蛇泡在酒中，為何能“復(fù)活”？近些年，蛇酒中蛇“復(fù)活”咬人的事件屢見不鮮，許多小伙伴會有疑問，泡在酒中的蛇為何能活呢？其實，這并不是“復(fù)活”，而是酒壓根就沒有殺死蛇。因此，蛇身上不但有寄生蟲，而且加上體內(nèi)和體外的寄生蟲不下十幾種，將這樣的蛇放入酒中，你得到的可能不是蛇酒，而是寄生蟲酒。
為什么有的酒里泡蛇，幾個月后蛇還活著？
蛇泡酒是我國古代遺留下來的一種養(yǎng)生方式，就是用高度白酒把蛇和一些中藥材一起浸泡，放置一段時間后飲用，達到一定的祛濕、通絡(luò)滋補等功效。網(wǎng)上曾經(jīng)爆出過不少蛇泡酒開封后蛇復(fù)活咬人的事件，其實泡酒蛇咬傷人屬于小概率事件，在酒里面泡幾個月蛇還活著，可能在一下幾個方面存在問題。一是酒壇密封性不好?？諝饽軌蜻M入酒壇，在有空氣的情況下，蛇不會被憋死，一旦開封，極有可能傷人。
二是酒的度數(shù)不高。在酒精的麻醉作用下，蛇在酒中會處于休眠狀態(tài)，當酒精度不高時，蛇的新陳代謝會降低，生命支持系統(tǒng)沒有受到致命影響，生命活動還會微弱地進行，甚至能夠持續(xù)特別長的時間。三是蛇的頭部沒有完全浸入酒內(nèi)。只要有一點空氣，就會支撐蛇更長的休眠時間。而且，泡酒的酒壇如果有搬運或者開封等，也會使蛇的頭部離開酒面。
蛇泡酒真的有功效嗎？泡出來的酒是什么成分有人研究過嗎？
小時候家里就泡有蛇酒，那個時候以為蛇酒會治療疾病，長大了以后聽說蛇酒可以治療皮膚病，治療癌癥，補腎壯陽等等，但非常好奇，怎么蛇和酒就能治療這么多疾病呢？直到后來才曉得，這根本就是人們一廂情愿的想法，作為老一輩愛喝酒人的借口，我那么說喝酒對身體健康不好，我爹還是喝，還給我講出來一堆道理，活脫脫的一個杠精~不是所有的蛇都能泡酒家里人包山的，很多人會上山里抓蛇泡酒，但因為學獸醫(yī)的，知道有的蛇毒性是非常大的，可是和我爹說了，他也不聽。
有些毒根本就是科學還沒有掌握的毒。一些哪怕科學掌握了，但還是非常有毒性，不喝哪怕擦皮膚，都會引起毒性滲入身體被腎臟吸收。很多蛇單純的用酒是泡不死的我家山里曾經(jīng)雇過一個長工，這個人一輩子都沒結(jié)婚過，干活也不要錢，供吃就行。他最大的愛好就是吃蛇肉，山里蛇多，他說他曾經(jīng)抓蛇，放房梁上用袋子裝著，結(jié)果忘記了，等想起來的時候，過幾個月了，蛇都沒死。
他和我說蛇在條件不允許的時候會進入休眠狀態(tài)，哪怕泡在酒里，只要密封的不是特別的好，蛇就會不死，會在瓶子打開的時候竄出來咬人，說著，他還給我展示了一下他被咬的傷口。這個長工最后是死在了自己住的小窩棚，是得癌死的，他體內(nèi)因為吃蛇導致有很多寄生蟲，最后癌癥擴散，也挺疼的。通過他，我發(fā)現(xiàn)，什么吃蛇防癌，吃蛇祛風濕，都是說法，他蛇酒，蛇膽，蛇肉吃了不知道多少，結(jié)果最后還是風濕，還是癌癥，也被寄生蟲感染了，身上也有皮膚病…關(guān)于蛇酒壯陽不知道是因為體質(zhì)的關(guān)系還是蛇酒蛇肉的關(guān)系，這個長工說他將近70了，但干活一般年輕人是比不上的，他在我家干了幾年活，身體始終都特別好，雖然有點風濕，但多數(shù)干活不耽誤，而且特別有力氣，砍樹特別快，放倒的樹自己就能抗走，所以對于補腎壯陽這一塊，我還是持保留意見。
