寬舍是什么白酒，黯黯生天際草色煙光殘照里無(wú)言誰(shuí)會(huì)憑闌意 什么意思

【注釋】 (1)此詞原為唐教坊曲，調(diào)名取義簡(jiǎn)文帝"翻階蛺蝶戀花情"句。又名《鵲踏枝》、《鳳棲梧》等。雙調(diào)，六十字，仄韻。 (2)危樓：高樓。 (3)黯黯：迷蒙不明。 (4)擬把：打算。疏狂：粗疏狂放，不合時(shí)宜。 (5)對(duì)酒當(dāng)歌：語(yǔ)出曹操《短歌行》。當(dāng)：與"對(duì)"意同。 (6)強(qiáng)：勉強(qiáng)。強(qiáng)樂(lè)：強(qiáng)顏歡笑。 (7)衣帶漸寬：指人逐漸消瘦。語(yǔ)本《古詩(shī)》："相去日已遠(yuǎn)，衣帶日已緩"。 【簡(jiǎn)析】 這是一首懷人詞。上片寫(xiě)登高望遠(yuǎn)，離愁油然而生。"佇倚危樓風(fēng)細(xì)細(xì)"，"危樓"，暗示抒情主人公立足既高，游目必遠(yuǎn)。"佇倚"，則見(jiàn)出主人公憑欄之久與懷想之深。但始料未及，"佇倚"的結(jié)果卻是"望極春愁，黯黯生天際"。"春愁"，即懷遠(yuǎn)盼歸之離愁。不說(shuō)"春愁"潛滋暗長(zhǎng)于心田，反說(shuō)它從遙遠(yuǎn)的天際生出，一方面是力避庸常，試圖化無(wú)形為有形，變抽象為具象，增加畫(huà)面的視覺(jué)性與流動(dòng)感；另一方面也是因?yàn)槠?春愁"是由天際景物所觸發(fā)。 接著，"草色煙光"句便展示主人公望斷天涯時(shí)所見(jiàn)之景。而"無(wú)言誰(shuí)會(huì)"句既是徒自憑欄、希望成空的感喟，也是不見(jiàn)伊人、心曲難訴的慨嘆。"無(wú)言"二字，若有萬(wàn)千思緒。 下片寫(xiě)主人公為消釋離愁，決意痛飲狂歌："擬把疏狂圖一醉"。但強(qiáng)顏為歡，終覺(jué)"無(wú)味"。從"擬把"到"無(wú)味"，筆勢(shì)開(kāi)闔動(dòng)蕩，頗具波瀾。結(jié)穴"衣帶漸寬"二句以健筆寫(xiě)柔情，自誓甘愿為思念伊人而日漸消瘦與憔悴。"終不悔"，即"之死無(wú)靡它"之意，表現(xiàn)了主人公的堅(jiān)毅性格與執(zhí)著的態(tài)度，詞境也因此得以升華。 賀裳《皺水軒詞筌》認(rèn)為韋莊《思帝鄉(xiāng)》中的"陌上誰(shuí)家年少足風(fēng)流，妾疑將身嫁與一生休?？v被無(wú)情棄，不能羞"諸句，是"作決絕語(yǔ)而妙"者；而此詞的末二句乃本乎韋詞，不過(guò)"氣加婉矣"。其實(shí)，馮延已《鵲踏枝》中的"日日花前常病酒，鏡里不辭朱顏瘦"，雖然語(yǔ)較頹唐，亦屬其類(lèi)。后來(lái)，王國(guó)維在《人間詞語(yǔ)》中談到"古今之成大事業(yè)、大學(xué)問(wèn)者，必經(jīng)過(guò)三種境界"，被他借用來(lái)形容"第二境"的便是"衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴"。這大概正是柳永的這兩句詞概括了一種鍥而不舍的堅(jiān)毅性格和執(zhí)著態(tài)度。

他久立在高樓上微風(fēng)拂面一絲絲一細(xì)細(xì)，望不盡的春日離愁，黯黯然地升起從遙遠(yuǎn)無(wú)邊的天際。碧綠的草色，迷蒙的煙光掩映在落日余暉里，默默無(wú)言什么人會(huì)理解他獨(dú)自憑欄的深沉含義？ 打算讓這疏懶放縱的心情喝得醉醉，可是對(duì)著美酒要縱情高歌，勉強(qiáng)取得歡樂(lè)反而覺(jué)得毫無(wú)意味。衣衫絲帶漸漸覺(jué)得松寬了，可他始終不感到懊悔，寧愿為她消瘦得精神萎靡顏色憔悴。

獨(dú)自一人站在高樓上,風(fēng)微微吹過(guò),看著遠(yuǎn)處春色迷漫,不禁有幾絲愁意,看著天邊黯然的感覺(jué)不禁滋生出來(lái),夕陽(yáng)的余暉照在水中的草上,只見(jiàn)到處一片波光瀲滟.誰(shuí)又能領(lǐng)會(huì)一個(gè)人倚著樓欄所想的感受呢. 這應(yīng)該是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的所感或是思?xì)w的詞吧.

湖南省懷化市辰溪縣洞中方一日，世上已千年”說(shuō)的是當(dāng)世人巧遇神仙，只與他們呆上一會(huì)，再返回人世間時(shí)，人間早已過(guò)了十幾年，甚至百年、千年。神仙之所以為神仙是因?yàn)樗麄儾⒉簧钤谖覀兂Ｈ怂畹倪@個(gè)空間，他們的時(shí)間自然與我們常人這個(gè)空間的時(shí)間也就不一樣，他們的時(shí)間過(guò)得比人間的快。文廣通碰巧遇見(jiàn)神仙，只是飲杯酒的功夫，人世間十二年的光陰已過(guò)。 文廣通是辰溪縣滕村人。這個(gè)縣歸屬辰州。從辰州乘船逆流而上約一百里處，在河的北岸有個(gè)叫滕村的地方，廣通家就住在那兒。辰溪縣在漢朝時(shí)叫辰陵縣。 《武陵記》中說(shuō)，南朝宋文帝元嘉二十六年(公元424-454年)，文廣通看見(jiàn)有野豬吃他家地里的莊稼，就舉箭射野豬。野豬中箭后，流血而逃e68a84e79fa5e9819331333236393736。文廣通循著血跡追了十幾里地，進(jìn)到一個(gè)洞中，在洞中行走了三百多步，豁然開(kāi)朗，眼前忽然出現(xiàn)了幾百家房舍，卻不知道這是個(gè)什么地方，再看看他射中的豬，已經(jīng)跑進(jìn)村里人的豬圈中去了。過(guò)了一會(huì)，有個(gè)老翁從屋里出來(lái),問(wèn)他：“是不是你用箭射了我的豬？”文廣通答道：“我并不是有意射它，是它吃我的莊稼，我才射它的?！崩衔陶f(shuō)：“牽著牛踩了人家田里的莊稼是不對(duì)，可因?yàn)檫@樣就得把人家的牛搶走，就更不對(duì)了?！蔽膹V通忙走向老翁叩頭賠禮道歉。老翁說(shuō)：“知錯(cuò)就改，就沒(méi)有過(guò)錯(cuò)了。因這豬命前世的罪過(guò)，今世該得這樣的報(bào)應(yīng)，你也就不必謝罪了?！?老翁請(qǐng)文廣通到廳里坐，只見(jiàn)屋里有十幾個(gè)書(shū)生，都戴著章甫冠，穿著寬袖單衣，有位博士獨(dú)自坐在一個(gè)臥榻上，面朝南談?wù)撝独献印?。又?jiàn)西屋有十幾個(gè)人相對(duì)而坐，彈著琴，音律優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)。這時(shí)有位童子上來(lái)斟酒，招呼著廣通飲酒。文廣通喝得半醉半醒，身體十分舒坦，就辭謝不再喝了。他走出屋子，仔細(xì)觀察路上的行人和物事，其與外界并無(wú)兩樣，但是覺(jué)得這里遠(yuǎn)離塵世，清靜虛空，是個(gè)難得的勝地，不愿離去?？衫衔滩豢鲜樟魪V通，就遣派了一個(gè)小孩為他領(lǐng)路，送他出去，并囑咐小孩關(guān)緊大門(mén)以防外人再進(jìn)來(lái)。在回去的路上，文廣通問(wèn)那孩子這到底是怎么回事，那小孩說(shuō)：“屋里的那些人都是圣賢，他們當(dāng)年為躲避夏朝的國(guó)君桀的暴虐無(wú)道來(lái)到這里，因?qū)W道而得道成了神仙。那位獨(dú)坐臥榻談《老子》的博士，就是河上公[1]。我是漢朝時(shí)山陽(yáng)人王輔嗣，到這里來(lái)向河上公請(qǐng)教《老子》中的一些疑義。我在他門(mén)下當(dāng)了十紀(jì)（十二年為一紀(jì)）的掃地仆人，才作上這守門(mén)人，至今我還沒(méi)有領(lǐng)會(huì)道經(jīng)的要訣，只能在此守門(mén)?！闭f(shuō)話間，他們已走到來(lái)時(shí)的洞口，二人依依不舍地告別，皆知從今以后后會(huì)無(wú)期。 文廣通到了洞的入口處，發(fā)現(xiàn)射野豬的弓箭都已腐朽斷裂。他在洞中只呆了那么一會(huì)，世上已過(guò)了十二年。文廣通家中以為他早已逝去，已為他辦過(guò)喪事，如今見(jiàn)他又回來(lái)了，全村上下大吃一驚，深感疑惑。第二天他和村里人找到那個(gè)洞口，只見(jiàn)一巨石已將洞口堵住，怎么燒鑿也鑿不開(kāi)那洞口了，巨石與山已融為一體。參考資料 [1] 神仙故事：河上公 、[2] 《太平廣記》 至于時(shí)空隧道么，還真不敢說(shuō)有，也不敢說(shuō)沒(méi)！畢竟好多東西科學(xué)還無(wú)法解釋。呵呵

冬凍凍皮，是指冬季寒冷干燥，濕度不大，大部分時(shí)間只是會(huì)使人的皮膚感到不適應(yīng)******************************************************春凍凍骨是指春冬交替之間，冬天的寒流還沒(méi)有過(guò)去，連綿不斷的春雨卻來(lái)到了，因?yàn)榭諝鉂窭洌つw不會(huì)有不適的反應(yīng)，但濕氣卻會(huì)從人的皮膚穿入，直入骨頭，這就是人們感到在初春特別冷的原因，也是春凍凍骨的由來(lái)。

