1. 漢臺酒業(yè)簡介
? ? ?木臺厚道酒誕生于北緯28°赤水河畔的茅臺鎮(zhèn),汲取赤水河水無色透明,微甜爽口,酸堿適度,以傳統(tǒng)工藝釀造而成,形成酒香協(xié)調(diào)、酒體豐滿、入口綿柔等特點。
? ? ? ?木臺出自于《老子》“合抱之木,生于毫末:九層之臺,起于累土;千里之行,始于足下”。
釀酒和做人一樣,一定要腳踏實地,注重每一個環(huán)節(jié),用品質(zhì)推動品牌的發(fā)展。[1]
木臺酒,發(fā)源地于茅臺鎮(zhèn)中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),其中木臺厚道酒,木臺天香酒是木臺酒業(yè)集團旗下重要的核心品牌。[1]順天時、借地利、求人和,獨特的水源、土壤、氣候、氣溫與優(yōu)勢微生物群落渾然天成,秉承正宗醬香工藝,精選當?shù)刈杂屑Z食基地的有機紅纓子糯高粱,端午制曲、重陽下沙、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒,歷經(jīng)30道工序和165個環(huán)節(jié),一年時間才完成基酒釀造。
2. 漢臺酒業(yè)簡介圖片
漢醬酒是茅臺股份有限公司的嫡系產(chǎn)品,屬于中等檔次。
3. 漢臺酒業(yè)股份有限公司
酒香醇和,口感純正,是難得的好酒
4. 漢臺酒是什么酒
白酒,是河南省南陽市新野縣特產(chǎn)。
5. 漢臺酒業(yè)圖片
貴州允臺酒業(yè)有限公司成立于2021年07月09日,注冊地位于貴州省貴陽市南明區(qū)花果園街道辦事處花果園后街彭家灣花果園項目C區(qū)第9(貴陽國際中心3號)棟1單元14層5號[花果園辦事處],法定代表人為鐘茗瑤。
經(jīng)營范圍包經(jīng)營范圍包括法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定
6. 漢臺酒文化
當今社會,但凡飯局,有一道菜必不可少,有一個環(huán)節(jié)不可或缺。而這缺一不可的東西,就是酒。
現(xiàn)在的人,以能喝酒為榮,以會喝酒為傲,并且還常常以古人的名義說事,說這就是自古及今流傳下來的酒文化。他們打著這樣的幌子,常常喝得酩酊大醉,爛醉如泥。殊不知,如此惡習、這樣的說辭,無形之中不但傷害了自個的身體,亦中傷了真正的酒文化。
01.西周時期的酒文化
《史記》中曾這樣描述夏朝末代君主夏桀是如何縱酒狂歡,嗜酒如命,“作瑤臺,罷民力,殫民財,為酒池糟縱靡靡之樂,一鼓而牛飲者三千人?!毕蔫钤趯m殿大肆狂歡,喝酒像牛喝水一樣,致使政令混亂,最終被商湯取而代之。
而商湯似乎并沒有吸取夏朝的教訓。到了商朝末代君主紂王,喝酒的惡習比之夏桀可謂有過之而無不及。司馬遷更是在《史記》直言不諱道:“以酒為池,縣肉為林,使男女裸相逐其間,為長夜之飲?!奔q王酗酒、斗酒,毫無節(jié)制,致使身死國滅,國破家亡。
到了西周,周公吸取了夏商兩朝喝酒亡國的教訓,親自制定并頒布了《酒誥》來約束喝酒行為?!毒普a》的問世,標志著我國酒文化雛形的誕生。
周公頒布的《酒誥》言簡意賅,大致概括為“飲惟祀、無彝酒、德將無醉、執(zhí)群飲、禁沉湎”五小點。明確規(guī)范了只有祭祀或是孝敬父母的情況下才能喝酒,喝酒時候還要用道德約束自己,不能喝醉,也不能經(jīng)常喝酒,更不能聚眾豪飲和沉湎飲酒。至于那些不顧法紀,依然我行我素,喝酒無度之人,一旦發(fā)現(xiàn)便直接處死。
“世上好喝酒的,樂于酒而不知足,心常犯亂,以至于行為舉止顛倒,禮法觀念喪失,致使敗壞德行?!边h在西周的周公尚且能清楚的認識到喝酒過量的危害,而為我們留下《酒誥》一文規(guī)范喝酒行為??墒钱斚卤娙?,卻打著傳統(tǒng)酒文化的幌子來掩蓋自己毫無節(jié)制的飲酒惡習,著實令人汗顏、羞恥。
02.兩漢和三國時期的酒文化
到了漢朝,在《漢律》中就有明文規(guī)定“三人之上無端群飲,罰款四兩。”蕭丞相之所以頒布這樣的律令,就是深深察覺到了飲酒的危害,尤其是在西漢政權(quán)建立初期,若是放縱百姓不管不顧,任由其聚眾群飲,對社會的穩(wěn)定,治安的維護極其不利。
因此,在漢朝你想有事沒事的約上三五好友小酌一杯。要么你運氣夠好沒被舉報,要么就是你家財萬貫夠支付罰款,否則如此天價的一臺酒宴,足夠讓人望而生畏。
那在漢朝,百姓在什么場合下能喝酒呢,酒又該如何喝才合乎禮儀呢?答案就是“鄉(xiāng)飲”。
在漢朝民間郡縣,每年三月,學校祭祀周公和孔子時,要舉行盛大酒會,師生開懷暢飲。然而,這個暢飲也并非毫無節(jié)制的亂飲、狂飲,以至于把好端端的一場盛會變成鬧劇。
那么,對這樣的宴會,喝酒的度又該如何把控呢。參考三國蜀漢名相諸葛亮的《又誡子書》就能知曉。其書中言道“夫酒之設(shè),合理致情,適體歸性,禮終而退,此和之至也。主意未殫,賓有余倦,可以至醉,無致迷亂?!?/p>
