1. 慕薩萊思酒功效
阿克蘇十大特產(chǎn):
1 新疆雪蓮,別名雪荷花.主要生長于天山南北坡.阿爾泰山及昆侖山雪線附近的高旱冰磧地帶的懸崖峭壁之上。
2 庫車有杏鄉(xiāng)之稱、品種有23種之多其中以小白杏為杏中之冠,全縣種植小白杏五萬多畝,年產(chǎn)一萬五千多噸。
3 阿克蘇紅棗 阿克蘇地區(qū)日照時(shí)間長,日夜溫差大,氣候干燥,不適于病蟲害生長,又是天山純凈雪水灌溉,紅棗無農(nóng)藥殘留、無污染,造就了阿克蘇紅棗綠色、有機(jī)、健康、營養(yǎng)的品質(zhì)。
4 恰瑪古 長壽圣果——恰瑪古 恰瑪古是自然界中少見的一種富含有機(jī)活性堿的植物,可以同時(shí)對身體的各個(gè)臟器進(jìn)行全面的營養(yǎng)調(diào)節(jié),達(dá)到酸堿平衡、改善體質(zhì)的作用。
5 鷹嘴豆 鷹嘴豆俗稱桃豆、雞豆、羊頭豆、回回豆,維吾爾語稱“諾胡提”,是世界第三大豆類,因其外形獨(dú)特,類似鷹嘴而被稱為鷹嘴豆。
6 柯坪羊肉 是新疆阿克蘇柯坪縣的特產(chǎn)??缕貉蛉馑赜幸匀赓|(zhì)細(xì)嫩,無膻味而聞名,特別是柯坪縣的肥羔羊肉在全疆享有盛名。柯坪縣飼養(yǎng)綿羊歷史悠久,在特殊的自然條件和傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式下,農(nóng)民以養(yǎng)羊?yàn)橹?,家家戶戶都有飼養(yǎng)綿羊的習(xí)慣。
7 溫宿盛產(chǎn)大米,其香稻歷史源遠(yuǎn)流長,素有南疆“稻鄉(xiāng)”之美譽(yù)。在歷史上,溫宿種植的香稻“純系貢品”,且“庶民不得嘗”,其香氣純正、濃郁,有“一地開花香滿坡,一家做飯四鄰香”的贊譽(yù)。
8 藥桑 新疆南疆阿克蘇地區(qū)的庫車縣分布著中國最大面積的藥桑,估計(jì)有10萬余株藥桑樹。
9沙雅羅布麻茶 羅布麻具有平衡血壓、血脂和強(qiáng)身健體等多種藥用和保健功效。
10 “慕薩萊思”是極富傳統(tǒng)維吾爾族民族特色的飲品,被視作古代西域葡萄酒的“活化石”。它是當(dāng)?shù)鼐S吾爾族人釀造的一種葡萄酒類的天然果汁,與現(xiàn)代工藝釀造的葡萄酒不同,慕薩萊思的顏色有些暗淡、混濁,口感質(zhì)樸、醇厚。釀造穆塞萊斯時(shí),需加入乳鴿血、鹿茸、枸杞、藏紅花、肉蓯蓉等藥材。
2. 慕薩萊思紅酒
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)來新疆,你能買到的干果內(nèi)地也都能買到。就是價(jià)格高些。所以可以考慮帶酒,或者維族小帽(皮質(zhì)的哦),或者慕薩萊思葡萄酒,或者艾德萊斯綢長裙。
3. 慕薩萊思是酒嗎
一、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)是一種人見人愛的葡萄酒,其口感香甜,花香果香豐富,酒精度低,包裝時(shí)尚,與中國菜肴還很搭。
二、雷司令
提到甜葡萄酒,就不得不提德國的雷司令(Riesling),其中的 BA 和 TBA 更是享譽(yù)世界。以下就來介紹德國葡萄酒分級中的最高等級——高級優(yōu)質(zhì)葡萄酒(QbA)的各個(gè)等級和相應(yīng)雷司令葡萄酒的風(fēng)格
三、托卡伊
匈牙利的托卡伊(Tokaji)被稱為世界上最好的甜葡萄酒之一,路易十四也曾將其譽(yù)為“酒中之王,王者之酒”。在所有的托卡伊中,托卡伊奧蘇(Aszu)是最知名的一種,由貴腐菌感染的葡萄經(jīng)壓榨后倒入基酒中釀成。
四、蘇玳
法國蘇玳(Sauternes)是一種知名的甜葡萄酒,它產(chǎn)自波爾多蘇玳地區(qū),主要采用感染了貴腐菌的賽美蓉(Semillon)和長相思(Sauvignon Blanc)葡萄釀成。賽美蓉成熟較晚,皮薄,易感染貴腐菌,但酸度不足,而長相思的高酸正好能彌補(bǔ)賽美蓉的不足,還可以帶來更多果香。
五、波特
波特酒(Port)是一種加強(qiáng)型葡萄酒,由于在釀造時(shí)加入了烈酒提早停止發(fā)酵,酒中保留了天然甜度,因此這里也把它歸為甜葡萄酒的范疇。波特酒一般口感較甜,帶有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力的風(fēng)味。
六、冰酒
冰酒(Ice Wine)采用結(jié)冰的葡萄釀成(通常用雷司令等抗寒能力強(qiáng)的品種)。當(dāng)葡萄在藤上天然結(jié)冰后,才能進(jìn)行采摘。冰葡萄經(jīng)壓榨后,冰碎會(huì)保留在壓榨機(jī)中,因而得到糖分高度濃縮的葡萄汁。
4. 慕薩萊思酒多少錢一瓶
1200天
保質(zhì)期 1200天 凈含量 10001g
慕薩萊思是新疆特產(chǎn),主產(chǎn)地在阿瓦提縣,是一種釀造的味美醇香的葡萄酒,藥用價(jià)值高,富含人體所需的氨基酸、多種維生素、葡萄糖、鐵等營養(yǎng)成分和微量元素。慕薩萊思屬溫性,是一種純天然綠色飲品。此品牌的葡萄酒大部分保質(zhì)期為5年。紅酒保質(zhì)期一般幾年:紅酒的保質(zhì)期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒有保質(zhì)期這一說法的,而是按照適飲期來算的,也就是紅酒的最佳飲用時(shí)間,過了適飲期的話,代表著紅酒已經(jīng)開始慢慢變質(zhì)了。
5. 慕薩萊思酒精度
穆塞萊斯是西域最古老的葡萄酒。唐人詩句“葡萄美酒夜光杯,欲飲瑟琶馬上催?!敝械摹捌咸衙谰啤敝傅木褪悄剿_萊思,高昌王朝向唐朝廷進(jìn)貢的“西域瓊漿”就是穆塞萊斯。
穆塞萊斯與現(xiàn)代所指的葡萄酒有所區(qū)別,穆塞萊斯在民間有多種制作方式,一般是把優(yōu)質(zhì)新鮮葡萄除皮去核,把葡萄汁再過濾,然后蒸餾,最后倒入缸中加蓋密封,并放于向陽的地方發(fā)酵,前后大約需要40天左右甚至更久的時(shí)間。在不同的地方,一般加入的輔料也有所不同,鹿茸、小豆蔻、枸杞、紅花、肉蓯蓉、藏紅花、玫瑰花,丁香,桑葚、杏子等,有的地方還放鴿子、雪雞、甚至是烤熟的羊羔肉。