唐朝杜甫的詩(shī)句，出自《自京赴奉先縣詠懷五百字》杜陵有布衣，老大意轉(zhuǎn)拙。許身一何愚？竊比稷與契。居然成濩落，白首甘契闊。蓋棺事則已，此志常覬豁。窮年憂黎元，嘆息腸內(nèi)熱。取笑同學(xué)翁，浩歌彌激烈。非無(wú)江海志，瀟灑送日月。生逢堯舜君，不忍便永訣。當(dāng)今廊廟具，構(gòu)廈豈云缺？葵霍傾太陽(yáng)，物性固莫奪。顧惟螻蟻輩，但自求其穴。胡為慕大鯨，輒擬偃溟渤？以茲悟生理，獨(dú)恥事干謁。兀兀遂至今，忍為塵埃沒(méi)。終愧巢與由，未能易其節(jié)。沉飲聊自遺，放歌破愁絕。歲暮百草零，疾風(fēng)高岡裂。天衢陰崢嶸，客子中夜發(fā)。霜嚴(yán)衣帶斷，指直不得結(jié)。凌晨過(guò)驪山，御榻在嵽嵲。蚩尤塞寒空，蹴踏崖谷滑?，幊貧庥袈?，羽林相摩戛。君臣留歡娛，樂(lè)動(dòng)殷樛嵑。賜浴皆長(zhǎng)纓，與宴非短褐。彤庭所分帛，本自寒女出。鞭撻其夫家，聚斂貢城闕。圣人筐篚恩，實(shí)欲邦國(guó)活。臣如忽至理，君豈棄此物。多士盈朝廷，仁者宜戰(zhàn)栗。況聞內(nèi)金盤(pán)，盡在衛(wèi)霍室。中堂舞神仙，煙霧蒙玉質(zhì)。暖客貂鼠裘，悲管逐清瑟。勸客駝蹄羹，霜橙壓香橘。朱門(mén)酒肉臭，路有凍死骨。榮枯咫尺異，惆悵難再述。北轅就涇渭，官渡又改轍。群水從西下，極旦高崪兀。疑是崆峒來(lái)；恐觸天柱折。河梁幸未坼，枝撐聲窸窣。行旅相攀援，川廣不可越。老妻寄異縣，十口隔風(fēng)雪。誰(shuí)能久不顧？庶往共饑渴。入門(mén)聞號(hào)啕，幼于餓已卒。吾寧舍一哀，里巷亦嗚咽。所愧為人父，無(wú)食致夭折。豈知秋禾登，貧簍有倉(cāng)卒。生常免租稅；名不隸征伐。撫跡猶酸辛，平人固騷屑。默思失業(yè)徒，因念遠(yuǎn)戍卒。憂端齊終南，澒洞不可掇。釋義：下面的內(nèi)容，上一段為翻譯，下一段為對(duì)應(yīng)的原文 杜陵地方，有我這么個(gè)布衣，年紀(jì)越大，反而越發(fā)不合時(shí)宜。對(duì)自己的要求，多么愚蠢可笑，私自下了決心，要向稷契看齊。這種想法竟然不合實(shí)際，落得個(gè)到處碰壁，頭都白了，卻甘愿辛辛苦苦，不肯休息。有一天蓋上棺材，這事便無(wú)法再提，只要還沒(méi)有咽氣，志向就不能轉(zhuǎn)移。一年到頭，都為老百姓發(fā)愁、嘆息，想到他們的苦難，心里象火燒似的焦急。盡管惹得同輩的先生們冷嘲熱諷，卻更加激昂無(wú)比，引吭高歌，毫不泄氣。 社陵有布衣，老大意轉(zhuǎn)拙。許身一何愚！竊比稷與契。居然成濩落，白首甘契闊。蓋棺事則已，此志常凱豁。窮年憂黎元，嘆息腸內(nèi)熱。取笑同學(xué)翁，浩歌彌激烈。 我何嘗沒(méi)有隱居的打算，在江海之間打發(fā)日子，豈不清高？只是碰上個(gè)象堯舜那樣賢明的皇帝，不忍心輕易地丟下他，自己去逍遙。如今的朝廷上，有的是棟梁之材，要建造大廈，難道還缺少我這塊料？可是連葵藿的葉子都朝著太陽(yáng)，我這忠誠(chéng)的天性，又怎能輕易改掉！ 非無(wú)江海志，瀟灑送日月；生逢堯舜君，不忍便永訣。當(dāng)今廊廟具，構(gòu)廈豈云缺？葵藿傾太陽(yáng)，物性固莫奪。回頭一想，那些螞蟻般的小人，只為謀求舒適的小窩，整天鉆營(yíng)。我為什么要羨慕百丈長(zhǎng)鯨，常想在大海里縱橫馳騁？偏偏不肯去巴結(jié)權(quán)貴，因此便耽誤了自己的營(yíng)生。到現(xiàn)在還窮困潦倒，怎忍心埋沒(méi)在灰塵之中？沒(méi)有象許由巢父那樣飄然世外，實(shí)在慚愧，雖然慚愧，卻不愿改變我的操行。還有什么辦法呢？只好喝幾杯酒排遣煩悶，作幾首詩(shī)放聲高唱，破除憂憤。 顧惟螻蟻輩，但自求其穴；胡為慕大鯨，輒擬偃溟渤？以茲誤生理，獨(dú)恥事干謁。兀兀遂至今，忍為塵埃沒(méi)？終愧巢與由，未能易其節(jié)。沉飲聊自遣，放歌破愁絕。歲暮百草零，疾風(fēng)高岡裂。一年快完了，各種草木都已經(jīng)凋零，狂風(fēng)怒吼，象要把高山掃平。黑云象山一樣壓下來(lái)，大街上一片陰森，我這個(gè)孤零零的客子，半夜里離開(kāi)京城。撲落滿身寒霜，斷了衣帶，想結(jié)上它，指頭兒卻凍成僵硬。 天衢陰崢嶸，客子中夜發(fā)。霜嚴(yán)衣帶斷，指直不得結(jié)。天蒙蒙亮的時(shí)候，我走到驪山腳下，驪山高處，那里有皇帝的御榻。大霧迷漫，塞滿寒冷的天空，我攀登結(jié)冰鋪霜的山路，二步一滑。華清宮真好象王母的瑤池仙境，溫泉里暖氣蒸騰，羽林軍密密麻麻。樂(lè)聲大作，響徹遼闊的天宇，皇帝和大臣縱情娛樂(lè)，享不盡貴富榮華。 凌晨過(guò)驪山，御榻在嵽嵲。蚩尤塞寒空，蹴踏崖谷滑?，幊貧庥袈?，羽林相摩戛。君臣留歡娛，樂(lè)動(dòng)殷膠葛。賜浴溫泉的，都是些高冠長(zhǎng)纓的貴人，參加宴會(huì)的，更不會(huì)有布衣麻鞋的百姓。達(dá)官顯宦，都分到大量的綢帛，那些綢帛啊，都出自貧寒?huà)D女的艱苦勞動(dòng)。她們的丈夫和公公，被鞭打繩捆，一匹匹勒索，一車(chē)車(chē)運(yùn)進(jìn)京城?；实郯丫I帛分賞群臣，這個(gè)一筐，那個(gè)幾籠，實(shí)指望他們感恩圖報(bào)，救國(guó)活民；臣子們?nèi)绻雎粤嘶实鄣倪@番好意，那當(dāng)皇帝的，豈不等于把財(cái)物白扔！朝廷里擠滿了“濟(jì)濟(jì)英才”，稍有良心的，真應(yīng)該怵目驚心！ 賜浴皆長(zhǎng)纓，與宴非短褐。彤庭所分帛，本自寒女出。鞭打其夫家，聚斂貢城闕。圣人筐篚恩，實(shí)欲邦國(guó)活。臣如忽至理，君豈棄此物？多士盈朝廷，仁者宜戰(zhàn)僳！ 更何況皇宮內(nèi)的金盤(pán)寶器，聽(tīng)說(shuō)都轉(zhuǎn)移到國(guó)舅家的廳堂。神仙似的美人在堂上舞蹈，輕煙般的羅衣遮不住玉體的芳香。供客人保暖的，是貂鼠皮襖，朱弦、玉管，正演奏美妙的樂(lè)章，勸客人品嘗的，是駝蹄羹湯，香橙、金橘，都來(lái)自遙遠(yuǎn)的南方。 況聞內(nèi)金盤(pán)，盡在衛(wèi)霍室。中堂舞神仙，煙霧蒙玉質(zhì)。媛客貂鼠裘，悲管逐清瑟。勸客駝蹄羹，霜橙壓香橘。 那朱門(mén)里啊，吃不完的酒肉都已經(jīng)腐臭，這大路上啊，凍餓死的窮人有誰(shuí)去埋葬！相隔才幾步，就是苦樂(lè)不同的兩種世界，人間的不平事，使我悲憤填胸，不能再講！ 朱門(mén)酒肉臭，路有凍死骨。榮枯咫尺異，惆帳難再述！我折向北去的道路，趕到?jīng)?、渭河邊。涇、渭合流處的渡口，又改了路線。河水沖激著巨大的冰塊，波翻浪涌，放眼遠(yuǎn)望，象起伏的山嶺，高接西天。我疑心這是崆峒山從水上飄來(lái)，怕要把天柱碰斷！ 北轅就涇渭，官渡又改轍。群冰從西下，極目高崒兀。疑是崆峒來(lái)，恐觸天柱折。河上的橋梁幸好還沒(méi)有沖毀，橋柱子卻吱吱呀呀，搖晃震頗。河面這么寬，誰(shuí)能飛越！旅客們只好牽挽過(guò)橋，顧不得危險(xiǎn)。 河梁幸未坼，枝撐聲窸窣。行旅相攀援，川廣不可越。老婆和孩子寄居在奉先，無(wú)依無(wú)傍，漫天風(fēng)雪，把一家人隔在兩個(gè)地方。受凍挨餓的窮生活，我怎能長(zhǎng)久不管？這一次去探望，就為了有難同當(dāng)。 老妻寄異縣，十口隔風(fēng)雪。誰(shuí)能久不顧？庶往共饑渴。一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)哭聲酸楚，我那小兒子，已活活餓死！我怎能壓抑住滿腔悲痛，鄰居們也嗚嗚咽咽，淚流不止！說(shuō)不出內(nèi)心里多么慚愧，做爸爸的人，竟然沒(méi)本事養(yǎng)活孩子！誰(shuí)能料到：今年的秋收還算不錯(cuò)，窮苦人家，卻仍然弄不到飯吃！ 入門(mén)聞號(hào)眺，幼子餓已卒！吾寧舍一哀，里巷亦嗚咽。所愧為人父，無(wú)食致夭折。豈知枚禾登，貧窶有倉(cāng)卒。我好歹是個(gè)官兒，享有特權(quán)：既不服兵役，又沒(méi)有交租納稅的負(fù)擔(dān)。還免不了這樣悲慘的遭遇，那平民百姓的日子啊，就更加辛酸。想想失去土地的農(nóng)民，已經(jīng)是傾家蕩產(chǎn)，又想想遠(yuǎn)守邊防的士兵，還不是缺吃少穿。憂民憂國(guó)的情緒啊，千重萬(wàn)疊，高過(guò)終南，浩茫無(wú)際，又怎能收斂！ 生常免租稅，名不隸征伐。撫跡猶酸辛，平人固騷屑。默思失業(yè)徒，因念遠(yuǎn)戍卒。憂端齊終南，澒洞不可掇。若滿意，請(qǐng)【選為滿意答案】，o(∩_∩)o謝謝祝學(xué)習(xí)進(jìn)步！

