金樽酒廠周，金樽酒廠在哪個位置

茅臺鎮(zhèn)四面環(huán)山，一水中流，形成了空氣濕度適中、風速小、日照短、霜期短、溫差小的特殊自然環(huán)境，被譽為釀造美酒的"風水寶地"。氣候、土壤、水質以及空氣中的微生物群等，對茅臺鎮(zhèn)醬酒獨特風味的形成起到了決定性的作用，實踐證明：離開了茅臺鎮(zhèn)，就產不出茅臺酒。原中國駐法國大使吳建民感嘆："茅臺酒比造航母神秘，航母在什么地方都能研究、生產，而茅臺酒不能易地生產"。而貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金樽酒業(yè)就坐落于此，與茅臺酒廠同享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源。更重要的是，金樽酒廠位于赤水河的上游，水質是沒有經過作何污染的，早在1972年，周恩來總理就強調，"茅臺酒廠上游100公里內，不允許因工礦建設影響釀酒用水，更不能建化工廠"。所以，赤水河的生態(tài)環(huán)境一直維護下來，水清甜爽口，酸堿適度，保持極好的水質。金樽醬酒是嚴格按照一年一個生產周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)釀造工藝，依據以曲養(yǎng)曲、以酒養(yǎng)酒、明顯的輪次特征、以酒調酒的獨特工藝釀造而成，每一滴都是有態(tài)度的真醬酒。

茅臺鎮(zhèn)金樽酒廠的醬酒還可以，但是更推薦貴州茅世原酒業(yè)?！尽c擊免費領取茅世原醬香白酒】好的產區(qū)必然要有好的原料。古人說“糧為酒之肉，曲為酒之骨”，原料對于釀酒來說是十分重要的，因此貴州茅世原在仁懷周邊打造了紅纓子高粱基地，為了確保高粱原生態(tài)有機生長，堅持使用酒糟和桿灰為肥料，從源頭上提高原材料的品質。好酒是釀出來的，也是種出來的。自發(fā)種植、傳統(tǒng)釀造，從一粒糧到一滴好酒，茅世原對原料的執(zhí)著，詮釋著“原料有原則”的匠心精神有了優(yōu)質的產區(qū)和原料，自然少不了獨特的釀造工藝。茅世原一直以來都采用12987的釀造工序，一年一個生產周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，共30道工序165個環(huán)節(jié)，歷經著春夏秋冬四季輪回，高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾，最后再以酒兌酒，經盤勾、品勾、調勾系統(tǒng)配比，精心調配而出，再歷經5年窖藏才能上市。想要了解更多關于醬酒的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝，依托現代化釀造科技，經過數年的艱苦開拓，堅持產區(qū)、原料、工藝、品質、做人五大原則，只為釀出一壇好酒，傳承初心情懷。產品以優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原料。具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調、回味長、空杯留香久的特點。是仁懷市重點規(guī)模工業(yè)企業(yè)，是集生產、銷售一體的釀造集團企業(yè)。

金樽酒廠基酒絕對可以稱得上上品。1.優(yōu)選原料，品質有保障金樽酒廠與茅臺酒廠同享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源，原料高粱全部源于自主種植生產而非采購，以承包田地的方式統(tǒng)一規(guī)模化生產，并實行品質把控的責任化，每一畝、每一分、每一顆高粱都有責任人，每一顆都是茅臺當地紅纓子糯高粱。2.原茅臺酒廠生產老總曹大明——親自把控生產的每一個細節(jié)曹大明先生一生致力于醬香白酒的純手工釀造，對茅臺酒生產操作規(guī)范和技術指標的了如指掌，精細掌控茅臺酒釀造過程的每一個環(huán)節(jié)，被譽為茅臺傳統(tǒng)工藝活化石，堪稱是真正讀懂了茅臺酒千年傳統(tǒng)釀造工藝的泰斗級大師。在從茅臺集團退休后，曹大明先生仍心懷茅臺，情系醬香，當金樽酒廠創(chuàng)始人吳志奇請他再次出山時，他毅然而然重返職場，擔任金樽酒廠的釀造總工程師。在他的指導下，金樽酒廠嚴格按照一年一個生產周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)釀造工藝，依據以曲養(yǎng)曲、以酒養(yǎng)酒、明顯的輪次特征、以酒調酒的獨特工藝釀造而成，每一滴都是有態(tài)度的真醬酒。飲一口多層次、口感豐富的金樽吟，一整個夏天的繽紛便忽然在舌尖流動了起來，午后蟬聲、悠悠青草、池塘風荷、大雨滂沱……夏季物象在腦海中不斷紛繁流轉，身體也隨之中復蘇。金樽酒廠堅持"釀每個人都喝得起、喝得到的真醬酒"的理念，讓產品從茅臺直達到您的餐桌，省去層層經銷商環(huán)節(jié)，最大程度上讓利消費者。如果你覺得喝動輒兩三千的茅臺酒太貴的話，金樽吟是機具性價比的更好選擇，讓你花最少的錢，喝上正宗真醬香酒！