1. 婚宴用酒推薦排行榜閩南
1、新人有入座的情況 若新人也得在座時(shí)，主桌的中心位置自然是新郎新娘的，通常是按照男左女右進(jìn)行安排，新娘坐在新郎右邊，新娘左邊依然是新郎的母親、父親及家中其他長(zhǎng)輩按輩份坐，新娘這邊也是一樣的安排。若親人不是很多而座位沒(méi)坐滿時(shí)，就可安排證婚人與伴郎伴娘就座?！ ?/p>
2、新人不入座時(shí) 現(xiàn)代很多婚禮新人因?yàn)檫^(guò)忙碌是沒(méi)時(shí)間入座的，婚禮一開(kāi)始到婚禮儀式完畢，新人先要進(jìn)行儀式，后要敬酒，會(huì)一直忙到婚宴結(jié)束。這時(shí)就不會(huì)為新人留座，那么主桌上的中心位置就得新人雙方父母入座，雙方的父母坐最中間，下手邊則是母親與各個(gè)親人，一般來(lái)說(shuō)新郎父親與親人坐左邊。
2. 閩南婚宴辦桌
手帕一方定終身 帶副碗筷到夫家
訂親必須由男方本人由父母陪同上門，聘禮相當(dāng)簡(jiǎn)單，并當(dāng)眾交送女方，女方回贈(zèng)一條手帕，這樣就算訂下終身。
出嫁前夕，新娘會(huì)由姐妹伴宿守夜，一則敘舊話別，二則取個(gè)"旺氣"兆頭。次日中午女家辦"送嫁酒"，散席后，母、嬸、姑和姐妹圍著新娘，抱成一團(tuán)大哭，送嫁不得放鞭炮。
新娘出門時(shí)多穿上裙裝，但也可用全套紅色衣裙代替。
新娘的嫁妝越多，代表女方的家底越厚。為了讓女兒嫁得風(fēng)光，女方會(huì)預(yù)備數(shù)量多而貴重的厚禮，于出嫁當(dāng)日隨新娘之后浩浩蕩蕩地送到男家，有時(shí)候送禮的隊(duì)伍會(huì)由好幾輛車和一大群親友組成，場(chǎng)面壯觀。
在新娘嫁妝中，除傳統(tǒng)的中式禮儀用品及金器外，并包括家庭電器，大型家具甚至單車或電單車等，全由女家送出，另外新娘也會(huì)帶一副新碗筷，以示從現(xiàn)在起，她就要寄在婆家吃飯。
新娘進(jìn)門后，要向男家家中所有親屬敬茶，即使是幾歲小孩也有份兒，次序按輩份年歲而定，敬茶時(shí)，長(zhǎng)輩會(huì)送贈(zèng)金器(多是戒指)予新媳婦。而向女性長(zhǎng)輩敬茶時(shí)，會(huì)將一個(gè)發(fā)夾夾在長(zhǎng)輩的頭發(fā)上，并回贈(zèng)一只戒指。
完成大婚儀式后，便會(huì)設(shè)宴招呼親朋鄰里，傳統(tǒng)上，男、女家會(huì)分別設(shè)宴，如男家于婚禮當(dāng)晚擺酒，女家則于翌晚設(shè)宴，遇有親朋眾多或同村鄉(xiāng)里甚多時(shí)，婚宴可能連續(xù)數(shù)天。
嫁后第三天，夫妻雙雙回門，一般不留宿，待婚后滿月，娘家再請(qǐng)他回去長(zhǎng)住十天半月，叫做"玩滿月"。
次年正月，娘家請(qǐng)春酒，新娘會(huì)與夫婿一同出席。新女婿上門后，娘家房族親戚輪番擺宴請(qǐng)酒。事后，新女婿回贈(zèng)每家一包紅棗或冰糖，以示答謝，至此，嫁娶過(guò)程才算全部完結(jié)。
3. 南方婚宴用什么酒
啟東地區(qū)定親大八樣如下：
一、銅盆
銅盆要買厚實(shí)一些的，顏色古色古香，里面放一些化妝品、香皂盒、針線盒等東西，這是婚慶中新娘送嫁的禮品之一，有些地方還會(huì)用紅色帶喜字盆，新人們不要嫌棄俗氣，因?yàn)檫@樣寓意缽滿盆滿，婚后富足。
二、行李箱