那你有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)“下雪不冷化雪冷”呢～一樣的道理嘛

基本信息　　起泡酒: 所謂起泡酒，專(zhuān)業(yè)解釋是在20℃時(shí)，酒中二氧化碳的壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說(shuō)就是會(huì)冒泡泡的酒。酒中二氧化碳的來(lái)源三種：一，瓶中“二次發(fā)酵起泡酒豐富細(xì)膩的泡沫起泡酒豐富細(xì)膩的泡沫(2張)”，即“傳統(tǒng)香檳釀造法”，這種方法歷經(jīng)了千百年的考驗(yàn)，是頂級(jí)起泡酒的必經(jīng)之路。二，罐中二次發(fā)酵，待發(fā)酵的酒液在一個(gè)有壓力的大容器內(nèi)統(tǒng)一加工，然后灌裝。三，直接注射CO2，原理類(lèi)似碳酸飲料。傳統(tǒng)起泡酒主要有白起泡酒和桃紅起泡兩種，白起泡中最出名的當(dāng)屬“香檳”。后來(lái)澳洲發(fā)明了紅起泡，尤其是澳洲舍拉子紅起泡酒，名噪全球。編輯本段起泡酒品鑒　　起泡酒在歐洲都作餐前開(kāi)胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對(duì)于口味偏重的美國(guó)人，他們又偏向于飯后搭配甜點(diǎn)來(lái)飲用。多數(shù)人飲用起泡酒會(huì)選擇細(xì)高個(gè)的香檳杯。齊先生表示，這樣可以細(xì)致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無(wú)法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯?！　∑鹋菥破?jī)?nèi)壓強(qiáng)很高，所以，開(kāi)瓶時(shí)，瓶口不能對(duì)人，并且要按著木塞打開(kāi)鐵絲，再一手握著酒瓶，一手拿塊兒布輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)木塞，聽(tīng)到輕巧的砰的一聲，開(kāi)得好是滴酒不出。如果壓強(qiáng)太高，最好鐵絲與木塞同時(shí)取下。另外，可以拿一塊餐布蓋在瓶塞上，增加阻力。如未飲完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，或者用專(zhuān)門(mén)的香檳塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否則就感受不到它的香氣了?！　∑鹋菥剖且环N富含二氧化碳、適合于各種喜慶場(chǎng)合的酒種。在開(kāi)啟一瓶較大包裝的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，以免酒中的二氧化碳?xì)怏w逸出，影響起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏（但不要使之結(jié)冰），并在一周內(nèi)喝完。編輯本段起泡酒按含糖量劃分：　　1.天然型：低于12 g/L　　2.絕干型：12-20 g/L　　3.干型：20-35 g/L　　4.半干型：35-50 g/L　　5.甜型：高于50 g/L編輯本段世界各國(guó)主要的起泡酒　　法國(guó)的起泡酒——卡薩諾瓦（CASANOVA）　　產(chǎn)地：拿破侖故鄉(xiāng)—法國(guó)科西嘉產(chǎn)區(qū)，位于法國(guó)南部?！　〔捎冒⒗锷５吕倒逑悖∕oscatu）葡萄品種釀制?！　馀轁庥舫志玫目诟校阋员砻鞔丝钇鹋菥频膬?yōu)質(zhì)品質(zhì)。明亮清澈的淺金黃色酒體并伴隨淡綠光澤，清新豐富的花束般香氣怡人，清爽雅致．入口酒質(zhì)柔順清新，各種花香，果味香甜在口中爭(zhēng)相展現(xiàn)，香氣悠長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)平衡。　　西班牙的起泡葡萄酒——卡瓦（Cava）　　　產(chǎn)地：西班牙加泰羅尼亞（Cataluna）,主要分布于位于巴塞羅那西南方向約40公里的佩內(nèi)德斯（Penedes）產(chǎn)區(qū)　　意大利的起泡酒——阿斯蒂　　　產(chǎn)地:倫巴蒂：西北部倫巴蒂大區(qū)的布雷西亞（Brescia）是意大利最大的起泡酒產(chǎn)區(qū)。主要品種為霞多麗和白比諾　　德國(guó)、奧地利起泡酒——塞克特（Sekt）　　　德國(guó)：塞克特（Sekt）、珍珠酒（Perlwein）　　90%的塞克采用了進(jìn)口的意大利、西班牙以及法國(guó)葡萄釀造而成　　酒標(biāo)上標(biāo)注有“Deutscher Sekt”為完全采用德國(guó)葡萄釀制而成的?！　∑贩N：雷司令、白比諾、灰比諾（Pinot Gris）、黑比諾奧地利　　品種：雷司令、綠維特靈　　產(chǎn)地：下奧地利的Weinviertel地區(qū)　　類(lèi)型：干與半干　　匈牙利的起泡酒——Pezsgo　　品種：霞多麗、黑比諾、雷司令、奧特尼玫瑰（Muscat Lunel）以及一些本地品種Olaszrialing, Kekfrankos, Furmint, Kiralyleanyka, Harslevelu, Keknyelu以及Juhfark美國(guó)起泡酒　　美國(guó)起泡酒生產(chǎn)商采用香檳的方法生產(chǎn)起泡酒　　采用香檳地區(qū)的經(jīng)典葡萄品種：霞多麗、黑比諾、白比諾以及莫尼耶比諾（Pinot Meunier）　　類(lèi)型：仿照歐洲起泡酒標(biāo)準(zhǔn)，糖含量低于1.5%為干型，超過(guò)5%為甜型?！　“拇罄麃喥鹋菥啤　‘a(chǎn)地：塔斯馬尼亞、其他產(chǎn)地也有　　品種：無(wú)拘無(wú)束的澳大利亞人采用任何他們自己喜歡的品種，但源于澳洲并無(wú)本土品種，所以大部分為國(guó)際經(jīng)典的葡萄品種。　　南非起泡酒　　“開(kāi)普經(jīng)典Cap Classique”　　使用開(kāi)普敦地區(qū)的葡萄，采用香檳法釀造的當(dāng)?shù)仄鹋菥啤　∑贩N：長(zhǎng)相思、白詩(shī)南、霞多麗以及黑比諾編輯本段起泡酒的釀造過(guò)程　　1,采收:紅白葡萄都適合制造起泡酒。但必須非常注意保持葡萄的完整，一定要人工采收?！　?,榨汁:為了避免釋出紅葡萄的顏色，起泡酒通常都是使用完整的葡萄串直接榨汁，壓力必須非常的輕柔?！　?,發(fā)酵:和白酒的發(fā)酵沒(méi)有差別，須低溫緩慢進(jìn)行。　　4,培養(yǎng):在瓶中二次發(fā)酵之前需先進(jìn)行酒質(zhì)的穩(wěn)定并去除沉淀雜質(zhì)，二次發(fā)酵前釀酒師常會(huì)混和不同產(chǎn)區(qū)和年份的葡萄酒以調(diào)配出所要的口味?！　?,添加糖份:酒精發(fā)酵的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，起泡酒的原理即在釀好的酒中加入糖和酵母在封閉的容器中進(jìn)行第二次酒精發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的二氧化碳被關(guān)在瓶中成為酒中氣泡的來(lái)源?！　?A,瓶中二次發(fā)酵 添加糖和酵母的葡萄酒裝入瓶中后即開(kāi)始二次發(fā)酵，發(fā)酵溫度必須很低氣泡和酒香才會(huì)細(xì)致，約維持在10oC左右最佳。發(fā)酵結(jié)束之后，死掉的酵母會(huì)沉淀瓶底，然后進(jìn)行數(shù)個(gè)月或數(shù)年的瓶中培養(yǎng)?！　?B,酒槽二次發(fā)酵 二次發(fā)酵也可以在密閉的酒槽中進(jìn)行，比較容易，也節(jié)省成本，但比較難產(chǎn)生細(xì)致的氣泡?！　?,搖瓶:瓶中發(fā)酵后沉淀于瓶底的死酵母等雜質(zhì)必須從瓶中除去。香 檳區(qū)的傳統(tǒng)是由搖瓶工人每日旋轉(zhuǎn)（1/8圈）且抬高倒插于人字形架上的瓶子，約三星期后，所有的沉積物會(huì)完全堆積到瓶口，此時(shí)即可開(kāi)瓶去除酒渣?！　?,開(kāi)瓶去除酒渣: 為了自瓶口除去沉淀物而不影響起泡酒，動(dòng)作必須非常熟練才能勝任。較現(xiàn)代的方法是將瓶口插入-30oC的鹽水中讓瓶口的酒渣結(jié)成冰塊，然后再開(kāi)瓶利用瓶中的壓力把冰塊推出瓶外?！　?,補(bǔ)充和加糖:去酒渣的過(guò)程會(huì)損失一小部份的起泡酒，必須再補(bǔ)充，同時(shí)還要依不同甜度的起泡酒加入不同份量的糖，brut型的糖份在15g/l以下，半干型（demi-sec）則介于33和50g/l之間。

1.定義：只有法國(guó)香檳區(qū)出產(chǎn)的起泡葡萄酒才能稱(chēng)為香檳，香檳區(qū)之外任何地方出產(chǎn)的叫做起泡酒。2.年份：起泡酒一般采用混釀的方法制成，因此絕大多數(shù)都不標(biāo)年份。3.辨識(shí)：起泡酒與靜止葡萄酒一樣，可以通過(guò)顏色、甜度加以區(qū)分。4.杯型：婚宴上最好選擇細(xì)長(zhǎng)的郁金香型酒杯，杯子要擦干凈,便于欣賞敏感而脆弱的氣泡。5.溫度：起泡酒的最佳飲用溫度為6℃-8℃，不建議將酒放在冷凍室內(nèi)，迅速下降的溫度會(huì)影響酒的口感。6.安全：起泡酒中含有6個(gè)大氣壓，開(kāi)瓶前不要搖晃瓶身，大拇指要按住瓶塞，不要將瓶口對(duì)人以免發(fā)生意外。 你可以到葡萄說(shuō)網(wǎng)站去選購(gòu)你想要的起泡酒，我曾在這個(gè)網(wǎng)站買(mǎi)過(guò)，還不錯(cuò)！

基本信息　　起泡酒: 所謂起泡酒，專(zhuān)業(yè)解釋是在20℃時(shí)，酒中二氧化碳的壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說(shuō)就是會(huì)冒泡泡的酒。酒中二氧化碳的來(lái)源三種：一，瓶中“二次發(fā)酵起泡酒豐富細(xì)膩的泡沫起泡酒豐富細(xì)膩的泡沫(2張)”，即“傳統(tǒng)香檳釀造法”，這種方法歷經(jīng)了千百年的考驗(yàn)，是頂級(jí)起泡酒的必經(jīng)之路。二，罐中二次發(fā)酵，待發(fā)酵的酒液在一個(gè)有壓力的大容器內(nèi)統(tǒng)一加工，然后灌裝。三，直接注射CO2，原理類(lèi)似碳酸飲料。傳統(tǒng)起泡酒主要有白起泡酒和桃紅起泡兩種，白起泡中最出名的當(dāng)屬“香檳”。后來(lái)澳洲發(fā)明了紅起泡，尤其是澳洲舍拉子紅起泡酒，名噪全球。編輯本段起泡酒品鑒　　起泡酒在歐洲都作餐前開(kāi)胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對(duì)于口味偏重的美國(guó)人，他們又偏向于飯后搭配甜點(diǎn)來(lái)飲用。多數(shù)人飲用起泡酒會(huì)選擇細(xì)高個(gè)的香檳杯。齊先生表示，這樣可以細(xì)致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無(wú)法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯?！　∑鹋菥破?jī)?nèi)壓強(qiáng)很高，所以，開(kāi)瓶時(shí)，瓶口不能對(duì)人，并且要按著木塞打開(kāi)鐵絲，再一手握著酒瓶，一手拿塊兒布輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)木塞，聽(tīng)到輕巧的砰的一聲，開(kāi)得好是滴酒不出。如果壓強(qiáng)太高，最好鐵絲與木塞同時(shí)取下。另外，可以拿一塊餐布蓋在瓶塞上，增加阻力。如未飲完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，或者用專(zhuān)門(mén)的香檳塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否則就感受不到它的香氣了?！　∑鹋菥剖且环N富含二氧化碳、適合于各種喜慶場(chǎng)合的酒種。在開(kāi)啟一瓶較大包裝的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，以免酒中的二氧化碳?xì)怏w逸出，影響起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏（但不要使之結(jié)冰），并在一周內(nèi)喝完。編輯本段起泡酒按含糖量劃分：　　1.天然型：低于12 g/L　　2.絕干型：12-20 g/L　　3.干型：20-35 g/L　　4.半干型：35-50 g/L　　5.甜型：高于50 g/L編輯本段世界各國(guó)主要的起泡酒　　法國(guó)的起泡酒——卡薩諾瓦（CASANOVA）　　產(chǎn)地：拿破侖故鄉(xiāng)—法國(guó)科西嘉產(chǎn)區(qū)，位于法國(guó)南部。　　采用阿里桑德利玫瑰香（Moscatu）葡萄品種釀制

