1. 餐巾怎么用
餐巾如何使用 先持餐巾打開摺成三角形，開口朝外平放在大腿上，以承受可能掉在大腿上的食物。絕對(duì)不要猛力將餐巾抖開，像圍圍兜一樣圍在脖子、塞在領(lǐng)口或皮帶裡，這樣會(huì)顯得很滑稽。筵席中途離席時(shí)，別將餐巾布放在桌上，以免服務(wù)生誤以為你用餐完畢不會(huì)再回來，而逕自收走餐具。 弄髒嘴巴時(shí)，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。用餐巾反摺的內(nèi)側(cè)來擦，而不是弄髒其正面，是應(yīng)有的禮貌。手指洗過後也是用餐巾擦的。若餐巾髒得厲害，請(qǐng)侍者重新更換一。 優(yōu)雅的刀叉用法 優(yōu)雅地食用帶骨的肉，還是用刀較好。用叉子將整片肉固定，再用刀沿骨插入，把肉切開。最好是邊切邊吃。 食用肉類不可全部切成一塊一塊（在外國(guó)禮儀中代表了「碎屍萬段」的涵意），要邊吃邊切，也不圖方便直接用刀將肉插起送進(jìn)口中。 湯匙由內(nèi)向外舀 當(dāng)藉由湯匙吸食湯品時(shí)請(qǐng)勿出聲。應(yīng)將湯匙由內(nèi)向外舀湯，然後從湯匙邊喝湯。如果湯品過燙，請(qǐng)放旁邊待涼再喝，勿用嘴吹涼。 湯盤不可用手托起，以盤就口來喝，除非您所使用的是兩邊附有耳朵的湯碗。切忌不可出聲、湯匙也不可滯留於湯碗之中。 麵包如何享用 麵包不可直接用叉子插起、用嘴去啃，請(qǐng)把麵包撕成可一口咀嚼的大小，並且只在您將要吃的那塊麵包上塗奶油。當(dāng)您準(zhǔn)備好吃下一塊麵包，請(qǐng)重複以上同樣的程序。 吃到連調(diào)味汁都不剩，是對(duì)廚師的禮貌。注意不要把麵包盤子"舔"得很乾淨(jìng)，而要用叉子叉住已撕成小片的麵包，再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來吃，是正確的作法。 凡事由侍者代勞 如果您的餐具掉到地上，請(qǐng)告訴服務(wù)生，您需要一副新的。 在一流餐廳裏，客人除了吃以外，諸如倒酒、整理食具、撿起掉在地上的刀叉等事，都應(yīng)讓侍者去做。 聊天切忌大聲喧嘩 在餐廳吃飯時(shí)就要享受美食和社交的樂趣，沉默地各吃各的會(huì)很奇怪。但旁若無人地大聲喧嘩，也是極失禮的行為。音量要小心保持對(duì)方能聽見的程度，別影響到鄰桌。From
王品│只款待心中最重要的人
2. 吃飯的餐巾怎么用
將繩子搭在左手四指上，用右手捏起右邊的線段翻扭一下，放在左手拇指下按住。
左邊的線穿過上方壓住的線，然后將以上盤好的線從左手上褪下。
右手拿起一端線頭，向中間的位置插入
接著左手拉住另外一頭，右手拉住以上穿過去的另一端，雙手慢慢拉起即可成型
3. 西餐餐巾怎么用
吃西餐時(shí)餐巾怎么用【2】
一、教你吃西餐時(shí)如何正確的使用餐巾
1.入座后，不要急于打開你的餐巾布。
2.從餐桌上拿起餐巾，先對(duì)折，再將褶線朝向自己，攤在腿上。絕不能把餐巾抖開，如圍兜般圍在子上，或塞在領(lǐng)口。而把餐巾的一角塞進(jìn)口眼或腰帶里，也是錯(cuò)誤的方法。假如衣服的質(zhì)地較滑，餐巾容易滑落，那應(yīng)該以較不醒目的方法，將餐巾的一角塞進(jìn)腰帶里，或左右兩端塞在大腿下。除了必要時(shí)用來擦嘴之外，在餐桌上用餐的整個(gè)過程中你的餐巾布必須一直保持平鋪在你的雙腿上。
3.餐巾布也叫口布，是用來擦嘴的。
4.在用餐過程中，飲用酒水之前，你需要先用餐巾布擦拭嘴邊的油跡。
5.中途暫時(shí)離席時(shí)，須讓餐巾從餐桌上垂下一角宴席中最好避免中途離席。非暫時(shí)離席時(shí)，許多人會(huì)把餐巾疊好放在椅子上，這種處理方式并沒有錯(cuò)，因?yàn)椴徒頂[放在桌上容易被誤會(huì)已經(jīng)離席。其實(shí)，最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下，當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。
