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1,吉林省梅河酒業(yè)有限公司梅河牌52大高粱多少錢
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)這個(gè)酒好像沒有了,現(xiàn)在地產(chǎn)酒好像是梅河老窖。300左右一箱。{0}
2,昆明那里有什么好吃的地方
昆明小吃: 一、米線篇: (1)、豆花米線云南的米線分干漿(細(xì))和酸漿(粗,滑),干漿米線一般做成:過橋米線,而酸漿米線做豆花和涼拌才好。一般人民幣二塊。 地點(diǎn):西南大廈旁邊的小吃一條街和專賣精品的錢局街上都可吃到正宗的。 (2)、涼拌米線地點(diǎn):昆明市人才交流中心旁、(涼雞米線)大理古城內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場旁(我找得到,但記不得叫什么街了,問當(dāng)?shù)厝硕贾溃?(3)、過橋米線 地點(diǎn):“江氏兄弟”橋香園(小西門)、新世界(圓通路上) (4)、小鍋米線 地點(diǎn):昆一中正門對街那家、還有就是丹霞路上滇菜館“醉陶居”也有。 (5)、外來的貴州:如“花溪王記”的牛肉米線,“ 二、其它: (1)、豆面湯圓地點(diǎn):昆明的西南大廈旁邊有一條文化巷里可吃到味道不錯(cuò)的豆面湯圓,還有便是花鳥市場有多家都在買。小碗有五個(gè)(二塊錢)大碗有七個(gè)(三塊錢)(2)、臭豆腐和炸洋芋。 地點(diǎn):西南大廈旁邊的小吃一條街就有一家何大媽豆腐店,很好吃。 (3)、小鍋鹵餌絲 地點(diǎn):新建設(shè)旁的一家小吃店(是原來五一電影院的那家小吃店)味道很地道, (4)、皇帝食品大救駕 地點(diǎn):光華街騰沖餌絲店 (5)、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠蘿、梅、泡辣酸木瓜。吃起來極為美味香甜。 (6)其它更多:汽鍋雞、調(diào)糕藕粉、罐罐米線、罐罐腦花、烤乳扇、米涼蝦、豌豆粉、藕粉、燒餌快,石屏豆腐、罐罐粉條、罐罐血旺、春卷、燒餌塊、炒面、豌豆粉、燒豆腐、蕎糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米團(tuán)、宜良烤鴨、晉寧鹵鴨、糍粑、甜白酒、醬螺螄 昆明滇菜: 醉陶居(丹霞路) 端士樓(滇池路) 老房子(快到世博園) 老昆明(好多家,環(huán)城東路老酒廠吧那里,老云工斜對面) 老街坊(東寺街) 任午會(huì)館(白龍路) 金蘭園(景星街) 金碧春(東寺街)洪園(黃土坡虹山) 故園(藝術(shù)學(xué)院對面院子里) 滇禧園(興苑路上) 海棠春(興苑路上) 一品滇(興苑路上) 滇菜第一村(大觀人家):大觀樓附近西門 富天閣(興苑路旁得高管支隊(duì)旁邊) 翠湖邊上:就在翠湖邊(講武堂這邊),翠湖的一壺春旁也還有一家,去吃過但也記不得名字了,性價(jià)比不是很好,環(huán)境還行。 藥膳館:家樂福世紀(jì)廣場的5樓還是6樓上,頂樓有個(gè)小花園,環(huán)境不錯(cuò)。(人均最低消費(fèi)200元) 太陽飯店:勝利花鳥市場旁 以上價(jià)格都對于一般老百姓老說都不是很便宜,但都可以吃到比較正宗的滇味。 昆明藥膳: (1)、三七:三七汽鍋雞。生三七能夠通經(jīng)絡(luò),去死肌,除血脂,有益健康。熟三七能夠恢復(fù)傷口,專治跌打勞傷。是上好的草藥膳食補(bǔ)品。 (2)、草烏與火腿肉通過七八個(gè)小時(shí)的煮燉 (3)、附片:附子豬腳桿,又么煮成附子雞,附子羊肉,附子牛肉天麻 昆明火鍋基本上沒有昆明本地正宗的火鍋“老閣子”“鼎峰”“花積廚”這些都是茶園火鍋,“獅子樓”“小天鵝”是人家四川口味的了,要便宜么就“胖子”“老幺”了。除此以外么還可以吃點(diǎn)什么“沙坪壩”,“老灶”“民族風(fēng)情園” 地點(diǎn): 老閣子 (興發(fā)村) 鼎峰 (曙光小區(qū)) 花積廚 (人民東路) 獅子樓 (東站泰麗酒店 )小天鵝 (關(guān)上,金康園附近,梁原小區(qū)) 胖子(祥云小吃城) 老幺(同上 )沙坪壩 (青年路) 昆明傣菜: 老知青(翠湖邊上) 尚義街上也有一家,吃過但記不得名字了。 昆明吃菌子: 云南的野生菌:雞樅:、干巴菌…… 地點(diǎn):西市區(qū)興苑路上有兩家,吃過后記不得名字了,很容易找到的,就在路邊。其中一家和關(guān)上那家是一家人開的。 