替代古代的壓錢箱，是婚慶中女方陪嫁用品之一，古時(shí)候是裝一些金銀首飾等，借習(xí)俗來(lái)表示女方家境富足，現(xiàn)在我們只會(huì)在里面裝些女方的衣物。
三、三金
傳統(tǒng)意義上的三金是指金項(xiàng)鏈、金耳環(huán)、金戒指，都是圓形的，寓意圓滿，永不分離，現(xiàn)在有些女方會(huì)以三金來(lái)衡量婆家對(duì)自己的重視程度，其實(shí)大可不必如此，無(wú)論是三金還是其他，都無(wú)法衡量你們的愛(ài)情。
四、都斗
在南方一些地方的婚禮會(huì)看到的，它原是量糧食的器皿，在婚嫁禮儀中用于彰顯男方的財(cái)富雄厚、家境富裕，女兒嫁過(guò)去之后也能過(guò)上豐衣足食、輕松無(wú)憂的富裕生活。
五、梳子
定親的時(shí)候送刻有龍鳳呈祥的梳子，寓意結(jié)發(fā)夫妻，有“結(jié)發(fā)與君知，相要以終老”的意思
六、算盤
古代用于算賬，婚禮中的算盤一般都是千足黃金的算盤，寓意新人們對(duì)未來(lái)圓滿富裕生活的愿景和規(guī)劃，能夠合理地理財(cái)投資，財(cái)源滾滾。
七、剪刀
剪刀是傳統(tǒng)婚禮中的“六證”之一，生活中用來(lái)做衣服的，婚嫁中寓意新娘婚后生活的綾羅綢緞、前程錦繡，與新郎共享人生的榮華富貴
八、鏡子
代表圓滿、完滿之意，以及寓意新娘的容顏姣好，是對(duì)新娘婚姻生活甜蜜美滿的祝愿，代表著縱使時(shí)光流逝，新娘依然美麗動(dòng)人、花容月貌的美好寄托。
4. 福建婚宴酒席
羅源結(jié)婚習(xí)俗如下:
一、聘金：3萬(wàn)3，5萬(wàn)3（美金）或10萬(wàn)3，13萬(wàn)3...(議定的聘金尾數(shù)必為三字。羅源方言三與生諧音，象征婚后多生兒女)。
二、羅源結(jié)婚的結(jié)婚習(xí)俗流程：
1、訂婚儀式：
“過(guò)禮”：
“過(guò)禮”的第一步，是由媒人把男方的生辰八字送到女方，女方的生辰八送到男方，有些迷信的父母，自認(rèn)為是對(duì)兒女的婚事負(fù)責(zé)，往往在接到紅帖之后要請(qǐng)算命先生推算一下，看雙方的“生辰八字”是否相合，如果不合；婚事就要重新考慮。好在現(xiàn)代人多半不相信這一套了，所以即使交換紅帖，往往也只不過(guò)是一種形式而已，有的甚至連換帖的形式都免了。
“過(guò)禮”之后，男女雙方即可商定日期，到當(dāng)?shù)卣k理結(jié)婚證，正式確定婚姻關(guān)系。
2、男方下聘禮：
男方父母、媒人帶著新郎去女方家訂婚。(現(xiàn)可約在酒店內(nèi)訂婚，后大家吃頓便飯。)
3、男方要送：
聘金：3萬(wàn)3，5萬(wàn)3（美金）或10萬(wàn)3，13萬(wàn)3...(議定的聘金尾數(shù)必為三字。羅源方言三與生諧音，象征婚后多生兒女)。喜慶十色(喜糖5斤2包、2個(gè)大豬腿、2只大魚(yú)、2頭目魚(yú)干、線面5斤2包(線面要用大紅紙包好)、紅蛋若干、蘋果或桔子若干、紅酒2瓶、10只腳腳健全的煮熟后變紅的2只大螃蠏{意為十全十美}、一對(duì)活雞{要用三尺三的紅繩將兩只雞的腳綁在一起的，得打活結(jié)哦。男方回去的時(shí)候要把母雞帶回去，這時(shí)候母雞的兩只腳用那根紅繩綁好。)黃金若干(注意：不一定要訂婚時(shí)送，黃金何時(shí)送雙方可以協(xié)商)以上這些東西都要用紅紙外包裝，或者在送的東西上放上四方的小紅紙。