6.用餐完畢后，把你的餐巾布從中間拿起，放在桌子上，具體位置是你盤子左邊的.地方。只需要隨意放好就可以了，不必特意折疊好，但也要注意不要把餐巾布弄得皺巴巴的。
7.餐巾布通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上，這是正式的晚宴上常見的餐巾擺法。除此之外，餐巾布也會(huì)放在盤子的邊上。
8.餐巾是可以弄臟的如不想將餐巾弄臟。而取出自己的手帕或面紙使用。是違反用餐禮儀的。
9.將魚骨頭或水果的種子吐出時(shí)，可利用餐巾遮住嘴，直接吐在餐巾內(nèi)，再將餐巾向內(nèi)側(cè)析起。
10.第一個(gè)打開餐巾布的人應(yīng)該是主人，這個(gè)動(dòng)作宣布晚宴正式開始。
11.如果餐巾布不是放在盤子中間的位置，它就會(huì)在你的左邊，而右邊的餐巾布是屬于坐在你右邊的客人的，注意不要拿錯(cuò)其他的餐巾布。
12.有時(shí)候餐巾布是放在杯子中的，此時(shí)你的餐巾布就是在右邊的杯子中。
13.如果不是小孩或用餐不方便的人，最好不要將餐巾布掛在胸前。
14.餐巾布是用來擦嘴的，所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗，你可以用紙巾。
15.口紅留在餐具上很不雅觀，但需要擦去口紅印時(shí)，應(yīng)該選用紙巾而不是餐巾布。
16.用餐巾布擦嘴時(shí)避免動(dòng)作過大，正確而優(yōu)雅的使用方法是輕輕沾擦。
17.用餐完畢要站起來，首先將腿上的餐巾拿起，隨意疊好，再把餐巾放在餐桌的左側(cè)，然后起身離座。如果站起來后才甩動(dòng)或折疊餐巾，就不合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得太過整齊，但也不能隨便搓成一團(tuán)。如有主賓或長(zhǎng)輩在座，一定要等他們拿起餐巾折疊時(shí)才能跟著動(dòng)作。 用餐完畢時(shí)，把餐巾布放回桌上的動(dòng)作也是由女主人先做的，這表示晚宴結(jié)束。
4. 西餐廳的桌布餐巾怎么用
馬上用溫水沖洗干凈，然后用洗潔精反復(fù)搓洗干凈，在用洗衣液搓洗干凈，在用清水清洗干凈就可以啦。剛沾上去的火鍋底料，還沒有完全滲入桌布纖維組織里面，可以迅速的清洗干凈的。如果干透的桌布，你可以用綠葉的油污凈侵泡干凈，去油污很強(qiáng)。
5. 餐巾怎么用英語讀
hot dog的讀音：英 [?h?t d?ɡ]、美 [?hɑ?t d??ɡ]
hot dog：
n.熱狗(香腸面包)；(滑雪、滑雪板運(yùn)動(dòng)或沖浪的)動(dòng)作靈巧表演者，高難動(dòng)作表演者
一、hot
adj. 熱的；辣的；很受歡迎的；非常棒的；性感的；棘手的
Hot summer, hot day. Everyone is slow and lazy.
天很熱，所有人都慢吞吞的。
二、dog
n. 狗；家伙
v. 跟蹤，追蹤
Is this dog trained?
這狗受過排便訓(xùn)練嗎？
相關(guān)例句：
1、She was taking tiny bites of a hot dog and daintily wiping her lips with a napkin.
她小口地吃著熱狗，用餐巾優(yōu)雅地擦著嘴。
2、Megan asked, eating her hot dog with had both mustard and relish on but no ketchup.
梅金吃著熱狗，里面加了是芥末和醬菜，不過沒有番茄醬。
擴(kuò)展資料
同類詞：
一、ham sausage
英 [h?m ?s?s?d?] 美 [h?m ?s??s?d?]
火腿腸
1、He asked for a long Italian ham sausage.
他要了個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的、意大利產(chǎn)的火腿腸。
2、The squad's eight soldiers one day shared a bottle of water and a thin ham sausage.
