櫻桃白酒有什么功效，櫻桃釀酒 有什么功效

櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香，適合女性朋友飲用，還有美容的效果。櫻桃酒具有祛風勝濕，活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛，四肢麻木，中風偏癱，屈伸不利及凍瘡等病癥。櫻桃酒還能消除疲勞，增進食欲，改善睡眠，女性常飲此酒還有美容養(yǎng)顏的功效

櫻桃泡白酒的功效與作用，含有豐富的花青素、花色素對一些心血管疾病及一些慢性疾病有好處。 酒中的花色素苷和矢車菊素具有抗氧化和抗炎活性。 酒中富含一種化學物質，能夠有效地降低糖尿病患者體內的血糖含量。 00:00 / 01:0070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

您好櫻桃酒功效如下1、酒中含有豐富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比維生素E高，用于治療心血管疾病及一些慢性疾病。2、酒中的花色素苷和矢車菊素具有抗氧化和抗炎活性，其中矢車菊素是阿司匹林抗發(fā)炎性酶效力的10倍。3、櫻桃酒有抑制癌細胞和肉瘤的作用，是一種大有希望的新型抗癌食物。4、櫻桃酒富含花色苷、p-香豆酸、沒食子酸、紫蘇醇和褪黑激素天然保健功能成分，具有顯著的抗病保健功效。5、櫻桃酒中富含一種化學物質，有效地降低糖尿病患者體內的血糖含量。6、櫻桃含鐵量高，具各種水果之首。常飲櫻桃酒可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，可防治缺鐵性貧血。7、養(yǎng)顏駐容。櫻桃酒所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等較高，常飲櫻桃酒能使面部皮膚紅潤、嫩白、細膩、光澤，去皺消斑，防衰抗老。8、長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多飲些櫻桃酒也可以緩解或消除這些癥狀，達到明目，消除眼疲勞的效果。

櫻桃酒有什么功效？此酒具有祛風勝濕，活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡等病癥。

　　櫻桃泡酒的方法有很多，選擇不同類型的櫻桃會導致最終制作出來的櫻桃酒效果不一樣。櫻桃酒所選擇的櫻桃一定要新鮮，因為這種櫻桃制作出來的櫻桃酒中才含有最多的營養(yǎng)物質。將新鮮的櫻桃和白酒一起混合之后，營養(yǎng)價值會更高，同時還可以起到減肥以及保健身體的功效。下面是我為您帶來的是櫻桃泡酒的功效相關內容，希望對您有所幫助。 　　櫻桃酒的顏色透亮，同時酸甜可口沒有任何的異味，受到很多人的喜歡。這種果酒和其他的酒比起來，營養(yǎng)價值更高，同時還可以起到減肥的功效，長期堅持適量服用還能夠令身體越來越健康。 　　 具體櫻桃酒的功效如下： 　　 第一：治療心血管疾病以及慢性疾病 　　專家通過研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃酒中含有大量的花色素以及花青素，這兩種物質都有非常不錯的抗氧化功效，這些物質的抗氧化功效活性還大大的超過了維生素E。所以說，平時生活中如果身體患有了一些慢性疾病或者是心血管疾病，都可以通過服用櫻桃酒來獲得治療。 　　 第二：美容養(yǎng)顏 　　女性可以堅持長期服用櫻桃酒，這是因為這種果酒具有非常不錯的抗氧化性，有效的清除體內多余的自由基，這樣肌膚自然就越來越年輕了。櫻桃酒中還含有比較多的糖分、磷元素、胡蘿卜素、維生素以及蛋白質，所以經常服用這種水果酒，肌膚也會也來越白皙紅潤有光澤，還具有祛斑的功效。 　　 第三：防治癌癥 　　研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃酒中所含有的某些物質可以很好的抑制癌癥細胞還有肉瘤細胞在身體中的繁衍，所以說服用櫻桃酒也能夠起到一定的防治癌癥的功效。不過，目前醫(yī)學界并沒有研究出具體的藥物，相信在不久的將來櫻桃很有可能就是一種新型抗癌食物。 　　 第四：治療糖尿病 　　如果是患有糖尿病、高血脂或者是高血壓的患者，那么我建議大家最好能夠適量的服用一些櫻桃酒。這是因為櫻桃酒中含有一種化學物質，可以有效的降低糖尿病患者以及高血脂患者體內的血糖含量。 　　 第五：消炎化腫 　　櫻桃酒中所含有一定的花色素苷還有矢車菊素，這兩種物質進入身體之后都可以起到一定的消炎作用和抗氧化功效。這兩種物質所能夠起到的作用是阿司匹林的十倍，所以平時如果有需要最好還是能夠選擇在櫻桃酒。 　　 第六：治療缺鐵性貧血 　　因為櫻桃中所含有大量的鐵元素，是所有水果中含有鐵元素最多的一種。所以說，經常服用櫻桃酒可以很好的為身體補充鐵元素。體內鐵元素充足，可以有效的促進血紅蛋白的.再生，對于缺鐵性貧血有著很好的防治作用。 　　 第七：緩解關節(jié)疼痛 　　因為櫻桃酒中含有一定的花青素，這種物質能夠有效的降低發(fā)炎的可能性，所以適合一些通風或者關節(jié)痛的患者，有效的緩解疼痛以及消炎消腫。 　　 第八：其他 　　櫻桃泡酒的功效有很多，除了上面介紹的功效之外，還可以消除疲憊，同時可以緩解用眼過度的情況，最終達到明目的效果。櫻桃服用之后還具有一定的活血止痛功效，所以泡酒之后對身體的保健效果非常多。 　　 櫻桃酒的配方 　　材料：成熟的紅櫻桃、酵母。 　　制作方法： 　　1、選擇新鮮并且已經成熟的紅櫻桃，洗干凈之后搗碎，再撒上一些酵母（10斤櫻桃加5克酵母）就去就可以了。密封好讓櫻桃進行發(fā)酵，最好能夠用高錳酸鉀清洗容器，這樣才可以避免存在水分最終櫻桃酒變酸。 　　2、櫻桃酒發(fā)酵結束之后要用干凈的紗布進行擠壓過濾，這樣就獲得了元酒。元酒比較渾濁，所以要進行澄清，最后加上一些白糖調配就可以服用了。