4、女方回禮：
可備一只母雞，以便與男方訂婚送來(lái)的母雞交換下，讓男方帶回一對(duì)雞(包括對(duì)方原來(lái)送來(lái)的那只公雞也返還)回去。有的女方家里不事先備母雞，只是把男方送來(lái)的母雞留下，讓男方只帶回公雞去。須回送：新郎內(nèi)衣一套、新郎西裝一套、新郎襯衫一件。新郎男襪一雙(不能是白色的襪子)、金戒指一個(gè)。其中的“襪金褲”，寓意新郎以后發(fā)展為：“活金庫(kù)”。
至于女方要回送多少禮金給男方，可以在訂婚儀式時(shí)當(dāng)場(chǎng)返送，也可以在結(jié)婚時(shí)，當(dāng)嫁妝給新娘。)
(備注：上方所說(shuō)，訂婚時(shí)男方所送“喜慶十色”，女方可將十色中所有的一半返給男方帶回。不過(guò)，這“喜慶十色”，也是可以商量的，許多人都沒(méi)有送十色，只是隨便意思地送點(diǎn)。）
5、女方置辦嫁妝：
（1）辦些新家需要的電器：根據(jù)各人情況，按需辦理。如女方有條件，現(xiàn)流行置辦“轎車一部”。
（2）紅皮箱：(個(gè)數(shù)一般2個(gè)，取好事成雙之意).
皮箱里裝些常用衣物及女方父母辦給女兒嫁妝物。
（3）紅傘：接親時(shí)，伴娘為新娘撐紅傘出門，上車，下車，露天。這把傘要求要嶄新的而且沒(méi)有商標(biāo)，顏色紅色和粉紅均可。這也是舊時(shí)討吉利的說(shuō)法，比如擋災(zāi)，辟邪。
（4）紅塑料桶1個(gè)：需用3尺3的紅布(男方提供)包裹(意為新娘馬桶，桶內(nèi)要放上紅棗、花生、蓮子、桂圓、瓜子，寓意早生貴子)。
（5）喜娃：一男一女娃娃一對(duì)，討吉利的說(shuō)法，多子多福之意。(最好是女方朋友送的，千萬(wàn)不可是新娘本人去買的)。
（6）兒童澡盆1個(gè)，紅色化妝箱1個(gè)，鏡子一面，紅毛巾2條，紅牙杯一對(duì)，牙刷2把，2把角梳，紅臉盆2個(gè)。
（7）塑料花和花瓶(男方提供)；塑料花白色百合花和紅色玫瑰花2種顏色各九朵，代表男生和女生，也寓意百年好合和富貴榮華。
6、接親：
結(jié)婚第一天，男方家要準(zhǔn)備兩輛以上裝飾好的婚車來(lái)女方家接新娘與嫁妝，也叫接親。當(dāng)新郎的婚車到女方家時(shí)，女方家要放鞭炮，放完后新郎方可進(jìn)入女方家。新郎還要帶上新娘手捧花與上等香煙來(lái)新娘家。見(jiàn)到新娘時(shí)，把手捧花給新娘拿著。
同時(shí)，把香煙大方地分給女方家人抽。新人在女方家里，拜見(jiàn)完祖先后，要吃太平面(注意：太平面的湯料必須是雞。而且新娘要吃得慢點(diǎn)，最好不要比新郎吃得快)。新人吃完太平面后，帶上嫁妝準(zhǔn)備出嫁。在新人出門前，新娘家還要放鞭炮，放完后新人才可出新娘家門。新娘邁出女方家后，千萬(wàn)不可回頭，要高高興興地往前走，即使是忘帶了東西，也不能回頭，要叫別人去拿。新人從邁出家門一直到上車前，新娘接出門的時(shí)候伴娘要為新娘打傘，車門則有伴娘負(fù)責(zé)開(kāi)。當(dāng)婚車啟動(dòng)準(zhǔn)備開(kāi)走時(shí)，女方家人還要再放一次鞭炮。
羅源女兒出嫁，一定要在上午12點(diǎn)到男方家，一般新郎上午8到9點(diǎn)前就出發(fā)接親了。
