白酒怎么釀雞蛋，雞蛋釀酒的做法

醪糟雞蛋 醪糟大約是最原始的釀酒方法。蠕米蒸熟，加進(jìn)曲子，不幾天會(huì)生出白毛：透出陣陣酒香。燒醪糟用紅泥小火爐，風(fēng)葫蘆吹得火苗直竄，坐上紫銅炒勺，舀一勺發(fā)好的米胚，加水，燒得開(kāi)幾個(gè)滾，加白糖，“甩”進(jìn)雞蛋穗，眨眼間，只見(jiàn)滿鍋都是淡黃的桂花。舀一匙，甘醇微熏。天寒時(shí)來(lái)一碗，暖透了人心腸。原料：醪糟250克，超市有售配料：雞蛋一個(gè)做法：1 將醪糟倒入鍋內(nèi)，煮至沸騰，2 將雞蛋打入沸騰的醪糟，攪拌即可。

1、酒釀3匙，雞蛋1個(gè)，紅糖適量，生姜少許。 2、鍋上爐，倒入清水，燒開(kāi)。加入紅糖與生姜。 3、把紅糖和切成生狀的生姜放入開(kāi)水中，煮沸。 4、把雞蛋直接打入沸水里。也可以把雞蛋先打散，再倒入水里。可以根據(jù)自己喜好選擇。 5、關(guān)火，盛出蛋湯。不要把雞蛋煮老了，倒入一會(huì)兒即可關(guān)火盛出來(lái)了。 6、把酒釀直接倒入盛出的蛋湯中，這樣酒釀蛋就完成了。可以開(kāi)始品嘗酒釀蛋了。

酒釀蛋 1.鍋中的水快煮滾時(shí)，即刻將火改成中小火，將雞蛋2個(gè)打入鍋中，14分鐘后雞蛋會(huì)成糖心狀態(tài)。2.酒釀2湯匙稍搗散與糖同倒入鍋中，稍加拌勻，立即熄火便可食用。注：這道點(diǎn)心看似簡(jiǎn)單，但雞蛋要煮成糖心，得用點(diǎn)心。酒釀不可久煮，待煮滾時(shí)才可拌入，且立即熄火，如此蛋不腥且不失風(fēng)味酒釀蛋材料：甜酒釀、蛋1個(gè)、冰糖適量。做法：在滾沸的水中打入一個(gè)雞蛋，不用等到雞蛋熟透即可撈起。將煮好的蛋放入甜酒釀中，并加入少許的冰糖調(diào)味即可。酒釀煮蛋——做法：清水半斤、甜酒釀半斤、紅棗枸杞少許入鍋中火，打兩只雞蛋進(jìn)去，煮開(kāi)就可以了——很美味，很補(bǔ)血的——給媽媽、給老婆吃很好喲。

酒釀和水在鍋里煮開(kāi)放雞蛋，下冰糖，蛋熟了就成

冰糖或蜂蜜適量，100克酒釀中加入250克的沸水，等煮沸時(shí)打入一個(gè)生雞蛋，若加入少許桂花更佳，直至沸時(shí)取鍋！

1、食材準(zhǔn)備：酒釀3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 2、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 3、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 4、酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。

酒釀雞蛋 材料：酒釀3大匙、雞蛋蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 做法 1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 貼士 雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。 功能 月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。 酒釀花蛋 材料：鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。 做法 1、炒鍋置中火上，加水燒沸后端離火，取小碗1個(gè)，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其余按此法將鴿蛋逐個(gè)磕入下鍋，然后將鍋移中火上，稍帶一會(huì)，用手勺輕輕推動(dòng)，水沸后離火，氽至鴿蛋外層呈玉白色時(shí)，撇去浮沫。 2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內(nèi)，再撈入鴿蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。 特點(diǎn) 湯清色雅、醇香撲鼻，鴿蛋甜嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。參考資料：美食導(dǎo)報(bào)