櫻桃泡酒的功效　　1、祛痛風　　《本草綱目》有云：“櫻桃甘、熱、澀，祛風、除濕、透疹、解毒”。櫻桃酒中含有豐富的鉀離子，能夠為機體補充足夠的鉀離子，從而與痛風患者體內過多的溶解度不高的鈉尿酸鹽中的鈉離子發(fā)生離子交換，使沉積的鈉尿酸鹽變成溶解度極高的鉀尿酸鹽，通過血液循環(huán)，隨尿液排出體外，從而達到降低尿酸祛痛風的作用?！　?、美容養(yǎng)顏　　《名醫(yī)別錄》：“櫻桃性溫、味甘酸，調中，益脾氣，令人好顏色”。櫻桃酒中含有豐富的鐵元素，是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮重要作用。常飲櫻桃酒可補充人體對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，讓皮膚紅潤有光澤。　　3、抗炎解毒　　《本草綱目》：“蛇咬，搗汁飲。并敷之?！睓烟液宋缎量嘈云?，有解毒的功能。美國密西根大學研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃酒中特有的矢車菊素具有良好的抗炎活性，它的抗發(fā)炎效力是阿司匹林的十倍?！　烟揖浦械幕ㄇ嗨?，也能降低發(fā)炎的幾率，同時緩解或消除長期面對電腦工作而產生的頭痛、肌肉酸痛等癥狀?！　?、防治麻疹　　麻疹流行時，飲用櫻桃汁或者全汁發(fā)酵釀造的櫻桃酒能夠預防感染，櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用?！　?、治風濕腰痛　　風濕腰腿疼痛屬于“痹癥”范疇。中醫(yī)講：痹證日久不愈，導致脾腎陽虛，表衛(wèi)不固，易感外邪。 《滇南本草》載：櫻桃“治一切虛癥，能大補元氣，滋潤皮膚；浸酒服之，治左癱右瘓、四肢不仁、風濕腰腿疼痛。

