博士基金白酒兌什么,老師好現(xiàn)在白酒概念的基金可以參與嗎

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1,老師好現(xiàn)在白酒概念的基金可以參與嗎

基金的含義這里就 不多說了 風(fēng)險小 收益低 不在乎收益的看穩(wěn)定的可以參與看看 相反可以尋其他行業(yè)

老師好現(xiàn)在白酒概念的基金可以參與嗎

2,博時季季享三個月持有期基金怎么樣屬于低風(fēng)險嗎

2014年9月22日成立,成立以來收益10.60%。屬于中低風(fēng)險產(chǎn)品。

博時季季享三個月持有期基金怎么樣屬于低風(fēng)險嗎

3,各種兌酒方法

喝酒精吧。
喝純的是最容易醉的了,而且又不破壞酒的品質(zhì),純真純味

各種兌酒方法

4,2007年8月買的博時基金基金代碼050001現(xiàn)在是虧了還是賺了虧了多少

基金代碼050001起始日終止日截止資產(chǎn)凈值(人民幣) 2007-8-31 1.0100 2007-8-1 1.5920 2008 - 12-9 0.5560 050001赤字將近一半,基金的日期代碼620001 資產(chǎn)凈值(人民幣) 2007-8-31 1.0113 > 2007-8-24 1.0064 2007-8-17 0.9995 2008-12-9 1.0232 620001微盈利

5,博士配什么好

槍神、黑孥
配槍神,加5%功,當(dāng)炸不死別人再補(bǔ)個阻擊就行了,還可以搶人頭。謝謝采納,不懂追問。

6,博時主題行業(yè)基金凈值是多少

截至2020年3月2日,博時主題行業(yè)基金凈值估算:1.7125,截至2020年2月28日,博時主題行業(yè)基金單位凈值:1.6560,累計凈值:5.7490。基金概況1、基金全稱:博時主題行業(yè)混合型證券投資基金(LOF) 2、基金簡稱:博時主題行業(yè)混合(LOF) 3、基金代碼:160505(主代碼) 4、基金類型:混合型 5、資產(chǎn)規(guī)模:114.90億元(截止至:2019年12月31日) 6、份額規(guī)模:71.0630億份(截止至:2019年12月31日) 7、基金管理人:博時基金 8、基金托管人:建設(shè)銀行

7,白酒加什么好喝

給白酒兌飲料來喝,這個是根據(jù)個人的口味,決定兌著喝什么飲料了。這個酒葫蘆醬領(lǐng)定制酒系列的,就是最好的了,它是采取優(yōu)質(zhì)純糧蒸釀技巧,可以給飲酒愛好者,帶來不一樣的飲酒體驗了。

8,關(guān)于博時主題基金的問題

  博時主題基金是典型的中長線基金,操作手法極為穩(wěn)健,在07年大牛市當(dāng)中排名第3,但今年業(yè)績平平,因為他太穩(wěn)了,倉位明顯比起其它的低,且該基金一直強(qiáng)調(diào)所謂價值投資,不擅長短線炒作?! 〔r主題基金的購買與贖回:  1、到網(wǎng)點柜臺填寫《開放式基金賬戶申請表》→填好的表格和有效證件提交柜臺業(yè)務(wù)人員→客戶自行設(shè)置交易密碼和查詢密碼→柜臺人員回復(fù)《開戶受理回執(zhí)》→客戶于T+2日可通過電話、網(wǎng)上查詢申請確認(rèn)結(jié)果?! ?、柜臺開戶需要提供的資料:①本人有效身份證原件(包括居民身份證、護(hù)照等);②本人活期銀行卡或存折辦理銀證轉(zhuǎn)賬?! ?、通過電話委托、網(wǎng)上交易或者親臨柜臺進(jìn)行基金認(rèn)(申)購、贖回手續(xù)。

