樣做的：用豬筒子骨、老鴨熬湯，加如適量的蔥段、姜、蒜小火燉熬2——3小時。油熬好后，另拿一鍋，鍋中放入豬油燒開，再把火鍋底料倒入鍋中翻炒，炒出香味后，加如熬出的高湯，再加入鹽、雞精，燒開就可以涮菜了?；疱伮槔滨r香，集百味于一鍋，還可以除濕通絡(luò)健體。我喜歡和大家圍在火鍋旁一起吃，人人汗流浹背，大呼過癮，好不痛快。夾起一片火鍋里的蔬菜放入我的口中，頓時辣意沖上了腦門。我不禁汗如雨下，可還是喊著：“辣得過癮，辣得‘巴適’！”在吃年糕、鴨暢、毛血旺、毛肚時，我先用石頭舔一舔它們的“粗”味道，讓那中麻辣鮮香的味道進(jìn)入我的口中，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。以前有一段時間，我特別喜歡吃火鍋。經(jīng)常都沉浸在那種麻辣鮮香的味道中，欲罷不能，確實過足了火鍋癮。但因此讓我吃盡了苦頭。由于吃辣椒過多而上火，嘴里長滿了潰瘍。從此，我給火鍋取了個別名——“麻辣殺手”?；疱佔鳛槲覀冎貞c的美食代表，它的麻辣，它的美味，就像我們重慶人熱情豪放的性格，令人難忘。

重慶火鍋作文重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣，后發(fā)展為小商販挑擔(dān)沿街叫賣。重慶火鍋隨著改革春風(fēng)迅速輻射全國。從西北戈壁腹地格爾木到冬海之濱的國際大都會上海；從北國冰城哈爾濱到椰島首府海口市，都布滿了重慶火鍋館，到處都可以品嘗到重慶火鍋的獨特風(fēng)味。重慶火鍋，它有它獨特的魅力和獨特的味道。所以才使重慶火鍋風(fēng)靡全國，使重慶有了一個美稱——“火鍋之都”，想知道重慶火鍋是怎樣做出來的嗎？跟我一起看吧！1、菜品多樣傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。如今，火鍋選料包羅萬象，菜品發(fā)展到幾百種，囊括了食物王國里可食用之物，菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?；疱?、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國人準(zhǔn)備的西洋火鍋。2、調(diào)料獨特在制作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。近年來，又出現(xiàn)了啤酒風(fēng)味、酸菜風(fēng)味以及海鮮風(fēng)味等味型，不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和不同的調(diào)味料，數(shù)量可達(dá)30多種。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調(diào)和滋味，又降火生津。怎么樣，重慶火鍋是不是讓你早以“口水直流三千尺”，那么你就快到重慶來品嘗一下正宗的重慶火鍋。一定讓你吃個安逸！

去百度文庫，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:jay_h1218重慶火鍋到了重慶，不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了！重慶的火鍋店星羅棋布，味道各具特色、色味具全，隨便走進(jìn)一家，你都能大飽口福。辣的你直叫爽，直叫香。我也是吃火鍋的愛好者。每一想起那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……就流口水，看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口那又香又辣的食物。隨便煮什么進(jìn)去，只要你嘗一口讓你深深地愛上重慶火鍋，愛上重慶這座火辣的城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體是重慶火鍋的主要特色，也許你被辣得張不開嘴，但是你會覺得辣得痛快，會有一種前所未有的快感，會感受到重慶人的豪放，感受到重慶人的爽快，感受到重慶人的“霸道”，感受到重慶人的熱情，就會還想再嘗一口，越吃越香，慢慢地就會對重慶火鍋愛不釋手，以后就會天天想要吃火鍋。重慶盛夏高溫三、四十度，店里熱得像烘房，而火鍋生意依然紅火，火鍋仍然大行其道，每個店都是滿滿的。再熱人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個不停，一個個汗流浹背，對火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱，有的甚至上衣一脫，赤膊上陣。望著那被燒開的紅湯，冒著氣泡的紅湯，就狼吞虎咽的吃，吃完后，就痛痛快快的洗一個澡，想必很多人難以理解，卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。如果你想到重慶來吃火鍋，那就必須不怕辣。重慶火鍋不僅好吃，文化也很深厚獨具特色，火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的食物之一，來我們這兒吧！既是山城又是霧都，既有玩的又有吃的，如果你來了可別忘了吃我們