到男方家。隨后拜堂，先拜天地祖先，再拜公婆，后夫妻交拜。拜畢，由“福壽雙全”的一對(duì)夫婦持鳳燭引新郎新娘進(jìn)入洞房。入洞房后，新郎新娘并坐床沿，名為“坐床”；飲“合歡酒”，名為“合巹”；由一父母雙全、兄弟眾多的男孩在馬桶小便稱“開(kāi)桶”，取早生男孩之意。
7、吃太平面：
新郎到女方家時(shí)，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家里后，同樣還要再吃一碗太平面。意為保平安。按羅源傳統(tǒng)，新人在見(jiàn)家人之前，要吃太平雞面，新郎吃雞頭，預(yù)示著一家之主，新娘子吃雞翅膀，雞腳，這個(gè)要用羅源話來(lái)講，大意就是持家有方，多子多福。太平面里還有兩個(gè)太平蛋，通常要吃一顆留一顆，意思為大家一起平安。
8、鋪床：
羅源人要男方家的長(zhǎng)輩鋪新房的床，長(zhǎng)輩要選父母，兒女齊全的表示新人可以象這位長(zhǎng)輩那樣幸福。然后找1至2個(gè)乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個(gè)滾，意將來(lái)會(huì)生漂亮的男寶寶。如果喜歡生女寶寶，就找一男一女，或者直接女生來(lái)打滾好了。還得記得給每個(gè)小孩包紅包。
9、見(jiàn)長(zhǎng)輩：
下午3到4點(diǎn)，新人就要開(kāi)始拜見(jiàn)祖宗，及長(zhǎng)輩，老人和親戚，討紅包。羅源人叫“見(jiàn)廳”。按先直系后旁系，先父系后母系的程序一一叩拜。受拜者要給新娘“見(jiàn)面禮”。
至親長(zhǎng)輩多贈(zèng)以戒指、項(xiàng)鏈、手鐲等貴重禮物，此謂“見(jiàn)廳”。拜見(jiàn)畢，由喜娘扶新娘到廚房走一趟，稱為“拜灶神”；動(dòng)一動(dòng)廚具，名為“出灶”(農(nóng)村第二日先出灶后出廳)；
10、酒店設(shè)酒宴：
差不多5點(diǎn)新人們就要到酒店迎賓客了，最后就是酒店常見(jiàn)的禮儀了。新人的親戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。在酒桌上見(jiàn)過(guò)與自己同輩的親戚，那時(shí)候也還是可以拿紅包的。
11、回門：
羅源習(xí)俗，結(jié)婚時(shí)，第一天是男方家辦酒。第二天，女方家辦酒，也叫辦回門酒?；楹蟮诙焓腔亻T的日子，娘家要派小舅子去接新娘，新郎要給小舅子錢。然后新郎備禮品，和新娘一起往岳父母家拜見(jiàn)，當(dāng)日需返回。
5. 十款婚宴酒
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6. 廣東婚宴喝什么酒
因?yàn)槲乙郧白鲞^(guò)白酒代理，對(duì)白酒有一點(diǎn)了解，不是從酒的角度去解釋：
有幾點(diǎn)可以借鑒下：
1.可以根據(jù)當(dāng)?shù)厝舜偷钠骄胶妥约旱南M(fèi)水平?jīng)Q定了，就買一些當(dāng)?shù)氐木凭涂梢粤耍驗(yàn)樽约旱挠H戚朋友還是當(dāng)?shù)氐?，喝?dāng)?shù)氐木七€是比較多，也會(huì)喝的習(xí)慣點(diǎn)，每個(gè)地方的出名的就都不一樣。比如：北京--二鍋頭。 安徽--口子窖。 宜賓--五糧液。 貴州--茅臺(tái)酒。 綿竹--劍南春。 陜西--西鳳酒。 紹興--古越龍山。 新疆--伊力特。 湖南--湘酒鬼。 衡水--老白干。 上海--阿拉老酒。 廣州--玫瑰露。 東北--燒刀子。 內(nèi)蒙--奶酒。
