1. 威士忌酒名大全列表
蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒在蘇格蘭出生的人被稱為蘇格蘭人，他們釀制的威士忌亦稱為蘇格蘭威士忌，兩者絕不會(huì)混淆。
全世界再?zèng)]有其他國(guó)家能象蘇格蘭一般，與威士忌酒的關(guān)系那么密切，亦沒(méi)有象蘇格蘭那么多威士忌釀酒廠。
有500年的歷史，其產(chǎn)品有獨(dú)特的風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透明，氣味焦香，帶有一定的煙熏味，具有濃厚的蘇格蘭鄉(xiāng)土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤(rùn)、綿柔的特點(diǎn)，是世界上最好的威士忌酒之一。
蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類：純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。
整個(gè)世界范圍內(nèi)銷售的威士忌酒絕大多數(shù)都是混合威士忌酒。蘇格蘭混合威士忌的常見(jiàn)包裝容量在700ml—750ml之間，酒精含量在43°左右。
只在蘇格蘭釀制；由麥芽發(fā)酵經(jīng)蒸餾而成；最少于木桶內(nèi)釀藏三年；由麥芽或谷物所制，或兩者混合調(diào)制而成。
2. 好聽(tīng)的威士忌酒名
威士忌有非常多的種類和酒款，這里通過(guò)不同酒款分別推薦三款，首先是入門級(jí)調(diào)和威士忌，推薦百齡壇12年，尊尼獲加綠牌，響這三款，其次，調(diào)和威士忌進(jìn)階級(jí)別，推薦，百齡壇21年，尊尼獲加藍(lán)牌，響18年這三款，再次，單一麥芽威士忌入門級(jí)別，推薦，格蘭菲迪15年，波摩12年，泰斯卡10年，最后，單一麥芽進(jìn)階級(jí)別，推薦麥卡倫雪莉桶，阿德貝哥，卡爾里拉，以上就是不同級(jí)別和種類威士忌分別推薦的三款必買威士忌。
3. 威士忌調(diào)酒
預(yù)調(diào)酒是已經(jīng)調(diào)好的酒，威士忌與白酒混合后香味不純，建議不要這樣喝，不過(guò)如果是個(gè)人愛(ài)好的話可以試試看
4. 酒的名字威士忌
威士忌（Whisky）這個(gè)字來(lái)自蘇格蘭古語(yǔ)，意為生命之水(Water of Life)。雖然目前對(duì)于威士忌的起源已不可考，但是較能確定的是，威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)超過(guò)了五百年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地。
5. 威士忌酒名大全列表還有國(guó)家
第一位Lagavulin 樂(lè)加維林
Lagavulin人們常說(shuō)是艾雷“三大”之一。其余兩大即為Ardbeg及Laphroaig，亦是‘三大’中泥煤煙熏味較為溫和的。市面上艾萊島最常見(jiàn)及熟悉的泥煤風(fēng)味威士忌就是這三種了。
Lagavulin樂(lè)加維林酒廠，位於ellen港附近，是所有在艾雷島蒸餾中最特別，他有著梨行的外觀，并林港口邊，蒸餾廠的水透過(guò)流過(guò)的河水，過(guò)程中攜帶許多泥煤，并使用洋蔥型的獨(dú)特蒸餾器，來(lái)釀制酒，所生產(chǎn)出的酒款，有著強(qiáng)烈的泥煤及陽(yáng)剛的海水味，并多了復(fù)雜度，細(xì)致的口感變化，堪稱艾雷島的代表作。
第二位Chivas 芝華士