昆明吃魚: 鮮魚飯店,原來在昆明市郊的較出名的“普坪村沾水羅非魚”,現(xiàn)在搬到西市區(qū)的興苑路上了,西山區(qū)農(nóng)業(yè)局的斜對面; 聞氏酸菜魚與雞:總店在離昆明較遠(yuǎn)的嵩明縣,現(xiàn)在昆明有分店:白馬小區(qū)的白馬小學(xué)旁邊,以及西市區(qū)的興苑路上; 胡辣魚:胡辣魚的店昆明較多,但我覺得在西市區(qū)的西山區(qū)政府大樓的斜對面的那家相當(dāng)不錯(cuò),一般要早去,否則的話就沒坐位; 酸湯魚:西市區(qū)的馬街北路上的那家最正宗,在馬街北路的西山客運(yùn)站對面,在這里不久還可以坐車去云南的麗江、大理……冷鍋魚:北市區(qū)的“三只耳”,味道一般; 海稍魚:交菱路上,云南省農(nóng)業(yè)學(xué)校的門口那家不錯(cuò),還有最好吃的一家是在馬街的電纜場的醫(yī)院食堂旁邊,很不錯(cuò)的?。。。∈钦诘暮I贼~,但很難找?。〕谓~鍋魚:魚從澄江撫仙湖運(yùn)來,有較好吃的青魚、鯰魚,還有洋芋(土豆)燜飯…… 三文魚(紅鱒魚):團(tuán)結(jié)農(nóng)家李紹先家(49元一公斤),還有就是尋甸清水海,生吃。 江魚:金江漁港和北辰小區(qū)的川老漢火鍋店 昆明花菜: 新鮮黃花菜湯、炒石榴花、金錢花炒雞蛋、炒核桃花、芭蕉花湯…… 昆明特色酒樓有:昆明春天(創(chuàng)新滇萊)、乙古香(時(shí)尚餐廳)、茶花園酒樓(創(chuàng)新滇粵菜),滇禧園(創(chuàng)新滇萊),陽光會(huì)所(商務(wù)會(huì)所)、18區(qū)(另類餐廳)、萊茵堡(商務(wù)會(huì)所)、今天晚上(主題餐廳)、大蓉和(情調(diào)餐廳),新世界美食城(小吃餐廳)、世搏吉鑫園(文化餐廳),老上海人家(別墅餐廳)、壬午會(huì)館(別墅餐廳)、福照樓云南汽鍋雞飯店(新傳統(tǒng)滇菜餐廳)。 昆明燒烤夜市: 這燒烤攤子實(shí)在太多,也就說是名氣大味道好的了!從最東邊說起,當(dāng)然是“牛街莊”不過應(yīng)該算是種回憶了,想起烤的嫩牛肉和大薄片就流口水??!現(xiàn)在的牛街莊燒烤已經(jīng)大不如從前了!再來就是“新迎夜市”,有燒烤吃還有大杯冰檸檬水,那個(gè)爽。穿金路官房廣場旁邊,這里小壩還有大媽燒烤,這里當(dāng)是烤豬手和包漿豆腐最有名了。 北邊再進(jìn)城就是“豆腐廠”,那里的煮小瓜不錯(cuò)。 西邊的個(gè)舊雞腳王不錯(cuò)的,他的烤雞腳味道沒的說,再者是羅非魚,味道剛剛好,而其余的是浪得虛名,總店在西壩路口還有家分店在云藝。還有就是西站客運(yùn)站附近的鐵路旁邊的建水燒烤,去了必點(diǎn)小肉串。西邊還有豐菱小區(qū)趙家堆和魚翅路,再往西到紅聯(lián)燒烤了,再往外走就吃不成了!說到夜市燒烤不能不說說南市區(qū)的雙龍橋狗肉店,十多家連成一片已有些年月,午夜時(shí)分那個(gè)熱鬧自不必說了,最好吃的在梁源小區(qū)內(nèi)的區(qū)內(nèi)的曲靖來的那家,我經(jīng)常去,味道特好。再就是老海埂路黃瓜營,那是昆明最老的狗肉攤了,狗肉米線,烤狗排,老遠(yuǎn)就讓你聞的流口水。還有一品德鐵板燒也不錯(cuò)!(位置在昆明市政府對面,香格里拉走廊里)推薦菜:一品板筋 昆明吃喝較集中得地方: 北邊:北大門美食街 西邊:興苑路(西山區(qū)政府大樓旁) 滇池路、關(guān)上中路、官南大道、世博大道 夜市小吃比較集中得地方: 景星街花鳥市場附近、滇池電影院、祥云美食城(柏聯(lián)廣場后面、金馬碧雞坊斜對面)、紅聯(lián)燒烤(春苑小區(qū)對面)、人民路上的“西南夜市燒烤城”、 “幸福魚”云南風(fēng)味自助風(fēng)味小吃(大觀商業(yè)城內(nèi)),“清明上河食廊”的自助式風(fēng)味小吃,尚義街,官渡古鎮(zhèn)(離昆明城區(qū)5公里)。我覺得佳湖花園對面的糊辣魚最好吃!大觀商業(yè)城的包漿豆腐, 過橋園(推薦五一路和小西門分店)的過橋米線, 端士樓(海埂路)炒餌絲, 昆都的蛋答, 牛街莊的燒烤, 普照村的酸菜魚, 瓦倉巷的青椒童子雞, 白藥長邊上的大觀牛菜館牛肉面, 文林街teresa呢比撒, 翠湖邊上“翠湖邊上”(店名)的牛柳, 尚義街花市邊的大排面, 昆明飯店測繪局巷巷手呢湯鹵面, 櫻花對面河南飯館呢鹵面, 楊林呢洋芋雞, 開遠(yuǎn)小哨呢烤鴨, 浧江銅鍋魚, 海埂路口方舟旁邊的江川三道菜, 董家灣交警大隊(duì)邊呢江川三道菜, 四十三醫(yī)院門口呢川菜小炒, 五華體育館宴谷呢小煎骨, 昆明飯店的冰淇淋, 西貢碼頭呢紅磷小蝦, 順城街的牛、羊肉串、燒烤, 北門野山菌的菌子, 櫻花28樓呢香草牛排和泰國菜, 丹霞路棕樹營小學(xué)門口呢洋芋, 大風(fēng)埡口下去一小點(diǎn)的一條龍的乳餅蒸火腿, 新聞路的蘭老鴨小刀鴨, 新聞路的破酥包子, 昆大對面六合村呢辣子田螺, 云大西門出來文化巷鳳凰咖啡屋呢奶油幕絲和云南咖啡, 花鳥市場建新園的腸旺米線, 全景呢餃纏面, 星火電影院后面的沙鍋飯, 大滇園呢糊辣魚 新迎小區(qū)呢南華鹵面 西南呢淹菠蘿 翔云會(huì)館呢葡萄冰茶...{1}
