為什么2020年白酒漲價(jià)，上海嚴(yán)打茅臺(tái)加價(jià)銷售茅臺(tái)酒漲價(jià)的原因有哪些

1月26日晚，上海市工商局針對(duì)近期茅臺(tái)加價(jià)銷售的行為，價(jià)格一旦超過指導(dǎo)價(jià)1499元，就做沒收處理并罰款，多家酒行商店下架了茅臺(tái)。據(jù)了解，此次行動(dòng)是茅臺(tái)聯(lián)合本地工商局，打擊加價(jià)銷售行為的措施。近期，由于年關(guān)將近，茅臺(tái)價(jià)格再次飛漲，很多不法人員對(duì)此炒高茅臺(tái)的價(jià)格，據(jù)媒體了解，飛天茅臺(tái)酒整箱的價(jià)格已經(jīng)漲到了每瓶3100元的價(jià)格，這也是飛天茅臺(tái)一箱的價(jià)格，首次突破3000元大關(guān)， 在元旦的時(shí)候，茅臺(tái)酒廠在經(jīng)銷渠道、直營店、電商等渠道投放了7500噸的飛天茅臺(tái)酒，供應(yīng)量已經(jīng)超過去年同期的數(shù)量，茅臺(tái)酒銷售公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，各經(jīng)銷單位已經(jīng)將2020年茅臺(tái)酒計(jì)劃量全部投放市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)庫存清零的計(jì)劃，做到不留庫存。多數(shù)消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)的看法，不再是它所帶來的社交屬性，而是看中收藏價(jià)值，據(jù)一位白酒的行業(yè)人士向媒體分析，雖然，53度飛天茅臺(tái)官方零售指導(dǎo)價(jià)為1499元，但如今線下的市場(chǎng)流通價(jià)格早已突破2500元大關(guān)，有些地區(qū)甚至超過了3000元，所以“囤”茅臺(tái)酒已經(jīng)成為多數(shù)消費(fèi)者或投資者的共識(shí)。其實(shí)飛天茅臺(tái)酒價(jià)格高的原因，主要是供需失衡所導(dǎo)致的，而飛天茅臺(tái)的價(jià)格，一直以來都是要看市場(chǎng)供應(yīng)的數(shù)量。因?yàn)殚L(zhǎng)期稀缺，是白酒產(chǎn)業(yè)需求之間失去平衡的重要原因。這次出臺(tái)的政策能真正的實(shí)施落實(shí)，有利于打擊市場(chǎng)囤貨炒價(jià)的行為，在一定程度上也加強(qiáng)了茅臺(tái)的流通性，對(duì)于茅臺(tái)價(jià)格的回落有直接作用，但還是要看具體的執(zhí)行情況，這種加價(jià)行為我們不應(yīng)該支持，良好的社會(huì)市場(chǎng)秩序背后都離不開大家的共同維護(hù)。

炎炎夏日，本應(yīng)是啤酒的天下，現(xiàn)在卻被白酒搶占了風(fēng)頭。隨著飛天茅臺(tái)“有價(jià)無市”“一瓶難求”，五糧液市場(chǎng)銷售價(jià)高量少，部分次高端的白酒及地方名酒也開始停貨、漲價(jià)。本應(yīng)是白酒消費(fèi)的淡季，為何迎來了白酒集體漲價(jià)?記者近日走訪了上海多家大型商超和酒類零售店，發(fā)現(xiàn)53度飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)銷售價(jià)格大多為廠家的指導(dǎo)價(jià)1299元，但均有價(jià)無貨。相較2015年近800元的茅臺(tái)，每瓶漲了500元。有經(jīng)銷商透露，茅臺(tái)2017年以來基本處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。由于廠家劃出價(jià)格紅線，市場(chǎng)上只能明碼標(biāo)價(jià)1299元，部分經(jīng)銷商惜貨不售，售出茅臺(tái)的成交價(jià)格已在1500元左右。而五糧液的市場(chǎng)價(jià)格也回歸到900元/瓶左右。茅臺(tái)和五糧液的走強(qiáng)，也帶動(dòng)了一批次高端的白酒漲價(jià)。白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛則認(rèn)為，本輪各白酒品牌集體漲價(jià)很大程度上是今年一季度報(bào)出來后的理想表現(xiàn)給了酒企漲價(jià)的信心，并希望借此拉開和區(qū)域酒企的差距，并爭(zhēng)奪茅臺(tái)漲價(jià)之后騰出的千元檔次的市場(chǎng)空間。 另一方面，目前整個(gè)白酒行業(yè)的原材料成本、人力成本等也在增長(zhǎng)，為了合理利潤空間漲價(jià)也是大勢(shì)所趨。酒玩家企業(yè)管理(上海)有限公司副總經(jīng)理 許震華：酒類的一個(gè)原材料的供應(yīng)，外包裝的這一塊，包括物流運(yùn)輸?shù)某杀?，包括工人工資員工的成本，都在逐年的一個(gè)上漲，所以成本的上漲導(dǎo)致了很多名白酒的一個(gè)上漲的趨勢(shì)，對(duì)于我們經(jīng)銷商來說，我們?cè)诶麧櫳戏堑珱]有增加，有可能甚至我們降低了利潤。 業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費(fèi)力水平的逐步提高，我國白酒產(chǎn)量、銷售額均出現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，白酒行業(yè)已經(jīng)全面復(fù)蘇。所以白酒集體的暴漲其實(shí)完全是由市場(chǎng)引發(fā)的，次高端酒的崛起又代表了我們地方已經(jīng)被激活，而不是說僅僅是發(fā)達(dá)幾個(gè)地區(qū)或沿海幾個(gè)地區(qū)，而是在全國的各個(gè)地方，那么其實(shí)我們的經(jīng)濟(jì)也都是復(fù)蘇。在這種趨勢(shì)下，白酒價(jià)格的暴漲也相當(dāng)合理。

