陜西有什么酒,誰說陜西無好酒

秦洋特曲、長安老窖、白水杜康(非洛陽杜康)、大明宮酒、金醇古酒、龍窩酒、太白酒、柳林酒、黃桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陜西省內(nèi)也都是比較好喝的酒。當(dāng)年,郭沫若在喝過黃桂稠酒之后,稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。洋縣古稱洋州,有“小江南”之稱,釀酒歷史悠久,在清代時,全縣的釀酒作坊就有十三處,百余戶。

陜西有哪些名酒?

陜西人雖然在酒量上不及內(nèi)蒙和東北人。但是,陜西人愛喝??!不僅僅愛喝,陜西人的酒局上海經(jīng)常見到勸酒的場面,想必每一位陜西喝酒的漢子們,你們在無數(shù)個燒烤、擼串的夜晚,約三五友人經(jīng)不住勸酒的場面。好了,言歸正傳,說說陜西的名酒,其實大家印象中最深刻的必然是西鳳酒,但是除了西鳳酒陜西其實還有幾種名酒,下面我們一起來看看。

在中國的版圖上,地處中央的陜西擁有千年的歷史,這片土地沃野千里,也造就了富饒的物產(chǎn),不僅飲食文化歷史悠久,酒文化的歷史也源遠(yuǎn)流長??纯搓兾髯钪乃拇竺贫际钦l。西鳳酒西鳳酒,古稱秦酒、柳林酒,產(chǎn)于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),取“西府鳳翔”之名。西鳳酒文化積淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今約有三千多年的歷史,早在唐代就以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”被列為珍品,是我國最古老的歷史文化名酒之一。

并且于1952年被評選為“中國四大名酒”之一,是獨一無二的鳳香型白酒,名揚(yáng)中外。清宣統(tǒng)二年(1910年),西鳳酒代表中國名產(chǎn),參加南洋國際勸業(yè)賽酒會,榮獲銀質(zhì)獎,名揚(yáng)海外;1915年,在巴拿馬萬國博展會上,獲國際金獎殊榮,進(jìn)入世界名酒之列;1928年獲中華國貨展覽會銀獎;1952年,全國第一次評酒會上,西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州特曲齊名,被評為全國四大名白酒。

1963年,全國第二次評酒會,又被評為全國八大名酒之一;1984年,全國第四次評酒會上,西鳳酒重登國家名酒金榜,同年又獲國家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎;1989年,在全國第五次評酒會上,新推出的55°、39°與原65°西鳳酒,均被評為國家名酒,一舉奪得3塊金牌,被譽(yù)為“三鳳齊飛”;1991年11月,在北京展覽會上,一乘威震海內(nèi)外的仿“秦始皇銅車馬”,馱著一壇容積為500毫升,醇香四溢,陳釀30年以上的黑釉刻花吐魯瓶裝特珍先秦古西鳳酒,售價高達(dá)數(shù)千元,震驚了京華。

這是中國酒苑之林中的一株佳麗,它為中華炎黃的酒文化豎起了不朽的藝術(shù)豐碑。太白酒太白酒產(chǎn)于太白山,因“詩仙”李白的而聞名,故此得名。太白酒歷史悠久,始于商周,盛于唐宋,歷經(jīng)千年而名不衰。1973年,太白酒被評為“全國八種優(yōu)質(zhì)地方名酒”之一,并編入《中國名酒傳》,曾榮獲“陜西名牌產(chǎn)品"“陜西地方名酒”“國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等多項大獎,受到廣大消費者喜愛,并遠(yuǎn)銷海外。

黃桂稠酒黃桂稠酒,古稱“醪醴”“玉漿”,始于商周,距今已有三千多年的歷史,是中國古老的傳統(tǒng)佳釀,也是陜西名貴特產(chǎn)之一,當(dāng)初為喜慶宴席之佳酌,其狀如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、綿甜適口,尤其得文人名士所喜愛。當(dāng)年,郭沫若在喝過黃桂稠酒之后,稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。白水杜康酒白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣,因居住于此的“釀酒師祖”杜康始造而得名。

陜西有哪些酒廠?

