1. 美式咖啡口感描述特點
就是濃縮咖啡加水，味苦回甘
2. 美式咖啡的口感與特點介紹
美式咖啡隨性放任、百無禁忌，就像進行一場不需要規(guī)則的游戲。歐洲人沖調(diào)咖啡時的種種講究，美國人是不屑一顧的。美國人喝咖啡喝得自由，美式咖啡也同時深入他們的生活中難以分離，影響之深甚至達到了沒有咖啡不算生活的地步?！ 〔徽撛诩依?、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機，美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。如此喝掉了世界咖啡生產(chǎn)量的三分之一，是全球咖啡消耗量最大的國家?！ ∫话愣裕绹松畋容^忙碌緊張，不像歐洲、中東一帶的人民那樣悠閑的享受生活。一大壺電熱美式咖啡，從早到晚，由于水加得多，咖啡少，滋味特別淡薄，因此很多人批評美式咖啡實在難喝。其實，在美國各地，美式咖啡愛好者只要多費點心力，還是可以品嘗到自己喜愛的咖啡口味。如果單純美式咖啡分為濃淡兩大類，美國東岸比西岸喝得濃，南方又比北方濃?！ ×硗猓绹m然是最大的即溶咖啡外銷國家，但美國本身喝即溶咖啡的人卻不多。近年來他們?nèi)找嬷匾曪嬍辰】担袌錾蠠o咖啡因咖啡的銷路漸增，而喝咖啡不加糖的風氣也越來越普遍。
3. 美式咖啡的口感與特點是什么
入口微苦帶有甘味。我們自己先嘗一口美式咖啡，感受下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是帶有甘味、微苦、微酸，沒有澀味，這樣的黑咖才算是優(yōu)質(zhì)的咖啡，之后再小口的品味，讓咖啡與唾液、空氣混合咽下，咖啡會更美味。對于美式咖啡，如何辨別它的優(yōu)劣，我們可以從外觀來判斷，聞一下美式咖啡是否有撲面而來的濃香；接著就是觀察咖啡色調(diào)，最好呈現(xiàn)出深棕色，而不是一片漆黑，深不見底。
4. 意式咖啡的口感與特點
1、濃縮咖啡，也就是意大利特濃，外文名ESPRESSO。這是最基本的，所有意式咖啡都是以此為基礎制作的。當然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的，因為這種由高壓蒸汽迅速噴蒸出來的液體，極其濃郁，并且是用那種很小很小的杯子盛，好的ESPRESSO上面會有一層油脂，這是咖啡最香醇的部分。這種咖啡一般飲用時不添加任何糖奶等調(diào)味料，意大利人會一飲而盡。初接觸者會覺得她很苦，但這種苦并沒有那種惱人的焦糊味道，唇齒留香，這也是ESPRESSO的魅力所在。有些資深咖啡愛好者，只喝ESPRESSO，一杯下去，精神百倍。ESPRESSO一般不分大小杯，只有單份與雙份之分，雙份會更濃，量稍微多一點。需要注意的是，這種咖啡對技術(shù)要求很高，如果處理不當，ESPRESSO將是世界上最難喝的咖啡。天堂與地獄只差那么一點點。。。 要點：濃縮咖啡（ESPRESSO）就是意大利特濃，用很小的杯子盛，很苦很苦，但很香很香。她是所有意式咖啡品種的基礎，點用時有單份和雙份之分。
2、美式咖啡（Americano）。簡單說，就是ESPRESSO加熱水。一般來說小杯用一份ESPRESSO，中杯用兩份，大杯用三份。需要注意的是，許多過濾咖啡店也會有美式，因為美式本來就是用過濾方法制作的。但在意式咖啡店你將幸運的喝到味道更醇厚的美式咖啡，用ESPRESSO加熱水的美式味道，和用過濾方法制作出來的完全完全不一樣！ 要點：美式就是ESPRESSO加熱水。
3、卡布奇諾（Cappuccino）。愛就象CAPPUCCINO。。。。歌中這樣唱到。而什么是CAPPUCCINO呢？翻譯過來就是奶沫咖啡。先做一份ESPRESSO，再用蒸汽噴蒸牛奶打出奶泡，然后將熱蒸奶倒入咖啡杯，最后將奶泡輕撥在咖啡杯的最上面。喝這種咖啡嘴邊或多或少的會沾上一些白色的奶沫，如果說ESPRESSO是男人，那CAPPUCCINO就是愛情，它是ESPRESSO與柔美女人（奶沫）的完美結(jié)合。柔中有剛，剛中有柔。 要點：卡布奇諾就是奶沫咖啡。
4、拿鐵（Cafe Latte）。LATTE很象CAPPUCCINO，都是咖啡 蒸奶最后再附上奶沫，唯一不同的是比例，CAPPUCCINO的牛奶只是加到六分滿，奶沫會更多一點，所以叫奶沫咖啡。而LATTE是牛奶加到八分滿，奶沫相對少，所以LATTE又叫牛奶咖啡。法國人習慣早晨起來喝一杯LATTE，這種咖啡對于兒童也沒有什么影響，因為根本就是咖啡味道的牛奶嘛，很好喝，很好喝：） 要點：拿鐵就是牛奶咖啡
5、摩卡（Cafe Mocha）。該意式咖啡中最豪華的品種登場了~~~這是貓貓同學最喜歡的一種咖啡了，希望貓貓能看到我的介紹：）。的確，這種咖啡是很好喝的品種，所添加的輔料也最多。首先，取一份巧克力醬擠到杯底，在上面加一份ESPRESSO，然后加牛奶和奶泡，最后在上面擠一塊鮮奶油，最最后可以用巧克力醬在上面畫點花兒，比如I LOVE YOU 嘿嘿~~~這種咖啡很受女生歡迎。但需要注意的是，也門摩卡地區(qū)出產(chǎn)的咖啡豆所煮制的單品咖啡也叫摩卡咖啡，在有些咖啡館點咖啡時要注意，不要點錯了。 要點：摩卡就是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。
