匠心傳承酒業(yè)和茅臺有什么關(guān)系，貴州匠心傳承酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)的企業(yè)嗎

是的，屬于茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)

茅壇匠心不是貼牌酒,這款酒同是產(chǎn)自茅臺。拓展資料： 茅壇酒由貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業(yè)有限公司執(zhí)行生產(chǎn),是一款瓶裝500ml醬香型53%vol白酒,釀造原料以水、高粱、小麥為主要原料經(jīng)大曲發(fā)酵而成。

“釀一品酒，做一品人”,自小，就是龍則河給自己擬定的一個座右銘，1991年從貴州工學院發(fā)酵工程專業(yè)畢業(yè)之后便進入茅臺集團實習，他從一個學徒做起,不斷地刻苦鉆研、虛心求教、交流學習,漸漸地成長為一名醬香酒的技術(shù)骨干和企業(yè)的管理能手。適量飲酒有助于健康,白酒在營養(yǎng)上的作用很大。從營養(yǎng)學而言,酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營養(yǎng)料。常喝醬香酒,對人體好處頗豐。那么,今天我們就來走進茅臺之鄉(xiāng)——仁懷,談一談這兒的"匠心手釀酒“，了解下運用醬香酒傳承釀酒工藝釀出來的這款大師之作！ 要喝好酒就到仁懷茅臺鎮(zhèn),仁懷是中國的酒都,茅臺鎮(zhèn)也是國酒茅臺的故鄉(xiāng)。清代詩人李鳳翧有詩云:“晨雞催著客衣單,江霧溟濛撲帽寒。舟子開頭天未白,一聲欸乃下銀灘?！痹娭忻鑼懙摹般y灘”就是仁懷市茅臺鎮(zhèn)下二里這個地方,這里走出了很多釀酒大師，龍則河便是其中的一位佼佼者。 龍則河的醬香酒有何特別之處? 1、醬香型酒不準“加料” 產(chǎn)品以茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、茅臺河水為原料,嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制,極具醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格。曾榮獲中國名優(yōu)食品博覽會金獎、貴州省十大民間文化遺產(chǎn)名酒等。 2、純糧釀造,反對假冒 他號召茅臺鎮(zhèn)的釀酒企業(yè)積極行動起來,開展行業(yè)自律,相互監(jiān)督。對市場出現(xiàn)的5—9元的“醬香酒”進行譴責;提出完善醬香酒的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境,嚴格保證曲藥制作、糧食倉儲、酒庫包裝等車間環(huán)境的衛(wèi)生清潔安全;建議建立健全醬香酒食品安全立體監(jiān)管體系;主張規(guī)范醬香酒的包裝市場;呼吁茅臺鎮(zhèn)所有酒企都應該向茅臺酒廠看齊,身體力行保護好我們的“國酒”,讓國酒茅臺引領(lǐng)地方企業(yè)做大做強。 龍則河表示常喝醬香酒,對人體有三大好處 1、易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小 醬香型酒有“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。 而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。 2、酸度高,有利于健康 醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。 3、富含有益健康的有效成分 醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。醬香酒還能誘導肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就不能形成肝硬化。 釀酒如做人，龍則河常說“可與一人賣酒千次，但不可與千人只賣酒一次”，也就是因為他對醬酒的這份匠心，所以，幾十年來，在醬酒圈還是小有名氣的，而這款“匠心手釀酒”又是龍則河大師的經(jīng)典之作，重要的是價格虔誠，平民價，好醬酒。