大米儲(chǔ)存容器(大量大米儲(chǔ)存方法倉(cāng)庫(kù))

1. 大米儲(chǔ)存容器

1. 大米儲(chǔ)存容器

容器是倉(cāng)和囤。倉(cāng):收藏谷物的建筑物。

囤:盛放糧食的器物,用竹篾、荊條等編成或用席箔等圍成。量器是升和斗。

升:升,又叫升子,呈正臺(tái)形,木制,上口大,下口小,四個(gè)側(cè)面就是四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的梯形,選用質(zhì)地堅(jiān)硬的木料合角斗隼制成。

斗:斗,呈圓鼓狀。上口小、下口大、中間凸,上口直徑21厘米,下口30厘米,高30厘米,由三道鐵環(huán)箍扎,口邊裹著鐵皮,上下兩端各有4條縱向豎鋦,以加強(qiáng)墻板與底板聯(lián)結(jié),防斛底松動(dòng)脫落。計(jì)量單位是石、斗、升。

石:中國(guó)市制容量單位,十斗為一石。

2. 大量大米儲(chǔ)存方法倉(cāng)庫(kù)

2. 大量大米儲(chǔ)存方法倉(cāng)庫(kù)

1、大米一般都是密封的,如果放在陰涼通風(fēng)干燥的地方,可以儲(chǔ)存更久一些。避免陽(yáng)光直曬。不過(guò)一旦口袋被開(kāi)封了,一定要盡快食用完。

2、大蒜頭保存法:若大米太多了吃不完,可以在密封米桶里放入幾個(gè)剝皮的蒜頭。大蒜頭帶有刺激氣味,蟲(chóng)子都會(huì)害怕。既可以防止大米受潮,又可以防止蟲(chóng)子進(jìn)入大米里在里面產(chǎn)卵。

3、冰箱冷藏法:將大米裝入袋子里扎緊,再放入冰箱冷藏,注意是冷藏不是冷凍,但這種儲(chǔ)存法只適合少量的大米。

4、真空儲(chǔ)存法:將大米裝進(jìn)塑料袋子里,然后抽去空氣保存。

5、花椒儲(chǔ)存法:花椒的味道刺鼻,蟲(chóng)子都怕,如果將花椒裝入沙袋里,然后埋在米堆里,可以起到不生蟲(chóng)的作用。

6、無(wú)氧保存法:先將要存放的大米放在通風(fēng)處攤開(kāi)晾吹干透,然后將大米裝入透氣性較小的無(wú)毒塑料口袋內(nèi),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。

7、草木灰吸濕保存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰,然后倒入晾干吹透的大米,并將米缸蓋嚴(yán),置于陰涼干燥通風(fēng)處,即可保存較長(zhǎng)時(shí)間。

3. 大米儲(chǔ)存容器廠家電話

保存米最好用米缸,就是用陶做的那種象個(gè)桶一樣的東西,既可以防潮,又避免玻璃的器皿的透光氧化。

儲(chǔ)存大米時(shí),可以取花椒30~40粒放入鍋內(nèi),并在鍋內(nèi)加適量清水,以稍多于浸泡存米布袋的水量為宜;然后加熱,待水涼后再將存米的布袋放入水中浸泡5分鐘,取出晾干后裝人大米,就可以防止大米生蟲(chóng)或者霉變。

或者用透氣性較好的紗布、薄布將花椒包成若干個(gè)小包,均勻放在米袋的各個(gè)部位,再把米袋的口部系緊,將整袋大米放在陰涼通風(fēng)處,也可起到同樣效果。此外,儲(chǔ)存大米時(shí),還可以先取透氣性較差的無(wú)食用塑料袋若干個(gè),并將每?jī)蓚€(gè)塑料袋套在一起備用;然后將大米鋪在陰涼通風(fēng)的地方晾干,再裝入套在一起的兩層塑料袋內(nèi),裝大米時(shí),盡量裝滿些,裝好大米后再用手將袋口殘余的空氣擠掉,最后用繩系緊袋口,就可以了。

4. 大米儲(chǔ)存容器有哪些

首先明確一下提問(wèn)的概念,紫砂也是陶瓷的一個(gè)種類,只是因?yàn)樵现圃旃に嚨忍攸c(diǎn)加以區(qū)分。

米缸是儲(chǔ)存以米為主糧食的容器,這一類容器的基本要求是密封性防水性應(yīng)該比較好,紫砂因?yàn)樵咸匦詿蓽囟鹊纫蛩?,成品的氣孔率比較高,所以防水性比其他瓷質(zhì)米缸要差一點(diǎn),所以推薦用瓷質(zhì)缸作為米缸。。