享譽(yù)世界的Chivas（芝華士）威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌，也是法國(guó)保樂(lè)力加集團(tuán)旗下的品牌。
1890年，享譽(yù)全球的Chivas12年威士忌誕生，號(hào)稱“蘇格蘭王子”，是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨(dú)具豐盈口感，略帶煙熏氣味和大麥的香甜，醇和香氣悠然綿長(zhǎng)，被譽(yù)為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是，Chivas作為經(jīng)典蘇格蘭威士忌的代名詞，從此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
第三位Johnnie Walker 尊尼獲加
Johnnie Walker尊尼獲加，十大洋酒-威士忌品牌，始于1820年，蘇格蘭威士忌典范，以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的專業(yè)威士忌。
1820年，年僅15歲的約翰·獲加(John Walker)開(kāi)始嘗試將調(diào)配和混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配之中，充滿蘇格蘭魅力的尊尼獲加威士忌就從Kilmarnock開(kāi)始了它經(jīng)典而不凡的傳奇。尊尼獲加第三代傳人亞歷山大·獲加于1870年設(shè)計(jì)出了別樹一幟的傾斜商標(biāo)和方形酒瓶，至今仍在沿用。
6. 威士忌酒介紹
蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒已有500年的歷史，其產(chǎn)品有獨(dú)特的風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透明，氣味焦香，帶有一定的煙熏味，具有濃厚的蘇格蘭鄉(xiāng)土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤(rùn)、綿柔的特點(diǎn)，是世界上最好的威士忌酒之一。
7. 威士忌是酒的名稱嗎
威士忌的分類蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌可分為純麥芽和滲雜兩種。目前世界上最流行的，也是牌子最泛多的是滲雜的蘇格蘭威士忌。 蘇格蘭威士忌顧名思議是出產(chǎn)于蘇格蘭的威士忌。人們?cè)诰瓢山芯茣r(shí)謂：“SCOTCH！”便是指蘇格蘭威士忌。蘇格蘭在英倫三島的北部，其地理位置使得威士忌的原料能夠生長(zhǎng)在優(yōu)越氣候環(huán)境里，而這些環(huán)境以及當(dāng)?shù)氐乃辞】墒惯@些原料最適合于制作威士忌。 蘇格蘭威士忌的原料至少60％是來(lái)自于谷類，而其余部分則被加入麥芽。加入的麥芽是釀制威士忌的關(guān)鍵，各個(gè)釀酒商以此來(lái)達(dá)到其威士忌在口味方面的平衡，從而產(chǎn)生其獨(dú)特的香味。 最近一個(gè)時(shí)期，蘇格蘭威士忌的釀造商們?cè)谂μ剿骱脱兄票容^柔和口味的蘇格蘭威士忌，主要改變是相對(duì)減少威士忌因使用谷類作原料而產(chǎn)生的刺激味，我們通常稱謂“辣味”。這主要的方法是在于如何滲雜。這方面比較成功的蘇格蘭威士忌便是“威雀（FAMOUS－GROUSE）”。在國(guó)內(nèi)目前的洋酒市場(chǎng)上，“威雀”蘇格蘭威士忌是個(gè)新鮮的名字，而在國(guó)外該產(chǎn)品則是著名的先軀者，故我們可稱為“遲來(lái)的先軀者”。 