白酒泡櫻桃的功效 　　白酒泡櫻桃的功效，櫻桃是一種美味水果，它顏色鮮紅而且味道甘甜，成熟后不但能直接吃，也能用來泡酒喝，櫻桃泡酒也是有很好的健康養(yǎng)生實際效果，下面了解白酒泡櫻桃的功效。 　　白酒泡櫻桃的功效1 　　櫻桃泡白酒的功效比較廣泛，可以有效的促進血液循環(huán)，并且可以補充身體所需要的多種微量元素?？梢越∑㈤_胃，吸收櫻桃中豐富的果膠、果糖、纖維素。不但可以補中益氣、祛風勝濕，又可以增強身體的免疫力。其中的維生素e非常豐富，可以有效的改善視疲勞，其中的鈣離子、鐵離子增加骨骼強度的同時，還可以預防貧血導致的頭暈、頭痛。 　　我們可以使用500mL的白酒浸泡250-300g左右的櫻桃，櫻桃泡酒可以改善貧血的癥狀，還能夠祛風濕，緩解腰腿疼痛，改善皮膚的不光滑。櫻桃泡酒可以抑制心血管疾病及其他的慢性疾病，櫻桃酒中帶有很多的花青素及原花青素。這兩種物質都有十分良好的抗氧化作用，甚至超過了維生素E美容養(yǎng)顏作用 　　如果女士能夠長期飲用櫻桃泡酒，這類酒具備十分良好的抗氧化作用，可以消除身體不必要的氧自由基，這樣皮膚就光潔亮麗。預防癌癥，櫻桃酒中帶有一些物質可以抑制癌癥細胞的增長。治療糖尿病，櫻桃酒中帶有一些化合物，能夠減少糖尿病病人及其高血脂病人本身的血糖成分。消炎化腫，花青素和矢車菊素進入人體后有良好的消炎功效和抗氧化作用。 　　白酒泡櫻桃的功效2 　　 純糧酒泡大櫻桃作用與功效 　　大櫻桃是生活起居中十分普遍的一種新鮮水果，很多人都有效櫻桃泡酒喝的習慣性，櫻桃泡酒的作用可多了，不但可改進貧血的狀況，還能夠祛風濕、疏解腰腿酸痛，滋養(yǎng)改進皮膚不光滑狀況也是能夠 的。 　　 第一：醫(yī)治心血管疾病及其慢性疾病 　　權威專家根據研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃酒中帶有很多的花色素及其原花青素，這二種物質都是有十分非常好的抗氧化性作用，這種物質的抗氧化性作用特異性還極大地超出了維生素E。所以說，平常日常生活假如人體身患了一些慢性疾病或是是心血管疾病，都能夠根據服食櫻桃酒來得到 醫(yī)治。 　　 第二：養(yǎng)顏美容 　　女士能夠 堅持不懈長期服用櫻桃酒，這是由于這類水果酒具備十分非常好的抗氧化，合理的消除身體不必要的氧自由基，那樣皮膚當然就越來越年輕了。櫻桃酒中還帶有比較多的糖份、磷元素、胡羅卜素、維他命及其蛋白，因此 常常服食這類水果酒，皮膚也會也來越嫩白白里透紅有光澤度，還具備去斑的作用。 　　 第三：預防癌癥 　　研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃酒中所帶有的一些物質能夠 非常好的抑止癌癥體細胞也有肉瘤體細胞在人體中的繁殖，所以說服食櫻桃酒也可以具有一定的預防癌癥的作用。但是，現(xiàn)階段醫(yī)療界并沒有科學研究出實際的藥品，堅信在沒多久的未來大櫻桃很有可能便是一種新式抗癌食物。 　　 第四：治療糖尿病 　　如果是身患糖尿病、高血脂或是是高血壓的病人，那麼網編建議大伙兒最好是可以適當?shù)姆骋恍烟揖啤＿@是由于櫻桃酒中帶有一種化合物，能夠 合理的減少糖尿病人及其高血脂病人身體的血糖值成分。 　　 第五：消炎化腫 　　櫻桃酒中所帶有一定的花色素苷也有矢車菊素，這二種物質進入體內以后都能夠具有一定的消炎功效和抗氧化性作用。這二種物質所可以具有的功效是阿斯匹林的十倍，因此 平常如果有需要最好是還是可以挑選在櫻桃酒。 　　白酒泡櫻桃的功效3 　　 1、美容養(yǎng)顏 　　美容養(yǎng)顏是櫻桃泡酒的重要功效，因為櫻桃這種水果中含有豐富微量元素體，它是構成人體血紅蛋白的`重要原料，也會參與人體內蛋白質的合成與代謝，他泡酒后服用能滋養(yǎng)細嫩肌膚，也能讓面色保持紅潤健康狀態(tài)，對人類面色暗黃和皮膚粗糙以及皮膚黯淡無光的癥狀都有一定調理作用。 　　 2、緩解痛風 　　櫻桃泡酒中含有一定數(shù)量的微量元素鉀，它能滿足人體正常代謝時對甲的需要，可維持人體內部環(huán)境，鉀鈉平衡并能促進人體內尿酸代謝，可讓人類的痛風癥狀盡快好轉，生活中那些身體健康的人在喝櫻桃泡酒以后還能防止痛風出現(xiàn)。 　　 3、抗病毒 　　櫻桃泡酒喝還能提高人類身體的抗病毒能力，它能抑制多種病毒的活性，能阻止這些病毒對人體細胞產生破壞，可防止人體內炎癥滋生，對人類經常出現(xiàn)的病毒性疾病有特別好的預防作用，除此以外，它還能預防麻疹發(fā)生，能讓人們因麻疹引發(fā)的高燒很快減輕。 　　 櫻桃泡酒的禁忌 　　櫻桃泡酒時適合使用酒精度數(shù)較低的發(fā)酵酒，上生活中常見的米酒，黃酒和40度左右的高粱酒等都能用來泡制櫻桃，但那些高度的白酒是不適合用來泡制櫻桃的，不然會影響櫻桃酒的功效。櫻桃泡酒雖好卻禁忌那些熱性體質人群服用，他們服用以后會引發(fā)身體內熱容易讓上火癥狀高發(fā)。

