1,酒開瓶后最長放多久過期不能喝
看是什么酒,啤酒一定當天喝完,白酒可以放一段時間,但要蓋好蓋。
一個月
要看是什么酒的 這個說不好
2,白酒存放一年是否可以喝
白酒含有的單寧較多,度數(shù)也比較高,所以一般情況下,20度以上的酒保存一年是沒有問題的,。
可以的,因為白酒一般密封較好。要是倒在一起喝,酒的風格會改變的。
3,白酒開啟多久不可以喝
如是開蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開蓋后,高度酒就可以放的時間久一點,低度酒的因為添加了水成分所以想放得久還是買高度酒來放
4,在商店里買的瓶裝白酒能在家里放置多久呢是不是放置越久越好呢
沒有保質(zhì)期的,放多久都可以。家里的儲藏條件不行,溫度,濕度還有就是玻璃瓶包裝都不能讓酒越陳越香的目的。
如果乘國標航班,手提行里可帶液體不超過100ml,需要裝在100x100mm透明可封的塑膈袋內(nèi),安檢時要先拿給他看. 如果是自已吃的液體藥品,需要醫(yī)生證明書.在候機室內(nèi)買的酒類,不超過100ml,需裝在店內(nèi)供給向透明袋內(nèi),并有收據(jù). 液體可以放在托運行里內(nèi),只要不是太多的數(shù)量,就沒問題.
酒精揮發(fā)沒了就成水了
釀造的就可以,酒精勾兌的不行。再看看別人怎么說的。
5,一瓶酒打開后最多可以放幾天
我知道紅酒!盡量在一兩天、兩三天喝完(不講究的可以直接酒塞倒塞進瓶口,放冰箱冷藏室里;講究的可以買專用的抽氣泵或惰性氣體罐來保存,這樣可以多放幾天)。
因為通常情況下,每次打開都會使酒液更多地接觸空氣,加速氧化和酒香氣的散失。通常,每款酒都有一個喝的最佳狀態(tài),一款健康的酒,打開后一般醒酒在幾十分鐘到幾小時后(除了些特別酒款)會達到頂峰狀態(tài),而后就開始走下坡路,所以為了保持相對較好的口感和酒香,盡可能的在其頂峰喝掉。當然如果要求不是很高的話,一些稍微有實力的酒可以密封后冷藏個3~5天(有些1周)也能佐餐,但實力弱的一些酒比較容易被氧化、果香散得也快,稍微偏長點時間,口感會明顯失衡變差。
6,50度的瓶裝白酒可存放多長時間不變質(zhì)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆保管條件好的話若干年都行從戰(zhàn)國墓中出土的酒打開時都是酒香撲鼻只是由于時間長了,有些氧化作用,酒的顏色有些綠了。所以說,只要密封好,避光低溫干燥窖藏能存放很久。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
一般來說50度的瓶裝酒是適合存放的。但存放多少時間,一是要看瓶里裝的是什么酒?好酒存放時間長一般不會變質(zhì)。差酒就容易變質(zhì)。三是要看用什么的瓶包裝。一般來說玻璃瓶好些,陶瓷瓶存放存久了,會不同程度地發(fā)生滲漏,就也會損失一些。至于存放多少時間,有關(guān)專家建議最好不超過10年。
條件好的話,時間會很久的。主要還是看儲存條件,50°的酒本身還是挺好的。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.
7,白酒有保質(zhì)期嗎
國家標準有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質(zhì)量標準,這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標準也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。
白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當?shù)臅r間,并非越陳越好。