白酒，喜歡的人特別喜歡，一擲千金者不在少數(shù)，有喜歡的，必然就有厭惡的，讓他們喝一口白酒，得出的答案肯定是不好喝，要么苦、要么酸、要么刺激味兒強(qiáng)烈白酒價(jià)格最近的這幾年里，不斷地創(chuàng)新高。于是，每當(dāng)市場(chǎng)有風(fēng)吹草動(dòng)，各路段子手紛紛出動(dòng)，空氣中彌漫著檸檬的味道：“中國股市只有兩種科技，醬香型科技和濃香型科技”“有機(jī)構(gòu)投委會(huì)看完泡泡瑪特的火爆后，開始認(rèn)真考慮要不要提拔幾個(gè)90后的基金經(jīng)理，不過壓力最大的是，他們的業(yè)績(jī)明顯跑不贏做白酒的70后，提拔理由不充分”“茅臺(tái)到底是可選消費(fèi)還是必需消費(fèi)？回答是，賣1499元的茅臺(tái)是必需，賣3000塊的是可選”與其在那等著白酒股跌下來，我們不如來思考一下，白酒整體的投資邏輯。為什么白酒會(huì)一直漲，一直漲到現(xiàn)在成為市場(chǎng)的信仰。理論上來說，白酒的業(yè)績(jī)?cè)胶茫蓛r(jià)表現(xiàn)越好，但這個(gè)變量的重要性遠(yuǎn)不如第一個(gè)。你可以深挖白酒的經(jīng)營業(yè)績(jī)，預(yù)測(cè)茅臺(tái)的一批價(jià)，然后計(jì)算各種白酒品牌的提價(jià)空間，但千萬不要入戲太深。白酒業(yè)績(jī)好，股票可能上漲，但并不必然。白酒業(yè)績(jī)差，可能下跌，但也可能上漲，千萬不要刻舟求劍。在這個(gè)框架下，我們就可以很好地解釋一些問題：1、白酒為什么最近一直漲？因?yàn)樽?019年以來，經(jīng)濟(jì)總體上一直不太好，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)偏好不高，2020年還有疫情，市場(chǎng)傾向于防御。2、為什么在必需消費(fèi)品中選中了白酒做防御？因?yàn)橹袊陌拙朴兄^佳的商業(yè)模式。品牌影響力已經(jīng)形成，高毛利率、高凈利率，現(xiàn)金流極佳，購買頻次高，再加上酒精產(chǎn)品具有致癮性。這使得白酒在必需消費(fèi)品中脫穎而出，成為市場(chǎng)在做防御時(shí)的最佳品種?！皶r(shí)無英雄，使豎子成名”這個(gè)詞，帶有一絲輕蔑的語氣。但這個(gè)典故其實(shí)非常符合現(xiàn)在股市眾多參與者的心理。比如軍工市場(chǎng)不好的時(shí)候，就有研究員說，全部軍工行業(yè)的市值還不如一瓶茅臺(tái)。等戰(zhàn)爭(zhēng)來了，我們要靠喝茅臺(tái)去爭(zhēng)取和平么？至于茅臺(tái)，就不用說了。茅臺(tái)，目前基本上是現(xiàn)金等價(jià)物，高達(dá)92%的毛利率，簡(jiǎn)直就是行走的印鈔機(jī)。白酒的身上，確實(shí)有太多不被看好的槽點(diǎn)?？纯瞻拙谱畲蟮倪壿嬀褪牵F(xiàn)在的年輕人注重健康，不喝白酒，所以白酒的需求量會(huì)越來越小。這個(gè)邏輯的問題是，你根本不知道現(xiàn)在的年輕人將來上了年紀(jì)之后，是不是會(huì)開始喝白酒。最極端的例子，北方東北山東的很多上了年紀(jì)的女人，年輕的時(shí)候也是什么都不喝，進(jìn)入老年之后普遍都能喝點(diǎn)白酒。至于白酒越陳越香也是個(gè)偽命題。高濃度的酒精會(huì)抑制有機(jī)物質(zhì)的活化，所以高度酒釀成之后就變化不大，越陳越香的是黃酒?，F(xiàn)在賣的三十年五十年陳的白酒，都不是真的放了三十年五十年，都是調(diào)制酒。真正的陳年的醬香酒，會(huì)有一股焦糊味，喜歡的人并不多。作為一個(gè)防御品種，白酒行情的結(jié)束并不取決于自身的業(yè)績(jī)，而是由未來宏觀經(jīng)濟(jì)狀況決定的。白酒成長(zhǎng)的慢，確實(shí)有些讓人乏味，沒有光伏、電動(dòng)車有那么大的想象空間。但當(dāng)大家都在走路的時(shí)候，有輛自行車騎也不錯(cuò)啊。