愛(ài)爾蘭威士忌和黑麥威士忌 作為咖啡的佐料，愛(ài)爾蘭威士忌已被人們相當(dāng)?shù)厥煜ぁＦ渑c咖啡混合后的獨(dú)特香味，是人們?cè)诙旌鹊纳霞扬嬃稀?ài)爾蘭威士忌產(chǎn)于英國(guó)的愛(ài)爾蘭。在那里有著全世界最古老的釀酒廠。傳說(shuō)最好的威士忌便產(chǎn)于此地。 愛(ài)爾蘭威士忌和蘇格蘭威士忌的制作方法大致相同，不同的是制作麥芽，蘇格蘭用木炭烘烤而愛(ài)爾蘭則是用煤。用木炭烘烤的麥芽而制成的蘇格蘭威士忌有著與愛(ài)爾蘭威士忌不同的酒香味。另外不同的制作方法是愛(ài)爾蘭威士忌經(jīng)過(guò)三次蒸餾釀造而成，比蘇格蘭威士忌多了一次蒸餾過(guò)程。 黑麥威士忌是用黑麥作原料釀制而成；產(chǎn)于美國(guó)；釀造的歷史早于波本威士忌，主要的產(chǎn)地是潘辛維尼亞州和馬利蘭州。 黑麥威士忌的原料中必須51％是黑麥，其余部分是玉米和小麥。 威士忌的品種泛多，除以上介紹的幾種之外，尚有一種純麥威士忌。這種威士忌的原料是純麥芽釀造而成。絕大部分的人傾向于滲雜的威士忌，垂青純麥威士忌的人較少，故目前世界上流行的純麥威士忌大約只有十幾個(gè)牌子。 美國(guó)威士忌（BOURBON） 美國(guó)威士忌稱為“波本”威士忌?！安ū荆˙OURBON）”是位于美國(guó)肯塔基州內(nèi)的一個(gè)縣城。該處是美國(guó)最先使用玉米做原料釀造出威士忌的地方。沒(méi)人能肯定最早的波本威士忌是產(chǎn)于什么時(shí)候；有的說(shuō)是一七七七年，也有說(shuō)是一七八九年的。當(dāng)年的蘇格蘭人和愛(ài)爾蘭移居到美洲東海岸，按照他們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)辦法，用小麥來(lái)釀造威士忌。隨著時(shí)間的推移，移居亦不斷地向美洲內(nèi)陸推進(jìn)。當(dāng)他們移居到現(xiàn)在說(shuō)是波本縣時(shí)，移居者發(fā)覺(jué)在這里，更易種植的是其他一些谷類；先是黑麥，后來(lái)是玉米。由此，用玉米釀造釀士忌的“波本”便逐漸產(chǎn)生。雖然，今天的波本威士忌的產(chǎn)地已擴(kuò)大到馬利蘭州，印弟安納州，伊利諾思州等地，可一半以上的波本威士忌仍然產(chǎn)于肯塔基州。 波本威士忌，酒精含為40－50％，必須選用至少51％的玉米作為原料釀制而成。事實(shí)上，大多數(shù)的酒商采用60％或者80％的玉米作原料。其余的部分用黑麥和小麥。波本威士忌是采用連續(xù)蒸餾兩次的方法釀造而成；必須在新制的烘烤過(guò)的白橡木桶內(nèi)蘊(yùn)藏兩年以上。所有的產(chǎn)品均在保溫倉(cāng)庫(kù)里蘊(yùn)藏和裝瓶。 波本威士忌的口味與蘇格蘭威士忌有很大的區(qū)別。由于波本被蘊(yùn)藏于烘烤過(guò)的橡木桶內(nèi)，使其產(chǎn)生一種獨(dú)特的豐富香味。波本威士忌的嬌嬌者是“占邊（JIMBEAM）”和“杰克丹尼（JACK DANEL）”。威士忌的歷史一般公認(rèn)威士忌的生產(chǎn)最早是在公元四、五世紀(jì)時(shí)由教士自愛(ài)爾蘭地區(qū)傳入蘇格蘭。有文獻(xiàn)記載的蘇格蘭威士忌最早紀(jì)錄是在1494年時(shí)，一位天主教修士約翰·柯?tīng)枺‵riar John Corr）在當(dāng)時(shí)的英王詹姆士四世要求下，采購(gòu)了八箱麥芽作為原料，在蘇格蘭的離島艾拉島制造出第一批的“生命之水”，而當(dāng)時(shí)英王授與的采購(gòu)契約就成為今日可見(jiàn)到、關(guān)于蘇格蘭威士忌最早的文字紀(jì)錄。 