至于價(jià)位肯定都不等，因?yàn)橐粋€(gè)品牌的酒都有好多系列，但是最好買市場(chǎng)上眾所周知的，不要買那種新品，因?yàn)閮r(jià)格不透明?？梢匀ゾ频呐l(fā)市場(chǎng)了解下，要的多的話肯定還便宜點(diǎn)，酒的代理區(qū)域不一樣，他們的利潤(rùn)空間不一樣，對(duì)于當(dāng)?shù)乇容^出名點(diǎn)的酒，其價(jià)格廠家還是會(huì)控制的，不用擔(dān)心自己買的過(guò)于貴了。
2.想買比較高端的酒，如果要的表較多，你如10箱之類的，就找一些代理商吧，價(jià)格還是比較優(yōu)惠的。
總之，就在自己當(dāng)?shù)亓私鈨r(jià)格就好了，買當(dāng)?shù)氐木?，結(jié)合當(dāng)?shù)睾妥约旱膶?shí)際情況，哪款都是合適的。
7. 最適合婚宴用酒品牌
1、白酒
白酒被譽(yù)為中國(guó)的國(guó)粹，是我國(guó)傳統(tǒng)婚宴用酒，是老一輩人的最愛(ài)。新人可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況選擇不同的白酒品牌，如瀘州老窖、郎酒、五糧液、白云邊、枝江大曲、文峰特曲、黃山頭酒、汾酒、牛欄山、二鍋頭、老村長(zhǎng)等都是不錯(cuò)的白酒品牌。
2、紅葡萄酒
現(xiàn)今婚禮也強(qiáng)調(diào)中西結(jié)合，紅葡萄酒在宴席上非常常見(jiàn)，紅酒特別合適在浪漫的氣氛下飲用，特別是在婚禮和結(jié)婚留念日這種時(shí)辰。紅酒的寓意是“紅紅火火，吉祥如意”，因而在婚宴上的地位不斷上升?；檠缟峡腿艘贿咃嬛t酒，一邊品味著新人結(jié)婚的甘美感，一定是十分愜意的。一些常見(jiàn)的紅酒有長(zhǎng)城干紅、解百納，價(jià)格一般在百元以內(nèi)，都是不錯(cuò)的紅葡萄酒。
3、啤酒
啤酒的歷史來(lái)源于西方，也是很多年輕人鐘愛(ài)的婚宴用酒。啤酒口感清新，骨子里的那股西方的熱情和豪放，最合適喜慶的場(chǎng)所。但是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的豪華婚宴中，啤酒相對(duì)于白酒和紅酒的檔次稍低，因此很多婚宴上啤酒的身影卻是越來(lái)越少了，但還是很多人會(huì)將啤酒搭配白酒或者紅酒搭配在婚禮上招待朋友。
8. 閩南婚宴酒席菜單
準(zhǔn) 備：10分鐘 制 作：1小時(shí) 準(zhǔn)備廚具： 蒸鍋烹飪方式： 蒸準(zhǔn)備材料 購(gòu)物清單發(fā)送至手機(jī)>>泡打粉 ：一袋 面粉 ：一千克 紅糖 ：30g 水 ：適量 菜譜特色：發(fā)粿（閩南話）是中國(guó)民間一種特色糕點(diǎn)，做法簡(jiǎn)單，味道總是樸實(shí)又耐人尋味，百吃不膩。 制作步驟（4） 制作步驟發(fā)送至手機(jī)>> 1、混合泡打粉及面粉。 2、紅糖用開(kāi)水泡開(kāi)后加入面粉中。 3、揉捏成團(tuán)，直到不粘手為止。 4、放置20分鐘，同時(shí)把蒸籠的水燒開(kāi)，上蒸籠蒸20到25分鐘即可。
