怎么量半白酒，怎樣測量白酒的度數(shù)

將白酒500毫升或1000毫升裝入500或1000毫升 的量筒，放入酒精計和溫度表。白酒液面下讀取酒精計讀數(shù)，查閱溫度換算表即可。如沒有換算表，可口算，雖不精確但基本準確。方法：溫度低于20度，低一度酒度升三分，高一度酒度降三分。例如 酒精計酒度64度 溫度23度。該酒度為63.1度 溫度17度。該酒度為64.9度。

測量酒的度數(shù)步驟：需購置酒精計二支(規(guī)格是0°至50°和50°至100°)溫度計一支(0°至100°,水銀顯示紅色、刻度要清析)量杯一支(500毫升或1000毫升)將調(diào)制好的酒倒入量杯中。將酒精計小心放入量杯中,酒靜置時,水平面的位置就是酒的表面度數(shù)。將溫度計底端(紅色水銀柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,觀察顯示溫度,20°時酒精計即為標(biāo)準度數(shù)。溫度每超出1°酒度需減去0.35°。低于標(biāo)準溫1°,酒度需增加0.35°,以此數(shù)推。測量度數(shù)的方法：判斷酒的度數(shù)可用搖晃的方法；搖動酒瓶后如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)大約是53至55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57至60度;如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花時間在3秒鐘左右,酒的度數(shù)約為65度。

半兩就是25毫升。白酒含有的酒精量是不同的，一般來說白酒的濃度為38-60%，在這里按照40%計算;一個體重六十公斤的人，身體內(nèi)的血液有3600到4800ml。按65kg體重計算和血液占體重的7%計算，血液總量為4550ml，合45.5(100ml)。血液中酒精含量(mg/100ml)=酒中的酒精總量(mg)/血液(100ml)。白酒的注意事項和重點須知：理論上血液中的酒精含量，如果喝1兩(50ml)白酒，酒精含量=50*0.4/45.5，結(jié)果是0.44mg/ml，已經(jīng)是酒后駕駛了；如果喝2兩(100ml)白酒，酒精含量=100*0.4/45.5，結(jié)果是0.88mg/ml，已經(jīng)是醉酒駕駛了。白酒最多能喝91ml，就到了醉酒標(biāo)準臨界值，相當(dāng)一兩八錢的白酒；白酒最多能喝23ml，就到了酒后標(biāo)準臨界值，相當(dāng)半兩的白酒；按照相同的算法，一般來說白酒 23ml(約半兩白酒)算酒駕，92ml算醉駕;啤酒 230ml(約1杯半或半瓶) 算酒駕，920ml(一瓶半)算醉駕;黃酒 76ml(約1兩半) 算酒駕。以上內(nèi)容參考：百度百科—酒水