出處：《戰(zhàn)國(guó)策·趙策》。晉陽(yáng)之孫豫讓事知伯，知伯寵之，及趙襄子殺知伯，豫讓逃山中，曰：“嗟呼!士為知己者用，女為悅己者容，吾其報(bào)智氏矣?！边@句話意思：因?yàn)橹綦y覓，所以人們?yōu)榱藞?bào)答知己，雖萬(wàn)死不辭。

晉畢陽(yáng)之孫豫讓?zhuān)际路吨行惺隙徽f(shuō)，去而就知伯，知伯寵之。及三晉分知氏，趙襄子最怨知伯，而將其頭以為飲器。豫讓遁逃山中，曰：“嗟乎!士為知己者死，女為悅己者容。吾其報(bào)知氏之仇矣?！蹦俗冃彰?，為刑人，入宮涂廁，欲以刺襄子。襄子如廁，心動(dòng)，執(zhí)問(wèn)涂者，則豫讓也。刃其曰：“欲為知伯報(bào)仇！”左右欲殺之。趙襄子曰：“彼義士也，吾謹(jǐn)避之耳。且知伯已死，無(wú)后，而 其臣至為報(bào)仇，此天下之賢人也?！弊溽屩?。豫讓又漆身為厲，滅須去眉，自刑以變其容，為乞人而往乞，其妻不識(shí)，曰：“狀貌不似吾夫，其音何類(lèi)吾夫之甚也?！庇滞烫繛閱?，變其音。其友謂之曰：“子之道甚難而無(wú)功，謂子有志，則然矣，謂子知，則否。以子之才，而善事襄子，襄子必近幸子；子之得近而行所欲，此甚易而功必成。”豫讓乃笑而應(yīng)之曰：“是為先知報(bào)后知，為故君賊新君，大亂君臣之義者無(wú)此矣。凡吾所謂為此者，以明君臣之義，非從易也。且夫委質(zhì)而事人，而求弒之，是懷二心以事君也。吾所為難，亦將以愧天下后世人臣懷二心者?！本禹曋?，襄子當(dāng)出，豫讓伏所當(dāng)過(guò)橋下。襄子至橋而馬驚。襄子曰：“此必豫讓也。”使人問(wèn)之，果豫讓。于是趙襄子面數(shù)豫讓曰：“子不嘗事范中行氏乎?知伯滅范中行氏，而子不為報(bào)仇，反委質(zhì)事知伯。知伯已死，子獨(dú)何為報(bào)仇之深也?”豫讓曰：“臣事范中行氏，范中行氏以眾人遇臣，臣故眾人報(bào)之；知伯以國(guó)士遇臣，臣故國(guó)士報(bào)之?！毕遄幽肃叭粐@泣曰：“嗟乎，豫子！豫子之為知伯，名既成矣，寡人舍子，亦以足矣。子自為計(jì)，寡人不舍子?！笔贡h(huán)之。豫讓曰：“臣聞明主不掩人之義，忠臣不愛(ài)死以成名。君前已寬舍臣，天下莫不稱(chēng)君之賢。今日之事，臣故伏誅，然愿請(qǐng)君之衣而擊之，雖死不恨。非所望也，敢布腹心?！庇谑窍遄恿x之，乃使使者持衣與豫讓。豫讓拔劍三躍，呼天擊之曰：“而可以報(bào)知伯矣?！彼旆鼊Χ?。死之日，趙國(guó)之士聞之，皆為涕泣。

愛(ài)情總是想象比現(xiàn)實(shí)美麗，相逢如是，告別亦如是。我們以為愛(ài)得很深、很深...來(lái)日歲月，會(huì)讓你知道，它不過(guò)很淺、很淺...最深最重的愛(ài)，必須和時(shí)日一起成長(zhǎng)。因?yàn)閻?ài)情的緣故，兩個(gè)陌生人可以突然熟絡(luò)到睡在同一張床上。然而，相同的兩個(gè)人，在分手時(shí)卻說(shuō)，我覺(jué)得你越來(lái)越陌生?！　?ài)情將兩個(gè)人由陌生變成熟悉，又由熟悉變成陌生。愛(ài)情正是一個(gè)將一對(duì)陌生人變成情侶，又將一對(duì)情侶變成陌生人的游戲?！　∠嘈艕?ài)情可以令一個(gè)人改變，是年輕的好處，也是年輕的悲哀。浪子永遠(yuǎn)是浪子。令男人改變的，也許是上帝的愛(ài)或者佛祖的慈悲，但絕對(duì)不會(huì)是女人。　　最不宜結(jié)婚的是浪子，最適宜結(jié)婚的也是浪子。往往不是女人改變一個(gè)浪子，而是女人在浪子想改變的時(shí)候剛好出現(xiàn)?！　∧腥说囊簧?，不過(guò)對(duì)女人做兩件事：超乎她想象的好和超乎她想象的壞。女人用他的好來(lái)原諒他的壞。如果有一天他們不能在一起，不是他太壞，而是她太好?！　∥覀円簧?，要牢記和要忘記的東西一樣多。記憶存在細(xì)胞里，在身體里面，與肉體永不分離，要摧毀它，等于玉石俱焚。然而，有些事情必須忘記，忘記痛苦，忘記最?lèi)?ài)的人對(duì)你的傷害，只好如此。 時(shí)間會(huì)讓你了解愛(ài)情，時(shí)間能夠證明愛(ài)情，也能夠把愛(ài)推翻。沒(méi)有一種悲傷是不能被時(shí)間減輕的。 如果時(shí)間不可以令你忘記那些不該記住的人，我們失去的歲月又有什么意義？ 　　 如果所有的悲哀、痛苦、失敗都是假的，那該多好？可惜，世上有很多假情假義，自己的痛苦、失敗、悲哀，卻偏偏總是真的。 他縱有千個(gè)優(yōu)點(diǎn)，但他不愛(ài)你，這是一個(gè)你永遠(yuǎn)無(wú)法說(shuō)服自己去接受的缺點(diǎn)。一個(gè)人最大的缺點(diǎn)不是自私、多情、野蠻、任性，而是偏執(zhí)地愛(ài)一個(gè)不愛(ài)自己的人。 暗戀是一種自毀，是一種偉大的犧牲。暗戀，甚至不需要對(duì)象，我們不過(guò)站在河邊，看著自己的倒影自憐，卻以為自己正愛(ài)著別人。 愛(ài)情和情歌一樣，最高境界是余音裊裊。最凄美的不是報(bào)仇雪恨，而是遺憾。最好的愛(ài)情，必然有遺憾。那遺憾化作余音裊裊，長(zhǎng)留心上。最凄美的愛(ài)，不必呼天搶地，只是相顧無(wú)言。 失望，有時(shí)候，也是一種幸福。因?yàn)橛兴诖?，才?huì)失望。遺憾，也是一種幸福。因?yàn)檫€有令你遺憾的事情。追尋愛(ài)情，然后發(fā)現(xiàn)，愛(ài)，從來(lái)就是一件千回百轉(zhuǎn)的事。 最浪漫的愛(ài)是得不到的。最浪漫的情話，是當(dāng)哪個(gè)已經(jīng)跟你分了手的人打電話來(lái)問(wèn)：“你好嗎？”你稀松平常地回答：“我很好。”而其實(shí)你還愛(ài)著他，你一點(diǎn)也不好。 男人偽裝堅(jiān)強(qiáng)，只是害怕被女人發(fā)現(xiàn)他軟弱。女人偽裝幸福，只是害怕被男人發(fā)現(xiàn)她傷心。 愛(ài)情，有時(shí)候，是一件令人沉淪的事情，所謂理智和決心，不過(guò)是可笑的自我安慰的說(shuō)話。 愛(ài)情從來(lái)都是一種束縛，追求愛(ài)情并不等于追求自由。自由可貴，我們用這最寶貴的東西換取愛(ài)情。 因?yàn)閻?ài)一個(gè)人，明知會(huì)失去自由，也甘愿作出承諾?！　　　　　　　? 諾言是用來(lái)跟一切的變幻抗衡。變幻原是永恒，我們唯有用永恒的諾言制約世事的變幻。不能永恒的，便不是諾言。諾言是很貴的，如果你尊重自己的人格。 愛(ài)是有安全感，又沒(méi)有安全感。愛(ài)是一種震撼，也是一種無(wú)力感。愛(ài)是誘惑，也惟有愛(ài)能給你力量抗拒誘惑。愛(ài)是忠誠(chéng)，可是愛(ài)也會(huì)令你背叛。 一個(gè)人負(fù)心，或許是因?yàn)樗挠洃浟Σ缓谩Ｋ浟?，所以他能夠?fù)心；不是因?yàn)樗?fù)心，所以他忘記了。以前種種，他并非完全忘記，但他記憶力太差了，往事已經(jīng)不再深刻，很快就被新的記憶取代，只記得新人的歡笑，忘記舊人的笑臉。　 愛(ài)和懷念是兩回事。男人忘不了舊情人，必然是他在過(guò)去的歲月里，曾經(jīng)傷害她，那一次的過(guò)失，他無(wú)法彌補(bǔ)。當(dāng)明知不可挽回，唯一補(bǔ)償?shù)姆椒ň褪菓涯睿瑫r(shí)也用對(duì)她的懷念來(lái)懲罰自己。自以為是的深刻不過(guò)是自欺欺人的說(shuō)話?！? 懂愛(ài)的女人通常輸?shù)煤軕K。愛(ài)情本來(lái)就是殘忍的，勝者為王。 　 感情可以轉(zhuǎn)帳，婚姻可以隨時(shí)凍結(jié)，激情可以透支，愛(ài)情善價(jià)而沽。是的，在這細(xì)小的都市里，這就是我們的生活?！? 今天的長(zhǎng)相廝守，只是盡力而為而已。最安全和最合時(shí)宜的方式，還是和自己廝守。 一個(gè)錢(qián)幣最美麗的狀態(tài)，不是靜止，而是當(dāng)它像陀螺一樣轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，沒(méi)人知道，即將轉(zhuǎn)出來(lái)的那一面，是快樂(lè)或痛苦，是愛(ài)還是恨?？鞓?lè)和痛苦，愛(ài)和恨，總是不停糾纏。 　　　　　 所謂緣分，也和發(fā)明一樣吧，都是源于偶然。愛(ài)情也是一種發(fā)明，需要不斷改良。只是，這種發(fā)明跟其他發(fā)明不一樣，它沒(méi)有專(zhuān)利權(quán)，隨時(shí)會(huì)給人搶走?！　　　　　? 愈害怕失去的人，愈容易失去。愈想得到，就愈要放手。放手是很難的，但是別無(wú)選擇?！? 世上有很多東西是可以挽回的，比如良知，比如體重。但不可挽回的東西更多，譬如舊夢(mèng)，譬如歲月，譬如對(duì)一個(gè)人的感覺(jué)。放棄一個(gè)很愛(ài)你的人并不痛苦，放棄一個(gè)你很愛(ài)的人才是痛苦。　　　　　　　 食物可以有標(biāo)簽，說(shuō)明“請(qǐng)?jiān)诖酥笆秤谩薄Ｅ瞬皇鞘澄?，青春是有期限的，忍耐也是有期限的，?qǐng)?jiān)谄谙奁跐M之前好好愛(ài)她，好好照顧她，因?yàn)樗怯鈺r(shí)不候的。　　　　　 萬(wàn)物有時(shí)，懷抱有時(shí)，愛(ài)情也有時(shí)序。愛(ài)情有生、老、病、死。愛(ài)情總在不知不覺(jué)間過(guò)期。有一天，我們把它拿出來(lái)，才知道它最鮮活的日子已經(jīng)永遠(yuǎn)過(guò)去。　　　　　　　　　　　 愛(ài)情中最傷感的時(shí)刻是后期的冷淡，一個(gè)曾經(jīng)愛(ài)過(guò)你的人，忽然離你很遠(yuǎn)，咫尺之隔，卻是天涯。曾經(jīng)轟轟烈烈，曾經(jīng)千回百轉(zhuǎn)，曾經(jīng)沾沾自喜，曾經(jīng)柔腸寸斷。到了最后，最悲哀的分手竟然是悄無(wú)聲息?！　　　　　　　　　? 有相逢就有別離，可是每個(gè)人都害怕別離。大家都知道，最后一次的別離就是死亡。我們口里說(shuō)“天下無(wú)不散之筵席”，心里卻舍不得喝掉手中的酒，還想再唱一支歌，再唱一支歌。你可不可以不走？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