吃多了上火

你好，枸杞酒釀蛋——給你好臉色很多人喜歡吃酒釀雞蛋，但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗，讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。煲枸杞酒釀蛋時(shí)，先將200克酒釀煮開(kāi)，然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火煮開(kāi)即可。

醪糟雞蛋醪糟大約是最原始的釀酒方法。蠕米蒸熟，加進(jìn)曲子，不幾天會(huì)生出白毛：透出陣陣酒香。燒醪糟用紅泥小火爐，風(fēng)葫蘆吹得火苗直竄，坐上紫銅炒勺，舀一勺發(fā)好的米胚，加水，燒得開(kāi)幾個(gè)滾，加白糖，“甩”進(jìn)雞蛋穗，眨眼間，只見(jiàn)滿鍋都是淡黃的桂花。舀一匙，甘醇微熏。天寒時(shí)來(lái)一碗，暖透了人心腸。原料：醪糟250克，超市有售配料：雞蛋一個(gè)做法：1將醪糟倒入鍋內(nèi)，煮至沸騰2將雞蛋打入沸騰的醪糟，攪拌即可。

－ 準(zhǔn)備食材 －酒釀 200g雞蛋 1個(gè)水 一小碗紅棗 3顆枸杞 10粒－ 步驟 －1.效果里倒一小碗水煮開(kāi)，放入紅棗煮一會(huì)兒2.倒入酒釀，煮開(kāi)后加入攪散的雞蛋，再把枸杞撒進(jìn)去～3.啦啦，成品。開(kāi)吃咯^^營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真的很高呢－ 小貼士 －我是加了紅棗和枸杞 喜歡甜的可以加紅糖，暖身的可以加姜，不過(guò)因?yàn)闀r(shí)間有點(diǎn)晚吃姜不好所以我就沒(méi)加。（姜對(duì)脾胃好，10-11點(diǎn)這個(gè)時(shí)間吃最好，晚上不要吃）

做法：酒釀蛋做的美食(10張)醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。步驟 ：1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。貼士：雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。備注：酒釀蛋在月經(jīng)來(lái)前早晚吃一碗，據(jù)說(shuō)養(yǎng)顏又豐胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營(yíng)養(yǎng)完全的蛋也是熱量來(lái)源。冰糖枸杞酒釀蛋1、準(zhǔn)備冰糖少許、枸杞10顆、雞蛋2個(gè)、超市或菜場(chǎng)買的酒釀1碗2、鍋中加兩碗水，放入枸杞，大火煮5分鐘，打進(jìn)雞蛋，3、把雞蛋和枸杞撈出來(lái)，加入適量的冰糖攪拌，然后倒入盛酒釀的碗即可。

步驟1.先把雞蛋煎成荷包蛋2.然后把黃酒倒在鍋里放大火，沸騰后加入紅棗枸杞轉(zhuǎn)小火，煮3分鐘后加入煎好的荷包蛋，《這個(gè)時(shí)候可以放少量水，按照呵個(gè)人口味加于不加》3-5分鐘即可

動(dòng)物蛋的做法1.煮熟剝殼的雞蛋，又白又滑呢。2.三只可愛(ài)的小動(dòng)物，哈哈，過(guò)程沒(méi)拍到，因?yàn)橛檬衷谧觯瑳](méi)空拍，我說(shuō)下怎么弄吧，先用小刀子把底下蛋白厚的部分切一片下來(lái)，半公分厚就行了，然后改刀成小動(dòng)物的耳朵，在頂上用刀子切一個(gè)口，插上做好的耳朵，跟著用芝麻做小動(dòng)物的眼睛，鼻子和嘴巴，大功告成嘍3.左到右：小胖豬，小白兔，那個(gè)就當(dāng)是小笨熊好了，為增加效果，我撕了點(diǎn)青蔥給它們吃，哈哈，填飽它們的肚子，跟著它們就要填飽我家寶貝們的小肚子嘍。

