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- 1，白酒在自然蒸發(fā)后留下發(fā)粘稠的東西正常嗎
- 2，白酒倒盆里揮發(fā)的一點(diǎn)都不剩怎么回事
- 3，酒精蒸發(fā)后會(huì)不會(huì)留下什么物質(zhì)
- 4，酒里除了酒精跟水還有什么物質(zhì)
- 5，白酒的揮發(fā)
- 6，酒的酒精能揮發(fā)完全么
- 7，酒精蒸發(fā)后生成什么
1，白酒在自然蒸發(fā)后留下發(fā)粘稠的東西正常嗎
正常。白酒自然蒸發(fā)還是包裝不嚴(yán)導(dǎo)致的揮發(fā)，剩下的殘余還能夠滋生細(xì)菌呢！若是快速蒸發(fā)掉，雜菌不生長(zhǎng)，反而不會(huì)出現(xiàn)粘稠的東西。
額
2，白酒倒盆里揮發(fā)的一點(diǎn)都不剩怎么回事
如果是品質(zhì)好的高度固態(tài)發(fā)酵白酒，倒在盆子里慢慢揮發(fā)，最后會(huì)留下一些白色痕跡，那是里面難以揮發(fā)和不溶于酒的雜質(zhì)。如果白酒的品質(zhì)較差，調(diào)酒用的食用酒精較多，最后會(huì)留下極少的白色痕跡，那是添加的香味物質(zhì)留下的印記。
會(huì)的
3，酒精蒸發(fā)后會(huì)不會(huì)留下什么物質(zhì)
這是物理變化。。酒精 乙醇 CH2CH3OH
不會(huì)的。都陳水蒸汽了
不會(huì)`要是普通的白酒就要剩下水`~
如果是純酒精，就不會(huì)。要是兌水了，酒精揮發(fā)完，剩下的就是水。
留下白霧等物質(zhì)
4，酒里除了酒精跟水還有什么物質(zhì)
酒中除水跟酒精外，所謂營(yíng)養(yǎng)也只有一點(diǎn)點(diǎn)的糖，酸，碳水化合物，碳?xì)浠衔?。大體而言，酒中沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)成份。
在酒中有固定的酸類(lèi)、糖類(lèi)、鹽類(lèi)、和酚類(lèi)化合物.
在酒中還有大量的揮發(fā)性物質(zhì),屬于醇類(lèi)、揮發(fā)酸類(lèi)、酯類(lèi)、醛類(lèi)、縮醛類(lèi)、萜烯類(lèi)、碳?xì)浠衔?、硫化物等化學(xué)家族，它們具有不同強(qiáng)弱、不同娛悅程度的香氣.
5，白酒的揮發(fā)
會(huì)
當(dāng)然不會(huì)?。?/div>
會(huì)的 時(shí)間放得越久 酒精度都會(huì)降低
會(huì)的
應(yīng)該會(huì)啊
會(huì)的，揮發(fā)跟溫度沒(méi)關(guān)，即使很低的溫度也會(huì)揮發(fā)，但是，密封好的話(huà)，你的做法只能減緩揮發(fā)，不能阻止他揮發(fā)
6，酒的酒精能揮發(fā)完全么
酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒(méi)有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭煞葜?，還含有糖類(lèi)、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。
水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋(píng)果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。
不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒(méi)有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來(lái)生、苦、澀不那么適口，需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過(guò)程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。
酒的酒精是可完全發(fā)揮的。在露風(fēng)、見(jiàn)光情況下易發(fā)揮。
剩下水和沉積物。
可以的··
揮發(fā)后剩下的就只有水了···
7，酒精蒸發(fā)后生成什么
蒸發(fā)后酒精變?yōu)闅鈶B(tài)，就像水能蒸發(fā)為水蒸汽。容器中就剩下還沒(méi)有蒸發(fā)的酒精，如果酒精不是純的的話(huà)其它溶液成份也會(huì)剩下。此過(guò)程不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，就是說(shuō)物質(zhì)不變，只是變稀變濃
酒精蒸發(fā)只是物理反應(yīng)，不生成什么，純酒精蒸發(fā)后會(huì)沒(méi)有剩余物在蒸發(fā)皿；但一般所用酒精里都有水，酒精蒸發(fā)后還有水留在蒸發(fā)皿里。
聞氣味，還有蒸發(fā)都是物理特性阿，我覺(jué)得是放入活潑金屬元素，能反映的就是水，比如Na
蒸發(fā)后留下水 水也蒸發(fā)掉就什么都沒(méi)有了還可以 嘗一嘗 取等劑量的水和酒精,比質(zhì)量的大小在另外準(zhǔn)備兩個(gè)試管分別加滿(mǎn)水，然后將兩中待測(cè)液體加入裝滿(mǎn)酒精的試管，無(wú)溢出者為酒精，這就是傳說(shuō)中的魔瓶喝酒的問(wèn)題－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－1，嘗2，聞3，燒5，擦6，滴到傷口處7，拿來(lái)泡綠葉（酒精能使葉子褪色，水不能）8，顯微鏡，酒精里面細(xì)菌少9，加熱（酒精沸點(diǎn)低，先沸騰）10，冷凍（酒精冰點(diǎn)也低，后結(jié)冰）11，看標(biāo)簽，酒精一般都會(huì)裝在專(zhuān)用容器里12，酒精能擦除油筆痕跡（猜的?。?3，看揮發(fā)（酒精揮發(fā)快）14，拿來(lái)養(yǎng)魚(yú)15，送去化物所檢驗(yàn)
第一個(gè)問(wèn)題：沒(méi)有剩余物留在器皿里?；瘜W(xué)方法：加入等量的金屬鈉，觀察反應(yīng)現(xiàn)象，反應(yīng)劇烈的那種就是水。
酒精是氣體壓成的水狀 是屬于揮發(fā)性物品 弄到皮膚上是把自己局部的體溫 隨著酒精一起蒸發(fā)所致的冷 是體溫在短時(shí)間下降的反應(yīng) 刺激神經(jīng) 通向大腦 感覺(jué)沾到皮膚的那一塊會(huì)涼