3,葡萄酒類型的英文
Red wine 紅葡萄酒 Dry red wine 干紅葡萄酒 Semi-dry red wine 半干紅葡萄酒 Semi-sweet red wine 半甜紅葡萄酒 Sweet red wine 甜紅葡萄酒 White wine 白葡萄酒 Dry white wine 干白葡萄酒 Semi-dry white wine 半干白葡萄酒 Semi-sweet white wine 半甜白葡萄酒 Sweet white wine 甜白葡萄酒 Rose wine 粉紅葡萄酒 “干”是從香檳酒釀造中借用的一個(gè)詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。半干就是相對的咯~~~ 我都是從www.519.com這個(gè)葡萄酒網(wǎng)站中的百科里找到的,你有其他不懂的,就進(jìn)去看看吧 A: Acidity:酸味;指葡萄酒的酸性成分含量 Acerbe:不夠成熟、生澀的 Abbau:過于老化,酒質(zhì)已過顛峰,開始走下坡了 Abgang:葡萄酒在口中殘留的余味、余韻 Agressif:單寧太重了,令人噘嘴 Annee:法文指年份 Aroma:指葡萄新鮮的果香、芳香 Aftertaste:余韻 B: Balance:形容酒的口感非常均衡、協(xié)調(diào) Bestimmtes Anbaugebiet:簡稱BA,指德國特定優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)區(qū),在德國共有13個(gè) Blanc de Blanc:白之白,是由白葡萄釀制的白酒(尤指香檳酒) Blanc de Noirs:由紅葡萄品種所釀的白酒 Body:葡萄酒的濃稠度,通常指酒中的糖分、酒精濃度及單寧成分的含量 清淡型的稱為(Light Bodied),濃郁型的稱為(Full Bodied) Bouchonne:酒中有木塞味 Bouquet:香氣濃郁,指葡萄酒經(jīng)陳年成熟后所產(chǎn)生的酒香 Bright:色澤清澈、無雜質(zhì),富有光澤 C: Chambrieren:回溫 Clairet:淡紅酒,色澤較淡的紅酒,但非玫瑰紅酒 Complet:濃郁、飽滿 Corked:劣質(zhì)的木塞味 D: Delicate:指細(xì)致的清淡酒 Depot:酒中的沉淀物 Distinctive:有獨(dú)特風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)酒 Dry:(法文Sec,德文Trocken,意文Seclo)不甜 E: Earthy:原產(chǎn)地的特殊土壤氣味 Elegant:指均衡、優(yōu)雅香氣及口感 Extra dry:(香檳酒)稍帶甜味的 F: Feminine:優(yōu)美、柔和,適于女性 Finesse:細(xì)膩的口感,有特性 Firne:太老的白酒,失去新鮮,色澤沉濁 Flat:平淡無味,沒有氣泡的氣泡酒 Flowery:帶有花香 Fruity:帶有豐富果香的新鮮葡萄酒 Fresh:年輕的新酒,新鮮的 H: Heavy:厚重,指酒精度高,濃郁 Hard:單寧過重 L: Light:清淡,通常指年輕,易飲型的酒 Lively:含少量氣泡,有活力的新鮮酒 M: Masculine:濃郁有特色,具男性的粗獷 Meaty:口感香醇,綿密 Mellow:柔軟如絲絨,帶有回甜 Musky:有麝香味的 N: Nose:形容成熟的果香以及新鮮的果香 O: Oak:橡木制的 Oxidized:過分氧化 P: Passed:過了新鮮期,過老的 R: Refreshing:清爽,帶有豐富可解渴的果酸,應(yīng)趁年輕飲用的 Light Wine Rich:口感濃郁、豐富 Robust:結(jié)實(shí)、飽滿、高酒精、濃郁均衡的酒 