同樣是救蛇，為什么農(nóng)夫救蛇被蛇咬死，許仙救蛇卻被蛇報恩？
同樣是“救蛇”的兩個故事，可它們的含義卻不同，褒貶不一。農(nóng)夫救的是即將凍死的一條毒蛇，他是可憐這條與人類和一些其它動物威及它本身生命為敵的低級動物。做為一條普通的莽蛇動物，它自然不懂得一個好心的農(nóng)夫去救它了，待它蘇醒后以為人要攻擊它，要它的性命，自然先來個反攻擊而已，所以說這個故事告訴我們，在這個大千世界上，無論對現(xiàn)實，對每個人都要有善惡分明，萍水相逢，彼此知己！第二個故事講的是許仙“救蛇”！他救的是千年成精的白蛇。
蛇泡在酒里12個月開瓶后竄出咬死人，為什么泡這么久還是活的？
沒有什么蛇能夠在酒里泡上12個月還安然無恙的，就算泡水里也該腐皮爛骨了，就算沒有藥酒的侵泡，一般來說蛇在不吃不喝的情況下也只能夠堅持3月至4月的時間，12個月不吃不喝是不可能出現(xiàn)的。一年還活著的說法有些過于夸張了，我倒是聽說過侵泡了半年還活著的情況，不過這種情況并不是很多，大部分蛇是沒辦法在藥酒的侵泡下堅持下來的，如果存在這種情況那只能說明你的處理手法不對，是你給予了蛇存活的機會。
蛇是地球上所有生物中比較特別的一種動物，無足外形也不是那么的讓人討喜，我相信應(yīng)該沒多少人會喜歡并接納這種動物，離它遠一點是最正確的選擇。說到蛇泡藥酒還會串出來咬人的事兒，這個我還真的親眼目睹過，只不過藥酒并沒有泡足12個月，只有小半年的樣子吧！村里一個大爺在山上抓了一條蛇，具體是什么品種的蛇不知道，只看到蛇的皮膚花花綠綠的，頭部還有黑黃綠三條橫紋，一看就知道不是什么簡單的角色，大爺聽說藥酒泡蛇可以舒筋活絡(luò)，就去找寨子里的土郎中要了一個土方子，把蛇洗凈之后泡到了藥酒里。
寨子里的人也不知道大爺竟然拿了一條劇毒蛇泡藥酒，等到大爺打開酒壇那天就出事了，大爺剛剛打開酒壇子，里面一動不動的蛇突然穿出來咬了大爺?shù)氖滞笠豢冢茐锏纳咚俣忍旄緛聿患岸惚?，如果那天大爺?shù)膬鹤記]在家，估計人沒了都不知道，幸好大爺兒子發(fā)現(xiàn)不對勁之后立即送到鎮(zhèn)上醫(yī)院打了血清，后續(xù)又及時轉(zhuǎn)到縣醫(yī)院治療才保住了性命。
大爺這件事發(fā)生之后很多人都納悶了，這藥酒泡蛇的事情不止大爺一人做過，可其他人為什么沒事？而大爺泡藥酒的蛇過了小半年還生龍活虎的呢？后來經(jīng)過了解才知道，大爺在泡藥酒的時候犯了三點致命的錯誤。1、大爺使用的藥酒原料是米酒。米酒這東西的酒精含量并不高，米酒剛剛做出來時有些甚至只有十幾度的樣子，喝著與啤酒沒多大區(qū)別，蛇這東西眼睛不好，可它的嗅覺是非常發(fā)達的，尤其在蛇的口腔里面還有一個“鋤鼻器”，這東西可以分別來自空氣中的各種氣味分子，可有什么嗅覺太發(fā)達了也不好，蛇的嗅覺并不是我們平時認為的嗅覺，它的嗅覺是與味覺相輔相成的，通過舌頭捕捉空氣中的氣味分子給鋤鼻器分析，由于這個功能太過強大，一些帶有刺激性的東西都會讓蛇退避三舍。