9. 閩南婚宴酒席圖片
一、莆田鹵面
莆田鹵面是福建莆田的一道傳統(tǒng)美食，韌性十足的面條，加入瘦肉、香菇、干貝、海蠣、章魚(yú)、蟶干等各種配料，用文火慢慢的燉成一鍋湯汁粘稠、味道鮮美的鹵面。
二、燜豆腐
燜豆腐是莆田人過(guò)年時(shí)的第一道菜，在各種婚宴、壽宴也肯定會(huì)出現(xiàn)它的影子。
所采用的豆腐是莆田特產(chǎn)的“九月珠”做成的，又嫩又好吃。
燜豆腐的做法就是把豆腐捏碎，和雞蛋液、豬肉、各種海鮮干貨、各種蔬菜一起燜，一直燜到湯汁收緊，這樣豆腐才夠入味。
燜豆腐又鮮又香，非常好吃，但是只有在莆田人的宴席上，才能吃到這樣慢慢燜出來(lái)的絕頂美食。#10分鐘快手菜#
三、興化米粉
興化米粉是中國(guó)最早的快餐之一。它是莆田著名的土特產(chǎn)，始于宋代，相傳為宋治平間，興化軍主簿黎畛受命協(xié)助錢四娘在莆田興建木蘭陂水利工程時(shí)所創(chuàng)。
四、媽祖面
媽祖面是福建省莆田市沿海地區(qū)的一種地方特色小吃，屬于閩菜系。它是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，每逢親友來(lái)訪時(shí)，當(dāng)?shù)刂魅吮銜?huì)特別端出一碗色、香、味俱全，寓意著媽祖賜予的平安、吉祥、富貴、長(zhǎng)壽的線面，來(lái)迎接尊貴的客人，彰顯主人的誠(chéng)意和良好的祝愿。
五、熗肉
熗肉，是福建莆田民間特有一道特色傳統(tǒng)名肴。肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，制作原料主要有豬里脊肉等。
六、莆田紅團(tuán)
紅團(tuán)，福建莆仙地區(qū)特色小吃，蒸食，由皮和餡兩部分構(gòu)成。紅團(tuán)是莆仙最有特色的傳統(tǒng)喜慶節(jié)日食品，過(guò)年時(shí)家家必做。
七、煎包
將面皮包入餡料包成包子。把深緣平鍋燒熱，把花生油均勻地滴灑在鍋面上，然后把包子逐個(gè)整齊擺入鍋內(nèi)煎制。另用面粉50克加水750克和成水面糊，均勻迅速地澆入鍋內(nèi)，加蓋，用旺火燜煮到水干即熟，開(kāi)蓋改用小火，在包子上淋少許花生油，再加蓋燜1分鐘后開(kāi)蓋，即用長(zhǎng)型平鏟鏟起煎包，把煎黃的一面朝上盛放在平盤中。
八、軟粿
加清湯吃，是湯圓；做成扁圓形，拌和芝麻、花生和白糖，這就是金錢粿，我們老家還有一種吃飯，就是把煮熟的糯米球壓進(jìn)炒熟的豆粉麥粉和白糖中，壓扁后，這些粉和糖自然就沾在上面，本地人把它叫做“軟粿”。莆田人在糯米丸里包黑芝麻、花生瓣和白糖等，原本滿腹糯米粉的湯圓也有了新的內(nèi)涵。
九、金錢粿，扁圓形，與古代的銅錢有點(diǎn)相似，鄉(xiāng)人為了討點(diǎn)吉祥，很自然地把它稱為“金錢粿”。酒宴上金錢粿，寓意是恭喜發(fā)財(cái)、大吉大利等。
十、白切羊肉
白切羊肉是莆田的傳統(tǒng)名菜，至今已有80多年的歷史。選山里羊肉的夾腿部位為主料，以當(dāng)?shù)厥止し椒ㄋ劯C子醬油等調(diào)料煮制而成。成菜色鮮味醇，肉質(zhì)緊密，醬香濃郁，風(fēng)味別致，是秋冬季節(jié)的時(shí)令佳肴。傳統(tǒng)吃法跟蔥白段、香醋、甜面醬、辣椒油四味碟，供食者佐食。