一、將新鮮雞蛋（或鴨蛋）洗凈后，放入冷水鍋內(nèi)燒煮，待水開(kāi)3分鐘至4分鐘后，把蛋撈出，蛋黃成粥狀為宜。若煮得太老，吃起來(lái)不香；若煮得太嫩了，蛋黃尚未凝固，醉起來(lái)效果不好。 二、把開(kāi)水倒進(jìn)容器里，水量要以沒(méi)過(guò)蛋為度，放入適量的鹽，攪勻，再放入少許花椒粒。待水冷卻后，倒入一些白酒，感覺(jué)有酒香即可。 三、把煮好的蛋外殼磕破（不要?jiǎng)儦ぃ湃肴萜髦胁⑷萜髅芊夂?。存?天至6天后醉蛋即成。 醉蛋切開(kāi)后，紅白相間，酒香撲鼻，是下酒、吃粥的美味小吃

[編輯本段]原料： 醪糟（酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 步驟 ： [編輯本段]醪糟雞蛋（酒釀蛋）做法： 1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 貼士：雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。 備注：如何選購(gòu)超市里的醪糟 其實(shí)醪糟（酒釀-甜酒）有新舊，選購(gòu)的時(shí)候，可以看玻璃罐中或者塑料盒里面的米，米的中央有一個(gè)洞，洞大的比較老，洞小的是新發(fā)酵的。 此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來(lái)就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時(shí)，最好用老一點(diǎn)的酒釀，因?yàn)槔暇漆劦奈兜垒^濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會(huì)不習(xí)慣那種味道，可以先買新一點(diǎn)的酒釀試試。

材料：酒釀3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 做法 1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 貼士 雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。 功能 月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。

酒釀蛋的做法： 首先準(zhǔn)備好材料：土雞蛋一個(gè)，紅糖60克，甜酒釀3匙 步驟一：放入200ML（也就是2碗）水到鍋里，再放入紅糖。 步驟二：紅糖溶解到一半時(shí)放入甜酒釀一起煮1分鐘。 步驟三.最后輕輕的倒入去殼的雞蛋，一起煮，不能翻動(dòng)雞蛋，煮10分鐘就可以出鍋了。 酒釀雞蛋是一種簡(jiǎn)單易做的漢族小吃，在江南地區(qū)尤為流行。口味酸甜可口，而且具有滋?陰養(yǎng)?顏、催?乳等等營(yíng)?養(yǎng)功?效。用糯米釀制的，酒釀效?果更佳!參?考www.food53.com。。我是找的思思ν:10746526。。。。 the lightening of blessedness has told me,

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 主要食材酒糟100克雞蛋1個(gè)輔助食材枸杞5克 準(zhǔn)備食材：酒糟100克、雞蛋1個(gè)、枸杞5克、白糖1茶匙 雞蛋攪散備用。 枸杞浸泡10分鐘。 首先起鍋燒水，水熱倒入酒糟、枸杞大火煮沸。 然后淋入雞蛋液，倒入白糖攪拌均勻。 小火熬煮5分鐘。 最后盛入碗中即可。 更多6條 

你可以試試這道酒釀雞蛋圓子羹的做法：原料：雞蛋1個(gè)、米酒釀80克、小圓子80克。調(diào)料：清水200克、干桂花少許、白砂糖少許。做法：1、將清水煮開(kāi)后倒入小圓子，小圓子煮到浮起后，倒入米酒釀再次煮開(kāi)2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋，蛋花絮狀的，漂亮。關(guān)火加糖和桂花。出鍋烹飪小技巧：1、酒釀不僅可以煮蛋，也可以用來(lái)煮雞、鴨、魚(yú)、豬肉等，豐乳的效果是一樣的，不必拘泥于只是雞蛋。2、做出漂亮絮狀蛋花的秘密：1、如果把打好的一碗蛋液一下子倒入，肯定出不來(lái)絮狀的。2、像我這樣，首先將火關(guān)到最小，然后用勺子，一勺子一勺子的均勻撒到鍋里。半分鐘后，稍微攪拌下，就可以出鍋了。蛋花非常的漂亮。選購(gòu)酒釀：1、超市有酒釀賣酒釀在超市買得到，用一小瓶玻璃罐裝著的。2、酒釀?dòng)行屡f酒釀?dòng)行掠信f，選購(gòu)的時(shí)候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個(gè)洞，洞大的比較老，洞小的是新發(fā)酵的。3、此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來(lái)就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時(shí)，最好用老一點(diǎn)的酒釀，因?yàn)槔暇漆劦奈兜垒^濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會(huì)不習(xí)慣那種味道，可以先買新一點(diǎn)的酒釀試試。酒釀營(yíng)養(yǎng)：1、酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。2、不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。