5. 大米用什么容器儲(chǔ)存

一、一年之中,根據(jù)不同的季節(jié),可適時(shí)調(diào)整家中大米的存量。一般情況下,夏季天氣溫度較高,空氣濕度較大,大米極易受潮發(fā)霉,儲(chǔ)存難度較大,理應(yīng)少存,最好隨買隨吃。而秋冬季節(jié),溫度較低,氣候干燥,大米不易受環(huán)境影響其食用品質(zhì),可以適量多存。

二、適時(shí)通風(fēng),防潮隔熱。

無(wú)論是超市、菜場(chǎng)還是家庭,在夏天對(duì)大米的保存都應(yīng)該注意防潮、隔熱,盡可能存放在陰涼、干燥、易通風(fēng)的地方。

具體需注意三個(gè)方面:

1. 注意防潮,不宜混存。因?yàn)榇竺孜鼭裥暂^強(qiáng),所以應(yīng)注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墻著地,通常要放在墊板上,防止受潮:大米不宜與魚(yú)、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存,否則大米吸水,容易霉變或生蟲(chóng)。

2. 注意隔熱,遠(yuǎn)離熱源。在高溫環(huán)境下,大米容易發(fā)熱霉變,因此應(yīng)注意隔熱,遠(yuǎn)離熱源。例如,大米不宜存放在廚房?jī)?nèi),因廚房溫度高、濕度大,對(duì)大米質(zhì)量影響很大;大米不宜放在爐灶旁,因離熱源太近,大米會(huì)發(fā)熱從而引起質(zhì)量變化。

3. 注意陰干,切忌曝曬。如果大米受潮,應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處攤開(kāi)晾干吹透,切忌曝曬。因?yàn)槠貢駮?huì)使水分迅速散失,一些顆粒會(huì)碎掉,導(dǎo)致食用品質(zhì)大打折扣,若再放回潮濕環(huán)境更容易受潮、霉變、生蟲(chóng)。

三、自然缺氧,科學(xué)防蟲(chóng)。

  在高溫高濕季節(jié),防止大米生蟲(chóng)的歷史經(jīng)驗(yàn)有很多種。例如:在米袋里混合放入幾頭干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香,包成若干紗布包,放入米袋然后密封。但用這些方法時(shí)間長(zhǎng)了,米里會(huì)保留某種氣味從而影響食用,害蟲(chóng)也會(huì)對(duì)某種氣味產(chǎn)生抗性,仍然達(dá)不到預(yù)期效果。蟲(chóng)卵在低氧或缺氧的情況下很難發(fā)育成幼蟲(chóng),因此家庭儲(chǔ)米可用塑料薄膜缺氧密封,采用這種自然脫氧的方法保存大米,既能達(dá)到防蟲(chóng)效果,又不會(huì)影響大米的食用品質(zhì)。

6. 家庭儲(chǔ)存大米最好的容器無(wú)毒

我是用的樂(lè)扣樂(lè)扣的保鮮盒 現(xiàn)在使用的第二個(gè)。用來(lái)裝糧食最好,特別是大米、面條等容易生蟲(chóng)的東西。密封性極佳,有效隔絕濕氣,比所謂專門的米桶好用。把手便于取、放。容量夠大,10斤米僅占一半空間。

7. 裝大米的容器

可以,方法:

1、我們將米袋子打開(kāi)之后,就可以保存大米了,盡早的保存大米能更有效的防止大米生蟲(chóng)子的。

2、這時(shí)候我們將大桶礦泉水瓶喝完之后不要扔掉,用來(lái)當(dāng)做米桶來(lái)保存大米其實(shí)非常合適,而且相比于用油桶或者飲料桶來(lái)保存大米,更沒(méi)有雜質(zhì)而且有利于大米的保存。

3、現(xiàn)在我們準(zhǔn)備一點(diǎn)花椒水,用花椒水來(lái)沖洗一下大桶礦泉水瓶,這樣有利于保存的時(shí)候更干凈,而且花椒水的氣味也防止蟲(chóng)子進(jìn)入。

4、我們將大桶礦泉水瓶沖洗干凈之后,需要晾曬干凈之后再放大米,這一步一定需要先做好,防止潮濕環(huán)境更容易讓大米生蟲(chóng)子。

8. 存米的容器

一般最好一個(gè)月之內(nèi)吃完了,不然對(duì)于大米的口味來(lái)說(shuō)就不是很好了。

開(kāi)袋的大米怎么保存

1.無(wú)氧保存法

米具要潔凈、密封性好。將大米在通風(fēng)處攤開(kāi)晾吹干透,然后裝在準(zhǔn)備好的缸、壇、桶或密封袋、飲料瓶中,并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子。如果使用布袋裝米,要在布袋外面套一個(gè)塑料袋,扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。