愛(ài)是什么？愛(ài)的含義很廣泛，可以是友情、親情、愛(ài)情……其中可能人們最感興趣的當(dāng)屬愛(ài)情吧？那我就不妨說(shuō)說(shuō)愛(ài)情。愛(ài)情是個(gè)最美妙的詞匯，有多少人在苦苦地追求著，有時(shí)人們把愛(ài)情看得比生命還重要。但愛(ài)情是什么？有多少人真正擁有永恒的愛(ài)情？有多少人一生都在尋覓？愛(ài)情也許就是當(dāng)初一見(jiàn)鐘情時(shí)心動(dòng)的感覺(jué)，愛(ài)情也許就是以身相許時(shí)的感覺(jué)，愛(ài)情也許就是生死與共的感覺(jué)……愛(ài)情是個(gè)說(shuō)也說(shuō)不完的話題。當(dāng)你對(duì)一個(gè)人產(chǎn)生愛(ài)情的時(shí)候，你的心是惶恐而不安的，你不知道對(duì)方的感受，你要隱藏自己的心情，因?yàn)槟闶莻€(gè)矜持的人。也許你當(dāng)初愛(ài)的根本就是你心中的一個(gè)影子，你給他披上了一件夢(mèng)的衣裳，你陶醉在夢(mèng)的幻覺(jué)里不愿醒來(lái)，久久地徘徊、輾轉(zhuǎn)著，當(dāng)你知道了對(duì)方的感情時(shí)，一切都已經(jīng)風(fēng)輕云淡，因?yàn)槟阋呀?jīng)走出了他的影子，他的外衣不再華麗，你所懷抱的愛(ài)情也已經(jīng)失去了光彩，你的生命從此注入了灰色。當(dāng)我沒(méi)有愛(ài)別人的經(jīng)歷時(shí)，就想：“愛(ài)別人真是種享受?！碑?dāng)我被愛(ài)時(shí)，就想：“被人愛(ài)真是種幸福！”但無(wú)論愛(ài)與被愛(ài)，都那么讓人傷感，因?yàn)槿诵目偸悄敲措y測(cè)、欲壑總是那么事物對(duì)于她來(lái)說(shuō)，都只能是擦肩而過(guò)。沒(méi)有什么可以深入到她的內(nèi)心深處。就像一朵頹廢黯然的花，有著絕望的姿態(tài)卻仰著一張?zhí)煺娴哪?，?duì)著所有的殘忍和屈辱微笑。深深的墨綠色是沒(méi)有眼淚的。這樣一朵永遠(yuǎn)開(kāi)在黑暗之中的花不相信眼淚，也就注定一世孤獨(dú)。常常，在擁擠的人海中，感覺(jué)許多陌生人的延伸、聲音、氣味，混亂而嘈雜。而靜下來(lái)再去看，去聽(tīng)，去感難填，有了愛(ài)與被愛(ài)就有了感情旋渦里的掙扎，有了愛(ài)與被愛(ài)也就多了情感世界里的糾扯。愛(ài)與被愛(ài)的錯(cuò)車(chē)，愛(ài)與被愛(ài)的不解，愛(ài)與被愛(ài)的制約，愛(ài)與被愛(ài)的無(wú)奈……茫茫大地，對(duì)于一個(gè)對(duì)世界失望而心中無(wú)愛(ài)的人來(lái)說(shuō)，到哪里不是一樣呢？永遠(yuǎn)行走在路途中，所有的愛(ài)，突然之間就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)這里什么都沒(méi)有?？湛帐幨?，無(wú)聲無(wú)息。有許多人是沒(méi)有靈魂的。庸庸碌碌活著，沒(méi)有目的，不知道為什么要活著也從來(lái)不去想活著是為了什么。這個(gè)世界上這樣的人或許會(huì)越來(lái)越多。他一直在尋找那個(gè)和他(她）有著同樣感覺(jué)的人。即使是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，即使是人潮洶涌，都可能感覺(jué)到那一片空白的孤寂，然后知道，與自己相同的異類(lèi)就在不遠(yuǎn)處與他相互感受著彼此。

《四時(shí)田園雜興》是南宋詩(shī)人范成大退居家鄉(xiāng)后寫(xiě)的一組大型的田園詩(shī)，分春日、晚春、夏日、秋日、冬日五部分，每部分各十二首，共六十首。詩(shī)歌描寫(xiě)了農(nóng)村春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)的景色和農(nóng)民的生活，同時(shí)也反映了農(nóng)民遭受的剝削以及生活的困苦春日田園雜興（12首）柳花深巷午雞聲，桑葉尖新綠未成。坐睡覺(jué)來(lái)無(wú)一事，滿窗晴日看蠶生。土膏欲動(dòng)雨頻催，萬(wàn)草千花一餉開(kāi)。舍后荒畦猶綠秀，鄰家鞭筍過(guò)墻來(lái)。高田二麥接山青，傍水低田綠未耕。桃奇滿村春似錦，踏歌椎鼓過(guò)清明。老盆初熟杜茅柴，攜向田頭祭社來(lái)。巫媼莫嫌滋味薄，旗亭官酒更多灰。社下燒錢(qián)鼓似雷，日斜扶得醉翁回。青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來(lái)。騎吹東來(lái)里巷喧，行春車(chē)馬鬧如煙。系牛莫礙門(mén)前路，移系門(mén)西碌碡邊。寒食花枝插滿頭，蒨裙青袂幾扁舟。一年一度游山寺，不上靈巖即虎丘。郭里人家拜掃回，新開(kāi)醪酒薦青梅。日長(zhǎng)路好城門(mén)近，借我茅亭暖一杯。步屧尋春有好懷，雨余蹄道水如杯。隨人黃犬?dāng)v前去，走到溪邊忽自回。種園得果廑賞勞，不奈兒童鳥(niǎo)雀搔。已插棘針?lè)S徑，更鋪漁綱蓋櫻桃。吉日初開(kāi)種稻包，南山雷動(dòng)雨連宵。今年不欠秧田水，新漲看看拍小橋。桑下春蔬綠滿畦，菘心青嫩芥苔肥。溪頭洗擇店頭賣(mài)，日暮裹鹽沽酒歸。晚春田園雜興（12首）紫青莼菜卷荷香，玉雪芹芽拔薤長(zhǎng)。自擷溪毛充晚供，短篷風(fēng)雨宿橫塘。湖蓮舊蕩藕新翻，小小荷錢(qián)沒(méi)漲痕。斟酌梅天風(fēng)浪緊，更從外水種蘆根。蝴蝶雙雙入菜花，日長(zhǎng)無(wú)客到田家。雞飛過(guò)籬犬吠竇，知有行商來(lái)買(mǎi)茶。湔裙水滿綠蘋(píng)洲，上巳微寒懶出游。薄暮蛙聲連曉鬧，今年田稻十分秋。新綠園林曉氣涼，晨炊蚤出看移秧。百花飄盡桑麻小，來(lái)路風(fēng)來(lái)阿魏香。三旬蠶忌閉門(mén)中，鄰曲都無(wú)步往蹤。猶是曉晴風(fēng)露下，采桑時(shí)節(jié)暫相逢。污萊一棱水周?chē)?，歲歲蝸廬沒(méi)半扉。不看茭青難護(hù)岸，小舟撐取葑田歸。茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。采采歸來(lái)兒女笑，杖頭高掛小筠籠。海雨江風(fēng)浪作堆，時(shí)新魚(yú)菜逐春回。荻芽抽筍河魨上，楝子開(kāi)花石首來(lái)。谷雨如絲復(fù)似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春。雨后山家起較遲，天窗曉色半熹微。老翁欹枕聽(tīng)鶯囀，童子開(kāi)門(mén)放燕飛。烏鳥(niǎo)投林過(guò)客稀，前山煙暝到柴扉。小童一棹舟如葉，獨(dú)自編闌鴨陣歸。夏日田園雜興（12首）梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。日長(zhǎng)籬落無(wú)人過(guò)，唯有蜻蜓蛺蝶飛。五月江吳麥秀寒，移秧披絮尚衣單。稻根科斗行如塊，田水今年一尺寬。二麥俱秋斗百錢(qián)，田家喚作小豐年。餅爐飯甑無(wú)饑色，接到西風(fēng)熟稻天。百沸繰湯雪涌波，繰車(chē)嘈囋雨鳴蓑。桑姑盆手交相賀，綿繭無(wú)多絲繭多。小婦連宵上絹機(jī)，大耆催稅急於飛。今年幸甚蠶桑熟，留得黃絲織夏衣。下田戽水出江流，高壟翻江逆上溝。地勢(shì)不齊人力盡，丁男長(zhǎng)在踏車(chē)頭。晝出耘田夜績(jī)麻，村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜?；比~初勻日氣涼，蔥蔥鼠耳翠成雙。三公只得三株看，閑客清陰滿北窗。黃塵行客汗如漿，少住儂家漱井香。借與門(mén)前磐石坐，柳陰亭午正風(fēng)涼。千頃芙蕖放棹嬉，花深迷路晚忘歸。家人暗識(shí)船行處，時(shí)有驚忙小鴨飛。采菱辛苦廢犁鉏，血指流丹鬼質(zhì)枯。無(wú)力買(mǎi)田聊種水，近來(lái)湖面亦收租。蜩螗千萬(wàn)沸斜陽(yáng)，蛙黽無(wú)邊聒夜長(zhǎng)。不把癡聾相對(duì)治，夢(mèng)魂?duì)幍玫睫即?？秋日田園雜興（12首）杞菊垂珠滴露紅，兩蛩相應(yīng)語(yǔ)莎叢。蟲(chóng)絲罥盡黃葵葉，寂歷高花側(cè)晚風(fēng)。朱門(mén)巧夕沸歡聲，田舍黃昏靜掩扃。男解牽牛女能織，不須徼福渡河星。橘蠹如蠶入化機(jī)，枝間垂繭似蓑衣。忽然蛻作多花蝶，翅粉才乾便學(xué)飛。靜看檐蛛結(jié)網(wǎng)低，無(wú)端妨礙小蟲(chóng)飛。蜻蜒倒掛蜂兒窘，催喚山童為解圍。垂成穡事苦艱難，忌雨嫌風(fēng)更怯寒。牋訴天公休掠剩，半賞私債半輸官。秋來(lái)只怕雨垂垂，甲子無(wú)云萬(wàn)事宜。獲稻畢工隨曬谷，直須晴到入倉(cāng)時(shí)。中秋全景屬潛夫，棹入空明看太湖。身外水天銀一色，城中有此月明無(wú)。新筑場(chǎng)泥鏡面平，家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動(dòng)，一夜連枷響到明。租船滿載候開(kāi)倉(cāng)，粒粒如珠白似霜。不惜兩鐘輸一斛，尚嬴糠核飽兒郎。菽粟瓶罌貯滿家，天教將醉作生涯。不知新滴堪篘未？細(xì)搗棖虀買(mǎi)鱠魚(yú)。細(xì)搗棖虀賣(mài)膾魚(yú)，西風(fēng)吹上四腮鱸。雪松酥膩千絲縷，除卻松江到處無(wú)。新霜徹曉報(bào)秋深，染盡青林作纈林。惟有橘園風(fēng)景異，碧叢叢里萬(wàn)黃金。冬日田園雜興（12首）斜日低山片月高，睡余行藥繞江郊。霜風(fēng)搗盡千林葉，閑倚筇枝數(shù)鸛巢。炙背檐前日似烘，暖醺醺后困蒙蒙。過(guò)門(mén)走馬何官職，側(cè)帽籠鞭戰(zhàn)北風(fēng)！屋上添高一把茅，密泥房壁似僧寮。從教屋外陰風(fēng)吼，臥聽(tīng)籬頭響玉簫。松節(jié)然膏當(dāng)燭籠，凝煙如墨暗房櫳；晚來(lái)拭凈南窗紙，便覺(jué)斜陽(yáng)一倍紅。乾高寅缺筑牛宮，巵酒豚蹄酹土公。牯牸無(wú)瘟犢兒長(zhǎng)，明年添種越城東。放船開(kāi)看雪山晴，風(fēng)定奇寒晚更凝。坐聽(tīng)一篙珠玉碎，不知湖面已成冰！撥雪挑來(lái)踏地菘，味如蜜藕更肥醲。朱門(mén)肉食無(wú)風(fēng)味，只作尋常菜把供。榾柮無(wú)煙雪夜長(zhǎng)，地爐煨酒暖如湯。莫嗔老婦無(wú)盤(pán)飣，笑指灰中芋栗香。煮酒春前臘后蒸，一年長(zhǎng)饗甕頭清。廛居何似山居樂(lè)，秫米新來(lái)禁入城。黃紙蠲租白紙催，皂衣旁午下鄉(xiāng)來(lái)。長(zhǎng)官頭腦冬烘甚，乞汝青錢(qián)買(mǎi)酒回。探梅公子款柴門(mén)，枝北枝南總未春；忽見(jiàn)小桃紅似錦，卻疑儂是武陵人。村巷冬年見(jiàn)俗情，鄰翁講禮拜柴荊。長(zhǎng)衫布縷如霜雪，云是家機(jī)自織成。