小隊(duì)的8名士兵每天就合飲一瓶水，分一塊薄薄的火腿腸。
二、ham and egg
英 [h?m ?nd eɡ] 美 [h?m ?nd eɡ]
火腿腸；火腿煎蛋；火腿蛋
A ham and egg, please.
請(qǐng)來一客火腿蛋。
6. 餐巾使用的正確方法
一是餐巾的鋪放。
西餐餐巾通常會(huì)疊成一定的圖案，放置在就餐者的水杯里，有時(shí)直接平放于就餐者的右側(cè)桌面上或就餐者面前的墊盤上。形狀有長(zhǎng)方形和正方形之分。餐巾應(yīng)平鋪在自己并攏的大腿上，如果是正方形的餐巾，應(yīng)將它折成等腰三角形，直角朝向膝蓋方向;如果是長(zhǎng)方形餐巾，應(yīng)將其對(duì)折，然后折口向外平鋪在腿上。餐巾的打開、折放應(yīng)在桌下悄然進(jìn)行，不要影響他人。
二是餐巾的用途。
餐巾對(duì)服裝有保潔作用，防止菜肴、汁湯落下來搞臟衣服;也可以用來揩拭口部，通常用其內(nèi)側(cè)，但不能用其擦臉、擦汗、擦餐具;還可以用來遮掩口部，在非要剔牙或吐出嘴中的東西不可時(shí)，可用餐巾遮掩，以免失態(tài)。
三是餐巾有暗示作用。
西餐以女主人為第一主人。當(dāng)女主人鋪開餐巾時(shí)，暗示用餐開始，當(dāng)女主人把餐巾放到桌上時(shí)，暗示用餐結(jié)束。
就餐者如果中途離開，一會(huì)還要回來繼續(xù)用餐，可將餐巾放在本人所坐的椅面上;如果放在桌面上，則暗示：我不再吃了，可以撤掉。
7. 餐巾如何用
西餐餐布是用來放在腿上，主要是防止食物不小心掉落弄臟衣服，用餐完畢也可以用來擦嘴。點(diǎn)完菜后，在前菜送來前的這段時(shí)間把餐巾打開，往內(nèi)摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。
必須等大家坐定后，才可使用餐巾。切忌用餐巾擦拭餐具。就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。
擴(kuò)展資料：
西餐廳禮儀：
1、服飾舉止
去高檔的餐廳，男士要穿整潔；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶，進(jìn)入餐廳時(shí)，男士應(yīng)先開門 ，請(qǐng)女士進(jìn)入。應(yīng)請(qǐng)女士走在前面。入座、餐點(diǎn)端來時(shí)，都應(yīng)讓女士?jī)?yōu)先。特別是團(tuán)體活動(dòng)，更別忘了讓女士們走在前面。
2、入座
最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來了。用餐時(shí)，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。
3、點(diǎn)酒
在高級(jí)餐廳里，會(huì)有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來。對(duì)酒不太了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預(yù)算、喜愛的酒類口味，主調(diào)酒師幫忙挑選。主菜若是肉類應(yīng)搭配紅酒，魚類則搭配白色。上菜之前，不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。
4、了解上菜的次序
正式的全套西餐上菜順序是：①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點(diǎn)和咖啡⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點(diǎn)，點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。
稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn)，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。
