宋代的時(shí)候，人們不光做各種飲料喝，給飲料想了好聽的名字。好好說的話很多東西都可以煮水喝。發(fā)酵五七天以后，當(dāng)然是一種酒精飲料。沒有主家會去計(jì)較那煙、那酒、那飲料。中國古代和現(xiàn)在一樣，第一大飲料是水……顯然如此。你吃好，喝好，主賓同樂比什么都好。
中國古代人們除了茶和酒，還喝什么飲料？
中國古代和現(xiàn)在一樣，第一大飲料是水……顯然如此。好好說的話很多東西都可以煮水喝。至少，漢代就有蜂蜜水了。果汁之類的飲料，到了宋代已經(jīng)很豐富了。南宋后期的周密，在其《武林舊事》中，寫了很多吃吃喝喝的事情。放到現(xiàn)在，大概也算一種臨安城吃喝玩樂之類的書。其中有涼水一節(jié)，記載了當(dāng)時(shí)很多飲料：甘豆湯 椰子酒 豆兒水 鹿梨漿 鹵梅水 姜蜜水 木瓜汁 茶水 沈香水 荔枝膏水 苦水 金橘團(tuán) 雪泡縮脾飲 梅花酒 香薷飲 五苓大順散 紫蘇飲有些很清楚，比如木瓜汁就是木瓜的果汁。
有些要稍作一些推敲。比如沉香水是一種專門的飲料，做法大體是用熱了沉香，然后把茶具扣在沉香上，等熏滿了沉香以后，再注以熱水，這樣就是一杯沉香水了。夏天里，買上一杯涼水，自然是消暑的好方法。宋代的時(shí)候，人們不光做各種飲料喝，還給飲料想了好聽的名字。南宋末的《事林廣記》就記載了很多種。比如有一種喝喝，叫百花春色，聽上去就很誘人的樣子。
具體做法是：沙蜜一斤，煉去糈米一升，蒸作飯，以水五升，法曲四兩，同納器中密封之。五七日可漉，泛香味醇美甚佳。發(fā)酵五七天以后，當(dāng)然是一種酒精飲料?？赡芫陀悬c(diǎn)像今天的酒吧，有很多名字各異的雞尾酒。當(dāng)然，古代還有一些和今天很不同的習(xí)俗。比如，一些部族會飲雞血、馬血，某些時(shí)候是儀式的一部分，可能不完全等同于飲料。
爺爺100大壽，想大擺酒席，喝哪種酒好，比較喜慶，大氣上檔次？
這位網(wǎng)友，若依鄙人之愚見，還是別大辦酒席了！您想啊，你們一大家子親朋好友歡聚一堂，倒是挺高興——但若驚動了閻王，往下恐怕好說不好聽了：好哇！你們慶生喝茅臺，倒是挺嗨呀。沒朕的關(guān)照，你們家老爺子能壽至百年嗎？牛頭馬面，速將生死簿呈上來。。。所以說，您家老爺子長壽是福分，偷著樂就是了，吃一碗龍須面，外加兩個(gè)荷包蛋，挺好的！沒興師動眾，閻王也不知道。
回農(nóng)村老家坐酒席，看到很多人除了打包，還把白酒和飲料一起帶走，這樣好嗎？
幾十年前，糧食欠，農(nóng)村辦酒席，打紅點(diǎn)的白饃不能上太早，這個(gè)揣，那個(gè)藏，有多少也不夠上，誰也不笑話誰，興這個(gè)那就是風(fēng)尚。如今生活水平都提高，吃完飯主要把肉類來打包，白酒飲料順手捎，白饃沒人要，這也是延續(xù)以前的傳統(tǒng)，農(nóng)家人覺得正常都不笑，來了個(gè)外地小編直摸后腦勺。哈哈哈哈！節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥，國家政府提倡有教導(dǎo)，農(nóng)村的光盤行動比政策還行的早，真是不謀而合，很好很好很好！這個(gè)小編很啰嗦，一直追著問這樣好嗎？我再重復(fù)一句，這樣很好！很好！很好！很好！。
在農(nóng)村吃酒席，大家都不喝酒，有人把酒桌上的白酒和飲料都帶回去了，你怎么看呢？
看了很多回答都說把酒帶走不好，說主家可退回去什么的。我卻覺得無所謂！其實(shí)這和剩菜是一樣的。主家在做酒席時(shí)，煙、酒、瓜、果、飯菜都是用來招待親朋的。能擺放在飯桌上，吃不完，最好兜著走！我們這里，主家是很希望親朋可以把桌上的東西全清的。我能擺上桌，就在我的預(yù)算里。你吃好，喝好，主賓同樂比什么都好。沒有主家會去計(jì)較那煙、那酒、那飲料。