我們時常說蛇怕雄黃酒，可這個說法是錯的，蛇并不是怕雄黃酒，而是不喜歡這種刺激性的氣味，酒精可以加速雄黃的揮發(fā)，空氣中彌漫著的雄黃分子才是刺激蛇的主因，酒精濃度越高這種揮發(fā)速度越快，刺激性也越大。單純的藥酒中含量越低，對蛇的傷害就越小，酒精含量越多，對蛇的傷害就越大，特別是酒精會一直破壞蛇體內(nèi)的蛋白質(zhì)，短時間內(nèi)不會有太明顯的影響，但長時間如此就不會有什么好的結(jié)果了，完好無損那基本上是不可能的。
2、大爺使用的酒壇是那種非常老式的土壇子。使用的密封方法也非常的簡陋，這種土壇豁口處并不平整，密封時大爺只是又塑料袋先蓋住一圈，然后用土壇子的瓦扣蓋住，這種情況能夠隔絕掉空氣的流通嗎？顯然是不可能的，蛇雖然被泡在土壇子里，但生存所需的氧氣還是能夠持續(xù)滿足的。蛇是一種冷血“變溫”動物，由于自身體質(zhì)的原因，蛇對大環(huán)境溫度的變化非常的敏感，一點點溫度變化都可以改變它們的生存狀態(tài)，一般來說蛇覺得最舒適的溫度大概持續(xù)在18度至24度之間，這個溫度段是蛇最活躍的時候，夏天南方例如云南、四川、貴州、廣西等地區(qū)，夏天山林子里的蛇尤其的多，這就是溫度適宜的情況。
溫度過高時蛇會選擇陰涼處納涼，溫度過低時蛇就會選擇冬眠了，蛇被泡藥酒時酒精揮發(fā)會短暫的破壞掉蛇分別氣味的能力，與此同時陰暗的壇子里正好給予了蛇想要休眠的條件，尤其是許多人在泡藥酒后把壇子放置在地窖、或者較為陰暗的地方。蛇滿足了休眠的條件后所需要的能量是極少的，一般來說蛇一年只要進食三四次就可以滿足所有的能量需求，如果遇見冬眠期那需要的能量就更少了，只要在冬眠之前吃了一頓好的，那蛇完全可以不吃不喝生存3個月至4個月，有些強壯一點的蛇也能夠堅持5個月左右，這期間只要滿足平時的氧氣需求，蛇就算泡藥酒里小半年也沒多大的事兒。
任何生物都需要氧氣，如果沒有氧氣就算所需能量在少也沒辦法生存下來，蛇的存在雖然比較特別，但它依舊不能擺脫大自然的生存法則。3、大爺?shù)乃幘茮]有裝滿，給蛇留下了可以換氣的空間。假設(shè)大爺把壇子全部裝滿酒，那這蛇還有生存下來的可能嗎？沒有換氣的空間，蛇又不會“龜息功”，不需要呼吸就能夠堅持一年？這根本就不可能存在，蛇雖然是卵生動物，但它依舊也是使用肺來呼吸，不可能像魚兒一樣使用腮來呼吸吧？就算是使用腮呼吸的魚兒也不可能在藥酒里生存，酒的密度與水的密度不一樣，里面的含氧量也不一樣，不論是什么動物，就不可能在藥酒帶上一年而生龍活虎的。
