有機酸有哪些，常見有機酸有哪些

甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、辛酸、己二酸、乙二酸、丙二酸、丁二酸、馬來酸、酒石酸、苯甲酸、苯乙酸、鄰苯二甲酸、對苯二甲酸、戊酸、己酸、癸酸、硬脂酸、軟脂酸、丙烯酸、

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有機酸有很多很多種，有羧酸類，比如甲酸乙酸丙酸乙二酸等等，也就是脂肪酸。有磺酸類，比如甲磺酸乙磺酸氯磺酸等等。有苯酸，比如苯甲酸苯酚等等。超強酸有混酸，比如氟銻酸，氟磺酸，有純凈物酸，比如碳硼烷酸，超強酸的酸性都是純硫酸的上萬倍以上，可以質(zhì)子化高級烷烴，比如蠟燭

常見的植物中的有機酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、蘋果酸、枸椽酸、抗壞血酸（即維生素C）等，亦有芳香族有機酸如苯甲酸、水楊酸、咖啡酸（Caffelc acid）等。 有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸，其酸性源于羧基 (-COOH)?；撬?(-SO3H)、亞磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也屬于有機酸。 有機酸可與醇反應(yīng)生成酯。羧基[1]是羧酸的官能團，除甲酸(H一COOH)外，羧酸可看做是羥分子中的氫原子被羧基取代后的衍生物?？捎猛ㄊ?Ar)R-COOH表示。羧酸在自然界中常以游離狀態(tài)或以鹽、酯的形式廣泛存在。羧酸分子中羥基上的氫原子被其他原子或原子團取代的衍生物叫取代羧酸。重要的取代羧酸有鹵代酸、羥基酸、酮酸和氨基酸等。

最常見的有機酸是羧酸，其酸性源于羧基（-COOH）。磺酸（-SO3H）、亞磺酸（RSOOH）、硫羧酸（RCOSH）等也屬于有機酸。特點：有機酸多溶于水或乙醇呈顯著的酸性反應(yīng)，難溶于其他有機溶劑。有揮發(fā)性或無。在有機酸的水溶液中加入氯化鈣或醋酸鉛或氫氧化鋇溶液時，能生成不溶于水的鈣鹽、鉛鹽或鋇鹽的沉淀。此性質(zhì)可用于提取分離或去除有機酸。價值：一般認為脂肪族有機酸無特殊生物活性，但是有些天然有機酸如檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、抗壞血酸等具有抑菌、利膽、消炎、降血糖、抗氧化以及調(diào)節(jié)機體免疫等作用，能夠增加冠狀動脈血流量、抑制腦組織脂質(zhì)過氧化物生成、軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收。同時幫助胃液消化脂肪，還能夠預(yù)防疾病和促進新陳代謝等作用。有些特殊的酸是某些中草藥的有效成分，如土槿皮中的土槿皮酸有抗真菌作用。咖啡酸的衍生物有一定的生物活性，如綠原酸（Chlorogenic acid）為許多中草藥的有效成分。有抗菌、利膽、升高白血球等作用。以上內(nèi)容參考：百度百科-有機酸

1、亞磺酸亞磺酸，Sulfinic acids，是具有通式R-S(=O)-OH的一類化合物。一般為油狀液體或結(jié)晶，可用于有機合成，電鍍中作為添加劑，還可作氧化還原、聚合反應(yīng)的催化劑。2、乙酸乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化學(xué)式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固后為無色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。3、芳香酸芳香酸，分子里羧基與芳香環(huán)直接相連接或與芳香環(huán)側(cè)鏈鏈接的一類有機化合物。一般是難溶于冷水的固體。芳香環(huán)上的羧基與脂肪酸中的羧基極為相似，只是酸性稍強，可以成酯、酰胺、酸酐、鹵化物等。4、甲酸甲酸，化學(xué)式為HCOOH，分子量46.03，俗名蟻酸，是最簡單的羧酸。無色而有刺激性氣味的液體。弱電解質(zhì)，酸性很強，有腐蝕性，能刺激皮膚起泡。存在于蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機化工原料，也用作消毒劑和防腐劑。5、磺酸磺酸化學(xué)式為R-SO3H，磺基與烴基（包括芳基）相連接而成的一類有機化合物。強酸性，有比較大的水溶性，用于制染料、藥物、洗滌劑，有多種制法。參考資料來源：百度百科-磺酸參考資料來源：百度百科-甲酸參考資料來源：百度百科-芳香酸參考資料來源：百度百科-乙酸參考資料來源：百度百科-亞磺酸

回答1、在使用有機酸時，如果養(yǎng)殖用水的水質(zhì)是酸性的，在水中加入有機酸，就會導(dǎo)致水產(chǎn)動物中毒，有機酸的添加量過多時，會抑制水產(chǎn)動物的生長并降低飼料的利用率。2、有機酸有甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、辛酸、己二酸、乙二酸、丙二酸、丁二酸、馬來酸、酒石酸、苯甲酸、苯乙酸、鄰苯二甲酸、對苯二甲酸、戊酸、己酸、癸酸等。一、有機酸在水產(chǎn)中的危害1、有機酸在水產(chǎn)中的危害在使用有機酸時，如果水的水質(zhì)是酸性，再加入有機酸，水產(chǎn)動物就會中毒。有機酸的添加量過多時，會抑制水產(chǎn)動物的生長并降低飼料的利用率。2、有機酸在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用（1）抑菌有機酸尤其是其中的檸檬酸對于抑菌有著很好的效果，可以當做飼料的酸化劑使用。有機酸主要是通過破壞細菌的細胞膜、干擾細菌酶合成等方式去抑菌，有機酸抑菌主要分體外抗菌和體內(nèi)抑菌兩種。（2）緩解毒性有機酸一般會以潑灑的方式進入水中，可以吸附、氧化水中的重金屬，緩解重金屬的成分，尤其是檸檬酸和乙酸有比較好的解毒效果。有機酸還可以轉(zhuǎn)化養(yǎng)殖廢水中的成分，降低水中有毒氨的毒性。（3）促進消化有機酸會影響水產(chǎn)動物的代謝活動，用提高酶活性的方式推動了水產(chǎn)動物的消化。其中檸檬酸可以加快水產(chǎn)動物的代謝，延胡索酸能夠促進水產(chǎn)動物的能量吸收和大分子物質(zhì)利用。二、有機酸有哪些1、有機酸有哪些（1）有機酸有甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、辛酸、己二酸、乙二酸、丙二酸、丁二酸、馬來酸、酒石酸、苯甲酸、苯乙酸、鄰苯二甲酸、對苯二甲酸、戊酸、己酸、癸酸等。（2）有機酸根據(jù)取得方式，分天然和合成兩種，其中天然有機酸是自然界的植物或者農(nóng)產(chǎn)品中提取的具有生理活性的有機酸，合成有機酸是以化學(xué)合成、酶催化、微生物發(fā)酵等方式取得的。2、有機酸的應(yīng)用前景有機酸不僅對水產(chǎn)動物的生長有著很好的促進作物，還使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更加環(huán)保、經(jīng)濟，可以在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中廣泛應(yīng)用。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進步，有機酸在微生物發(fā)酵中起到了重要的作用，可以在醫(yī)藥、食品、微生物飼料等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。