1、櫻桃酒中含有豐富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比維生素E高。2、櫻桃酒中的花色素苷和矢車菊素具有抗氧化和抗炎活性。3、櫻桃酒富含花色苷、p-香豆酸、沒食子酸、紫蘇醇和褪黑激素天然保健功能成分，具有顯著的抗病保健功效。4、櫻桃含鐵量高，具各種水果之首。常飲櫻桃酒可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，可防治缺鐵性貧血。5、養(yǎng)顏駐容。櫻桃酒所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等較高，常飲櫻桃酒能使面部皮膚紅潤、嫩白、細膩、光澤，去皺消斑，防衰抗老。6、長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多飲些櫻桃酒也可以緩解或消除這些癥狀，達到明目，消除眼疲勞的效果。 擴展資料：櫻桃酒的做法：準備材料：櫻桃200g、白酒150ml、冰糖80g 制作步驟：1、選新鮮的櫻桃，不用太紅那種，去蒂，沖洗。2、洗好的櫻桃瀝干水份，鋪在廚房紙上晾干。3、用水果刀在櫻桃的蒂眼處，劃一個十字小口。4、將劃好的櫻桃鋪入玻璃罐中，一層櫻桃一層冰糖。5、直到鋪滿整個罐子。6、倒入白酒，酒要浸過櫻桃表面。7、蓋蓋封存。靜置一個月。8、成品圖。參考資料來源：搜狗百科—櫻桃酒

櫻桃泡白酒的功效，其實就是櫻桃的功效。白酒就是促進血液循環(huán)。直接吃櫻桃，可以多吃點，營養(yǎng)多吸收一些，泡酒之后還要適量喝酒。建議直接吃櫻桃，適量喝酒。櫻桃的功效與作用性溫，味甘微酸；入脾、肝經。補中益氣，祛風勝濕，主水谷痢，止泄精。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。櫻桃的營養(yǎng)價值1.在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。

預防凍瘡 冬天不管是哪里凍了 每天用櫻桃酒撮一會 會好的快沒有最冷的時候就開始抹 可以預防很有效 我家一直用 不用年年泡 泡一次可以用好幾年 我家那瓶5年了 才換新的

預防凍瘡 凍傷紅腫疼癢難忍，要先用溫水洗凍處，擦干后再用白酒泡的櫻桃抹擦患處，能止痛癢消腫。其制法：紅櫻桃250克加白酒500克浸泡，冬天即可用?？少I櫻桃罐頭替代，取四五個抹擦患處有同樣效果，凍傷已潰瘍不可用此法。