9,請問一下在螞蟻聚寶上可以買賣的關(guān)于白酒方面的基金有哪些啊 搜

全市場專注投資白酒股的基金就一只161725招商白酒分級,沒得挑。還有一個鵬華酒分級,白酒股比例也比較高。  如有不懂之處,真誠歡迎追問;如果有幸?guī)椭侥?,請及時采納!謝謝啦!
貨幣基金每一天都有收益,其他基金如混合型基金、股票基金只在交易日有收益,需要看你持有的是哪一種基金,基金上面顯示得有。

10,博時平衡基金怎樣

你好,博時這只基金非常不錯,很多專家都推薦,我給你找來了它二季度的報告,你可以參考一下,另外,上基金買賣網(wǎng)里有更多詳細(xì)的內(nèi)容。報告期末基金資產(chǎn)組合情況序號 項 目 金 額(元) 占基金總資產(chǎn)的比例1 股票投資 1,212,101,056.12 37.71%2 債券投資 1,831,162,838.63 56.97%3 權(quán)證投資 3,506,922.72 0.11%4 銀行存款和結(jié)算備付金合計 113,662,205.01 3.54%5 資產(chǎn)支持證券投資 13,832,536.97 0.43%6 其它資產(chǎn) 39,885,203.50 1.24%合計 3,214,150,762.95 100.00%報告期末按市值占基金資產(chǎn)凈值比例大小排序的前十名股票明細(xì)序號 股票代碼 股票名稱 股票數(shù)量(股) 期末市值(元) 市值占基金資產(chǎn)凈值比例 1 600096 云天化 3,500,000 215,600,000.00 6.73%2 600036 招商銀行 3,500,000 81,970,000.00 2.56%3 600859 王府井 2,000,000 76,760,000.00 2.40%4 002216 三全食品 1,232,004 52,027,528.92 1.62%5 600361 華聯(lián)綜超 2,300,000 41,515,000.00 1.30%6 601988 中國銀行 10,000,000 40,500,000.00 1.26%7 002024 蘇寧電器 900,000 37,170,000.00 1.16%8 600415 小商品城 369,871 34,213,067.50 1.07%9 600000 浦發(fā)銀行 1,500,000 33,000,000.00 1.03%10 600323 南海發(fā)展 4,019,090 32,916,347.10 1.03%基金份額變動表序號項目份額(份)1報告期末基金份額總額3,092,566,725.062報告期初的基金份額總額3,138,553,852.423報告期間基金總申購份額329,956,465.184報告期間基金總贖回份額375,943,592.54

11,兩種52度白酒兌在一起

這個問題要先搞清什么是酒的度數(shù):酒精所占的體積百分?jǐn)?shù)。也就是說度數(shù)和品牌無關(guān)。只要是度數(shù)相同,怎么摻都不會變!
兩種度數(shù)不一樣的白酒是可以兌在一起喝的: 白酒摻白酒,只是酒精度數(shù)的改變,不同香型的白酒摻和會導(dǎo)致口感降低,香型不一樣,風(fēng)格不同,但白酒的質(zhì)并沒有改變,因此來說兩種度數(shù)不同的白酒摻在一起是可以飲用的。 要說危害,請切記不要與啤酒、飲料、葡萄酒等混在一起喝,那樣就會使你醉得快,解酒的速度慢,人為增加了難受程度,會影響休息和工作的。 少量的酒能對人體形成刺激,促進(jìn)血液循環(huán),有益于心血管健康的。好酒雖好喝,不要貪杯。