重慶火鍋作文重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣，后發(fā)展為小商販挑擔(dān)沿街叫賣。重慶火鍋隨著改革春風(fēng)迅速輻射全國。從西北戈壁腹地格爾木到冬海之濱的國際大都會上海；從北國冰城哈爾濱到椰島首府海口市，都布滿了重慶火鍋館，到處都可以品嘗到重慶火鍋的獨特風(fēng)味。重慶火鍋，它有它獨特的魅力和獨特的味道。所以才使重慶火鍋風(fēng)靡全國，使重慶有了一個美稱——“火鍋之都”，想知道重慶火鍋是怎樣做出來的嗎？跟我一起看吧！1、菜品多樣傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。如今，火鍋選料包羅萬象，菜品發(fā)展到幾百種，囊括了食物王國里可食用之物，菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?；疱?、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國人準(zhǔn)備的西洋火鍋。2、調(diào)料獨特在制作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。近年來，又出現(xiàn)了啤酒風(fēng)味、酸菜風(fēng)味以及海鮮風(fēng)味等味型，不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和不同的調(diào)味料，數(shù)量可達(dá)30多種。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調(diào)和滋味，又降火生津。怎么樣，重慶火鍋是不是讓你早以“口水直流三千尺”，那么你就快到重慶來品嘗一下正宗的重慶火鍋。一定讓你吃個安逸！

1、九寨溝九寨溝位于四川省阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣境內(nèi)，是白水溝上游白河的支溝，以有九個藏族村寨（所以又稱何藥九寨）而得名。九寨溝海拔在2千米以上，遍布原始森林，溝內(nèi)分布一百零八個湖泊，有“童話世界”之譽。九寨溝為全國重點風(fēng)景名勝區(qū)，并被列入世界遺產(chǎn)名錄。夏天去哪里旅游好——九寨溝附近的景點有長海 鏡海 樹正群海 五花海 珍珠灘瀑布 箭竹海 諾日朗瀑布 熊貓海 犀牛海 火花海 五彩池 雪寶頂山等看水佳地。2、青島夏季的青島，海水溫暖，沙灘細(xì)軟，而且并無烈日高溫，是海濱旅游的黃金季節(jié)。夏季的青島，地方特色節(jié)日眾多。比如青島啤酒節(jié)、服裝節(jié)等都各具吸引力；海鮮等諸多美味也正是品嘗的好時節(jié)。3、西藏夏天去哪里旅游好——西藏氣溫適宜、風(fēng)景獨特，已成為許多國內(nèi)游客暑期理想的旅游目的地藍(lán)天白云、巍巍雪山、遼闊草原。。。但印象最深的還是西藏的湖泊：星羅棋布，五顏六色，充滿傳奇和神秘。當(dāng)南中國置身火爐之中，北部的沙漠也蒸蒸而上的時候，西藏的這些湖泊就是最好的避暑之地了，漫步湖邊，清風(fēng)拂來，絲絲涼意，美景相伴，令人心曠神怡！關(guān)于西藏旅游，我真的沒有什么話說，第一我確實沒有去過，第二即使我去過了西藏的風(fēng)景也會給你震撼到什么話也說不出的地步，夏天去哪里旅游好，西藏絕對是一個極佳的好去處，風(fēng)景，挑戰(zhàn)，震撼并存之旅4、長白山長白山是風(fēng)光秀麗、景色迷人的關(guān)東第一山，景觀綺麗迷人，馳名中外，登上群峰之冠，可謂“一覽眾山小”！由于山地地形垂直變化的影響，長白山從山腳到山頂，隨著高度的增加形成了由溫帶到寒帶的4個景觀帶，這在世界上是罕見的，“一山有四季，十里不同天”，在這里可以度過一個不一樣的夏季了。玩法提示：爬山，看森林，避暑，看天池，看珍稀地貌和生物。5、神農(nóng)架神農(nóng)架冰山位于湖北省，這里有奇特的風(fēng)洞、雷洞、閃洞、霧洞等自然奇觀。其中神秘莫測的冰洞里還有冰柱、冰劍、冰墜、冰塔、冰珠等，千種奇象，萬種神態(tài)，寒光皎潔，妖嬈奪目。如果你喜歡，還可以在這里做一次驚心動魄的漂流。總的來說，在炎炎的夏季來這里感受一份難得的涼爽，是最好不過的事情了。玩法提示：看珍稀地貌、看冰洞、避暑6、承德承德避暑山莊，一詞透盡。在避暑的同時還能看看皇家建筑玩法提示：避暑、看建筑7、北戴河國家領(lǐng)導(dǎo)的休養(yǎng)重地，這里氣候宜人，游人置身其間，心曠神怡，暑氣皆消。這時還是神州九大觀日處之一，北戴河觀日處位于北戴河海濱，東北端的鷹角亭為最佳地點。玩法提示：看日出、玩水、玩沙、避暑。

