日語白酒怎么讀，日語的白酒怎么說

さけ泛指所有的酒女性也可以讀做ささ日本的清酒其實也就相當于中國的白酒了、清酒:せいしゅ

1、洋酒威士忌 ウィスキー蘇格威士忌 スコッチウィスキー 波旁威士忌 バーボンウィスキー 白蘭地 ブランデー 加冰威士忌 水（みず）割り 金酒（杜松子酒） ジン2、雞尾酒朗姆酒 ラム 伏特卡酒 ウォッカ ラオヲッカ 露酒雞尾酒 カクテル 味美思 ベルモット3、果酒葡萄酒 ワイン 果酒 かじつしゅ【果実酒】 4、白酒特奎拉酒 テキーラ 清酒 せいしゅ/さけ【清酒】 燒酒 しょうちゅう【焼酎】白酒 ぱいちゅう【白酒】香檳酒 シャンパン5、啤酒啤酒 ビール 鮮啤酒 なまビール【生ビール】罐啤酒 かんビール【缶ビール】6、煙香煙 たばこ

さけ泛指所有的酒清酒:せいしゅ日本的清酒其實也就相當于中國的白酒了。日本清酒，原料只用米和水，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因為日本各地風土民情的不同，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。其代表就是日本各地的釀酒師流派-----杜氏流派。比較出名的是：兵庫的丹波杜氏、新瀉的越后杜氏、巖手的南部杜氏等。它們?nèi)∶奶攸c是以出身地的舊地名來命名。擴展資料：普通酒質(zhì)的清酒，只要保存良好、沒有變質(zhì)、色呈清亮透明，就都能維持住一定的香氣與口感。但若是等級較高的酒種，其品鑒方式就像高級洋酒一樣，也有辨別好酒的訣竅及方法，其方法不外三個步驟：1、眼觀：觀察酒液的色澤與色調(diào)是否純凈透明，若是有雜質(zhì)或顏色偏黃甚至呈褐色，則表示酒已經(jīng)變質(zhì)或是劣質(zhì)酒。在日本品鑒清酒時，會用一種在杯底畫著螺旋狀線條的〔蛇眼杯〕來觀察清酒的清澈度，算是一種比較專業(yè)的品酒杯。2、鼻聞：清酒最忌諱的是過熟的陳香或其它容器所逸散出的雜味，所以，有芳醇香味的清酒才是好酒，而品鑒清酒所使用的杯器與葡萄酒一樣，需特別注意溫度的影響與材質(zhì)的特性，這樣才能聞到清酒的獨特清香。3、口嘗：在口中含3~5毫升的清酒，然后讓酒在舌面上翻滾，使其充分均勻的遍布舌面來進行品味，同時聞酒杯中的酒香，讓口中的酒與鼻聞的酒香融合在一起，,吐出之后再仔細品嘗口中的余味，若是酸、甜、苦、澀、辣五種口味均衡調(diào)和，余味清爽柔順的酒，就是優(yōu)質(zhì)的好酒。參考資料來源：百度百科-清酒