《又誡子書》中關(guān)于宴請、聚會等該如何喝酒,怎么把控度量等做了很好的詮釋。即喝酒得合乎禮儀,喝到身體舒適就該結(jié)束聚會??墒?,若此時主人還未盡興,客人還有些余情,可以繼續(xù)喝到醉意醺醺,但卻不能喝得神志不清。
酒是人際交往的潤滑劑,適量的飲酒能愉悅身心,增進感情??扇舴趴v自己,不加節(jié)制,喝得爛醉如泥、渾渾噩噩則會傷身殞命。正如《飲膳正要》所言:“少飲為佳,多飲傷神損壽,易人本性,其毒甚也。醉飲過度,喪生之源?!?/p>
03.唐朝的酒文化
縱觀當下,一些人為了放縱自己的欲望,肆無忌憚的狂飲,大多時候都用唐朝詩人是如何喝酒,不喝酒、不醉酒就沒有靈感,寫出不好的詩句等來說事。遇到個稍有文化的,偶爾還會吟誦幾句為佐證,駁斥你讓其少喝點的觀點,進而無所顧忌的開懷暢飲。而這其中引用得最多的,莫過于李白《將進酒》“會須一飲三百杯”“將進酒、杯莫?!贝藘删湓?。
然而,唐朝時期的喝酒風氣當真如此?其實,但凡是對唐朝文化有所了解的人,都知道并非那么一回事。
唐朝喝酒確實比之以前的朝代放開了許多,例如朝廷的喜慶加冕、冊封;士大夫之間的社交活動;各階層的家宴、節(jié)日宴請等。雖然喝酒的次數(shù)、頻率多了,但是并不意味著你就可以胡吃海喝、全無章法。
關(guān)于這一點,從唐代詩人王梵志的詩句中就能看出。他在詩中是這樣描寫飲酒的,“巡來莫多飲,性少自須監(jiān)。勿使聞狼相,交他諸客嫌?!逼浯笠獗闶?,別人進酒之時,如果自己酒量小,那就少喝一點,不能逞強貪杯。不然醉酒失態(tài),容易引起其他客人的嫌棄。說到底,王梵志其實就是在告誡我們,切莫貪杯。
而那些貪杯之人,就好比李白,根據(jù)皮日休《李翰林詩》中所講,李白那是“醉致疾亡”,即是喝酒喝到五臟受損,引發(fā)疾病,丟了性命。
明代作家陸容在《菽園雜記》中寫道:“古人飲酒有節(jié),多不至夜。”元代名相耶律楚材也曾言道:“酒能腐蝕鐵器,何況五臟乎?”古人所崇尚的酒文化那是在遵循禮儀的前提下,控制總量,興盡而止。
反觀今天,在那酒桌之上,古人留下的酒德似乎早已蕩然無存,有的僅僅是假借古人之名,行醉酒之實的拙劣行徑罷了。類似“寧可傷身體,不能傷感情”“感情深,一口悶;感情鐵,喝出血”等勸酒說辭層出不窮,不僅有失風度,更損人傷己。
“飲不至醉,半酣即停;醉不至狂,微醺即醒;三杯通大道,一座講文明”這才是中國傳統(tǒng)的酒文化,這才是應(yīng)該淵源流傳的酒德,這才是我們該繼承和發(fā)揚的禮儀。
7. 漢臺酒業(yè)的酒怎么樣
這種酒是非常不錯的,性價比比較好,消費者口碑很好。
秉承茅臺鎮(zhèn)醬香白酒的技藝精華,堅守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,嚴格遵循醬香型白酒時節(jié)釀造的重要釀造原則。
酒產(chǎn)品均采用本地優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱和小麥為原料,在不添加任何附加物的前提下,純糧發(fā)酵、自然釀造。釀制的白酒品質(zhì)優(yōu)良,具有醇厚幽雅芳香,口感醇和柔順的特點。漢鼎坊酒業(yè)注重打造綠色、低碳、原生態(tài)的釀造環(huán)境,并以原生態(tài)醬香白酒為經(jīng)營方向。
8. 漢臺酒業(yè)集團介紹
價格適中,容易被酒友接受。
酒體都以五年以上的陳年基礎(chǔ)酒和年份老酒調(diào)制而成,生產(chǎn)過程中不添加任何香氣香味物質(zhì),所釀酒品具有典型的“醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香”等特點。
如果存放個三到五年以上,以醬香酒的特點更好喝。
9. 漢臺酒業(yè)簡介和歷史
杜康酒始于夏朝,杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名。
杜康,據(jù)《史記》記載,夏朝的國君,也是中國古代傳說中的“釀酒始祖”,漢《說文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君?!?/p>
因杜康善釀酒,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。
杜康的兒子黑塔發(fā)明了醋。
杜康酒,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。”(《短歌行》) 詩圣杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語:“如今東坡寶,不立杜康祀”?!爸窳制哔t”之一的詩人阮籍“不樂仕宦,惟重杜康”,聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,后來這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,連它的釀造方法也失傳。
10. 漢臺酒業(yè)集團董事長
河北白洋淀酒業(yè)集團有限公司董事長是郗永彬