12,關(guān)于博時基金

與富達(dá)(Fidelity)和Vanguard這些美國基金業(yè)的巨擘相比,博時似乎是小巫見大巫了:單是富達(dá)旗下龐大的Magellan系列基金就管理著650億美元的資產(chǎn)。不過,博時前途無量,還有兩大有利因素:首先是中國有大量等待私有化的資產(chǎn);其次是人民幣的不可自由兌換性促使國內(nèi)投資者急于尋求其他投資途徑。 博時還是中國部分社會保障基金的投資管理人。該公司推出的博時裕富證券投資基金是基于新華富時中國A200指數(shù)(FTSE/Xinhua A200 Index)的開放式基金,并成為第一只被境外合格機(jī)構(gòu)投資者認(rèn)購的股票基金。(境外合格機(jī)構(gòu)投資者是獲得中國政府批準(zhǔn)的境外投資者;境外個人投資者不能投資于該基金。) 博時旗下的5只封閉式基金和4只開放式基金吸收了公司約80%的資產(chǎn),其余資產(chǎn)投資于中國社會保障基金。去年,博時系列基金的平均投資回報率為25.1%,而中國基金業(yè)的平均水平僅為18.7%。博時去年贏得了來自Morningstar、《上海證券報》(Shanghai Securities News)以及其他機(jī)構(gòu)的無數(shù)好評。 成立于1998年的博時基金管理有限公司是現(xiàn)任總經(jīng)理肖風(fēng)的杰作。肖風(fēng)當(dāng)時是中國證券監(jiān)督管理委員會(China Securities Regulatory Commission, CSRC, 簡稱:中國證監(jiān)會)一顆冉冉升起的新星。中國證監(jiān)會是大陸的證券市場監(jiān)管機(jī)構(gòu),相當(dāng)于美國證券交易委員會(Securities and Exchange Commission, 簡稱SEC)。肖風(fēng)此前還在中國人民銀行(Peoples Bank of China)和深圳的電視機(jī)生產(chǎn)商康佳(Konka)工作過。 自從鄧小平提出建設(shè)具有中國特色的社會主義社會,并提出著名的“致富光榮“的口號以來,推動股市的現(xiàn)代化就成了中國政府的重要任務(wù)。而肖風(fēng)卻離開了安逸的政府機(jī)構(gòu),投身于因臭名昭著的投機(jī)行動而名聲不佳的剛剛起步的基金行業(yè)。只有36歲的肖風(fēng)搖身一變,成了博時的掌門人。博時取名自《易經(jīng)》,寓意“匯集人才和時間“。由于國內(nèi)大型國有證券公司爭先向提供資本,博時的投資回報率相當(dāng)可觀。 但是在2001年早些時候,災(zāi)難降臨了。 政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)開始調(diào)查關(guān)于基金經(jīng)理們互相勾結(jié),操縱投資股票的價格的指控,尤其是在1998年8月至2000年10月之間多次買賣同一只股票,人為炒作股票的行為。中國證監(jiān)會在2002年早些時候公開譴責(zé)博時,并對一些員工給予了行政處罰。博時在一份公告中聲稱,肖風(fēng)及其他一些員工對此負(fù)有責(zé)任。于是,兩位基金經(jīng)理辭職了;新的總經(jīng)理在有關(guān)調(diào)查開始時上任了,肖風(fēng)則被降為副董事長。但在經(jīng)歷了長達(dá)一年的調(diào)查后,他被證明是無辜的,并官復(fù)原職。 