1. 破壁機做百香果果汁
破壁機打果汁沒有渣。
破壁的過程就是將食物在瞬間連皮帶籽打成汁，把植物細胞擊碎成細小的分子，更有利于人體吸收！破壁機功率更大，轉(zhuǎn)速更快，能打碎更硬的食材，甚至是魚骨和藥材，并且能夠短時間內(nèi)擊破蔬果細胞壁，對食材的營養(yǎng)保留更全面。
2. 用破壁機做百香果汁
其實像我們平時在火鍋店吃的魚丸、蝦滑等，完全都是可以自制的，我要教給大家的就是魚丸的制作方法，只要家里有一臺破壁機，便可以很輕松的做出來魚丸，現(xiàn)在很多人的家里都會備著一臺破壁機，那么用來做做魚丸，是再合適不過的事情了，反正家人也都比較喜歡吃魚丸，以后自己在家煮火鍋或者是煮米線的時候，剛好也可以拿出自制的魚丸吃，真正的無添加，吃的放心，破壁機能夠瞬間擠破食物的細胞壁，有效萃取生化素，是養(yǎng)生保健的好選擇，用它將魚肉打碎，便可以很輕松的做出來魚丸了，接下來我們一起學(xué)習(xí)自制魚丸
自制魚丸的做法：
備用食材：魚肉300克，蛋清50克，生粉20克，鹽3克，胡椒粉2克，姜15克，水50克
制作過程：第一步，我選用的是新鮮的草魚，掏洗干凈后，把魚肉片出來，魚骨和魚皮都去掉
第二步，然后將處理過的魚肉，切成方丁，用水沖洗一下，去掉血水
第三步，破壁機里擦洗干凈，把魚肉和切好的姜末一同放入，選擇醬料功能攪拌
第四步，加上水，準備好的蛋清加上一半的量，開啟功能鍵
第五步，幾十秒的時間，魚肉便已經(jīng)被攪拌成蓉了，加入胡椒粉、鹽和剩余的蛋清
第六步，再次啟動醬料功能，自動完成后，將攪拌好的魚肉蓉倒在盆中，再用手順著一個方向攪拌，讓其完全上勁
第七步，在鍋里加上水，待水溫達到40度的時候，用勺子把攪拌好的魚肉一個個的舀在水里
第八步，舀入的魚丸量要以鍋的容量為尺度，開啟小火，讓水溫慢慢的上升，切記不可煮沸，最高達到90度即可，小火慢慢把丸子浸熟，待丸子都飄起來的時候，稍微等待半分鐘的時間，就可以撈出來
第九步，準備上一盆冷水，鍋里撈出來的丸子，快速的投入冷水中，這樣是讓丸子更加Q彈，冷卻一會后便可以取出了
烹飪小技巧：1、蛋清需要分兩次加入，這樣可以防止在一開始攪拌的時候，魚肉過早的蓬松
2、需要把每一個步驟都認真做到位，這樣制作的魚丸才會Q彈好吃
3、這款用破壁機制作出來的魚丸，簡單好學(xué)還好吃，學(xué)會了，以后想吃火鍋的時候，也不用買了
3. 榨汁機百香果汁的做法
1.把榨汁機清洗干凈，準備好新鮮草莓
2.
將草莓去掉根蒂，清洗干凈后瀝干水分，把洗凈的草莓通過投料口放入榨汁機中
3.
放上推料棒，接通電源，扭動旋鈕至1檔，榨汁機開始工作，用手輕輕推動推料棒，這樣就可以了。
4. 百香果破壁機做法
【食材準備】
黃豆，紅薯，山藥，冰糖。
【烹飪步驟】
①這是我今年買的黃豆，看上去非常干凈，我們買黃豆的時候，首先就是看一下表面有沒有黑點，如果有的話就是陳黃豆啦，會有很多霉味，所以買豆子一定要挑選好，把它清洗一下，放入破壁機中。
②接下來就是紅薯了，這是我們當?shù)氐募t薯，南部山區(qū)的紅薯，它是沙地瓜，非常的甜，而且如果是烤著吃的話很軟糯，紅薯先去掉皮，把它切成小塊，放入破壁機中，切記紅薯不能太大，否則會影響破壁機的轉(zhuǎn)速。
③接下來就是山藥了，山藥我選用的是比較綿軟的，適合蒸著吃的，山藥也是有點微甜的，去掉山藥皮，把它切成小段放入破壁其中。山藥去皮不難，但是容易過敏，所以在清洗山藥和去皮的時候要帶上橡膠手套，這樣比較山藥汁液涂到皮膚上。
④所有的食材放入破壁機里之后，再加入幾粒冰糖，這是為了提升最終的口感，喜歡吃甜的可以多放幾粒，再加入800毫升的清水，然后蓋上破壁機的蓋子。清水的用量根據(jù)家里人的數(shù)量，平均每人400毫升即可。
⑤打開電源鍵，打到五谷漿這個模式，30分鐘之后，香濃的豆?jié){就做好了。
⑥先關(guān)掉電源，然后再把破壁機的蓋子打開，冷涼一些倒到碗中，這樣就可以食用了，一道香噴噴香濃的紅薯豆?jié){，小朋友非常喜歡，想吃就做來試試吧，簡單又省事。