海邊的城市主要分布在上東和海南啊，如果看海度假的話當(dāng)然是三亞比較美，比較愜意，如果是自己行的話建議去三亞吧，因為那里真的很美的，中國的馬爾代夫，我們是2010春節(jié)自由行去，而且你去的這個月份雖然三亞會熱，但是這個季節(jié)恰巧是三亞旅游的淡季，主要的消費住宿就會很便宜的，建議你就住家庭旅店就可以！ 花費可以如下安排（1個人最大的花費）：飛機(jī)票2500（來回），住宿500（家庭旅店三亞大街上到處都是，選好的會干凈的沒有必要去住海景房的，出去旅行在房間里的機(jī)會不會很多的，其實淡季的話80元一天的旅店都有的是看你選什么樣的了），門票1000元（南山150，大小洞天137，天涯65，蜈支洲138，亞龍灣有免費通道可以不用花錢，戶外運動200元，熱帶雨林150，門票的大概價錢有些記不清了，對了還有溫泉要去的一定要去最好在下午和晚上去），吃飯的話500（這個是吃海鮮排擋的價了）這樣算下來自助游一個人的話需要5000元左右，會玩的很好的，只要鼻子下又張嘴想去哪里去哪里！但是如果是報團(tuán)的話這個季節(jié)8天2000元1個人，但是玩出來的感覺一定不一樣的！走馬觀花一樣！

自制雞尾酒 雞尾酒是用各種不同種類的酒調(diào)合而成的混合酒，它不但芳香味美，色澤瑰麗，而且調(diào)制簡便，口感好，變化多。無論是大型宴會，還是家庭小聚，雞尾酒都能下添不少情趣。 西湖 用料：薄荷酒10克、金酒30克、鮮奶油10克。 ·在調(diào)酒壺中加入4塊冰塊，將鮮奶油、薄荷酒和金酒依次倒入，快速搖動15秒鐘，使其充分混合，然后將酒液濾入雞尾酒杯中。 夜上海 用料：檸檬汁10克、二鍋頭酒30克、冰鎮(zhèn)可口可樂120克。 ·在酒杯中加入2塊冰塊，倒入檸檬汁和二鍋頭酒，用調(diào)酒棒攪拌，加滿可口可樂，杯內(nèi)放入1片檸檬片即可。 初戀 用料：干紅葡萄酒10克、桂花陳酒30克、橙皮丁少許、蛋白1個。 ·在調(diào)酒壺中加入3—4塊冰塊，然后將蛋白、干紅葡萄酒、桂花陳酒及橙皮丁一并倒入，搖動10秒鐘，將酒液和冰塊一起倒入酒杯中。 紅粉佳人 用料：伏特加酒10克、桂花陳酒30克、糖漿20克。 ·將伏特加酒、糖漿、桂花陳酒倒入酒杯中，攪拌均勻，使其互相溶合。 ·在另外1個酒杯中加碎冰至3/4滿，然后將混合好的酒液倒入，在杯中點綴1顆紅櫻桃。 加州檸檬汁 這是一種以蘇打水調(diào)制的琥珀色雞尾酒。它喝起來的口感舒暢，最適合在空氣干燥的加州飲用。 材料： 威士忌—45ml；檸檬汁—20ml；萊姆汁—10ml；石榴糖漿—1茶匙；砂糖—1茶匙；蘇打水—適量用具：平底杯、調(diào)酒壺 做法： 1．把冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻。 2．加入冰塊且倒?jié)M冰冷的蘇打水。 滄海月明 ·材料： 1盎司（約28克）的馬利堡酒，1/2盎司（約14克）的綠薄荷，少許檸檬汁，雪碧足量，新鮮檸檬片，冰塊，新鮮芹菜1根 ·步驟： 1.在杯中放入1片檸檬片作為裝飾，然后緩緩地依次將馬利堡、綠薄荷以及少許檸檬汁注入杯中。 2.加入適量冰塊，并用攪拌棒輕輕攪勻。 3.最后，將雪碧充滿杯子，插入芹菜葉作為點綴即可。 ·口感：清涼提神，悅目爽口 ·酒精度：3 ·竅門：步驟2中，攪拌時要將調(diào)酒棒插入杯底，輕輕攪拌，用力太大會將檸檬攪亂。 天階夜色 材料：2／3盎司（約19克）石榴汁，2／3盎司（約19克）綠薄荷，新鮮橙汁（可選購超市出售的罐裝保鮮橙汁）適量，新鮮檸檬片1片，新鮮草莓1只。 步驟： 1．按先后順序，沿酒杯杯壁緩慢地依次注入石榴汁、綠薄荷。 2．將橙汁注滿杯子的剩余空間。 3．在杯子口上插上半只草莓和1片檸檬片作為點綴。 4．喝的時候，要使用酒精棒攪拌均勻。 口感：甜美潤舌。

