什么白酒13度，真露酒的度數(shù)

真露度數(shù)在13到22度左右，真露是韓國燒酒的著名品牌，有多個系列的產(chǎn)品，果味真露燒酒酒精度數(shù)一般是13度，而原味真露酒精度數(shù)較高，一般是17或20度。

13度的酒不算高，屬于低度酒。一般釀造酒的度數(shù)就是十幾度，使用釀酒原料發(fā)酵而得，沒有經(jīng)過蒸餾程序，如葡萄酒、黃酒、啤酒等，酒精度數(shù)相對白酒等蒸餾酒較低。發(fā)酵酒又稱釀造酒、原汁酒，是借著酵母作用，把含淀粉和糖質(zhì)原料的物質(zhì)進行發(fā)酵，產(chǎn)生酒精成分而形成酒。發(fā)酵酒適合釀造后不經(jīng)過蒸餾而可以直接飲用的酒，酒精含量較低，如黃酒、葡萄酒等，也叫釀造酒。發(fā)酵酒是以糧谷、水果、乳類等為原料，主要經(jīng)酵母發(fā)酵等工藝釀制而成的，酒精含量小于24%的飲料酒。酒的工藝分類：1、蒸餾酒蒸餾酒是以糧谷、薯類、糖蜜等為主要原料，利用由微生物培養(yǎng)的曲類或麥芽、酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成，酒精度在18%～60%（V/V）。2、發(fā)酵酒發(fā)酵酒又叫發(fā)酵原酒、釀造酒或非蒸餾酒，是借助酵母的作用，把淀粉或糖質(zhì)原料糖化發(fā)酵，產(chǎn)生酒精成分而形成的酒。3、配制酒配制酒又稱浸制酒、再制酒或露酒。它是用蒸餾酒或發(fā)酵酒為酒基，再人工加入香精、香料、色素、動植物、藥材等，使之浸漬出芬芳的成分而形成的最終成品酒。

韓國真露燒酒的度數(shù)在13-20度左右。真露，韓國燒酒品牌。真露是韓國具影響的燒酒，具有80年的歷史。真露正宗的身份應(yīng)該是起源于元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒，“酎”的本意是指糧食經(jīng)過三次蒸餾，如同接露水一樣釀成的酒，因此也叫“露酒”。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒，酒精度數(shù)在19.5-21.5之間。大的特點是清爽純凈，爽口甘甜。韓國真露燒酒的度數(shù)在13-20度左右，其中果味酒品的度數(shù)大多在13度左右，而原味的真露燒酒的度數(shù)則有17.8度和20.1度。至于口感方面，喝過白酒的朋友則不用抱太高的憧憬了。因為作為一款度數(shù)較低的白酒，真露燒酒對于我國消費者而言，會顯得口味偏淡些。而這里需要注意的是，跟其他度數(shù)低的酒類一樣，真露燒酒容易不知不覺中上頭。韓國真露燒酒的注意事項：真露是韓國燒酒，所以它具有燒酒的特質(zhì)，那就是后勁足，純飲不上頭，但也會令人難受。真露有多種風味，像李子果味、葡萄果味、柚子果味等，都深受人們喜愛。它的口感清甜，但后勁足，一般女生可以調(diào)配著來喝，純次易醉。真露刺激性小，酒體透明純凈，口感甘甜，但后勁較足，可以直接喝，也能調(diào)配著飲用，可以兌果汁、椰汁、啤酒等，夏天冰鎮(zhèn)飲用風味更佳，屬于易醉型酒，適量飲用為宜。