做法： 1.一鍋清水，放入鵪鶉蛋，煮至10分鐘左右，盛出鵪鶉蛋，隨即放入一個(gè)裝滿涼水的碗中，浸泡至涼，再剝殼備用（過(guò)了涼水的蛋更容易剝，而且剝得更完整） 2.取三大勺酒釀，幾枚鵪鶉蛋入碗，再用清水將枸杞過(guò)篩清洗干凈后放入碗內(nèi)，最后將一鍋剛燒開(kāi)的水倒入碗內(nèi)沖調(diào)即可（因?yàn)榫漆劚旧碛刑鹞毒筒恍枰偌犹橇耍?一碗酒釀鵪鶉蛋就做好了，嘗嘗？！~ 醪糟是用糯米釀的。直接吃糯米比較難消化，一次吃不了多少，可加了酒曲發(fā)酵之后的就不一樣了，米粒本身變得入口即化根本不用嚼。并且增添了酒性，善于竄透，醪糟入肺經(jīng)，能補(bǔ)肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養(yǎng)顏。一碗熱熱的醪糟下肚，立馬渾身發(fā)熱，連平時(shí)難得溫一下的手腳都有了熱氣，真是好東西！

告訴你一個(gè)最簡(jiǎn)單的做法！言簡(jiǎn)意賅的但好吃的酒釀蛋！因?yàn)槲沂悄戏饺?，家里?huì)自制酒釀，這個(gè)做法比較麻煩而且要經(jīng)驗(yàn)和技巧，那么酒釀你就可以選擇超市里的那種，盡量好一些的，不會(huì)加太多的水和添加劑，我們自己家里做的完全是精華，出來(lái)的釀很多很純正，所以做蛋時(shí)需要加適量的水，超市里買的已經(jīng)加了水則做時(shí)不宜加過(guò)多的水，然后大多數(shù)人都會(huì)把蛋打散，成蛋花狀，其實(shí)最正宗的則是打一整個(gè)蛋，成形也會(huì)很漂亮，吃的時(shí)候也很有口感，很滿足?。『呛恰€有大多數(shù)人的方法都是煮，而最好應(yīng)該是蒸，這點(diǎn)很關(guān)鍵！好了，接下來(lái)我給你介紹完整的做法：首先將電飯煲底加水煮到沸，然后準(zhǔn)備一個(gè)碗，加入酒釀，加入少許水，再加入適量白糖，攪勻，此時(shí)，直接打入完整的雞蛋，平穩(wěn)的放在電飯煲上層蒸熟即可。個(gè)人覺(jué)得不要太甜，不然就沒(méi)有酒釀的味道了，可以調(diào)到合你口味的酸甜，相信做出來(lái)你一定會(huì)喜歡的。

酒釀就是醪糟也叫甜米酒，原來(lái)是四川小吃，用蒸熟的米飯，加入酒藥，就是一種釀酒的酵母，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，一部分淀粉醣化，產(chǎn)生一些酒精，然后加水煮開(kāi)，殺死酵母。喝時(shí)可以加雞蛋等。味道甜而有酒味，喝多了對(duì)于酒量小的人也可以喝醉。 制作方法： 1、糯米洗凈后，以清水浸泡隔夜，撈起瀝乾。 2、將酒麴壓碎成粉末狀。 3、將糯米鋪於蒸籠布上，以大火蒸30分鐘成糯米飯。所有粽子為佳，蓋上鍋蓋，以大火煮沸10分鐘后，改為小火，繼續(xù)煮1.5小時(shí)即可。 4、取糯米飯冷卻至溫?zé)岢潭?約38℃)，將米麴粉拌入攪拌均勻。 5、將糯米飯裝入罐內(nèi)，平鋪於罐中不要壓緊，并於米飯中央留中空，以便出酒。 6、蓋緊罐蓋，以舊棉被密裹保溫，1-2天后取出即可食用，若不立即食用，應(yīng)放入冰箱中。 作用： 可做各類酒釀小吃，代表小吃：酒釀圓子 也有豐胸的作用，代表：酒釀蛋