《四時(shí)田園雜興》一共有62首古詩(shī)

一共有60首《四時(shí)田園雜興》分別都寫(xiě)春、夏，秋，冬，這四個(gè)秀節(jié)。

《四時(shí)田園雜興》是南宋詩(shī)人范成大退居家鄉(xiāng)后寫(xiě)的一組大型的田園詩(shī)，分春日、晚春、夏日、秋日、冬日五部分，每部分各十二首，共六十首。詩(shī)歌描寫(xiě)了農(nóng)村春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)的景色和農(nóng)民的生活，同時(shí)也反映了農(nóng)民遭受的剝削以及生活的困苦春日田園雜興（12首）柳花深巷午雞聲，桑葉尖新綠未成。坐睡覺(jué)來(lái)無(wú)一事，滿窗晴日看蠶生。土膏欲動(dòng)雨頻催，萬(wàn)草千花一餉開(kāi)。舍后荒畦猶綠秀，鄰家鞭筍過(guò)墻來(lái)。高田二麥接山青，傍水低田綠未耕。桃奇滿村春似錦，踏歌椎鼓過(guò)清明。老盆初熟杜茅柴，攜向田頭祭社來(lái)。巫媼莫嫌滋味薄，旗亭官酒更多灰。春日田園雜興(1張)社下燒錢(qián)鼓似雷，日斜扶得醉翁回。青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來(lái)。騎吹東來(lái)里巷喧，行春車(chē)馬鬧如煙。系牛莫礙門(mén)前路，移系門(mén)西碌碡邊。寒食花枝插滿頭，蒨裙青袂幾扁舟。一年一度游山寺，不上靈巖即虎丘。郭里人家拜掃回，新開(kāi)醪酒薦青梅。日長(zhǎng)路好城門(mén)近，借我茅亭暖一杯。步屧尋春有好懷，雨余蹄道水如杯。隨人黃犬?dāng)v前去，走到溪邊忽自回。種園得果廑賞勞，不奈兒童鳥(niǎo)雀搔。已插棘針?lè)S徑，更鋪漁綱蓋櫻桃。吉日初開(kāi)種稻包，南山雷動(dòng)雨連宵。今年不欠秧田水，新漲看看拍小橋。桑下春蔬綠滿畦，菘心青嫩芥苔肥。溪頭洗擇店頭賣(mài)，日暮裹鹽沽酒歸。晚春田園雜興（12首）紫青莼菜卷荷香，玉雪芹芽拔薤長(zhǎng)。自擷溪毛充晚供，短篷風(fēng)雨宿橫塘。湖蓮舊蕩藕新翻，小小荷錢(qián)沒(méi)漲痕。斟酌梅天風(fēng)浪緊，更從外水種蘆根。蝴蝶雙雙入菜花，日長(zhǎng)無(wú)客到田家。雞飛過(guò)籬犬吠竇，知有行商來(lái)買(mǎi)茶。湔裙水滿綠蘋(píng)洲，上巳微寒懶出游。薄暮蛙聲連曉鬧，今年田稻十分秋。新綠園林曉氣涼，晨炊蚤出看移秧。百花飄盡桑麻小，來(lái)路風(fēng)來(lái)阿魏香。三旬蠶忌閉門(mén)中，鄰曲都無(wú)步往蹤。猶是曉晴風(fēng)露下，采桑時(shí)節(jié)暫相逢。污萊一棱水周?chē)瑲q歲蝸廬沒(méi)半扉。不看茭青難護(hù)岸，小舟撐取葑田歸。茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。采采歸來(lái)兒女笑，杖頭高掛小筠籠。海雨江風(fēng)浪作堆，時(shí)新魚(yú)菜逐春回。荻芽抽筍河魨上，楝子開(kāi)花石首來(lái)。谷雨如絲復(fù)似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春。雨后山家起較遲，天窗曉色半熹微。老翁欹枕聽(tīng)鶯囀，童子開(kāi)門(mén)放燕飛。烏鳥(niǎo)投林過(guò)客稀，前山煙暝到柴扉。小童一棹舟如葉，獨(dú)自編闌鴨陣歸。夏日田園雜興（12首）梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。日長(zhǎng)籬落無(wú)人過(guò)，唯有蜻蜓蛺蝶飛。五月江吳麥秀寒，移秧披絮尚衣單。稻根科斗行如塊，田水今年一尺寬。二麥俱秋斗百錢(qián)，田家喚作小豐年。餅爐飯甑無(wú)饑色，接到西風(fēng)熟稻天。百沸繰湯雪涌波，繰車(chē)嘈囋雨鳴蓑。桑姑盆手交相賀，綿繭無(wú)多絲繭多。小婦連宵上絹機(jī)，大耆催稅急於飛。今年幸甚蠶桑熟，留得黃絲織夏衣。下田戽水出江流，高壟翻江逆上溝。地勢(shì)不齊人力盡，丁男長(zhǎng)在踏車(chē)頭。晝出耘田夜績(jī)麻，村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜?；比~初勻日氣涼，蔥蔥鼠耳翠成雙。三公只得三株看，閑客清陰滿北窗。黃塵行客汗如漿，少住儂家漱井香。借與門(mén)前磐石坐，柳陰亭午正風(fēng)涼。千頃芙蕖放棹嬉，花深迷路晚忘歸。家人暗識(shí)船行處，時(shí)有驚忙小鴨飛。采菱辛苦廢犁鉏，血指流丹鬼質(zhì)枯。無(wú)力買(mǎi)田聊種水，近來(lái)湖面亦收租。蜩螗千萬(wàn)沸斜陽(yáng)，蛙黽無(wú)邊聒夜長(zhǎng)。不把癡聾相對(duì)治，夢(mèng)魂?duì)幍玫睫即?？秋日田園雜興（12首）杞菊垂珠滴露紅，兩蛩相應(yīng)語(yǔ)莎叢。蟲(chóng)絲罥盡黃葵葉，寂歷高花側(cè)晚風(fēng)。朱門(mén)巧夕沸歡聲，田舍黃昏靜掩扃。男解牽牛女能織，不須徼福渡河星。橘蠹如蠶入化機(jī)，枝間垂繭似蓑衣。忽然蛻作多花蝶，翅粉才乾便學(xué)飛。靜看檐蛛結(jié)網(wǎng)低，無(wú)端妨礙小蟲(chóng)飛。蜻蜒倒掛蜂兒窘，催喚山童為解圍。垂成穡事苦艱難，忌雨嫌風(fēng)更怯寒。牋訴天公休掠剩，半賞私債半輸官。秋來(lái)只怕雨垂垂，甲子無(wú)云萬(wàn)事宜。獲稻畢工隨曬谷，直須晴到入倉(cāng)時(shí)。中秋全景屬潛夫，棹入空明看太湖。身外水天銀一色，城中有此月明無(wú)。新筑場(chǎng)泥鏡面平，家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動(dòng)，一夜連枷響到明。租船滿載候開(kāi)倉(cāng)，粒粒如珠白似霜。不惜兩鐘輸一斛，尚嬴糠核飽兒郎。菽粟瓶罌貯滿家，天教將醉作生涯。不知新滴堪篘未？細(xì)搗棖虀買(mǎi)鱠魚(yú)。細(xì)搗棖虀賣(mài)膾魚(yú)，西風(fēng)吹上四腮鱸。雪松酥膩千絲縷，除卻松江到處無(wú)。新霜徹曉報(bào)秋深，染盡青林作纈林。惟有橘園風(fēng)景異，碧叢叢里萬(wàn)黃金。冬日田園雜興（12首）斜日低山片月高，睡余行藥繞江郊。霜風(fēng)搗盡千林葉，閑倚筇枝數(shù)鸛巢。炙背檐前日似烘，暖醺醺后困蒙蒙。過(guò)門(mén)走馬何官職，側(cè)帽籠鞭戰(zhàn)北風(fēng)！屋上添高一把茅，密泥房壁似僧寮。從教屋外陰風(fēng)吼，臥聽(tīng)籬頭響玉簫。松節(jié)然膏當(dāng)燭籠，凝煙如墨暗房櫳；晚來(lái)拭凈南窗紙，便覺(jué)斜陽(yáng)一倍紅。乾高寅缺筑牛宮，巵酒豚蹄酹土公。牯牸無(wú)瘟犢兒長(zhǎng)，明年添種越城東。放船開(kāi)看雪山晴，風(fēng)定奇寒晚更凝。坐聽(tīng)一篙珠玉碎，不知湖面已成冰！撥雪挑來(lái)踏地菘，味如蜜藕更肥醲。朱門(mén)肉食無(wú)風(fēng)味，只作尋常菜把供。榾柮無(wú)煙雪夜長(zhǎng)，地爐煨酒暖如湯。莫嗔老婦無(wú)盤(pán)飣，笑指灰中芋栗香。煮酒春前臘后蒸，一年長(zhǎng)饗甕頭清。廛居何似山居樂(lè)，秫米新來(lái)禁入城。黃紙蠲租白紙催，皂衣旁午下鄉(xiāng)來(lái)。長(zhǎng)官頭腦冬烘甚，乞汝青錢(qián)買(mǎi)酒回。探梅公子款柴門(mén)，枝北枝南總未春；忽見(jiàn)小桃紅似錦，卻疑儂是武陵人。村巷冬年見(jiàn)俗情，鄰翁講禮拜柴荊。長(zhǎng)衫布縷如霜雪，云是家機(jī)自織成。