Round:圓潤、調(diào)和、滑順的葡萄酒 S: Semi-dry:微甜,帶有甜味的 Samtig:糖分和酸度均衡恰到好處 Sec:(法文)不甜,尤指含糖量在3%-5%的香檳酒 Soft:均衡、柔順 Schal:形容老化而且已走味的葡萄酒 Spicy:帶有香料味,如肉桂、丁香、香草、胡椒等 Spiel:口味富有變化,層次多變,豐富質(zhì)佳的酒 T: Tendre:柔順、清淡、容易接受 Thick:濃郁、醇厚 Tuile:酒已逾顛峰,經(jīng)氧化產(chǎn)生棕紅色 Tannin:單寧 V: Vanilla:香草味,不是葡萄酒本身的味道,而是來自陳化用的橡木桶 W: Woody:有杉木、香柏、甘草等木質(zhì)味 Y: Young:年輕的,指年輕即飲型的酒葡萄為(Ampelidecese)科,所有釀酒葡萄品種均屬于(Ampelidecese)的10個(gè)科屬中的(Vitis)科屬,其中又以(Vitis Vinifera)種最為重要,因?yàn)槿虻钠咸丫朴?9.99%均是使用(Vitis Vinifera)的葡萄品種釀造。(Vitis Vinifera)是目前歐洲用來制造上好葡萄酒的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種,但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右,大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄,顏色有青綠色、黃色等。主要用來釀制氣泡酒及白酒。紅葡萄,顏色有黑、藍(lán)、紫紅、深紅色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一樣是無色的,所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之后可釀造白酒,例如(Pinot Noir)可用來釀造香檳及白酒。 赤霞珠 英文名稱(Cabernet Sauvignon)卡伯納·蘇維翁。原產(chǎn)法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國于1892年首先由煙臺張?jiān)?/a>公司引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應(yīng)性較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu),可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國并稱“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)最好。 品麗珠 英文名稱(Cabenet Franc)卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國,是法國波爾多(Bordeaux)及羅亞河區(qū)(Loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質(zhì)不如赤霞珠,適應(yīng)性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露(Merlot)搭配。加州近年來也出現(xiàn)愈來愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 梅鹿輒 英文名稱(Merlot)。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國,在法國波爾多(Bordraux)地區(qū)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種為法國古老的釀酒品種,作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。 佳麗釀 英文名稱(Carignane)。別名佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產(chǎn),可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。 黑皮諾 英文名稱(Pinot Noir)皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國,是古老的釀酒名種。