第一章 酒的分類? 第一節(jié) 酒的定義?? 第二節(jié) 酒精與酒度??一、酒精??二、酒度??三、雞尾酒的酒度計算?? 第三節(jié) 酒的分類??一、按酒的生產(chǎn)方法分類??二、按配餐方式和飲用方式分類?? 三、按酒精含量分類?? 第四節(jié) 酒的飲用方法?? 第五節(jié) 常用酒簡介??一、金酒??二、威士忌??三、伏特加酒??四、白蘭地??五、甜食酒??六、餐后甜酒??七、啤酒??八、葡萄酒??第二章 雞尾酒的調(diào)制? 第一節(jié) 雞尾酒的定義?? 第二節(jié) 調(diào)酒的分類??一、按所用材料多少分類??二、按酒精成分、飲用時間、冷熱口味分類??三、按定型與否分類?? 第三節(jié) 軟性飲料與混合飲料??一、軟性飲料??二、混合飲料??三、常用的混合飲料與軟性飲料的混合?? 第四節(jié) 雞尾酒的基本組成結(jié)構(gòu)??一、雞尾酒的成分??二、雞尾酒的基本組成結(jié)構(gòu)??三、裝飾物?? 第五節(jié) 雞尾酒的分類??一、按成分分類??二、按性能分類?? 第六節(jié) 雞尾酒的命名?? 第七節(jié) 雞尾酒的調(diào)制方法??一、雞尾酒的調(diào)制原理??二、調(diào)制雞尾酒的步驟和注意事項?? 三、雞尾酒的調(diào)制方法?? 四、雪糖杯的制作?? 第八節(jié) 雞尾酒的口味調(diào)配??一、雞尾酒原料的基本味??二、雞尾酒的口味調(diào)配??三、不同場合的雞尾酒口味?? 第九節(jié) 雞尾酒的色彩配制??一、雞尾酒的色澤與人的情感??二、雞尾酒原料的基本色??三、雞尾酒顏色的調(diào)配??四、雞尾酒的情調(diào)創(chuàng)意?? 第十節(jié) 雞尾酒的裝飾??一、裝飾物的選擇與應(yīng)用??二、裝飾形式??三、常見的裝飾方法??第三章 雞尾酒的酒具? 第一節(jié) 酒杯 ??一、雞尾酒杯??二、高杯和柯林杯??三、老式酒杯??四、威士忌杯??五、白蘭地杯??六、香檳杯??七、酸酒杯??八、利口杯??九、雪利杯??十、啤酒杯??十一、其他?? 第二節(jié) 常用調(diào)酒器具??一、必備調(diào)酒器具??二、酒吧必備調(diào)酒器具??三、調(diào)酒器具的清洗與消毒?? 第三節(jié) 常用度量換算??第四章 雞尾酒配方 ? 第一節(jié) 世界上著名的雞尾酒配方?? 【鴨臣雞尾酒】【阿拉斯加】【亞歷山大】【美國１號】【天使之吻】【天使之唇】 【太陽神】【蘋果花開】【秋戀】【粉色】【如夢如幻】【俏佳人】【金色黎明】 【麗人】【蘇格蘭之晨】【威士忌庫勒】 ? 第二節(jié) 流 行的雞尾酒配方?? 【老友】【勁風(fēng)】【夜上?！俊旧嚼锶恕俊撅w天】【安全地帶】【紅與黑】【四喜臨門】【歡迎您】【好朋友雞尾酒】【熱烈擁抱】【郁金橘酒】【紅寶石酒】【草莓雞尾酒】【檸檬葡萄酒】【奶啤酒】【泡沫啤酒】【水中花】【初戀】【海南島】【天上人間】 【沙漠之星】【田園花香】【黃金海岸】【梅酒加冰】【梅酒水果冰】【詠梅】……

燒賣,腸粉,叉燒

深圳沒有自己的小吃，不過可以在深圳吃點廣東小吃。比如說雙皮奶、炸牛奶、陳村粉、缽仔糕、魚蛋肉丸之類的，還有臘味飯、煲仔飯等。雙皮奶、炸牛奶和陳村粉可以去順德雙皮奶試試，我去過南園那家，還不錯，不過和廣州仁信比起來就差不少，但還是值得一試的，就在南園中那站車站旁邊。還有在萬象城那里有間滿記，聽朋友說很正宗，不過有點貴。雙皮奶有沖的粉賣，就是不知道這兩個地方有沒有賣的。缽仔糕、魚蛋肉丸之類的在東門就能吃到。臘味飯、煲仔飯應(yīng)該有快餐店就能吃到，我知道的有肥妹、華香鵝，肥妹在翠竹路有一間，華香鵝在華強(qiáng)北那邊。　　 如果想買特產(chǎn)，可以買鵬城八珍、鵬城六珍，全是深圳產(chǎn)的。鵬城八珍，包裝精美凸顯深圳特色，很適合送禮。要是趕上季節(jié)，荔枝真的是個很好的選擇。廣東的涼茶也很有名，藥店有賣的，趕上上火可以拿來喝。柚子皮，梅縣的牛肉干，在小店應(yīng)該能買到。如果家里有愛喝茶的老人，就買功夫茶吧，還要買副喝功夫茶的器具，廣東功夫茶很有名的。 　　我想到的只有這么多了，如果還不夠的話，就問問你周圍的客家、潮汕和廣州、深圳的朋友，他們一定知道哪里有賣更好的特產(chǎn)的。