出現(xiàn)的意外也都是處理手法不對才導致的，如果你在酒壇里放置高濃度的酒，把酒壇灌滿不留縫隙空間，之后在密封好酒壇不讓空氣進入。請問在無氧、高濃度酒精、無呼吸空間的情況下還有什么蛇能夠堅持下來？別說堅持一年，就是堅持一個星期都不可能，蛇能夠不吃不喝堅持幾個月，可蛇能夠不呼吸堅持一天嗎？答案很顯而易見了，蛇之所以會跳出來咬人完全就是處理手法不對，這并非是蛇能夠在無氧、高濃度酒精下存活下來，而且就算處理手法不對也不可能存活一年，一年不吃不喝蛇早就餓死了，三四個月還可能會出現(xiàn)這種意外，一年則就有些夸張了。
沒有食物攝取的能量，蛇也會餓死的，冬眠并不是無敵的技能，它只是盡可能的減少消耗罷了，可依舊還是在消耗，一點都不消耗是不可能的。所以你知道蛇為什么會串出來咬人了？在處理手法不當情況下，蛇冬眠幾個月毫無問題，貿(mào)然的打開酒壇讓蛇受到驚嚇，就如同你冬天打兔子遇見一動不動的蛇突然咬你一口一樣。當然！這種情況出現(xiàn)的概率極小，不是所有蛇都能夠在這種惡劣的條件下存活下來的，如果我們平時泡酒時選擇了高濃度酒精含量的酒，把酒壇子給密封好，在把酒給灌滿，這這種無氧、高含量酒精的刺激下，沒多少蛇能夠堅持幾天的。
藥酒泡蛇有用嗎？其實我覺得這種土方子非常的不妥，沒有什么科學的技術(shù)檢測，藥酒變成毒酒還差不多。上面處理手法不當導致被咬的這種情況我就不多說了，還有一種情況就是許多人不管是什么蛇抓來就放進壇子里，可大自然里的許多蛇都是有毒的，蛇毒也多以一種活性蛋白酶組成，這種蛋白酶如果沒有經(jīng)過特別處理就這樣放置在空氣中很快就會失去活性，就是一普通的蛋白質(zhì)，可如果放置在含酒精的藥酒里就不一樣了，這些蛋白酶在酒精里雖然也會變質(zhì)，但依舊還會有一小部分與酒精發(fā)生反應(yīng)，蛇毒以血液、神經(jīng)攻擊為主，長時間喝這種帶有蛋白酶的藥酒，血液循環(huán)會出現(xiàn)固化，甚至就神經(jīng)問題也會出現(xiàn)。
更搞笑的是許多人還認為這種情況是舒筋活絡(luò)，精神狀態(tài)不好是酒精的麻痹，殊不知自己身體卻已經(jīng)在悄悄地暗藏毒素了，等體內(nèi)毒素積累到一定程度，一旦爆發(fā)出來那就麻煩了。而且這種泡藥酒的方法根本就無任何科學依據(jù)，都是民間傳下來的土方子，我們不說別的情況，就說這蛇長期在野外生存，它的身體內(nèi)部有什么疾病以及寄生蟲我們都不知道，就這樣泡在藥酒里可真的太大膽了，藥酒里雖然含有酒精，但對于一些生命力頑強的寄生蟲與細菌還是沒辦法徹底消滅的，如果這些寄生蟲被人喝進肚子那后果就嚴重了。
曾經(jīng)看到一件事，一個小伙子特別愛吃各種各樣的野味，什么黃鱔、田螺之類的野物，有一天感覺身體不舒服就去醫(yī)院檢查了一下，這一檢查可把醫(yī)生給嚇壞了，這小伙子的肚子里密密麻麻的都是寄生蟲，如果不盡快處理甚至可能會危及生命。所以這藥酒泡蛇有用處嗎？我認為害處更大吧！說在最后：蛇是自然生態(tài)鏈中不可或缺的一環(huán)，肆意捕獲會破壞自然生態(tài)環(huán)境，蛇的樣子雖然不那么受歡迎，可它對付一些小動物比如老鼠還是非常厲害的，也算是消滅“害蟲”的捕手。