5. 百香果用破壁機榨汁好嗎
從功能上來看：破壁料理機除了打果汁，打豆?jié){以外，還可以磨粉，絞肉，刨冰等，而榨汁機除了榨汁以外，什么都做不了，它只能榨水果，蔬菜之類的食材。而其中的破壁技術(shù)是指較高的轉(zhuǎn)速破壞植物細胞壁，大量釋放植物的營養(yǎng)。榨汁機是打磨果汁，通過榨汁刀片的快速運轉(zhuǎn)將水果快速的打磨成果汁，通過一系列的工作，人們就可以喝到鮮榨的果汁。
從營養(yǎng)上來看：破壁技術(shù)料理機可加工一些人們平時比較難處理的一些食物，比如說打豆?jié){、打肉餡、刨冰、磨干粉等多種功能，有自己獨特的破壁技術(shù)可以將食材打磨的更細膩，而且擊碎植物的細胞壁，充分釋放食材的營養(yǎng)，讓人體更易吸收，而榨汁機并沒有破壁技術(shù)的效果，營養(yǎng)程度一般。
6. 百香果榨汁機
榨汁機能榨出各種各樣的水果汁，榨出來的果汁即營養(yǎng)又好消化，是老人，兒童的最佳飲品。
另外榨汁機還能榨各種蔬菜汁，比如說，紅蘿卜汁，番茄汁等，給老人兒童做輔食是最好的選擇。榨出來的南瓜汁可以和白面混合在一起做南瓜饅頭，香甜可口，味道美極了！
7. 破壁機百香果汁的做法竅門
步驟
1/6高濃魚湯食譜及做法：
1.破壁機中放入洗干凈并已經(jīng)剔除內(nèi)臟的鯽魚一條，豆腐半塊，香蔥兩段，再加入清水和適量油、鹽、胡椒粉、料酒、老醋等調(diào)味品；
2.選擇破壁機上的“魚湯”功能，并按啟動鍵；3.約20分鐘左右，高濃魚湯就破壁完成啦，倒入碗里，再撒上香芹葉即可。
2/6鮮榨橙汁食譜及做法：
1.橙子洗干凈后去皮切成四瓣，百香味切開，將汁液和橙汁一起放入破壁機中；
2.如果喜歡吃更甜口的，或者選擇的橙子不是特別成熟偏酸一點，可以在這一步中加入適量白砂糖調(diào)節(jié)口味；
3.選擇破壁機上的“果汁”功能，并按啟動鍵；
4.約5-8分鐘左右鮮榨橙汁就做好啦，建議放冰箱冷藏后再喝，口感更佳
3/6輕脂蔬菜汁食譜及做法：
1.將菠菜葉洗凈后和切好的牛油果一起放入破壁機中，如果有新鮮小綠豌豆的話也可以加入適量進去，豐富蛋白營養(yǎng)；
2.加入適量的清水，選擇破壁機上的“果汁”功能，并按啟動鍵；
3.牛油果一定要去核放進去，這樣破壁的時候速度更快，約等5-10分鐘左右，輕脂蔬菜汁就做好啦！
4.喝不慣這個味道的話建議可以加點純牛純或酸奶調(diào)節(jié)
4/6養(yǎng)生米糊食譜及做法：
1.將大米、小米、南瓜籽及少量的玉米細粒和白芝麻一起倒入破壁機中；
2.再加入適量清水，選擇破壁機上的“米糊”功能，并按啟動鍵；
3.注意米糊可吃甜口也可吃咸口，待所有谷物破壁完成后，再倒到碗里，添加自己喜歡的調(diào)味品即可。
5/6紫薯芋泥粥食譜及做法：
1.紫薯洗干凈，去皮，切成丁塊狀，芋泥削皮洗凈，切成片狀；
2.將兩者食材一起放到破壁機中，再加入清水和適量蜂蜜；
3.選擇破壁機上的“米糊”功能，并按啟動鍵；
4.等待約10-15分鐘，紫薯芋泥粥就做好啦，倒入碗里，再加適量純牛奶升級口感，更香濃好喝。
6/6香醇豆?jié){食譜及做法：
1.將大豆提前一晚上浸泡好，做之前再過水清水一遍；
2.把大豆和少量花生、核桃、芝麻一起放入破壁機中，再加入適量清水和白砂糖；
3.選擇破壁機上的“豆?jié){”功能，并按啟動鍵，慢慢等待香醇的豆?jié){破壁并加熱完成就可以喝啦！
8. 破壁機做百香果果汁怎么做
加熱水也會有泡沫的，因為破壁機旋轉(zhuǎn)速度快，成品后可去除泡沫。
9. 破壁機怎么打百香果果汁
水果洗凈去皮兒去核，切成小塊兒放入破壁機內(nèi)。適當加點溫開水。調(diào)成30秒。開機打碎即可。如果愿意吃更細的果汁兒，時間可以調(diào)的長一點兒。轉(zhuǎn)速高一點。
10. 百香果能用破壁機打碎喝嗎
不好，因為破壁機會直接把洋蔥打成細末的。
11. 百香果能用榨汁機打碎嗎
桃仁不用打碎也可以吃，生熟都可以