南山荔枝、石巖沙梨、西麗芒果等等

特產(chǎn)美食 棲息、繁衍的國家級野生保護(hù)動物有虎紋蛙、蟒蛇、猻猴、大靈貓、金錢豹、穿山甲等。 經(jīng)濟(jì)價值較大的兩棲動物有5種，爬行動物23種，鳥類30種，獸類33種。 沙井鮮蠔 沙井蠔是深圳最著名特產(chǎn)。產(chǎn)于珠江口咸淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質(zhì)嫩美，富含蛋白質(zhì)和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。 南山荔枝 深圳南山荔枝果實肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食后余味無窮。 西鄉(xiāng)基圍蝦 產(chǎn)于珠江入海口東側(cè)的寶安區(qū)西鄉(xiāng)，體形較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特薄，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，味道鮮美，其蛋白質(zhì)含量與沙井蠔相媲美。 福永烏頭魚 深圳西部合瀾海域咸淡水交匯處的烏頭魚，重不過半斤，全身只有一條脊骨，肉多，味鮮美。煮、蒸、煲均可，香味四溢。 南澳鮑魚 南澳鎮(zhèn)是全國最大規(guī)模的陸地養(yǎng)鮑基地之一，營養(yǎng)豐富。 石巖沙梨 沙梨是深圳特色水果之一，以寶山區(qū)石巖鎮(zhèn)所產(chǎn)最為著名。 龍崗三黃雞 龍崗區(qū)龍崗鎮(zhèn)的“三黃雞”體形高大健壯，肉厚實細(xì)嫩，皮雪白油滑光鮮。 坪山金龜桔 龍崗區(qū)坪山鎮(zhèn)金龜桔已有一百多年歷史。果實汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。 西麗芒果 南山區(qū)西麗鎮(zhèn)的芒果產(chǎn)量高，個大果甜。加工后的醬芒果及干芒果也頗受食者歡迎。 松崗臘鴨 寶安區(qū)松崗鎮(zhèn)有大規(guī)模養(yǎng)鴨歷史。所產(chǎn)臘鴨外表金黃油亮，肉松疏細(xì)嫩，食之香氣四溢，遠(yuǎn)銷港澳及東南亞等地。 公明燒鵝 寶安區(qū)公明鎮(zhèn)的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。 光明乳鴿 寶山區(qū)內(nèi)原光明華僑農(nóng)場燒制的招牌菜，制作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，即宰即用，滋味濃鮮，馳譽珠三角。 土產(chǎn)藥材 深圳市藥材資源有150多個品種。陸地藥材主要有：良羌，專治心骨冷痛、霍亂等癥；雞骨草，可治肝炎、跌打損傷等；益母草，是婦科良藥；相思子，能治頭痛；甘菊，有清肝明目功效；鴉膽子，能治痢疾；荊子，能治流感和止痛。海洋藥材主要有：海龍、海馬，可治腎臟疾病、治惡瘡、消腫毒；石決明（鮑魚），能治眼科赤膜、青盲等癥。此外還有金錢龜、蠔珠、海珍珠、玉海草、鐵丁草、馬尾茜等，藥用價值都較高。