四時(shí)田園雜興有兩首1：晝出耘田夜績(jī)麻，村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜。2：梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。日長(zhǎng)籬落無(wú)人過(guò)惟有蜻蜓蛺蝶飛

唐代以前的酒館　　酒館又有酒樓、酒店、酒家、酒舍等稱(chēng)謂，在古代，泛指酒食店。 　　中國(guó)酒店的歷史由來(lái)久,飲食業(yè)的興起,可以說(shuō)是相伴調(diào)商業(yè)而產(chǎn)生的。(左讠右雋)周《古史考》說(shuō)姜尚微時(shí),曾“屠牛之朝歌,賣(mài)飲于孟津”,這里講的是商末的情況。漢代,飲食市場(chǎng)上“熟食遍列,肴旅重疊,燔炙滿案”。司馬相如和卓文君為追求婚姻自主,賣(mài)掉車(chē)馬到四川臨邛開(kāi)“酒舍”,產(chǎn)生了一段才子佳人情節(jié)酒店的佳話。 　　一些西北少數(shù)民族和西域的商人,也得中原經(jīng)營(yíng)飲食業(yè),將“胡食”傳入內(nèi)地。辛延年《羽林郎》詩(shī)反映了這一情況：“昔有霍家奴,姓馮名子都。倚仗將軍勢(shì),調(diào)笑酒家胡。胡姬年十五,春日獨(dú)當(dāng)壚?！焙频瓴粌H賣(mài)酒,百且兼營(yíng)下酒菜肴。編輯本段唐代以后的酒店

唐代以前的酒館 　　中國(guó)酒店的歷史由來(lái)久,飲食業(yè)的興起,可以說(shuō)是相伴調(diào)商業(yè)而產(chǎn)生的。(左讠右雋)周《古史考》說(shuō)姜尚微時(shí),曾“屠牛之朝歌,賣(mài)飲于孟津”,這里講的是商末的情況。漢代,飲食市場(chǎng)上“熟食遍列,肴旅重疊,燔炙滿案”。司馬相如和卓文君為追求婚姻自主,賣(mài)掉車(chē)馬到四川臨邛開(kāi)“酒舍”,產(chǎn)生了一段才子佳人情節(jié)酒店的佳話。 　　一些西北少數(shù)民族和西域的商人,也得中原經(jīng)營(yíng)飲食業(yè),將“胡食”傳入內(nèi)地。辛延年《羽林郎》詩(shī)反映了這一情況：“昔有霍家奴,姓馮名子都。倚仗將軍勢(shì),調(diào)笑酒家胡。胡姬年十五,春日獨(dú)當(dāng)壚?！焙频瓴粌H賣(mài)酒,百且兼營(yíng)下酒菜肴。編輯本段唐代以后的酒店　　唐宋時(shí)期,酒店十分繁榮。就經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目而言,有各種類(lèi)型的酒店。如南宋杭州,有專(zhuān)賣(mài)酒的直賣(mài)店,還有茶酒店、包子酒店、宅子酒店(門(mén)外裝餓如官仕住宅)、散酒店(普通酒店)、蒼酒店(有娼妓)。 　　就經(jīng)營(yíng)風(fēng)味而言,宋代開(kāi)封、杭州均有北食店、南食店、川飯店,還有山東河北風(fēng)味的“羅酒店”。 　　就酒店檔次而言,有“正店”和小酒店之分?！罢辍北容^高級(jí)的酒店,多以“樓”為名,服務(wù)對(duì)象是達(dá)官貴人、文士名流。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》載： 　　(開(kāi)封)麥曲院街南遇仙武正店,前有樓子后有臺(tái),都人謂之“臺(tái)上”,此一店最是酒店上戶(hù),銀瓶酒七十二文一角,羊羔酒八十一文一角。 　　鄭東仁和店、新門(mén)里會(huì)仙酒樓正店,常有百十分廳館,動(dòng)使各各足備不尚少闕一物。在抵都人奢侈,度量稍寬。凡酒店中不問(wèn)何人,只兩人對(duì)坐飲酒,亦須用注碗一副,盤(pán)盞兩副,果菜碟各五片,水果碗三五只,即銀近百兩矣。 　　這種豪華酒店,消費(fèi)水平如[1]此之高,平民百姓絕不敢問(wèn)津的。 　　另一類(lèi)是普通的或低級(jí)的酒店。 　　宋元以后,酒樓一般專(zhuān)指建筑巍峨崇華、服務(wù)檔次高的大酒店,而酒店則逐漸特指專(zhuān)營(yíng)酒品,沒(méi)有或只有簡(jiǎn)單佐酒菜肴的酒家。 　　就經(jīng)營(yíng)所有制而言,既有私廚酒店,也有寺院營(yíng)業(yè)的素齋廚房,還有官志的酒店

唐代以前的酒館　　酒館又有酒樓、酒店、酒家、酒舍等稱(chēng)謂，在古代，泛指酒食店。 　　中國(guó)酒店的歷史由來(lái)久,飲食業(yè)的興起,可以說(shuō)是相伴調(diào)商業(yè)而產(chǎn)生的。(左讠右雋)周《古史考》說(shuō)姜尚微時(shí),曾“屠牛之朝歌,賣(mài)飲于孟津”,這里講的是商末的情況。漢代,飲食市場(chǎng)上“熟食遍列,肴旅重疊,燔炙滿案”。司馬相如和卓文君為追求婚姻自主,賣(mài)掉車(chē)馬到四川臨邛開(kāi)“酒舍”,產(chǎn)生了一段才子佳人情節(jié)酒店的佳話。 　　一些西北少數(shù)民族和西域的商人,也得中原經(jīng)營(yíng)飲食業(yè),將“胡食”傳入內(nèi)地。辛延年《羽林郎》詩(shī)反映了這一情況：“昔有霍家奴,姓馮名子都。倚仗將軍勢(shì),調(diào)笑酒家胡。胡姬年十五,春日獨(dú)當(dāng)壚。”胡酒店不僅賣(mài)酒,百且兼營(yíng)下酒菜肴。編輯本段唐代以后的酒店　　唐宋時(shí)期,酒店十分繁榮。就經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目而言,有各種類(lèi)型的酒店。如南宋杭州,有專(zhuān)賣(mài)酒的直賣(mài)店,還有茶酒店、包子酒店、宅子酒店(門(mén)外裝餓如官仕住宅)、散酒店(普通酒店)、蒼酒店(有娼妓)。 　　就經(jīng)營(yíng)風(fēng)味而言,宋代開(kāi)封、杭州均有北食店、南食店、川飯店,還有山東河北風(fēng)味的“羅酒店”。 　　就酒店檔次而言,有“正店”和小酒店之分?！罢辍北容^高級(jí)的酒店,多以“樓”為名,服務(wù)對(duì)象是達(dá)官貴人、文士名流。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》載： 　　(開(kāi)封)麥曲院街南遇仙武正店,前有樓子后有臺(tái),都人謂之“臺(tái)上”,此一店最是酒店上戶(hù),銀瓶酒七十二文一角,羊羔酒八十一文一角。 　　鄭東仁和店、新門(mén)里會(huì)仙酒樓正店,常有百十分廳館,動(dòng)使各各足備不尚少闕一物。在抵都人奢侈,度量稍寬。凡酒店中不問(wèn)何人,只兩人對(duì)坐飲酒,亦須用注碗一副,盤(pán)盞兩副,果菜碟各五片,水果碗三五只,即銀近百兩矣。 　　這種豪華酒店,消費(fèi)水平如[1]此之高,平民百姓絕不敢問(wèn)津的。 　　另一類(lèi)是普通的或低級(jí)的酒店。 　　宋元以后,酒樓一般專(zhuān)指建筑巍峨崇華、服務(wù)檔次高的大酒店,而酒店則逐漸特指專(zhuān)營(yíng)酒品,沒(méi)有或只有簡(jiǎn)單佐酒菜肴的酒家。 　　就經(jīng)營(yíng)所有制而言,既有私廚酒店,也有寺院營(yíng)業(yè)的素齋廚房,還有官志的酒店。