這是一段不堪回首的歲月,不過中國證監(jiān)會的矛頭不僅僅針對博時和肖風(fēng)。在當(dāng)時總共10家基金管理公司中,證監(jiān)會發(fā)現(xiàn)其中8家非法抬高股價。由于博時是業(yè)內(nèi)的龍頭老大,國內(nèi)媒體自然把注意力放在了它的身上。證監(jiān)會調(diào)查的導(dǎo)火線是雜志在2000年晚些時候載文揭露中國基金業(yè)操縱股價的黑幕。因此,證監(jiān)會規(guī)定基金公司必須設(shè)立獨立董事。 于是姚鋼進(jìn)入了公眾的視線,他是肖風(fēng)的導(dǎo)師,也是幾家知名思想庫的資深專家,參與創(chuàng)建上海及深圳的證券交易所以及深圳的B股市場。姚鋼還擁有證券業(yè)的從業(yè)經(jīng)歷。兩人是在肖風(fēng)在中國人民銀行任職時認(rèn)識的。作為肖風(fēng)上司的朋友,姚鋼發(fā)現(xiàn)了肖風(fēng)的天賦,于是提議加以提拔重用。在姚鋼的推薦及其他因素的作用下,肖風(fēng)于兩年后被提為中國證監(jiān)會派駐深圳的第二號負(fù)責(zé)人。 救火隊員來了。這位直言不諱、意志堅定的專家當(dāng)時任教于中國社會科學(xué)院(Chinese Academy of Social Sciences),他二話沒說就答應(yīng)了肖風(fēng)的請求,協(xié)助改革博時。在姚鋼的推動下,博時成立了5個專門委員會,制定了嚴(yán)格的制度來管理基金經(jīng)理。 博時的基金經(jīng)理們只能對根據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)篩選出來的股票進(jìn)行選擇性投資。該公司還引進(jìn)了人力資源專家,并成立了向獨立董事負(fù)責(zé)的內(nèi)部審計核查部門。所設(shè)立的5個委員會定期會面,而且每次開會必須有至少兩名獨立董事到場。博時加強(qiáng)了公司治理;獨立董事們目前在公司發(fā)揮著重要作用。姚鋼表示:“一位獨立董事就能否決一切?!?姚鋼認(rèn)為,暴出丑聞的原因不僅是基金公司疏于內(nèi)部管理,而且還包括缺乏外部監(jiān)管制度。他指出,即使在隨后的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了問題,監(jiān)管機(jī)構(gòu)也找不到禁止操縱股價的相關(guān)法律。“中國有句俗話叫槍打出頭鳥,套用在博時身上再合適不過了,“他說。 不過,盡管調(diào)查使肖風(fēng)個人受到了沖擊,姚鋼也承認(rèn)“這是中國基金業(yè)發(fā)展中的必然插曲,整個行業(yè),尤其是博時都會受益匪淺。” 在建立博時之后,肖風(fēng)就埋頭鉆研投資技巧,并很快發(fā)現(xiàn)了價值投資法。在中國直接運用本益比和高收益策略是行不通的,因為擁有高增長率的企業(yè)往往不會支付高額股息。 因此,肖風(fēng)開始關(guān)注那些資本投資回報率不錯,同時前景光明的公司。在2002年晚些時候,他推出了以價值投資策略為主的博時價值增長基金。 作為博時價值增長基金的經(jīng)理,肖華成功地運用了價值投資策略。該基金去年的投資回報率超過了34%;相比之下,上海證交所A股股票的投資回報率僅為10%,于是肖華一下子成了明星。“價值投資成了主流,”肖華宣稱。該基金目前有不少效仿者。 