蘇格蘭威士忌的逐漸流行讓該地政府逐漸意識(shí)到這種新產(chǎn)業(yè)的存在，并在1644年時(shí)首次開(kāi)征威士忌的制造稅，1786年時(shí)甚至針對(duì)高地區(qū)的威士忌生產(chǎn)課征極高額的賦稅，迫使許多造酒人得躲躲藏藏地逃至偏遠(yuǎn)的山區(qū)繼續(xù)造私酒。許多今日蘇格蘭威士忌的標(biāo)準(zhǔn)制造手法，例如小型的壺狀蒸餾器、二手的橡木桶與石板鋪地式陳年方式，都與這段時(shí)期的“權(quán)宜措施”有關(guān)，這也是當(dāng)初先人們始料未及的后果。 1823年，英國(guó)政府修改稅法開(kāi)放蒸餾廠營(yíng)業(yè)許可的重新申請(qǐng)，兩年間申請(qǐng)合法化的酒廠暴增一倍，今日市面上常聽(tīng)到的蘇格蘭麥芽威士忌蒸餾廠幾乎都是那年之后陸續(xù)創(chuàng)立的。辨別 1.一般來(lái)說(shuō)，正規(guī)渠道的洋酒外包裝上，有對(duì)應(yīng)的中文說(shuō)明。建議消費(fèi)者購(gòu)買洋酒時(shí)，最好去商場(chǎng)、超市，這些地方的洋酒質(zhì)量較有保障。洋酒還分 原裝進(jìn)口和原料進(jìn)口，有些洋酒是從國(guó)外進(jìn)口原料，在內(nèi)地灌裝，其外包裝上應(yīng)注明內(nèi)地灌裝。 2. 去酒吧、夜總會(huì)點(diǎn)洋酒時(shí)，要注意價(jià)錢便宜的洋酒，如果與一般市價(jià)差別太大，最好不要購(gòu)買，因?yàn)楹芸赡苁恰皰煅蝾^賣狗肉”。同時(shí)，要注意看酒瓶的包裝是否完整，真酒的瓶口塑料封比較齊整，像高級(jí)白蘭地的封口上，就有幾層包裝，一般來(lái)說(shuō)制假者很難往里頭再灌酒。（來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）
8. 威士忌牌子所有酒名
推薦10款可以作為口糧酒的，排名不分先后吧。
1、云頂10?？诟辛Ⅲw豐富，質(zhì)量穩(wěn)定。500以內(nèi)，性價(jià)比超高。預(yù)算多些的話，15年和12年的單桶，也非常值得一試。
2、本尼維斯10。比云頂更多了一些橘皮的味道，非常棒，在我心里甚至超過(guò)云頂。缺點(diǎn)是不太好買到。
3、拉加維林16。一定要在艾雷島上選一個(gè)的話，就這個(gè)了。12也很好，就是貴。在我心中排名在拉弗格和阿貝之上。缺點(diǎn)就是喝起來(lái)有些累。
4、歐摩18。滿滿的植物氣息。除了貴點(diǎn)，沒(méi)毛病。但性價(jià)比高啊，你看白州12都多少錢了。
5、蘇格登14。原桶，價(jià)格親民，60度以上卻入口柔和醇厚，簡(jiǎn)直可以說(shuō)驚艷。
6、老富特尼12。宏大，雄壯，濃濃的咸奶酥的味道。有錢可以喝17和21，絕對(duì)不會(huì)失望。沒(méi)錢的話，12就很好了。
7、朱拉預(yù)言。獨(dú)特的臘質(zhì)口感和木頭香氣。就是不好買到。
8、泰斯卡DE。其實(shí)10就不錯(cuò)，但DE更細(xì)膩。再高年份的，性價(jià)比就沒(méi)有了。
9、格蘭多納21。雪莉桶，21年，不過(guò)1K。還要求什么呢？
10、布什米爾16。愛(ài)爾蘭的，跟上面幾款比，個(gè)性不那么強(qiáng)烈，有些肉桂和巧克力的味道，喝起來(lái)非常輕松愉快。
9. 威士忌酒簡(jiǎn)介
威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。
英國(guó)人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。