近兩年由于大環(huán)境的變化，許多蛇類已經(jīng)變成了瀕危物種，根據(jù)《野生動物保護名錄》，蛇也是屬于被保護的對象，私自捕獲蛇是要受到懲罰的，如果遇到一些稀有蛇類，比如二級珍貴保護品種，那懲罰力度就更大了。蛇泡藥酒本來就沒有什么好處，甚至有可能還會讓身體受到傷害，我們要相信科學，不要盲目的相信一些沒有經(jīng)過檢驗的土方子，治療身體隱疾可以去通過科學的方法，而不是選擇這種無科學依據(jù)的蛇酒。
蛇泡到酒里，蛇身體里寄生蟲會被酒泡死嗎？喝了會感染寄生蟲嗎？
2001年，廣西一位村民將捕捉到的眼鏡蛇放入了酒中，準備泡制傳說中“治病強身”的蛇酒，但是在一年后，村民開蓋喝酒時被瓶中暴起的眼鏡蛇咬傷脖子，最終不治身亡。無獨有偶，2013年，黑龍江的一位婦女也從網(wǎng)上購買了一條毒蛇用于泡酒，結(jié)果在一次倒酒時，被“復(fù)活”的毒蛇咬傷了右手，幸好就醫(yī)及時，咬傷的也不是要害部位，所以撿回了一條命。
可見，毒蛇泡酒有時候非但不能“補身子”還有可能喪命，除了泡在酒里的蛇能夠“復(fù)活”外，蛇本身攜帶的寄生蟲對人來說也是一種威脅。那么，蛇身體里有哪些寄生蟲呢？這些寄生蟲泡在酒里能被酒殺死嗎？我們一起來聊一下這兩個問題。蛇的寄生蟲寄生蟲在自然界中可以說是無處不在，而野生動物更是寄生蟲的聚居地。從寄生方式看，寄生蟲可以分為體外和體內(nèi)寄生蟲兩大類，其中體外寄生蟲主要寄生在蛇的鱗片下或者體表，最具代表性的就是螨類和皮下線蟲，它們通常寄生在蛇的鱗片下，以蛇的血液為食。
不過，體外寄生蟲對于蛇類來說比較容易擺脫，因為蛇平均一年蛻1次皮（1-3歲時每年2-3次），在蛻皮的過程中，這些寄生蟲也就隨之脫落了。但是，要注意在自然環(huán)境下，新的蛇皮很快也會被寄生蟲給盯上。其次是體內(nèi)寄生蟲，體內(nèi)寄生蟲才是動物最大的殺死，因為相比較體表寄生蟲的單純吸血，甚至是不吸血只以其體表為家，體內(nèi)寄生蟲通常會在動物的體內(nèi)繁殖，然后破壞其免疫系統(tǒng)，導致疾病甚至是死亡。
對于蛇類來說，常見的體內(nèi)寄生蟲以蛇蛔蟲、蛇絳蟲、蛇假類圓線蟲、蛇棒線蟲、裂頭蚴、蛇鞭節(jié)舌蟲等最為常見，這些寄生蟲大都寄生在蛇的消化道以及呼吸系統(tǒng)中。雖然，毒蛇有毒，但是對于體內(nèi)的寄生蟲，它除了免疫系統(tǒng)的抑制，毒沒有任何的作用。因此，蛇身上不但有寄生蟲，而且加上體內(nèi)和體外的寄生蟲不下十幾種，將這樣的蛇放入酒中，你得到的可能不是蛇酒，而是寄生蟲酒。
寄生蟲會被酒殺死嗎？上面我們說過，蛇身上的寄生蟲分為體外和體內(nèi)寄生蟲，其中體外寄生蟲主要以螨類以及皮下線蟲為主，這些寄生蟲如果長時間泡在酒中是會被殺死的，因為即使皮下線蟲在鱗片之下，其所在的位置也是有創(chuàng)口的，酒會從創(chuàng)口進入鱗片與肉之間，將其殺死。但是，在毒蛇體內(nèi)的寄生蟲是很難殺死的，我們以裂頭蚴為例簡單地來說一下原因。
