1，什么杯子不能裝酒
獎杯
世界杯
金屬的杯子
2，下列物質(zhì)中不能用來釀酒的物質(zhì)是
正確答案：C 解析：用糧食釀酒主要是用碳水化合物含量高的玉米、稻米、小麥、高粱等為原料，故A、B項可用來釀酒。谷子，去殼后是小米，主要用來釀制黃酒。故D項也可用來釀酒。黃豆主要成分為：含蛋白質(zhì)30%-45%，脂肪15%-25%，碳水化合物21%-31%，一般用來榨油、做豆腐、醬類等。故選C
3，鐵器能不能裝白酒
鐵質(zhì)材料不能裝白酒，過去有鐵質(zhì)材料盛裝白酒，是需要在罐或容器內(nèi)壁涂環(huán)氧樹脂材料防腐處理的。長期使用鐵質(zhì)材料容器，會使白酒色澤變黃，雜質(zhì)較多，口味變化，質(zhì)量下降。一般使用鐵質(zhì)材料盛裝的白酒，需要經(jīng)過脫黃凈化處理后才能用于白酒勾調(diào)?，F(xiàn)在大多使用陶瓷容器或不銹鋼容器盛裝白酒，不會影響口味。
不能