1、上步國商那邊有家韓國料理叫“相約烤吧”還不錯價格也挺實惠。 2、華強(qiáng)北民間瓦罐旁有一家四川小吃店，店不大但東東挺不錯價格也還可以，口水雞好象是10元一份。 3、地王附近的工商局后面一條小巷有家湘菜館也不錯，好象叫“湖南人家”那的臘腸做的不錯。 4、草原情餐廳，電話：26974816.地點：南山區(qū)中山園路188號.正宗蒙古羊肉，價格便宜。 5、南山區(qū)政府對面的富豪城，好像主要是粵菜吧，不記得了。只記得在一樓大廳吃飯，啤酒不要錢任喝。 6、南圓路加洲紅對面的那家順德蛇城喝茶挺便宜的，大、中、小都是3.00元，味道最正的是那里的烤乳鴿，又香又便宜。 7、佳和城大酒樓，中航路與深南中路交界的地方.喜歡喝酒的朋友們可以上那里去，菜也不太貴，每次下來每人20元左右。 8、八登街有一家西安菜，做的十分不錯，價錢又便宜，強(qiáng)烈推薦：羊肉拌面，10塊銀子，天上絕色。 9、八登街的魚香米坊,便宜而且最主要那二樓的環(huán)境順德人開的，廣東風(fēng)味。 10、蛇口風(fēng)華劇院那有家陜西風(fēng)味不錯哦價格巨便宜，土豆餅才3元/張，綠豆稀飯2元一大碗。 11、八卦三路有個明記燒鵝王還不錯，新開的，送餐電話82450696 12、著名的潮州打冷，這里只提供最正宗且干凈的地點，就在曬布路的深運大酒店。 13、南油酒店中午喝茶是很便宜啊，半價！還有鹽插蝦8元/斤，片皮鴨18元/只,但二者只能選一。 14、蛇口風(fēng)華劇院那有家陜西風(fēng)味不錯哦價格巨便宜，土豆餅才3元/張，綠豆稀飯2元一大碗，撐死了別找我 15、銀湖車站有個金湖大酒樓，門前車總是滿滿的，基圍蝦1元一斤，炒菜9元，酒免費，但會收服務(wù)費若干，如果聚會這里也是個不錯的選擇，吃完后可上銀湖公園遛遛。 16、振興路自上步路口起，到華富路口止，大小食肆林立。自東向西依次是：稻香村 軍分區(qū)旁邊的小巴站處 有海鮮，含部分徽菜口味 中午吃飯花上18元吃一條清蒸鱸魚，真是很不錯耶。 17、醉翁亭 在稻香村后面 這是總店，徽菜口味。誠意推薦菜式：野鴨，魚頭煲，炒菜心，鴨黃豆腐，炒豬肝，炒腰花。物廉價美，尤其適合安徽，江浙一帶，非常下飯，每次都吃的很飽才走。 18、巴蜀風(fēng) 在燕南路和振興路的交界處 深圳最火爆的川菜館，其中的牛桿菌炒雙椒，大漠風(fēng)沙牛肉，冒菜什么的都很好吃，小心它的泡椒魚頭煲啊，我的嘴就是這樣吃腫的。主食里的西紅柿雞蛋面也是不錯的，就是要提前一點點，否則等好久。 19、永和大王 巴蜀風(fēng)西側(cè) 不用我說了，一般無所事事，會去小吃一頓，干凈衛(wèi)生。 20、家常飯 永和大王西側(cè) 江西口味。不要點它的湯喝，反正我不喜歡。井岡豆皮，黃豆豬蹄，干焗大腸，糯米排骨或牛肉都是上好的東東。 21、烏江活魚一條街 在巴蜀風(fēng)后面的一條路上，沒有路名。上面有很多家專吃魚的店家，什么都一處啊，正宗烏江活魚啊。四五個人進(jìn)去選條三斤多的魚，吃的很開心了。小心上火喔！ 22、外婆橋1 沿著活魚一條街，往前走點，就可以看到一家外婆橋。這一家是專吃小吃的，沒有炒菜，只有煲啊什么的。里面的蒜泥白肉和手撕餅味道很不錯，糖醋排骨也是美味的， 就是沒什么肉，而且我覺得做的焦了一點。 23、外婆橋2 這里外婆橋有兩家，往南走一些，左拐到底就是另一家。這一家主要做炒菜，我喜歡吃它的鴨血煲，說實話，這是我吃過的最鮮美的鴨血煲。?。。∪峭扑]。還有，千萬不要吃它的全家福，味道還可以，就是太咸。 24、麥當(dāng)勞 外婆橋重新拐到振興路上，就是麥當(dāng)勞了，這個不用我介紹啦。不過吃起來，似乎深圳麥當(dāng)勞比別地的要好吃。經(jīng)常會在路過的時候，買個蛋筒吃，自然比起哈根達(dá)斯是差多了。 25、潮州大碗粥 沿著振興路往西走，過了招商銀行，就有一家粥城。里面隨便點吧，反正很便宜就是了。潮州的粥味道很不錯的，他們用大米炒過之后才下鍋，配一條紅魚，吃起來有 滋有味的。以后我會介紹更好的一個專門吃粥的地方給大家。