酒 釀 蛋真真假假分不清，婷 婷（V：JND858）廠 家 授 權(quán)，正 品來(lái)的，吃了一個(gè)月漲漲的感覺(jué)，希望有效 果，酒 釀雞蛋是一種簡(jiǎn)單易做的漢族小吃，在江南地區(qū)尤為流行?？谖端崽鹂煽?，而且具有滋陰養(yǎng)顏、催 乳豐 胸等等營(yíng)養(yǎng)功 效。在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中，放入酒 釀即可食用。???????????????4、在System.ini文件錯(cuò)誤引起的"藍(lán)屏",由于軟件卸載或安裝時(shí)沒(méi)有即時(shí)更新System.ini造成"藍(lán)屏"的，解決辦法：禁用注冊(cè)表中該項(xiàng)或重裝相應(yīng)軟件或驅(qū)動(dòng)程序； 由于Win98的spl和Microsoft的Vxd_fix.exe補(bǔ)丁程序?qū)in98的穩(wěn)定起著重要的作用，可到華軍網(wǎng)站下載補(bǔ)丁Vxd_fix.exe. 5、系統(tǒng)資源耗盡引起的藍(lán)屏。這一類故障主要是三個(gè)堆資源（系統(tǒng)資源、用戶資源、GDI資源）占用有情況有關(guān)。 --打開(kāi)資源監(jiān)視器，看一下剩余資源的情況，如這三種資源都 在50％甚至更低，就很容易出現(xiàn)"非法操作"、"藍(lán)屏"、"死機(jī)"。因此，必須減少資源浪費(fèi)，減少不必要的程序加載，避免同時(shí)運(yùn)行大程序（如圖形、聲音和視頻軟件），如加載計(jì)劃任務(wù)程序、輸入法和聲音指示、聲卡的DOS驅(qū)動(dòng)程序，系統(tǒng)監(jiān)視程序等；