一、西鳳酒酒廠來自陜西鳳翔縣的西鳳酒廠,所產(chǎn)的西鳳酒是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。二、陜西省洋縣酒廠大家所熟知的秦洋特曲就是來自陜西省洋縣酒廠。洋縣古稱洋州,有“小江南”之稱,釀酒歷史悠久,在清代時,全縣的釀酒作坊就有十三處,百余戶。1954年,各個酒坊組成合作社,1985年組建了國營洋縣綜合工廠,該廠于1968年改名為洋縣酒廠,1975年投產(chǎn)秦洋特曲。

三、長安酒廠長安老窖就是來自于長安酒廠,現(xiàn)在好像叫做長安酒業(yè)有限公司。四、杜康酒業(yè)白水杜康酒來自陜西省白水縣,因酒祖杜康始造而得名。六、西安唐宮御宴酒業(yè)有限公司大明宮酒是西安唐宮御宴酒業(yè)有限公司出品的。以大明宮遺址公園重新開園為契機(jī)出品。七、金醇古酒酒業(yè)有限公司金醇古酒來自陜西金醇古酒業(yè)有限責(zé)任公司,這個酒當(dāng)年也打了不少廣告。

陜西最好喝得酒是什么?

陜西的酒水市場在我國所有省份中不是特別拔尖的,但也不是靠后的,最起碼有西鳳酒為代表。雖然不及四川、貴州這樣的釀酒大省,但是陜西作為一個西部省份,能夠有自己省份代表性的名酒還是難能可貴的。在我國的白酒文化中有東北虎、西北狼的說法,西北狼也包含陜西的喝酒人士,由此可看出,陜西人還是比較喜歡喝酒的。提起陜西的酒水市場,廣泛被人熟知的酒水應(yīng)該就是西鳳酒了。

西鳳酒是我國第一次評酒大會上評出的四大名酒之一。西鳳酒也是“鳳香型”白酒的代表,不只是在陜西省內(nèi),全國各地基本都有西鳳酒的身影。雖然近些年知名度不及茅臺、洋河、五糧液等高端品牌,但是與瀘州老窖、衡水老白干、劍南春、汾酒等品牌還是可以一決高下的,所以西鳳酒應(yīng)該是陜西最好喝的酒。除了西鳳酒以外,陜西還有一些好喝的白酒品牌,但是因為西鳳酒的名頭太過響亮,其他酒水就顯得有些低調(diào)。

秦洋特曲、長安老窖、白水杜康(非洛陽杜康)、大明宮酒、金醇古酒、龍窩酒、太白酒、柳林酒、黃桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陜西省內(nèi)也都是比較好喝的酒。另外比較好喝的還有陜北地區(qū)的黃米酒,黃米酒一般是自家釀造,這種酒醇香甘甜,特別適合飲用,口味比一些大品牌的酒也不逞多讓。此外,陜西除了白酒以外,還有啤酒品牌。

你覺得陜西的西鳳酒在中國酒中排第幾?能進(jìn)前十嗎?

謝邀。西鳳當(dāng)然可以進(jìn)入前十名!1、除了瀘州和郎酒沒去過外,基本上前20以內(nèi)的名酒廠都去過,2013年也去西鳳酒廠調(diào)研過2次。西鳳酒屬于老八大名酒之一,而且香型分類上還是獨特的鳳香型,在上了年紀(jì)的酒友中還是很有人緣的。尤其是最近幾年,西鳳1915,還有那個七彩西鳳感覺都還不錯。2、就品質(zhì)來說,個人覺得名酒企業(yè)的質(zhì)量控制都是水準(zhǔn)以上的,很多時候只是消費習(xí)慣的問題,對企業(yè)來說,最重要的就是消費者習(xí)慣引導(dǎo)和培養(yǎng)自己的忠實消費者,因此質(zhì)量上西鳳酒肯定算不上是最好的,但也僅次于最好的,除了茅五洋劍瀘等企業(yè)外,很多企業(yè)的質(zhì)控水平差別都不大,所以質(zhì)量上選前10意義不大。

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