櫻桃功能主治:補中益氣，祛風勝濕。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。 【食療作用】 1、抗貧血，促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。 2．防治麻疹 麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。 3．祛風勝濕，殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。 4．收澀止痛 民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 5．養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。 櫻桃釀酒 櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香，適合女性朋友飲用，還有美容的效果。 櫻桃酒的釀制： 原料:新鮮紅櫻桃＼白酒＼冰糖 1.櫻桃洗凈去蒂 2.取一干凈容器,加入冰糖和櫻桃 3.倒入白酒,加蓋密封后,放入冰箱 4.一周后飲用,中途可取出稍稍攪拌一下,讓冰糖和酒充分融合. 溫馨提示： 1.最好使用新鮮紅色櫻桃,這樣才能出現(xiàn)漂亮的淺粉色.如果沒有可以用其它顏色的櫻桃,味道一樣,只是顏色沒有這么漂亮. 2.白酒就用平時飲用的白酒即可.最好使用38度,相較于52度,更適合于女士飲用. 3.放入冰箱里,防止櫻桃腐壞,也可以保持酒低溫下不揮發(fā),飲用的時候冰冰涼,還帶有淡淡的櫻桃香氣. 4.也可以在飲用時加入一片新鮮檸檬片,就是接近于雞尾酒的飲法了.也會更加漂亮. 綜上，它不能治痔瘡，只可美容

櫻桃是公認的美容佳品，據專家介紹，櫻桃有一個重要功效：能緩解電腦工作者的不適癥狀。除此之外還有一定的食療作用：1、抗貧血，促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。 2．防治麻疹 麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。 3．祛風勝濕，殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。 4．收澀止痛 民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 5．養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。櫻桃適合一般人食用。 每次5個(約30克)。但櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，櫻桃中富含多種人體所必需的天然化學物質，這些成分具有很高的醫(yī)用價值。一方面，櫻桃中富含維生素E ，對人體而言是極好的抗氧化劑，能有效的延緩人體衰老，使愛美的女性青春永駐;二是櫻桃中所富含的“花色素忒”能有效地降低糖尿病患者體內的血糖濃度，是糖尿病患者天然的“良藥”;三是櫻桃中富含的多種營養(yǎng)成分能有效的促進血液循環(huán)，利于尿酸的排泄，緩解因痛風、關節(jié)炎引發(fā)的不適。一方面，櫻桃中富含維生素E ，對人體而言是極好的抗氧化劑，能有效的延緩人體衰老，使愛美的女性青春永駐;二是櫻桃中所富含的“花色素忒”能有效地降低糖尿病患者體內的血糖濃度，是糖尿病患者天然的“良藥”;三是櫻桃中富含的多種營養(yǎng)成分能有效的促進血液循環(huán)，利于尿酸的排泄，緩解因痛風、關節(jié)炎引發(fā)的不適。

櫻桃的美味大家都有嘗試，櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發(fā)出一陣淡淡的櫻桃香，適合女性朋友飲用，還有美容的效果。櫻桃酒具有祛風勝濕，活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛，四肢麻木，中風偏癱，屈伸不利及凍瘡等病癥。櫻桃酒還能消除疲勞，增進食欲，改善睡眠，女性常飲此酒還有美容養(yǎng)顏的功效。櫻桃酒既可以泡制，也可以釀制，下面我把具體做法詳細介紹如下，供朋友們作為參考。做法一：新鮮紅櫻桃、白酒、冰糖各適量。櫻桃洗凈去蒂。取一干凈容器，加入冰糖和櫻桃。倒入白酒，加蓋密封后，放入冰箱。一周后飲用，中途可取出稍稍攪拌一下，讓冰糖和酒充分融合。做法二：鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每2～3日攪動1次，15～20天即成。每日早晚各飲50毫升（含櫻桃8～10枚）。做法三：將手和容器要消毒干凈，不要用鐵銅等金屬工具和容器。櫻桃洗凈后除去果梗晾干，用手擠碎或搗碎。將碎汁裝入容器，每升櫻桃汁應加白糖170克，并加入酒曲，一天后即有微弱的二氧化碳氣泡產生。2～3天后大量氣泡放出，皮渣上浮結成一層帽蓋，口嘗果汁，甜味漸減，酒味漸增。每天應將上浮的櫻桃用消毒筷子壓到汁內幾次，一方面防止生霉變酸，還可將皮上色素浸入汁中，使發(fā)酵更旺盛。至二氧化碳放出微弱接近平靜時，酒精味變濃，汁液開始清晰。然后用潔凈的紗布擠壓出櫻桃酒液。這樣，具有濃厚香味、酸甜適口的櫻桃酒就制成了，如在容器中密閉貯存2個月，酒味更加醇厚。制作要領：最好使用新鮮紅色櫻桃，這樣才能出現(xiàn)漂亮的淺粉色。如果沒有可以用其它顏色的櫻桃，味道一樣，只是顏色沒有這么漂亮。