酒 釀 蛋真真假假分不清，婷 婷（V：JND858）廠 家 授 權(quán)，正 品來(lái)的，吃了一個(gè)月漲漲的感覺(jué)，希望有效 果，酒 釀雞蛋是一種簡(jiǎn)單易做的漢族小吃，在江南地區(qū)尤為流行?？谖端崽鹂煽冢揖哂凶剃庰B(yǎng)顏、催 乳豐 胸等等營(yíng)養(yǎng)功 效。在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中，放入酒 釀即可食用。???????????????11、更改系統(tǒng)開(kāi)機(jī)時(shí)間雖然你已知道了如何新增和刪除一些隨機(jī)啟動(dòng)程序，但你又知不知道，在開(kāi)機(jī)至到進(jìn)入Windows的那段時(shí)間，計(jì)算機(jī)在做著什么呢？又或者是，執(zhí)行著什么程序呢？那些程序，必定要全部載完才開(kāi)始進(jìn)入Windows，你有否想過(guò)，如果可刪除一些不必要的開(kāi)機(jī)時(shí)的程序，開(kāi)機(jī)時(shí)的速度會(huì)否加快呢？答案是會(huì)的！想要修改，可按"開(kāi)始"，選"執(zhí)行"，然后鍵入win.ini，開(kāi)啟后，可以把以下各段落的內(nèi)容刪除，是刪內(nèi)容，千萬(wàn)不要連標(biāo)題也刪除！它們包括：[compatibility]、[compatibility32]、[imecompatibility]、[compatibility95]、[modulecompatibility]和[embedding]。二、硬件篇1、Windows系統(tǒng)自行關(guān)閉硬盤DMA模式硬盤的DMA模式大家應(yīng)該都知道吧，硬盤的PATA模式有DMA33、DMA66、DMA100和DMA133，最新的SATA-150都出來(lái)了！一般來(lái)說(shuō)現(xiàn)在大多數(shù)人用的還是PATA模式的硬盤，硬盤使用DMA模式相比以前的PIO模式傳輸?shù)乃俣纫?~8倍。DMA模式的起用對(duì)系統(tǒng)的性能起到了實(shí)質(zhì)的作用。但是你知道嗎？Windows2000、XP、2003系統(tǒng)有時(shí)會(huì)自行關(guān)閉硬盤的DMA模式，自動(dòng)改用PIO模式運(yùn)行！這就造成在使用以上系統(tǒng)中硬盤性能突然下降，其中最明顯的現(xiàn)象有：系統(tǒng)起動(dòng)速度明顯變慢，一般來(lái)說(shuō)正常WindowsXP系統(tǒng)啟動(dòng)時(shí)那個(gè)由左向右運(yùn)動(dòng)的滑條最多走2～4次系統(tǒng)就能啟動(dòng)，但這一問(wèn)題發(fā)生時(shí)可能會(huì)走5～8次或！而且在運(yùn)行系統(tǒng)時(shí)進(jìn)行硬盤操作時(shí)明顯感覺(jué)變慢，在運(yùn)行一些大的軟件時(shí)CPU占用率時(shí)常達(dá)到100%而產(chǎn)生停頓，玩一些大型3D游戲時(shí)畫面時(shí)有明顯停頓，出現(xiàn)以上問(wèn)題時(shí)大家最好看看自己硬盤的DMA模式是不是被Windows系統(tǒng)自行關(guān)閉了。查看自己的系統(tǒng)是否打開(kāi)DMA模式：a.雙擊“管理工具”，然后雙擊“計(jì)算機(jī)管理”；b.單擊“系統(tǒng)工具”，然后單擊“設(shè)備管理器”；c.“IDEATA/ATAPI控制器”節(jié)點(diǎn)；d.雙擊您的“主要IDE控制器”；2、CPU和風(fēng)扇是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)并足夠制冷當(dāng)CPU風(fēng)扇轉(zhuǎn)速變慢時(shí)，CPU本身的溫度就會(huì)升高，為了保護(hù)CPU的安全，CPU就會(huì)自動(dòng)降低運(yùn)行頻率，從而導(dǎo)致計(jì)算機(jī)運(yùn)行速度變慢。有兩個(gè)方法檢測(cè)CPU的溫度。你可以用“手指測(cè)法”用手指試一下處理器的溫度是否燙手，但是要注意的是采用這種方法必須先拔掉電源插頭，然后接一根接地線來(lái)防止身上帶的靜電擊穿CPU以至損壞。另一個(gè)比較科學(xué)的方法是用帶感溫器的萬(wàn)用表來(lái)檢測(cè)處理器的溫度。因?yàn)樘幚砥鞯姆N類和型號(hào)不同，合理溫度也各不相同。但是總的來(lái)說(shuō)，溫度應(yīng)該低于110度。如果你發(fā)現(xiàn)處理器的測(cè)試高于這處溫度，檢查一下機(jī)箱內(nèi)的風(fēng)扇是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3、USB和掃描儀造成的影響由于Windows啟動(dòng)時(shí)會(huì)對(duì)各個(gè)驅(qū)動(dòng)器（包括光驅(qū)）進(jìn)行檢測(cè)，因此如果光驅(qū)中放置了光盤，也會(huì)延長(zhǎng)電腦的啟動(dòng)時(shí)間。所以如果電腦安裝了掃描儀等設(shè)備，或在啟動(dòng)時(shí)已經(jīng)連接了USB硬盤，那么不妨試試先將它們斷開(kāi)，看看啟動(dòng)速度是不是有變化。一般來(lái)說(shuō)，由于USB接口速度較慢，因此相應(yīng)設(shè)備會(huì)對(duì)電腦啟動(dòng)速度有較明顯的影響，應(yīng)該盡量在啟動(dòng)后再連接USB設(shè)備。如果沒(méi)有USB設(shè)備，那么建議直接在BIOS設(shè)置中將USB功能關(guān)閉。4、是否使用了磁盤壓縮因?yàn)椤按疟P壓縮”可能會(huì)使電腦性能急劇下降，造成系統(tǒng)速度的變慢。所以這時(shí)你應(yīng)該檢測(cè)一下是否使用了“磁盤壓縮”，具體操作是在“我的電腦”上點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵，從彈出的菜單選擇“屬性”選項(xiàng)，來(lái)檢查驅(qū)動(dòng)器的屬性。