2.花椒保存法

花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅(qū)蟲(chóng)作用。將布袋在煮過(guò)的花椒水中浸泡,把大米放在風(fēng)干后的口袋中,再用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口,這樣既防霉變,又能驅(qū)蟲(chóng)。

3.海帶保存法

干海帶具有很強(qiáng)的吸濕能力,并具有殺蟲(chóng)和抑制霉菌的作用。將海帶和大米按重量1:100的比例混放,每10天取出海帶晾曬10分鐘曬去潮氣,再放回大米中,可重復(fù)使用20次,便能防止大米霉變和生蟲(chóng)。

4.白酒防蟲(chóng)法

白酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌的作用。在存米的容器里放入一個(gè)裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高于米面,不加蓋子,然后把容器蓋嚴(yán),可以防止生蟲(chóng)。

9. 大米儲(chǔ)存容器圖片

1. 不銹鋼桶

現(xiàn)代人的家庭一定要用桶的話,不銹鋼桶好,但太貴不易取得故不適合一般人家居使用。鋁合金桶稍次但也是不錯(cuò)的選擇。要注意鋁合金受潮也會(huì)氧化生銹,對(duì)健康不利。

優(yōu)點(diǎn):防水,耐熱,外型傳統(tǒng)。

缺點(diǎn):風(fēng)格難搭配,在現(xiàn)代廚房櫥柜風(fēng)行的年代,陶瓷的米缸顯得會(huì)格格不入;體積大,笨重。陶瓦米桶,因?yàn)閭鹘y(tǒng)設(shè)計(jì)的問(wèn)題,都是設(shè)計(jì)的很大,因?yàn)楸旧硖沾傻牟馁|(zhì)很重,所以直接導(dǎo)致成品米桶重量超標(biāo)。

2. 竹、木制的桶

再下來(lái)就是竹、木制的桶。這些材料堅(jiān)固耐用,不會(huì)生銹,也很安全健康,故很受歡迎。但是缺點(diǎn)是重量較大,且易受潮生蟲(chóng)霉變,有時(shí)候米還沒(méi)有長(zhǎng)霉呢,桶已經(jīng)長(zhǎng)霉了。在潮濕的地區(qū)應(yīng)該避免。

優(yōu)點(diǎn):概念環(huán)保,天然的木質(zhì)產(chǎn)品概念環(huán)保,給人一種自然清新的感覺(jué)。

缺點(diǎn):木材是伐樹(shù)而出來(lái)的產(chǎn)品,從某個(gè)角度說(shuō),食用木制品是破壞自然的表現(xiàn);不防水,無(wú)論是桐木還是橡木,若長(zhǎng)期遇到潮濕狀態(tài),木頭都會(huì)發(fā)脹;易發(fā)霉,因?yàn)槟绢^本身有水分,是在遇到潮濕天氣的時(shí)候,就會(huì)容易發(fā)霉;不耐磨,木質(zhì)產(chǎn)品相對(duì)其他產(chǎn)品不太耐磨容易磨壞;加工材料有毒,現(xiàn)在桐木米箱或橡木米箱的粘貼都是膠水,膠水很容易釋放出工業(yè)甲醛之類的有毒氣體。

3. 塑料桶

再下來(lái)就是塑料桶了。塑料桶也有很多種。不是每一種塑料都適合與食物接觸。聚乙烯、聚丙烯等材料比起其他塑料相對(duì)安全。要注意的是,要了解塑料桶在裝米之前是裝什么的。裝油漆、機(jī)油潤(rùn)滑油、化工產(chǎn)品的就免了吧。洗不干凈的。搞不好都是致癌物。如果是裝食品的,比如桶裝水、食用油、牛奶、奶油、可樂(lè)、果汁類的都可以洗干凈再用。

優(yōu)點(diǎn):輕質(zhì),塑膠的本來(lái)的材質(zhì)比較輕,方便攜帶;價(jià)格,塑膠在同樣品牌或相同的檔次產(chǎn)品中是價(jià)格比較低的一種;防水,塑膠有天然的防水特性,塑膠米桶適合放在有水濺到的地方。

缺點(diǎn):塑膠容易老化,老化后的塑膠會(huì)變脆,容易毀壞;塑膠不耐熱,塑膠遇熱時(shí)會(huì)釋放出毒素,危害健康;塑化劑危害,塑化劑是人類不能不面對(duì)的問(wèn)題。

10. 大米儲(chǔ)存箱

收納箱要想裝大米,得看是什么材質(zhì)的,必須是食品級(jí)以上的材質(zhì),才可以裝大米。否則會(huì)污染大米,對(duì)人體有害。收納箱現(xiàn)在是五花八門,各種型號(hào),各種材質(zhì)的都有。有鐵的,有不銹鋼的,有塑料的,有橡膠的。不管是哪一種,用來(lái)裝大米,都得看它是不是食品級(jí)的,否則不能裝大米。

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