6、瑪琪雅朵（Macchiatto），這種咖啡還有另一個名字叫ANGEL KISS，天使之吻。喝CAPPUCCINO和LATTE一樣，也是ESPRESSO與牛奶的結(jié)合，所不同的是，這里所加的全部是奶泡，而沒有蒸奶。通常，星巴克會在Macchiatto中加入焦糖，焦糖瑪琪雅朵非常之好喝，這都源自于焦糖的魅力。 要點：瑪琪雅朵就是ESPRESSO加奶泡。
7、各種冰咖啡。一般的冰咖啡品種，有美式，拿鐵，摩卡等等，冰摩卡很好喝！ 要點：冰咖啡就是冰咖啡~~~
5. 美式咖啡的口味特點
美式咖啡入口微苦帶有甘味，一般冰美式銷售更為火爆。我們自己先嘗一口美式咖啡，感受下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是帶有甘味、微苦、微酸，沒有澀味，這樣的美式才算是優(yōu)質(zhì)的咖啡，之后再小口的品味，讓咖啡與唾液、空氣混合咽下，咖啡會更美味。
6. 美式咖啡的口感與特點有哪些
美式咖啡是世界三大飲料之一，可以提神醒腦，一口下去比茶見較快，又不會像可可那樣讓人長胖。感覺不好喝可以多加奶和糖?？Х戎械幕钚猿煞帜苡兄诰徑庋趸瘧?，即自由基和抗氧化劑之間的不平衡現(xiàn)象?？Х戎械目Х人幔€能提高肌肉對血糖的利用程度，除此之外，還含有促進免疫系統(tǒng)和抗炎的成分。另外，如果覺得難喝，可以試試花式咖啡，比如拿鐵，卡布其諾
7. 意式咖啡和美式咖啡口感的區(qū)別
一、意式咖啡機和美式咖啡機區(qū)別 1、意式咖啡機 意式咖啡機通常用鍋爐產(chǎn)生熱水，然后將熱水加壓產(chǎn)生蒸汽，熏蒸咖啡豆，萃取出咖啡。
相比美式咖啡機，這種咖啡機煮出的咖啡味道濃，但表面有油脂，而且價格比較貴，因為咖啡機內(nèi)部設有電子控制開關(guān)，而且有氣泵 2、美式咖啡機 美式咖啡機是把水直接澆淋在咖啡粉上，讓咖啡液自然流到壺中，一般分為上下兩層，上層主要放置咖啡豆和磨咖啡粉，下層主要為咖啡壺。
相比意式咖啡機，美式咖啡機煮出的咖啡味道較淡，但價格稍便宜，且美式咖啡機能用于泡茶，功能更多樣。
二、意式咖啡機選購 1、看外觀 咖啡機外觀是很重要的，如外觀有破損或凹凸處，漆面掉落，就不要選購，應選購外觀干凈整潔、有光澤，完好無損的。
2、測試壓力表 有的意式咖啡機由于做工差，所使用的壓力表不，選購時測試一下，以免買到劣質(zhì)品。
3、看沖泡頭 專業(yè)的咖啡機都會帶有沖泡頭，而且沖泡頭具有自動“預浸泡“功能，不然機器不易操作，所以，在選購時要注意查看，確保質(zhì)量無問題再買。
三、美式咖啡機選購 1、看功能 美式咖啡機不只能用于泡咖啡，還有其他用途，購買時，根據(jù)自身需求進行選擇。
2、看品牌 美式咖啡機有很多品牌，其中博朗、、SWIFT比較受歡迎。
3、看售后 買咖啡機要注重商家的售后服務，因為如后期出故障，自己又不會修，將會很煩心。
8. 美式咖啡的缺點
美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。
9. 美式咖啡 特點
就是很淡的黑咖啡，美國人常常喝的
10. 意式咖啡和美式咖啡口感
美式咖啡口味比較淡。
美式咖啡，是最普通的咖啡，是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。因為一般的萃取時間相對較長，所以咖啡因含量較高。
美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四到五分鐘），所以含量較高?！懊朗娇Х取笔强Х鹊囊环N，是最普通的咖啡，是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。美式咖啡淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。
一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放松、提神和享受的目的。飲品咖啡的最佳溫度是85至88攝氏度。因為普通咖啡的質(zhì)地不太穩(wěn)定，所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯在開水中泡熱?？Х鹊倪m當溫度在沖泡的剎那為攝氏83度，倒入杯中時為80度，而到口中時的溫度為61至62度，最為理想。
擴展資料
美式咖啡的由來
美式咖啡名稱來自戰(zhàn)爭時期在歐洲的美國軍人將熱水兌進歐洲常見的小份濃縮咖啡的習慣。
據(jù)說第一次載人登月的阿波羅號宇宙飛船，在歸航途中曾經(jīng)發(fā)生生死關(guān)頭的故障，當時地面人員安慰三位航天員的一句話就是：加油！香噴噴的熱美式咖啡正等著你們歸來。
因為美國人對咖啡的制備一般都比較隨意且簡單，這種方法很快隨著美國連鎖店在世界上的普及而流行開。