櫻桃性熱，味甘。歸脾、胃經。櫻桃有調中益氣、健脾和胃、祛風濕的功效。櫻桃可養(yǎng)顏美容，消除皺斑，使皮膚細膩。櫻桃適宜關節(jié)炎、痛風，或低血壓、貧血者，咽炎者，脾胃氣虛、飲食納呆、消化不良者食用。酒有通經活絡、活血祛寒、祛濕、補血養(yǎng)顏、消食化積、鎮(zhèn)靜的功效。綜上所述，櫻桃與酒是保健養(yǎng)生的好搭配。

櫻桃酒的功效櫻桃名稱很美，形態(tài)更佳。古代傳說，鮮紅的櫻桃剛露枝頭，美麗的黃鶯就飛來啄食它果核，因而又稱“鶯桃”、“含桃”。李時珍認為，它寶石般的果實美若桃形，極似古代玉制珠串戴在頸上的瓔珞，瓔與櫻同音，故稱“櫻桃”。櫻桃嬌小玲瓏，晶瑩剔透，圓若珍珠，赤若瑪瑙，其形色又頗似美女的朱唇，故歷來受到人們的喜愛。櫻桃色味俱佳，營養(yǎng)豐富。它肉厚汁多，味道酸甜，除含一般水果具有營養(yǎng)成分外，其鐵含量居諸果品之首，每100g含鐵高達6mg，比蘋果、桔子、梨高出20倍;含維生素A也高于蘋果、葡萄、柑子4～5倍。此外，它的蛋白質、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C及胡蘿卜素的含量均較為豐富。櫻桃除生吃外，還可加工制成櫻桃糕、櫻桃醬、櫻桃酒、櫻桃罐頭等食品，它們都營養(yǎng)可口，風味各俱。櫻桃有醫(yī)療保健價值中醫(yī)認為，櫻桃味甘、性溫，可“調中益氣，令人好顏色，美志性”。生食或煎湯飲用，能補脾益氣，可治病后體弱、食欲不振、失眠等。浸酒飲服，能祛風除濕，治療四肢麻木和關節(jié)疼痛。臨床觀察也證實，櫻桃是防治貧血病的最佳水果，又是治療痛風、風濕病的良藥，在食用櫻桃?guī)滋熘畠燃纯擅黠@緩解關節(jié)疼痛。此外，櫻桃汁外搽還能治凍瘡、燒傷、汗斑等。櫻桃樹全身都可入藥：根煎水服，可治蛔蟲病、蟯蟲病、婦女經閉等;葉煎湯坐浴能治陰道滴蟲病;枝、葉煎服可療咳嗽、腹瀉;核加醋炒研末沖服，可治疝氣痛;葉搗敷可療蟲、蛇咬傷;枝和花還是美容良藥，可消除面部雀斑和粉刺。櫻桃可緩解關節(jié)疼痛研究表明，櫻桃中所含有豐富花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節(jié)炎所引起的不適。特別櫻桃中的花青素，對消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。美國密西根大學研究發(fā)現(xiàn)，這種花青素，能降低發(fā)炎的幾率。一般痛風或關節(jié)炎病人，食用櫻桃?guī)滋熘畠饶芷鸬较[、減輕疼痛作用。長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些癥狀。新鮮櫻桃上市時間短，無法常食鮮果。不過，患者選擇用櫻桃泡酒服用，仍能起到活血止痛效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高梁酒(40°左右)等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月至1年不會變質。每年出產櫻桃時，患者可適量選擇櫻桃泡酒。櫻桃酒的配置方法是櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100g櫻桃用1000ml酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用，可以早晚各飲20ml;疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25ml。酒將飲完時，可適量添加酒再泡。櫻桃酒雖對緩解關節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療;高血壓者應慎用。