博時價值增長基金的前5大投資對象包括上海汽車股份有限公司(Shanghai Automotive Co. Ltd., 600104.SH, 簡稱:上海汽車)、萬科企業(yè)股份有限公司(China Vanke Co. Ltd., 000002.SZ, 簡稱:萬科)、中國石化齊魯股份有限公司 (Qilu Petrochemical Co. Ltd., 600002.SH, 簡稱:齊魯石化)、中外運空運發(fā)展股份有限公司(Sinotrans Air Transportation Development Co. Ltd., 600270.SH, 簡稱:外運發(fā)展)以及上海航空股份有限公司(Shanghai Airlines Co. Ltd., 600591.SH, 簡稱:上海航空),它們也是博時基金管理有限公司的主要投資對象。 為了鼓勵員工再接再勵,肖風(fēng)引進(jìn)了績效工資制度。不久前在紐約舉行的美林/機(jī)構(gòu)投資者會議上,一個小組討論的主持人調(diào)侃肖風(fēng),指出博時投資經(jīng)理們的年薪高達(dá)30萬美元,比這位總經(jīng)理的薪資還高。 肖風(fēng)私下向本刊表示,“我不是公司里薪資最高的人。我不想透露細(xì)節(jié),但我想明確一點:如果基金經(jīng)理和分析師等專業(yè)人士表現(xiàn)出色,他們的薪資完全可以超過管理層。我認(rèn)為30萬美元并不是一個天文數(shù)字“,至少與美國一些優(yōu)秀的投資經(jīng)理相比,他們的年薪動輒上百萬美元。 為了提高員工的整體素質(zhì)和能力,肖風(fēng)還開始聘用擁有海外教育背景的分析師,其中包括一位獲得普林斯頓大學(xué)(Princeton)博士學(xué)位的經(jīng)濟(jì)學(xué)家以及曾在瑞銀華寶(UBS Warburg)、USAA Investment Management和Invesco等機(jī)構(gòu)工作過的主管。博時四分之一的員工接受過海外教育,或是擁有海外工作經(jīng)歷。 一位知名的紐約基金經(jīng)理說,如今,博時無疑是中國經(jīng)營得最好的、最為專業(yè)的投資公司,它吸引了各路人才。博時的前景也是美好的,雖然北京試圖遏制經(jīng)濟(jì)過熱的舉措以及國內(nèi)A股市場的大幅下挫產(chǎn)生了一些不利影響。 曾擔(dān)任美國基金公司主管、現(xiàn)為中國基金公司顧問,還帶來自己新作《退休基金》(Pension Funds)的斯圖爾特·萊基(Stuart Leckie)說,基金業(yè)的管理費較高,而支出較低。股票基金的管理費為1.5%,最高可達(dá)2.5%。在中國大陸,約250億美元的資金投資于共同基金,并有可能快速增長。 姚鋼希望博時最終成為“全球一流公司“。這是個非常高的要求,不過博時正在不斷擴(kuò)大合作伙伴。例如,Barclays Global Investors目前擔(dān)任博時的指數(shù)基金顧問。姚鋼眼下的期望是成功不會讓博時變得驕傲自滿。 博時下一步會怎樣? 鑒于消費需求和行業(yè)需求依然強(qiáng)勁,肖風(fēng)認(rèn)為中國經(jīng)濟(jì)將如人們所愿實現(xiàn)軟著陸。這對股市來說是好消息,肖認(rèn)為股市目前正在消化加息預(yù)期等負(fù)面因素。 今年的資產(chǎn)增值幅度應(yīng)當(dāng)達(dá)到70%以上。肖風(fēng)還計劃在今年秋天推出一個交易型開放式指數(shù)基金。他同時希望中國政府允許國內(nèi)基金公司為個人理財,并允許人們投資于海外金融市場。他滿懷信心地期待博時能從中受益。