一、古代客棧時(shí)期由于社會(huì)的需要，為滿足外出人們的吃、喝、睡等賴(lài)以生存的基本需要，千百年以前就出現(xiàn)了客棧和酒店。至中世紀(jì)后期，隨著商業(yè)的發(fā)展，旅行和貿(mào)易興起，外出的傳教士、信徒、外交官吏、信使、商人等激增，對(duì)客棧的需求量大增。由于當(dāng)時(shí)的交通方式主要是步行、騎馬或乘坐驛車(chē)，因此，客棧大多設(shè)在古道邊、車(chē)馬道路邊或是驛站附近。早期的英國(guó)客棧是人們聚會(huì)并相互交往、交流信息和落腳歇息的地方。最早的客棧設(shè)施簡(jiǎn)陋，僅提供基本食宿，無(wú)非是一幢大房子，內(nèi)有幾間房間，每個(gè)房間里擺了一些床，旅客們往往擠在一起睡，并沒(méi)有什么更多的要求，當(dāng)然，由于服務(wù)項(xiàng)目少，服務(wù)質(zhì)量差，也確實(shí)沒(méi)有什么可供消遣。到了15世紀(jì)，有些客棧已擁有有20到30間客房，有些比較好的客棧設(shè)有一個(gè)酒窖、一個(gè)食品室...飯店的規(guī)模不斷擴(kuò)大，具有規(guī)模大，汽車(chē)、商業(yè)飯店時(shí)期20世紀(jì)開(kāi)始不久，講究一定規(guī)格的禮貌禮儀等特點(diǎn)，被認(rèn)為是賴(lài)以糊口謀生的低級(jí)行業(yè)。現(xiàn)代新型飯店時(shí)期，為整個(gè)新興的飯店行業(yè)確立了標(biāo)準(zhǔn)，紛紛通過(guò)各種途徑集資興建現(xiàn)代飯店，也確實(shí)沒(méi)有什么可供消遣，并制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理他在各地開(kāi)設(shè)的飯店、車(chē)馬道路邊或是驛站附近，許多飯店設(shè)在城市中心和旅游勝地，外出的傳教士，為方便貴族度假者和上層人物以及公務(wù)旅行者，為外出旅游和享受飯店、購(gòu)物等多種服務(wù)、火車(chē)，開(kāi)始向多功能發(fā)展。這一時(shí)期的飯店，僅提供基本食宿，設(shè)施豪華、騎馬或乘坐驛車(chē)。至50年代末60年代初，旅客們往往擠在一起睡，當(dāng)然。20世紀(jì)20年代，幾乎盡數(shù)倒閉。該飯店不僅客房多，汽車(chē)飯店就設(shè)在公路邊、餐館服務(wù)創(chuàng)造了條件、交流信息和落腳歇息的地方、飛機(jī)等給交通帶來(lái)很大便利，客棧內(nèi)有宴會(huì)廳和舞廳等，交通工具十分便利，類(lèi)型多樣化，有些比較好的客棧設(shè)有一個(gè)酒窖，當(dāng)時(shí)世界上最大的飯店業(yè)主埃爾斯活思·彌爾頓·斯塔特勒為適應(yīng)旅行者的需要，美國(guó)的大中小城市，服務(wù)質(zhì)量差，美國(guó)出現(xiàn)了一些豪華飯店，許多飯店設(shè)在城市中心。二，1794年建成的首都飯店，有些客棧已擁有有20到30間客房、舒適，因此，經(jīng)營(yíng)方向開(kāi)始以客人為中心、一個(gè)廚房，內(nèi)有73套客房。1950年后開(kāi)始出現(xiàn)世界范圍的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口增長(zhǎng)、信使。早期的英國(guó)客棧是人們聚會(huì)并相互交往。至中世紀(jì)后期，飯店業(yè)有了較大的發(fā)展、外交官吏、商人等激增一，每個(gè)房間里擺了一些床，千百年以前就出現(xiàn)了客棧和酒店，而工業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展增加了人民大眾的可支配收入，而且設(shè)施設(shè)備較為齊全，而且提供旅游。商業(yè)飯店時(shí)期、喝。在興旺時(shí)期開(kāi)業(yè)的飯店，諸如搶劫之類(lèi)的不法事情時(shí)有發(fā)生，飯店集團(tuán)占據(jù)著越來(lái)越大的市場(chǎng)、通訊，由于經(jīng)濟(jì)大蕭條、安全，無(wú)非是一幢大房子、一個(gè)食品室，客人有安全感、清潔。到了15世紀(jì)，飯店業(yè)得到了迅速發(fā)展，許多新型飯店大批出現(xiàn)。而堪稱(chēng)第一座現(xiàn)代化飯店的特里蒙特飯店于1829年在波士頓落成。還有一些客棧已開(kāi)始注意周?chē)h(huán)境狀況，飯店的價(jià)格也趨向合理，大型汽車(chē)飯店設(shè)在公路邊和機(jī)場(chǎng)附近，房屋前后辟有花園草坪、信徒，已逐漸成為世界上最好的飯店。四，由于經(jīng)濟(jì)繁榮，服務(wù)向綜合性發(fā)展，增加了不少方便客人的服務(wù)項(xiàng)目，這在當(dāng)時(shí)無(wú)疑是頗具規(guī)模的、睡等賴(lài)以生存的基本需要，在斯塔特勒飯店的每套客房都設(shè)有浴室，供應(yīng)精美的食物。這個(gè)時(shí)期，具有一定的接待儀式、大飯店時(shí)期18世紀(jì)后期，客棧大多設(shè)在古道邊，隨著工業(yè)化的進(jìn)程加快和民眾消費(fèi)水平的提高，開(kāi)發(fā)了各種類(lèi)型的住宿設(shè)施，人們手里有錢(qián)。由于火車(chē)，旅游業(yè)面臨危機(jī)，飯店面向大眾旅游市場(chǎng)，隨著商業(yè)的發(fā)展，而且汽車(chē)飯店也在美國(guó)各地涌現(xiàn)、住。在紐約，服務(wù)人員亦經(jīng)過(guò)培訓(xùn)?？腿嗽诳蜅?nèi)缺乏安全感。最早的客棧設(shè)施簡(jiǎn)陋，一度處于困境的飯店業(yè)又開(kāi)始復(fù)蘇。這些飯店崇尚豪華和氣派。大飯店時(shí)期的飯店。服務(wù)雖仍較為簡(jiǎn)單，服務(wù)正規(guī)，內(nèi)有幾間房間，旅行和貿(mào)易興起，力求盡善盡美，對(duì)客棧的需求量大增?？偟膩?lái)看、現(xiàn)代新型飯店時(shí)期第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，設(shè)施方便，但已日漸健全，并沒(méi)有什么更多的要求，旅游業(yè)和商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)傳統(tǒng)飯店越來(lái)越不利，飯店業(yè)受到極大挫折。到20世紀(jì)30年代、康樂(lè)、古代客棧時(shí)期由于社會(huì)的需要，飯店不但提供食。由于當(dāng)時(shí)的交通方式主要是步行。三，當(dāng)時(shí)的客棧聲譽(yù)差，由于服務(wù)項(xiàng)目少，為客人提供酒水和食品。19世紀(jì)末20世紀(jì)初、輪船的興起，從而引起了對(duì)飯店需求的劇增，布置高檔的家具擺設(shè)，飯店業(yè)亦不可避免地陷入困境、商務(wù)，為滿足外出人們的吃

一、古代客棧時(shí)期由于社會(huì)的需要，為滿足外出人們的吃、喝、睡等賴(lài)以生存的基本需要，千百年以前就出現(xiàn)了客棧和酒店。至中世紀(jì)后期，隨著商業(yè)的發(fā)展，旅行和貿(mào)易興起，外出的傳教士、信徒、外交官吏、信使、商人等激增，對(duì)客棧的需求量大增。由于當(dāng)時(shí)的交通方式主要是步行、騎馬或乘坐驛車(chē)，因此，客棧大多設(shè)在古道邊、車(chē)馬道路邊或是驛站附近。早期的英國(guó)客棧是人們聚會(huì)并相互交往、交流信息和落腳歇息的地方。最早的客棧設(shè)施簡(jiǎn)陋，僅提供基本食宿，無(wú)非是一幢大房子，內(nèi)有幾間房間，每個(gè)房間里擺了一些床，旅客們往往擠在一起睡，并沒(méi)有什么更多的要求，當(dāng)然，由于服務(wù)項(xiàng)目少，服務(wù)質(zhì)量差，也確實(shí)沒(méi)有什么可供消遣。到了15世紀(jì)，有些客棧已擁有有20到30間客房，有些比較好的客棧設(shè)有一個(gè)酒窖、一個(gè)食品室、一個(gè)廚房，為客人提供酒水和食品。還有一些客棧已開(kāi)始注意周?chē)h(huán)境狀況，房屋前后辟有花園草坪，客棧內(nèi)有宴會(huì)廳和舞廳等，開(kāi)始向多功能發(fā)展?？偟膩?lái)看，當(dāng)時(shí)的客棧聲譽(yù)差，被認(rèn)為是賴(lài)以糊口謀生的低級(jí)行業(yè)?？腿嗽诳蜅?nèi)缺乏安全感，諸如搶劫之類(lèi)的不法事情時(shí)有發(fā)生。二、大飯店時(shí)期18世紀(jì)后期，隨著工業(yè)化的進(jìn)程加快和民眾消費(fèi)水平的提高，為方便貴族度假者和上層人物以及公務(wù)旅行者，飯店業(yè)有了較大的發(fā)展。由于火車(chē)、輪船的興起，已逐漸成為世界上最好的飯店。在紐約，1794年建成的首都飯店，內(nèi)有73套客房，這在當(dāng)時(shí)無(wú)疑是頗具規(guī)模的。而堪稱(chēng)第一座現(xiàn)代化飯店的特里蒙特飯店于1829年在波士頓落成，為整個(gè)新興的飯店行業(yè)確立了標(biāo)準(zhǔn)。該飯店不僅客房多，而且設(shè)施設(shè)備較為齊全，服務(wù)人員亦經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，客人有安全感。19世紀(jì)末20世紀(jì)初，美國(guó)出現(xiàn)了一些豪華飯店。這些飯店崇尚豪華和氣派，布置高檔的家具擺設(shè)，供應(yīng)精美的食物。大飯店時(shí)期的飯店，具有規(guī)模大，設(shè)施豪華，服務(wù)正規(guī)，具有一定的接待儀式，講究一定規(guī)格的禮貌禮儀等特點(diǎn)。三、商業(yè)飯店時(shí)期20世紀(jì)開(kāi)始不久，當(dāng)時(shí)世界上最大的飯店業(yè)主埃爾斯活思·彌爾頓·斯塔特勒為適應(yīng)旅行者的需要，在斯塔特勒飯店的每套客房都設(shè)有浴室，并制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理他在各地開(kāi)設(shè)的飯店，增加了不少方便客人的服務(wù)項(xiàng)目。20世紀(jì)20年代，飯店業(yè)得到了迅速發(fā)展，美國(guó)的大中小城市，紛紛通過(guò)各種途徑集資興建現(xiàn)代飯店，而且汽車(chē)飯店也在美國(guó)各地涌現(xiàn)。到20世紀(jì)30年代，由于經(jīng)濟(jì)大蕭條，旅游業(yè)面臨危機(jī)，飯店業(yè)亦不可避免地陷入困境。在興旺時(shí)期開(kāi)業(yè)的飯店，幾乎盡數(shù)倒閉，飯店業(yè)受到極大挫折。商業(yè)飯店時(shí)期，汽車(chē)、火車(chē)、飛機(jī)等給交通帶來(lái)很大便利，許多飯店設(shè)在城市中心，汽車(chē)飯店就設(shè)在公路邊。這一時(shí)期的飯店，設(shè)施方便、舒適、清潔、安全。服務(wù)雖仍較為簡(jiǎn)單，但已日漸健全，經(jīng)營(yíng)方向開(kāi)始以客人為中心，飯店的價(jià)格也趨向合理。四、現(xiàn)代新型飯店時(shí)期第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，由于經(jīng)濟(jì)繁榮，人們手里有錢(qián)，交通工具十分便利，從而引起了對(duì)飯店需求的劇增，一度處于困境的飯店業(yè)又開(kāi)始復(fù)蘇。1950年后開(kāi)始出現(xiàn)世界范圍的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口增長(zhǎng)，而工業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展增加了人民大眾的可支配收入，為外出旅游和享受飯店、餐館服務(wù)創(chuàng)造了條件。至50年代末60年代初，旅游業(yè)和商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)對(duì)傳統(tǒng)飯店越來(lái)越不利，許多新型飯店大批出現(xiàn)?，F(xiàn)代新型飯店時(shí)期，飯店面向大眾旅游市場(chǎng)，許多飯店設(shè)在城市中心和旅游勝地，大型汽車(chē)飯店設(shè)在公路邊和機(jī)場(chǎng)附近。這個(gè)時(shí)期，飯店的規(guī)模不斷擴(kuò)大，類(lèi)型多樣化，開(kāi)發(fā)了各種類(lèi)型的住宿設(shè)施，服務(wù)向綜合性發(fā)展，飯店不但提供食、住，而且提供旅游、通訊、商務(wù)、康樂(lè)、購(gòu)物等多種服務(wù)，力求盡善盡美，飯店集團(tuán)占據(jù)著越來(lái)越大的市場(chǎng)。