●煎餅果子 ①省博物館西行50米路北，紅星食品商場對面棉二生活區(qū)的大鐵門里，進(jìn)去就看到啦。 ②二中對過的煎餅王子，遠(yuǎn)近聞名！ ●肉夾饃 ①民族路上有家西安肉夾饃，經(jīng)?？吹胶芏嗳伺抨牎? ②栗康街和正東路口向北15米處路西,有一家白吉饃,是夫妻店,味道也超正! ●羊大碗 西大街上的羊大碗很實惠，人氣很好。 ●牛肉板面 ①工農(nóng)路過了西二環(huán)后再走大概300米，在光明眼科醫(yī)院的對面有一家店，雖說環(huán)境不敢恭維，但板面這個東西在石家莊還就這個文化。那里常有人開本田、奧迪來吃，價格和別的地方一樣。 ②二中附近的寶家板面，師大附近都專門坐車過去吃！ ●烤羊肉串 ①清真寺街上的民族飯店和小洞天風(fēng)味絕對一流，人氣也是超旺，沒座是常有的事。 ②躍進(jìn)路上的白老太和大眼風(fēng)味絕對一流，人氣也是超旺，沒座是常有的事。 ●熗鍋魚： 在四中路小學(xué)對面，面積極小，但是飯菜的味道卻超好，經(jīng)常性爆滿。 ●排骨： ①想吃正定郝家排骨的朋友們,不必親自去正定,在石欒路挨著中石化加油站就開了一家分號,名字也叫郝家排骨,是正定那家老板的女婿開的,味道一點了不差,省下的過路費,就能多吃一碗小排呢! ②積香排骨館：在工農(nóng)路與城角街交叉口。排骨做的相當(dāng)好，就是環(huán)境太差，適合男士喝酒****。 ③趙姐醬骨王：在紅旗大街與新石中路交叉口東行路南。環(huán)境不錯，大骨味道鮮美，魚做的也不錯。最重要的是有幾排特別適合年輕人約會的雅座，高教區(qū)想要約會的同學(xué)可以去試一下。 ●樂樂面館 槐南路與體育大街交叉口往北，那里的川西潑婦魚和肉末土豆泥做的特別好吃。店里還有免費的豆?jié){贈送，環(huán)境也不錯。 ●罐罐王 鍋仔類的一家特色店，湯味鮮美，值得嘗試。在槐中路和體育南大街各有一家。 ●老燒魚 在建國路市六院附近，做的菜也是物美價廉。向大家推薦它的招牌菜老燒魚，半條魚一盤，才9元錢，酥嫩的魚肉澆上略帶微甜的醬汁，不愛吃魚的人吃過都會惦記。 ●六合居 這是家火鍋店，位于中華北大街與興凱路交口附近。服務(wù)很周到，而且最有特色的是，招呼服務(wù)員不用喊，只要用餐桌上配備的撥浪鼓就成，非常有意思。 ●京冠春餅店 在建設(shè)北大街華普超市對面，是家全國連鎖。價位很合適，而且服務(wù)好，服務(wù)員會適時提醒你點菜是否足夠。那里的菜品都可以卷在春餅里吃，卷餅配料2．00元／份，有好幾種菜和醬，吃完后再加就不要錢了，還有好幾種粥可供大家選擇。除了春餅之外，向大家推薦桂花鴨絲、一品天香骨、招牌卷餅菜。 PS: 春餅好像跟暄吃過 ●春元飯店 在平安大街一中北行150米路東，川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒腸肉,酸辣土豆絲。 ●河北人家: 地道保定風(fēng)味,里面的拌苦瓜特別好吃,菜名字叫憶苦思甜,菜品有照片,不用介紹也罷``倉安路地道橋西邊路北(高架橋下),里面超級大,環(huán)境不錯,一樓水里有幾條小船,適合情侶哦 ●上海風(fēng)情苑 中西風(fēng)味結(jié)合,三文魚好好吃哦``環(huán)境不錯,適合商務(wù)洽談,里面有白巖松,王小丫之類在那里留下的照片,挺招人煩的.地址:中山東路體校東側(cè),沿民心河邊向南一直走.有適合情侶的小包廂. ●瀘州飯店 川味,推薦,水煮魚,跟辣婆婆是二種風(fēng)味,但也比較好吃,地址:市****局旁邊(東側(cè)) ●東東云吞面 里面的鐵板牛柳面.豬排飯都不錯,然后在來一碗鮮蝦云吞就OK了。 ●湘君府和光明魚港 兩家店的規(guī)模和菜的口味感覺差不太多,有點KFC和麥當(dāng)勞的意思,橋東兩家都在體育大街餐飲一條街上一北一南挨著開,橋西兩家都在裕華路友誼大街路東路西也挨著,兩家做的剁椒魚頭的味道很相似，快成姐妹店了! ●自助類 世貿(mào)--里面的各種水果比較多,據(jù)說都是海南空運來的,適合MM吃, 約98元一位 國際--河螃蟹味道不錯,還有雪魚也特別好吃,蛋糕和泡芙種類也不少,約68一位 ****--種類和國際差不多,環(huán)境較好(人少),約58一位 金漢斯--總店在哈爾濱,老板原先是賣釀啤酒設(shè)備的,肉食動物必去的地方, 30一位 國賓、亞太、鐵道大廈、華北大廈等都有自助,風(fēng)格差不太多,不一一例舉.

我推薦一個特色新疆紅柳烤肉的地方吧，在建設(shè)北大街與健康路交叉口健康路東行200米路北，長安公園對面的紅磨坊，原料產(chǎn)于新疆沙漠鹽堿地帶，生命力極強(qiáng)的紅柳枝穿羊肉配于秘制調(diào)料烤制而成，特點：外焦里嫩，色澤鮮艷，香味四溢，并伴有紅柳枝的清香，一點也沒有羊肉的膻氣味兒，還有就是每一串的分量都很足，三大串就是一斤肉哦，肉老虎們可一定不要錯過。女生可以吃小串的，8串一斤。再此說明哦，這里不按串買而是按斤買，一斤肉40元。

烤翅我要推薦下，石門酷翅，好吃不貴，值得品嘗。中山東路與栗康街交叉口東行50米路北影樂宮西面好象也有個。推薦那里的變態(tài)辣，挑戰(zhàn)吃辣的極限嘿嘿~

