1. 干紅和柔紅葡萄酒的區(qū)別
口感上的區(qū)別，干紅喝起來(lái)比較澀、柔紅有點(diǎn)甜。干紅所蘊(yùn)含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白.干紅的原料是不添加任何物質(zhì)的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄（rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔紅的原料與干紅的一樣,是不添加任何物質(zhì)的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄汁.但是,柔紅添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸鉀這些輔料.干紅的原汁含量大于柔紅的原汁含量.干紅原汁含量為100%,柔紅的原汁含量在50%以上.
2. 干紅和葡萄酒什么區(qū)別
干紅和白蘭地都屬于葡萄酒。干紅是用紅葡萄釀制，百分之百葡萄汁發(fā)酵完成后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾等過(guò)程直接裝瓶，不需要蒸餾。白蘭地是蒸餾酒，是先用白葡萄釀制普通的干白葡萄酒，然后再蒸餾后制成，所以酒精度比干紅要高很多。
3. 干紅和普通葡萄酒的區(qū)別
這兩者都是葡萄酒的一種包裝瓶型，普通瓶常見(jiàn)于舊世界法國(guó)波爾多瓶，重型瓶常用于新世界包裝瓶型，如智利，澳大利亞等以寬肩瓶居多！從裝瓶酒質(zhì)來(lái)說(shuō)，波爾多瓶從普通紅酒到高檔葡萄酒都會(huì)用普通瓶來(lái)封裝，新世界用重型瓶裝高檔酒質(zhì)多一些！
4. 干紅葡萄酒和干紅的區(qū)別
葡萄酒按顏色分類的話，可以分為：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類；干紅葡萄酒是紅葡萄酒里面的一個(gè)類別。
若以含糖量為劃分標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒可以分為干型、半干型、半甜型、甜型四大類。
干型(Dry)：含糖量小于或等于4克/升，是目前市場(chǎng)上最常見(jiàn)的類型
半干型(Semi-Dry)：含糖量介于4-12克/升，口感細(xì)品微甜
半甜型(Semi-Sweet)：含糖量介于12-45克/升，入口微甜
甜型(Sweet)：含糖量大于45克/升的葡萄酒，入口便能感受到明顯的甜意
而干紅葡萄酒里面的“干”字，是指在葡萄酒中含糖量少。由于葡萄汁中的糖分已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化成了酒精，所以酒中殘留糖分含量在4克/升以下。
5. 紅酒柔紅好還是干紅
柔紅葡萄酒口感發(fā)甜，為女性酒。柔紅葡萄酒為玫瑰色的寶石紅。柔紅的葡萄酒口感則有點(diǎn)甜。柔紅葡萄酒還添加了水、甜蜜素、蔗糖素、山梨酸鉀這些輔料。普通柔紅保質(zhì)期是18個(gè)月。
干紅葡萄酒和柔紅葡萄酒的區(qū)別主要包括：
1、顏色不同：干紅的顏色相對(duì)來(lái)說(shuō)要比柔紅的顏色更深，干紅屬于絳紅的寶石紅；而柔紅屬于玫瑰色的寶石紅。
2、添加配料不同：干紅與柔紅在原料的使用上，都是不添加任何物質(zhì)的，但干紅在此基礎(chǔ)上也不添加任何配料；而柔紅卻添加了水、甜蜜素、蔗糖素等這些輔料。
3、原汁含量不同：干紅的原汁含量要比柔紅的高，干紅的原汁含量一般在百分之百；而柔紅的一般在百分之五十以上。
6. 葡萄酒是干紅好喝還是柔紅好喝
干紅的味道本來(lái)就是比較酸澀的，因?yàn)槭怯眉t葡萄釀造，未添加糖，所以沒(méi)有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味來(lái)自于糖分，一般都會(huì)在包裝上標(biāo)注含糖量，比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/L——即每升酒中含糖120克，這個(gè)含糖量在紅酒中算特別高的，所以甜味很濃。半甜型的葡萄酒（比如張?jiān)?/a>柔紅、云南紅）含糖量一般在40g—80g/L之間。購(gòu)買時(shí)可根據(jù)口味進(jìn)行選擇。
