1. 撒尿牛丸誰(shuí)家的好
好吃，但和真正的比差點(diǎn)，撒尿牛肉丸是香港最有名的特色小吃之一，流傳已經(jīng)有100多年了，雖然名字不太雅，可因其口感爽脆、彈性十足，而深受人們喜愛(ài)。撒尿的原因呢，就跟小籠湯包一樣的道理，里面的餡料是冰凍過(guò)的，在牛丸煮好之后將會(huì)呈現(xiàn)湯狀，咬太大力就會(huì)噴出湯汁，形象比喻成撒尿。周星馳在《食神》里用牛丸當(dāng)乒乓球打的場(chǎng)面正是描述它的特點(diǎn)。
它不但在香港隨處可見(jiàn)，還風(fēng)靡東南亞，臺(tái)灣各地
2. 最正宗的撒尿牛丸
選用的牛品種不同，選用的是本地的黃牛，其肉質(zhì)鮮嫩爽口，最重要是不注水，而且選用的是牛腿上的肉，想想那經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的肌肉，你就會(huì)想到這牛肉丸是多么勁道了。
制作方法特別。雖說(shuō)打丸機(jī)的出現(xiàn)，大大減少人工成本和制作時(shí)間，但潮汕牛肉丸的制作可不同，沿用的是傳統(tǒng)的手法，用兩支棒左右出力將牛肉碎筋、打成牛肉泥，然后熟練的老師傅左手抓牛肉泥在手掌心，握緊拳把肉泥從拇指和食指之間擠出來(lái)，右手拿羹匙把丸子從手縫中挖出！成丸后，放入溫水池浸煮到熟就完成了，隔著屏幕都快流口水了。
3. 撒尿牛丸什么牌子
它的質(zhì)量和價(jià)格是一樣的，價(jià)格雖然貴些，但是質(zhì)量是非常好的，它的肉質(zhì)緊實(shí)，特別有嚼勁，這些年來(lái)一直是質(zhì)量沒(méi)有變過(guò)，安井撒尿牛丸適合做火鍋，做火鍋是非常不錯(cuò)的選擇，咬一口非常有較勁，而且湯汁四溢，口感也非常好，涮火鍋吃，或者是直接溜一盤吃也是非常好的，涮火鍋時(shí)，這是不二的選擇
4. 撒尿牛丸什么牌子好
網(wǎng)絡(luò)上賣的凍牛肉，品質(zhì)參差不齊，有的是真的牛肉；有的則是用其他的肉拼接而成的，拼接的這種肉叫做“拼接牛肉”。這種肉的價(jià)格低，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。在網(wǎng)絡(luò)上售賣的時(shí)候，價(jià)格自然就會(huì)低。
2、有的凍牛肉是從國(guó)外進(jìn)口的，就好比凍牛腩。細(xì)心的朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的包裝上面都會(huì)標(biāo)出牛腩的來(lái)源地，它們絕大多數(shù)來(lái)自澳大利亞、巴西、新西蘭等畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家，因?yàn)樗麄儽容^喜歡牛排，牛腩在國(guó)外不受歡迎，在那里銷售不了；剛好中國(guó)人比較喜歡吃牛腩，所以他們就把牛宰殺后留下牛腩，然后把牛腩凍起來(lái)低價(jià)賣給中國(guó)。
5. 撒尿牛丸哪個(gè)牌子正宗
好吃，入口勁道有嚼勁，每次下火鍋都會(huì)放，個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴[可愛(ài)]
6. 撒尿牛丸推薦
十幾塊一斤的撒尿牛丸成份都是淀粉多沒(méi)什么牛肉
7. 撒尿牛丸排行榜
撒尿牛肉丸吃法大全，撒尿牛肉丸做的最常見(jiàn)的就是用來(lái)做火鍋丸子，簡(jiǎn)單又方便，把火鍋底料燒開(kāi)，然后加入撒尿牛肉丸，最后還可以涮點(diǎn)青菜，第二種方法就是把撒尿牛肉丸切成片，炒辣椒吃也很香，第三種方法就是把撒尿牛肉丸油炸一下，淋上番茄醬或沙拉醬，小孩子比較愛(ài)吃
8. 撒尿牛丸哪家好
海王子撒尿牛丸挺好吃的，但不建議多吃。
撒尿牛丸本身是用一些面粉和肉品共同制作而成，味道比較鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富。但是撒尿牛丸吃多之后也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害，主要是因?yàn)槿瞿蚺Ｍ柚械拟c離子含量比較豐富，吃得太多可能會(huì)導(dǎo)致離子平衡失調(diào)，出現(xiàn)口渴等缺水現(xiàn)象。撒尿牛丸在制作的過(guò)程中含有比較多的金屬離子，攝入過(guò)量可能會(huì)破壞身體內(nèi)的離子平衡，不利于身體健康。
9. 撒尿牛丸為什么那么便宜
牛尿丸不是牛尿做的
①準(zhǔn)備一些豬皮，焯水以后進(jìn)行煮，煮到豬皮松軟，將其冷凍成豬皮凍。
②把調(diào)料姜蔥、黃酒、鹽、雞蛋、五香粉一同攪打，如果打不動(dòng)了稍微加點(diǎn)水慢慢來(lái)。
③豬皮凍還有蝦仁放在一起攪打，搗碎，再用制作好的牛肉泥開(kāi)始汆丸子，然后下鍋開(kāi)煮，煮熟以后，撒尿牛丸就制作好啦。
10. 哪里的撒尿牛丸最好吃
安井的丸類質(zhì)量一直都很穩(wěn)定，家里的火鍋丸類有大半都是安井，加上是蘇炳添代言就更愛(ài)了。這款撒尿牛丸肉質(zhì)緊實(shí)，有嚼勁，丸中帶湯，一口咬下去，湯汁四溢。吃火鍋，怎能少了撒尿牛丸？萬(wàn)萬(wàn)是不行的！
外觀顏值：
包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大方，是安井一貫的綠色基調(diào)，給人一種自然健康的感覺(jué)。透過(guò)透明的部分，可以看到里面的丸子又大又圓，產(chǎn)品信息、配料、保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)成分表背面說(shuō)明詳細(xì)。
規(guī)格配料：
配料：雞肉、鴨肉、水、起酥油、食用鹽等
凈含量：300g
食用感受：
牛丸很耐煮，久煮也不會(huì)變味，口感依然Q彈，吃這個(gè)要小心一些，特別是第一口咬下去的時(shí)候，要注意不要被噴出的汁水濺到，太猛了，所以第一口不要大口咬，輕輕咬一點(diǎn)，然后可以吸里面的汁，口感一級(jí)棒。