13,勾兌白酒的調(diào)配配方誰有給提供一個

  實驗七 白酒勾兌   一、白酒勾兌的原理及目的意義   所謂勾兌,主要是使酒中各種微量成分以不同的比例兌加在一起,使分子間重新排列和結(jié)合,進(jìn)行補(bǔ)充、諧調(diào)、平衡,烘托出主體香氣和形成獨自的風(fēng)格特點。白酒生產(chǎn)有“七分技術(shù),三分藝術(shù)”之說.三分藝術(shù)就是指的白酒“勾兌”。將同一類型具有不同香味的酒,按一定的規(guī)律比例進(jìn)行摻兌,使出廠產(chǎn)品保持固有的風(fēng)格,這一操作過程就稱為勾兌。在白酒生產(chǎn)過程中,由于白酒的生產(chǎn)周期長,受各種客觀因素的影響,不同季節(jié)、不同班組、不同窖池蒸餾出的白酒,其香味及特點都各有不同,質(zhì)量上也參差不齊。如果就這樣作為成品出廠,其質(zhì)量波動太大,不可能達(dá)到統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),更談不上典型風(fēng)格了。要保證產(chǎn)品質(zhì)量和所具風(fēng)格,就必須通過精心勾兌,做到取長補(bǔ)短,縮小差異,穩(wěn)定酒質(zhì),統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)香味,突出風(fēng)格。   白酒的勾兌包括勾兌基礎(chǔ)酒和調(diào)味兩個基本的過程。白酒中占主要成分的是醇類物質(zhì),同時還含有酸、酯、醛、酮、酚等微量成分,它們之間的量比關(guān)系,決定著產(chǎn)品的風(fēng)格。勾兌,主要是將酒中各種微量成分,以不同的比例兌加在一起,使其分子重新排布和締合,進(jìn)行協(xié)調(diào)平衡,烘托出基礎(chǔ)酒的香氣、口味和風(fēng)格特點。調(diào)味,就是對基礎(chǔ)酒進(jìn)行的最后一道精加工或藝術(shù)加工,通過一項非常精細(xì)而又微妙的工作,用極少量的調(diào)味酒,彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒在香氣和口味上的缺欠程度,使其優(yōu)雅細(xì)膩,完全符合質(zhì)量要求。調(diào)味的效果,與基礎(chǔ)酒有密切的關(guān)系。若基礎(chǔ)酒質(zhì)量差,調(diào)味酒不但用量大,而且調(diào)味相當(dāng)困難。若基礎(chǔ)酒好,調(diào)味容易,且調(diào)味酒用量少,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。所以勾兌是調(diào)味的基礎(chǔ)。把各具不同微量成分和不同量比的酒通過勾兌基本上達(dá)到適宜的比例,使酒體和諧統(tǒng)一,初具成品酒的風(fēng)格,這就是勾兌的實質(zhì)和原理。   二、實驗材料儀器   1實驗材料   食用酒精,固態(tài)發(fā)酵酒,大曲酒,曲酒,乙酸乙酯,丁酸乙酯,戊酸乙酯,己酸乙酯,乳酸乙酯,乙醛,糠醛,丙酸,丁酸,戊酸,己酸,乳酸,丙三醇,正丙醇,仲丁醇,異丁醇,正丁醇,異戊醇等   2 實驗儀器   0.1,0.5ml 吸管。   500,1000,3000ml 三角瓶,   100,1000ml 量筒,   酒精計   三、白酒勾兌實驗方法  ?。ㄒ唬┌拙乒磧兜牟襟E:   1.分別取100mL酒精、酒基于100mL量筒中,測其酒度。   2.根據(jù)公式計算  ?。?)折算率= ×100%  ?。?)將高度酒調(diào)整為低度酒   加水?dāng)?shù)=(原酒數(shù)量×各該原酒酒度的折算率)-原酒數(shù)量=(各該原酒的折算率-1)×原酒數(shù)量   例如:原酒為72.6度,數(shù)量為600斤,要求兌成60度需加水?dāng)?shù)。由于72.6度的原酒折算到60度標(biāo)準(zhǔn)度的折算率為125.1544%,加漿數(shù)量按上式計算:   加水?dāng)?shù)=(600×125.1544%)-600=150.93斤   或加水?dāng)?shù)=(125.1544%-1)×600=150.93斤   所以,原酒72.6度600斤兌成60度時,其加水?dāng)?shù)應(yīng)為150.93斤。  ?。?)將低度酒調(diào)整為高度酒   標(biāo)準(zhǔn)量=各種原酒酒度的折算率×原酒數(shù)量   例如:原酒為47.6度,數(shù)量為800斤,要求折算成50度標(biāo)準(zhǔn)量。由于47.6度的原酒折算到50度標(biāo)準(zhǔn)度的折算率為94.9314%,按公式計算:   標(biāo)準(zhǔn)量=94.9314%×800斤=757.85斤   所以,47.6度的原酒800斤折成50度標(biāo)準(zhǔn)度時,應(yīng)為757.85斤。   3.調(diào)香  ?。?) 濃香型白酒勾兌   A取濃香大曲酒和食用酒精,用釀造水降度到所要求酒度。大曲酒作為基礎(chǔ)酒加量20%。降完度食用酒精加80%。按教材311頁表進(jìn)行混合。然后用香精進(jìn)行調(diào)整酒的口味。配方可自行設(shè)計。參考配方如下:   己酸乙酯 0.8-2.0‰ 冰乙酸 0.1-0.4‰ 異戊醇 0.06-0.08‰   乙酸乙酯 0.8-1.5‰ 己 酸 0.06-0.15‰ 2-3丁二酮 0.04-0.08‰   乳酸乙酯 0.1-0.4‰ 丁 酸 0.06-0.1‰ 乙縮醛 0.02-0.04‰   丁酸乙酯 0.06-0.2‰ 調(diào) 酸 0.06-0.8‰   戊酸乙酯 0.02-0.1‰ 甘 油 0.1-0.4‰   大曲香精 0.1-0.4‰ 乙 醛 0.02-0.04‰   B 取食用酒精,用釀造水降度到所要求酒度。降完度食用酒精加100%。按教材311頁表進(jìn)行加入。然后用香精進(jìn)行調(diào)整酒的口味。配方可自行設(shè)計。參考配方如下:   己酸乙酯0.1-2.0‰ 冰乙酸 0.1-0.4‰ 異戊醇 0.06-0.1‰   乙酸乙酯 0.8-1.5 丁酸 0.06-0.1‰ 甘 油 0.1-0.4‰   乳酸乙酯 0.1-0.4‰ 乙縮醛 0.02-0.04‰ 2-3丁二酮 0.04-0.08‰   丁酸乙酯 0.06-0.2‰ 調(diào) 酸0.06-0.8‰ 異丁醇 0.02-0.4‰   濃香香精 0.1-0.4‰ 乙 醛 0.02-0.04‰ 庚酸乙酯 0.02-0.04‰  ?。?)清香型白酒勾兌   取清香大曲酒和食用酒精,用釀造水降度到所要求酒度。清香大曲酒作為基礎(chǔ)酒加量20%。降完度食用酒精加80%。按教材311頁表進(jìn)行混合。然后用香精進(jìn)行調(diào)整酒的口味。配方可自行設(shè)計。參考配方如下:   己酸乙酯 0.1-0.2‰ 冰乙酸 0.1-0.4‰ 異戊醇 0.06-0.1‰AAa   乙酸乙酯 0.8-2.0‰ 丁 酸 0.06-0.1‰ 甘油 0.1-0.4‰   乳酸乙酯 0.1-0.6‰ 乙縮醛 0.02-0.04‰ 2-3丁二酮 0.04-0.08‰   丁酸乙酯 0.06-0.2‰ 調(diào)酸 0.06-0.8‰ 異丁醇 0.02-0.4‰   清香香精 0.1-0.4‰ 乙醛 0.02-0.04‰  ?。?)醬香型白酒勾兌   取醬香大曲酒或麩曲醬原酒和食用酒精,用釀造水降度到所要求酒度。醬酒作為基礎(chǔ)酒加量20%。降完度食用酒精加80%。按教材311頁表進(jìn)行混合。然后用香精進(jìn)行調(diào)整酒的口味。配方可自行設(shè)計。參考配方如下:   己酸乙酯 0.1-0.2‰ 冰乙酸 0.1-0.5‰ 異戊醇 0.06-0.15‰   乙酸乙酯 0.8-2.0‰ 丁 酸 0.06-0.1‰ 甘 油 0.1-0.4‰   乳酸乙酯 0.1-0.8‰ 乙縮醛 0.02-0.06‰ 2-3丁二酮 0.04-0.1‰   丁酸乙酯 0.06-0.3‰ 調(diào) 酸 0.06-0.8‰ 異丁醇 0.02-0.4‰   醬香香精 0.1-0.4‰ 乙 醛 0.02-0.04‰ 正丙醇 0.02-0.04‰

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