中醫(yī)認為，櫻桃味甘、性溫，可“調中益氣，令人好顏色，美志性”。臨床觀察證實，櫻桃是治療痛風、風濕病的良藥，在連續(xù)食用櫻桃?guī)滋熘畠燃纯擅黠@緩解關節(jié)疼痛。櫻桃浸酒飲服，能祛風除濕，治療四肢麻木和關節(jié)疼痛。關于櫻桃緩解關節(jié)疼痛的作用，研究表明，櫻桃中所含有豐富花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節(jié)炎所引起的不適，特別櫻桃中的花青素，對消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效?！∮捎谛迈r櫻桃上市時間短，難以長時間保存，可以選擇上市的櫻桃鮮果，洗凈晾干后，用酒制成櫻桃泡酒，櫻桃泡酒宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高梁酒(40°左右)等，櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100克櫻桃用1000毫升酒，櫻桃入酒中泡1周即可飲用。櫻桃酒最好放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月至1年不會變質。服用方法：可以早晚各飲20毫升；疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25毫升。酒將飲完時，可適量添加酒再泡。不過，櫻桃酒雖對緩解關節(jié)痛有良效，畢竟只是保健品，但決不能代替必要的藥物治療；高血壓者應慎用，對酒精過敏者應禁用。

1、祛痛風櫻桃酒中含有豐富的鉀離子，能夠為機體補充足夠的鉀離子，從而與痛風患者體內過多的溶解度不高的鈉尿酸鹽中的鈉離子發(fā)生離子交換，使沉積的鈉尿酸鹽變成溶解度極高的鉀尿酸鹽，通過血液循環(huán)，隨尿液排出體外，從而達到降低尿酸祛痛風的作用。2、美容養(yǎng)顏櫻桃酒中含有豐富的鐵元素，是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮重要作用。常飲櫻桃酒可補充人體對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，讓皮膚紅潤有光澤。3、抗炎解毒櫻桃酒中特有的矢車菊素具有良好的抗炎活性，櫻桃酒中的花青素，也能降低發(fā)炎的幾率，同時緩解或消除長期面對電腦工作而產生的頭痛、肌肉酸痛等癥狀。4、防治麻疹麻疹流行時，飲用櫻桃汁或者全汁發(fā)酵釀造的櫻桃酒能夠預防感染，櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。5、治風濕腰痛《滇南本草》載：櫻桃“治一切虛癥，能大補元氣，滋潤皮膚;浸酒服之，治左癱右瘓、四肢不仁、風濕腰腿疼痛。櫻桃泡酒的方法一：櫻桃250克，浸在1000毫升白酒中，封存半月啟用。每次服10毫升，日服3次。宜連服2劑以上。每1劑可泡2次酒。二：櫻桃250克，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月后可飲用。每次服10毫升，日服3次。每1劑可連泡2次酒。服完酒后，連櫻桃、枸杞子一起吃完。櫻桃酒適于風濕痛、肝腎虧虛、腰腿痛為主者。三：櫻桃250克，桂圓肉50克，浸在1000毫升白酒中，封存半個月后飲用。每次服10毫升，日服3次。每1劑可連泡酒2次。飲完酒后連櫻桃、桂圓肉一起吃完。適于風濕痹痛、氣血虧虛、體弱者。四：櫻桃洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀子在櫻桃上割劃數(shù)刀;以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;再倒入高粱酒，然后封緊瓶口;貼上制作日期卷標，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。櫻桃泡酒的注意事項1、泡制櫻桃酒時，可以選擇上市的新鮮櫻桃，洗凈晾干后，用酒泡制成櫻桃酒，酒宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒(40°左右)等，櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100g櫻桃用1000ml酒，櫻桃入酒中泡1周即可飲用。櫻桃酒最好放在避光、陰涼的地方貯存，一般可存放8個月至1年不會變質。2、服用方法是可以早晚各飲20ml，疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25ml。酒將飲完時，可適量添加酒再泡。3、需要強調的是，櫻桃酒雖對緩解關節(jié)痛有良效，但不能代替必要的藥物治療;高血壓者應慎用，對酒精過敏者應禁用。

補腎一般都是。

1、抗貧血，促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。 2．防治麻疹 麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。 3．祛風勝濕，殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。 4．收澀止痛 民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 5．養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。