玩？現(xiàn)在的天氣適合春游，植物園啊，月底就可以去草莓采摘了，很好玩，自己摘邊吃邊摘，就是別被看棚子的看見你偷吃，嘿嘿。放風(fēng)箏也可以啊，公園人比較多，建議你去周邊，比如體育大街一直往南走，那邊超級空曠，就是裕華區(qū)政府那邊，坐26 30都可以到，吃的話，推薦胡記大盤雞，體育大街和槐中路交口有家，家家爆滿啊還有四中路和休門街交口老石燒烤也不錯

石家莊現(xiàn)在好玩的還不少呢！市里的就建議你去世紀(jì)公園。電視塔也在那里。登上200米的高空看看石家莊感覺還不錯（門票好象30.不過你要是認(rèn)識里邊的保安的話可免費）要是旅游的話那就更多了正定古城（石家莊客運總站前做201直接到達(dá)）是旅游的古城。城里有：大佛寺（隆興寺）創(chuàng)建于隋開皇六年(586年)是國內(nèi)現(xiàn)存時代較早、規(guī)模較大而又保存完整的佛教寺院之一，現(xiàn)為全國重點文物保護(hù)單位。該寺廟的主要建筑天王殿、摩尼殿、彌陀殿、戒壇、大悲閣等，都順序分布在中軸線上。大悲閣又稱佛香閣、天寧閣，是隆興寺內(nèi)主體建筑之一，閣內(nèi)有銅鑄大悲菩薩像，高21米，有42臂，這就是聞名遐邇的正定大菩薩。摩尼殿以其建筑形制奇特而著稱，平面呈十字形，這種建筑在中國宋代僅有此一例。殿內(nèi)的壁畫、彩色倒坐觀音像都有很高的觀賞價值。 榮國府，是按照中國文學(xué)古典名著《紅樓夢》中所描繪的榮國府和寧榮街所建的仿古建筑群，有興趣的人不妨一游。 天寧寺凌霄塔，在正定隆興寺之西大眾街北側(cè)原天寧寺內(nèi)，因巍峨高崇而得名。又因塔身多系木結(jié)構(gòu)，故俗稱木塔。 臨濟(jì)寺澄靈塔坐落于正定縣城生民街東側(cè)臨濟(jì)寺內(nèi)，俗稱青塔、衣缽塔，是1956年公布的省級重點文物保護(hù)單位。 澄靈塔高30．7米，是一座磚砌八角九級密檐式實心塔廣惠寺華塔，又名多寶塔。1961年被國務(wù)院列為全國重點文物保護(hù)單位。 華塔由主塔和附屬小塔構(gòu)成，全用磚砌。主塔底層四隅各附建一座扇六角形亭狀小塔，小塔環(huán)抱主塔，高低錯落，主次相依，精巧華麗，壯觀秀逸。 開元寺鐘樓和須彌塔位于正定常勝街西側(cè)，原名凈觀寺，始建于東魏興和二年(540)，隋開皇十年(591)改名解慧寺。唐開元二十六年(738)奉詔改名。至清后期，因年久失修，寺院廢毀，殿堂塌落，僅存鐘樓和須彌塔榮國府與寧榮街: 地處正定大佛寺附近，兩處實為一體景觀，它是為拍攝電視連續(xù)劇《紅樓夢》而修建的一座大型仿清古建筑群常山戰(zhàn)鼓: 戰(zhàn)鼓隊是由石家莊市正定縣南牛鄉(xiāng)東楊村幾十名農(nóng)民業(yè)余鼓手所組成，因正定是歷史上“常山郡”所在地，故得名。提起常山戰(zhàn)鼓，人們就會想到三國時威名赫赫的常山趙子龍，到如今，常山戰(zhàn)鼓依舊氣勢磅礴。 “常山戰(zhàn)鼓”是由鼓、大鈸、中鈸、小鈸、小鑼等打擊樂器組合而成的一種民間鑼鼓，它主要用于廣場表演。它的特點是：套路多樣、曲牌繁多，再加上別具特色的民族服裝，雄渾壯觀的演奏場面，極具冀中民間藝術(shù)的古韻。其中尤以東楊莊戰(zhàn)鼓隊最具代表性，上海舞劇院曾于1972年專程來聽、看他們的表演，并將全部鼓點錄音，贊譽他們是“所見到的鼓類中最富特色、最激動人心、鼓點最豐富的鼓隊”。 乘車路線：在市內(nèi)乘坐201（石家莊客運總站前面）到正定汽車站3元。在正定汽車站坐城內(nèi)1路公交車1元（可到大佛寺，榮國俯）。2路（可到其他幾個地方）基本上這幾個景點都差不多了購物的話主要就是梅山商城，瑞天大廈，華陽超市，國豪超市....