參考資料來源：
8. 酒店餐巾怎么用
1，“主花” 要擺放在主賓，主人席位處，借以突出主位，一般花型應(yīng)擺放在其他賓客席位處。
2，擺放花型要將觀賞面對(duì)著賓客席位，不同花型要錯(cuò)開搭配擺放?！?3，擺放距離要均勻，要求整齊美觀，位置適當(dāng)。既能點(diǎn)綴臺(tái)面，方便來賓觀賞使用，又那能不遮擋住餐具和臺(tái)上用品，方便服務(wù)員值臺(tái)操作。不同花型要搭配得當(dāng)，造型高的和造型低的要擺放均勻?！?4，還可以根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模來確定。如果是一桌的酒席，花，鳥，魚，實(shí)物等類型的相搭配，使桌上的花型不單調(diào)，顯示豐富多彩。如果是多桌宴會(huì)，沒桌可以選用一種花型，使整個(gè)宴會(huì)桌上的折花多種多樣，既有歡快氣氛，又無雜亂之感。主桌的花型要求鮮明突出，以顯示主次之分。餐巾折花的基本技法有疊、折、卷、穿、翻、拉、捏、掰、攥九種。1）疊 疊有折疊、分疊兩種，這是服務(wù)員必須學(xué)會(huì)的最基本的餐巾折花手法， 幾乎所有的造型都要使用。也就是要將餐巾一折為二，二折為四，或折成三角形、長(zhǎng)方形、菱形、梯形、鋸齒形等形狀。疊的基本要領(lǐng)是熟悉造型，找好角度一次疊成，做到均勻美觀，高低齊整，避免反復(fù)，否則餐巾上就會(huì)留下折痕，影響挺括。2）折 折是打褶運(yùn)用的一種手法，折就是將餐巾疊面折成褶裥的形狀。使花形層次豐富、緊湊、美觀。打褶時(shí)，用雙手的拇指和食指分別捏住餐巾兩頭的第一個(gè)褶裥，兩個(gè)大拇指相對(duì)成一線，指面向外；再用兩手中指接住餐巾，并控制好下一個(gè)褶裥的距離。拇指、食指的指面捏緊餐巾向前推折至中指外，用食指將推近的褶裥擋住，中指騰出去控制下一個(gè)褶裥的距離。三個(gè)手指如此互相配合，做到均勻整齊，距離相等。 折可分為直線折和斜線折兩種方法。兩頭一樣大小的用直線折，一頭大一頭小或折半圓形或圓弧形的用斜線折。折的要領(lǐng)是折出的褶裥均勻整齊。3)卷 卷是用大拇指、食指、中指三個(gè)手指相互配合，將餐巾卷成圓筒狀并制出各種造型的一種手法。卷分直卷和螺旋卷。直卷有單頭卷、雙頭卷、平頭卷，要求餐巾要卷得平直，兩頭大小一致。螺旋卷分兩種，一種是先將餐巾疊成三角形，餐巾邊參差不齊；另一種是將餐巾一頭固定，卷另一頭，或一頭多卷，另一頭少卷，使卷筒一頭大，一頭小。不管是直卷還是螺旋卷，餐巾都要卷得緊湊、挺括；否則會(huì)因松軟無力、彎曲變形而影響造型。卷的要領(lǐng)是卷緊、卷挺。4）穿 穿是指用工具從餐巾的夾層折縫中邊穿邊收，形成皺折，使造型更加逼真美觀的一種手法。穿的時(shí)候，餐廳服務(wù)員首先要將餐巾折好后攥在左手掌心內(nèi)，用筷子一頭穿進(jìn)餐巾的褶縫里，然后用右手的大拇指和食指將筷子上的餐巾一點(diǎn)一點(diǎn)向后撥，直至把筷子穿出餐巾為止。穿好后先把餐巾花插入杯子內(nèi)，然后再把筷子抽掉，否則容易松散。穿的手法主要用于穿花心、穿鳥背。根據(jù)需要，一般只穿1~2根筷子。穿的要領(lǐng)是穿用的工具要光滑、潔凈，穿好的褶裥要平、直、細(xì)小、均勻。5）翻 翻是在折制過程中，將餐巾折、卷后的部位翻成所需造型的一種手法。一般情況下，翻的手法都用于折花鳥的造型。操作時(shí)，一手拿餐巾，一手將下垂的餐巾翻起一只角，翻成花卉或鳥的頭頸、翅膀、尾等形狀?！?翻花葉時(shí)，要注意葉子對(duì)稱，大小一致。距離相等。翻鳥的翅膀、尾巴或頭頸時(shí)，一定要翻挺，不要軟折。翻的要領(lǐng)是注意大小適宜，自然美觀。6）拉 拉是指在翻的基礎(chǔ)上，為使餐巾造型直挺而使用的一種手法。拉一般在餐巾花半成形時(shí)進(jìn)行， 把半成形的餐巾花攥在左手中，用右手拉出一只角或幾只角來。拉主要用于拉花葉，拉鳥尾。