我國最早在1892年從西歐引入山東煙臺,1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少,適合較寒冷的地區(qū),它對土壤與氣候要求比較嚴(yán)格,去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區(qū)在勃根地,在那里它有最佳的表現(xiàn),同時(shí),來自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時(shí)有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟后,富有變化,帶有香料及動(dòng)物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國稱之為晚勃根地品種(Spatburgun der),主要用來生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 蛇龍珠 英文名稱(Cabernet Gernischt)。屬于解百納品系。歐亞種。原產(chǎn)法國,為法國的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引人中國?,F(xiàn)在山東煙臺地區(qū)有較多栽培。 神索 英文名稱(Sinsaut)。原產(chǎn)法國。 佳美 英文名稱(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產(chǎn)法國,1978年引入。是法國勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用,不過,若是產(chǎn)于寶酒利特級產(chǎn)區(qū)(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)則例外,該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之后容易入口。 歌海娜 英文名稱(Grenache)。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙。 彌生 英文名稱(Mission)。原產(chǎn)西班牙。 內(nèi)比奧羅 英文名稱(Nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強(qiáng)實(shí),帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。 味而多 英文名稱(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原產(chǎn)法國?! ? 寶石 英文名稱(Ruby Cabernet)。曾用名寶石百納。原產(chǎn)美國。 桑嬌維塞 英文名稱(Sangiovese)山吉?dú)W維斯。原產(chǎn)意大利。主要種植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類型簡單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。 西拉 英文名稱(Syrah/Shiraz)席哈。原產(chǎn)法國。主要種植在法國南方的隆河區(qū),同時(shí)也是澳洲最重要的品種。適合溫暖的氣候,可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結(jié)實(shí)帶點(diǎn)辛辣的葡萄酒。年輕時(shí)以花香(尤其是紫羅蘭香味)及漿果香味為主,成熟后會(huì)有胡椒、丁香、皮革、動(dòng)物香味出現(xiàn)。陳化能力絕不亞于卡伯納·蘇維翁。 增芳德 英文名稱(Zinfandel)金芬黛。原產(chǎn)意大利,但發(fā)現(xiàn)于美國。全世界只有加州才把它發(fā)揮得淋漓盡致??梢哉f是物“盡”其用了。在加州它可以釀出很多不同類型的酒,從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒(White Zinfandel),一直到高品質(zhì)、耐存、強(qiáng)單寧、豐厚濃郁型的紅酒,從有氣泡到?jīng)]有氣泡的酒,甚至甜味的紅酒中也有它的存在,可以說是葡萄里的演技派。{2}