很多人在飲用干紅的時(shí)候，為了改善口味將其它飲料（可樂(lè)、雪碧等）兌在酒中一起喝，這是不恰當(dāng)?shù)?。飲用干紅的正確方法，是不添加其它飲料，可以加冰塊。
干紅是正餐用酒，并不適合在節(jié)慶或聚會(huì)的時(shí)候喝，香檳才是最好的選擇。那么何時(shí)享用干紅最好呢？在吃烤牛肉和牛排的時(shí)候，以干紅佐餐，會(huì)覺(jué)得牛肉滋味更好，能夠促進(jìn)食欲、幫助消化。
7. 紅酒干紅柔紅區(qū)別
女兒紅是紹興黃酒。
一.“女兒紅”的來(lái)歷
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”，說(shuō)起這個(gè)名字，還有一個(gè)故事哩！
從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí)，社會(huì)上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬(wàn)分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。
光陰似箭，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通，還習(xí)得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看，生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開(kāi)酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。
此后，隔壁鄰居，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗。后來(lái)，連生男孩子時(shí)，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。
二.女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛(ài)，使人賞心悅目。
香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。
味：女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨(dú)特的風(fēng)格。
三、飲用方法： 直接喝，或者加熱，加熱到20度 之后 加個(gè)雞蛋，這樣喝對(duì)原本的身體更有好。
8. 什么是柔紅葡萄酒
三根高爾夫球桿的是干紅酒，它濃郁、飽滿，風(fēng)味豐富，十分優(yōu)雅，卻也頗有深度，強(qiáng)勁的酒力與細(xì)膩的口感非常均衡，其平衡性卻是無(wú)可比擬的，堪稱最完美的葡萄酒。其酒又可以表現(xiàn)出強(qiáng)健、多層次、既柔又密的個(gè)性。1942 年份的白馬酒莊酒曾獲得波爾多地區(qū)“本世紀(jì)最完美作品”的贊譽(yù)。
9. 干紅和柔紅葡萄酒的區(qū)別在哪
好喝，張?jiān)６嗝嘞贾楦杉t口感偏柔偏順，我自己就很喜歡喝柔和一些的葡萄酒。張?jiān)６嗝嘞贾楦杉t系列葡萄酒有三款，分別是混釀干紅，赤霞珠干紅，貴人香白葡萄酒，每一款我都很喜歡。這幾款酒果香很足，還帶有花香，果香與花香交匯在口中，回味無(wú)窮。它的每款的果香氣又不一樣，混釀干紅帶有紅櫻桃、草莓的紅色水果香氣，赤霞珠干紅帶有黑加侖。
10. 干紅和柔紅葡萄酒的區(qū)別是什么
那得看是什么紅酒。赤霞珠 澀 濃，適合配茅臺(tái)飛天，逼出了醇香，品出了好水。不偏不倚，喝了醇品了水。
品麗珠 輕 柔，適合配63度二鍋頭，大白牛大綠牛皆可，70度瑯琊臺(tái)可試。
不勁不猛，優(yōu)雅就在那里。
梅洛特 酒精度高，適合配汾陽(yáng)的竹葉青或者玫瑰紅或者白露酒。
不甜不柔，后勁美滿帶走了你。沒(méi)啥人看 就這樣吧。有看再寫(xiě)。
11. 干紅 紅葡萄酒區(qū)別
概念不同。紅葡萄酒也被稱之為紅酒，但是紅酒不能叫紅葡萄酒，紅葡萄酒只是紅酒當(dāng)中的一種。紅酒從成品顏色來(lái)分類的話，可以分為三種類型，粉紅葡萄酒、紅葡萄酒、白葡萄酒。紅葡萄酒也有分類，例如甜紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、干紅葡萄酒。