裂頭蚴學名曼氏迭宮絳蟲裂頭蚴，這是一種廣泛的寄生于貓、狗、蛙類等動物體內(nèi)的寄生蟲。同時，裂頭蚴通常作為體外寄生蟲存在于蛇類的皮下，雖然裂頭蚴經(jīng)常寄生在蛇的皮下。但是它也是會出現(xiàn)在蛇體內(nèi)的，因為在野生環(huán)境下，大多數(shù)蛇是會吃蛙類的，因此一些感染了裂頭蚴的蛙類被蛇類吞食，從而導致蛇成為了第二寄主。裂頭蚴是一種可怕的寄生蟲，它不僅能夠在動物的消化道內(nèi)生活，還能在動物的肌肉、皮下等多種地方寄生。
根據(jù)科學的研究發(fā)現(xiàn)，裂頭蚴進入蛇的體內(nèi)后會直接穿破蛇的腸道內(nèi)壁，進入其肌肉或者腹腔內(nèi)生活。而且裂頭蚴的生命力極強，曾經(jīng)有實驗將帶有裂頭蚴的動物肌肉放入56℃的水中，3個小時后，肌肉中的裂頭蚴依然具備生命力。而且即使放在酒中，它也能長時間忍受60°以下的白酒環(huán)境。如果蛇體內(nèi)感染了裂頭蚴，有了蛇的保護（在其體內(nèi)），酒精是很難接觸到裂頭蚴的，所以一旦蛇在某個時間排泄，就會把卵或者成蟲排在酒里，此時的人喝下去，裂頭蚴進入人體會變異成神經(jīng)性裂頭蚴，通過人的血管進入到大腦中，暢快的游泳。
因此，蛇泡酒是很難殺死蛇體內(nèi)的寄生蟲的，這樣這些寄生蟲（卵）就可以通過排泄進入到酒中被人誤食，這是相當危險的一種行為。蛇泡在酒中，為何還能“復(fù)活”？近些年，蛇酒中蛇“復(fù)活”咬人的事件屢見不鮮，許多小伙伴會有疑問，泡在酒中的蛇為何還能活呢？其實，這并不是“復(fù)活”，而是酒壓根就沒有殺死蛇。這是為什么呢？首先，泡蛇酒人們?yōu)榱怂^的“功效”通常是活體塞入，由于蛇放入時，酒太慢會溢出來，所以，人們都喜歡留一些空隙，再加上瓶塞很難做到完全的密封，這樣蛇就可以隨時呼吸了。
其次，蛇是自然界中最抗餓的動物之一，這是因為在漫長的演化中，它們大都有了冬眠，甚至是夏眠的習性。當蛇被泡入酒中時，這是一種沒有食物的空間，此時蛇的“眠”習性會被激活，在我們看來蛇就是像死了一樣，只有口鼻露在酒面上。此時，蛇全身的鱗片阻擋了酒的滲入，冬眠期原本就只需要很少的氧氣、不需要進食，所以，這樣蛇就進入了類似于“假死”的狀態(tài)。
當人打開瓶蓋時，大量的氧氣進入，可能會刺激蛇醒來，此時的蛇已經(jīng)餓瘋了，必然是見人就咬的。寫在最后蛇泡酒的功效究竟如何？我們在這不作討論，但是泡酒的蛇大都是毒蛇，而且泡進去后過幾個月都有可能突然竄出來咬人，這是非常危險的。而且蛇身上本身就有很多寄生蟲，雖然酒能殺死體外寄生蟲，但是體內(nèi)寄生蟲酒壓根就接觸不到，況且泡了幾個月的蛇都有可能活著，更不用說是蛇體內(nèi)的寄生蟲了，因此如果蛇本身感染了寄生蟲（人畜共患的），再泡酒，人喝了是有可能感染的。