拉的要領(lǐng)是大小比例適當(dāng)，整齊自然。7）捏 捏是用于折鳥的頭部和嘴部造型的一種技法。操作時(shí)先將餐巾的一角拉挺做頸部，然后用一只手的大拇指、食指、中指三個(gè)指頭捏住鳥頸的頂端，食指向下，將巾角尖端向里壓下，用中指與拇指將壓下的巾角捏出尖嘴狀，作為鳥頭。捏的要領(lǐng)是棱角分明，頭頂角、嘴尖角到位。8）掰 掰是將餐巾做好的褶用手左手一層一層掰出層次的一種手法。掰一般用于制作花束。掰時(shí)不要用力過大，以免松散。掰的要領(lǐng)是層次分明，間距均勻。9）攥 攥是為使疊好的餐巾幗花形不致走要或脫落而使用的手法。一般是用左手攥住餐巾的中部或下部，再用右手操作其他部位。攥的要領(lǐng)是在攥在手中的餐巾不能松散。
9. 餐廳餐巾怎么用
正方折疊：餐巾的相對(duì)巾邊平行，兩次對(duì)折成正方形。即第一次對(duì)折成長(zhǎng)方型，第二次對(duì)折成正方形（原餐巾的四分之一），這是一種使用較多的折花基本方法。
2、長(zhǎng)方折疊：長(zhǎng)方折疊有兩種方法；一是雙層長(zhǎng)方形，同正方形折疊的第一次疊法一樣；二是多層窄長(zhǎng)方形，以折疊層次的多少、距離的改變來滿足不同造型的要求。
3、條形折疊：條形折疊就是將餐巾擺平，直接折裥或先對(duì)折后折裥使巾成為多層次的細(xì)長(zhǎng)條形的一種折疊方法，條形折疊法為；對(duì)邊平行折裥和對(duì)角折裥兩面種疊法。
4、三角折法：將餐巾的相對(duì)角，對(duì)折成兩層三角形，或再將三角形的底邊對(duì)角折成四層三角形。在三角形的基礎(chǔ)上，通過卷折、翻折角、插入等方法來改變折花造型。
5、鋸齒折疊：將餐巾按長(zhǎng)方形的折法對(duì)折，但不要使兩角重合，要四角錯(cuò)位，分別成為兩個(gè)鋸齒形，再把角對(duì)折即成雙齒狀。
6、尖角折疊：將餐巾的一角固定，該角的兩邊分別向中間折疊或向中間卷折成尖角形，此種方法，適用于折疊一頭大、一頭小的物體造型。
7、提取翻折：將餐巾擺平，用手指擋住餐巾的中心或四角或四邊的中點(diǎn)直接提起，或是固定中心，轉(zhuǎn)動(dòng)四周巾邊，再提取翻折即成，此法提取較簡(jiǎn)單，但要注意，提取時(shí)四角部位不能偏斜，翻折后的巾角要大小一致，否則會(huì)影響造型的美觀。
8、翻、折角折疊：將餐巾的一角或數(shù)角通過翻折造型，或折裥后進(jìn)行翻折，用翻、折、裥組合的一種疊法。折角組合的疊比較麻煩，幾角同時(shí)折裥，在組合時(shí)，必須十分細(xì)心，不能亂了次序。否則無法成形。
9、菱形折法：將餐巾相對(duì)角的兩邊，分別向角的中線對(duì)折二次，成菱形的折疊方法，通過變化折裥的數(shù)量，用以調(diào)節(jié)折疊余下兩端的距離，或改變中間相疊部位的寬窄距離，就可以達(dá)到不同造型的目的。如不少鳥類和某些動(dòng)物的造型，均采用此種折疊法。
10、長(zhǎng)方翻角折疊：將餐巾對(duì)邊相疊成長(zhǎng)方形后，再將巾角翻上的一種折疊方法。巾角的翻折有單面翻角、雙面翻角、交叉翻角等變化。通過變化折疊的層次、翻角的數(shù)量、角度的大小，來達(dá)到改變不同造型的目的。
10. 餐巾怎么用的
1、餐巾一角墊在盤子底下，是中國(guó)改革開放后從粵菜館里流傳出來的方式，實(shí)際是模仿西餐餐巾使用，以訛傳訛的結(jié)果，但目前被很多中餐廳使用。
2、掛在胸口，通常是兒童，未成年人兜布的用法。在西餐演變的歷史過程中，也曾有成年人這樣使用，但在當(dāng)代的西餐禮儀中，已經(jīng)被淘汰。
3、在西餐廳中，尤其是正式的西餐廳中，入席后，可自行將餐巾對(duì)折成長(zhǎng)條型或三角型放于大腿至膝蓋間，注意開口的方向：女性餐巾開口向內(nèi)，即身體一側(cè)；而男性開口向外，即身體反方向。這樣做的道理：女性在吃飯時(shí)使用口布可能沾上口紅，作為隱私，擦掉的口紅不能為外人所見，因此餐巾開口朝內(nèi)，是將擦掉的污漬掩蓋在內(nèi)折的口布里。