酒釀雞蛋 材料:酒釀3大匙、雞蛋蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。 做法 1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 貼士 雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。 功能 月經(jīng)來(lái)之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。 酒釀花蛋 材料:鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。做法 1、炒鍋置中火上，加水燒沸后端離火，取小碗1個(gè)，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其余按此法將鴿蛋逐個(gè)磕入下鍋，然后將鍋移中火上，稍帶一會(huì)，用手勺輕輕推動(dòng)，水沸后離火，氽至鴿蛋外層呈玉白色時(shí)，撇去浮沫。 2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內(nèi)，再撈入鴿蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。 特點(diǎn) 湯清色雅、醇香撲鼻，鴿蛋甜嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。 選購(gòu)酒釀 ●超市有酒釀賣酒釀在超市買得到，用一小瓶玻璃罐裝著的。 ●酒釀?dòng)行屡f酒釀?dòng)行掠信f，選購(gòu)的時(shí)候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個(gè)洞，洞大的比較老，洞小的是新發(fā)酵的。 此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來(lái)就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時(shí)，最好用老一點(diǎn)的酒釀，因?yàn)槔暇漆劦奈兜垒^濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會(huì)不習(xí)慣那種味道，可以先買新一點(diǎn)的酒釀試試。 酒釀營(yíng)養(yǎng) 酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。 提示 酒釀不僅可以煮蛋，也可以用來(lái)煮雞、鴨、魚(yú)、豬肉等，豐乳的效果是一樣的，不必拘泥于只是雞蛋。

超市賣的酒釀基本上都是白的，味道相對(duì)來(lái)說(shuō)偏淡一些。做酒釀蛋的時(shí)候記得要先炸些姜蓉（喜歡吃姜的人也可以直接把姜蓉和蛋調(diào)勻來(lái)煎開(kāi)），過(guò)一下油鍋的就行（這樣香點(diǎn)），然后把打散的蛋倒上去煎開(kāi)，煎好后先加熱水再放酒釀和糖就可以了（注意哦，要根據(jù)自己的口味來(lái)適當(dāng)加減一下）。姜很暖胃的哦！ 我們客家人的酒釀是紅色的（做娘酒出的），每家每戶一般都會(huì)出了酒以后就把酒釀存起來(lái)，平時(shí)做菜的時(shí)候都用的到的。尤其是家里有女生的，每次來(lái)完那個(gè)以后，媽媽或奶奶都要做這個(gè)姜蛋煮酒（講究的人家還要用三月艾熬的湯汁來(lái)做呢）來(lái)給我們吃的哦，補(bǔ)血養(yǎng)顏的啦，特別是那些 一到冬天就手腳冰冷的人哦！

1、酒釀和水的比例是3：1，水如果加的太多，味道就很淡，我想豐胸的效果也不會(huì)太明顯，還是稍濃一點(diǎn)好，也可根據(jù)個(gè)人的口感決定，喝起來(lái)甜甜的就行了；2、把酒釀和水按比例加好（我加的是熱水，涼水也可以）燒開(kāi)，打個(gè)散雞蛋就可以了（也可加煮好的雞蛋或鵪鶉蛋，好象鵪鶉蛋效果更好些，我是直接打散雞蛋。 你是男的女的？喝這個(gè)有有豐胸的效果！你得注意。。