鶴壁附近有什么白酒,鶴壁市老儀狄酒多少錢一瓶

1,鶴壁市老儀狄酒多少錢一瓶

這種酒多少錢一瓶來(lái)說(shuō)的話,我覺(jué)得酒來(lái)說(shuō)看他的廠家還有他的品牌一般是普通酒的話可能就是幾百塊子錢一瓶。

鶴壁市老儀狄酒多少錢一瓶

2,黃酒是哪里的特產(chǎn)

黃酒是浙江紹興的特產(chǎn),素有黃酒之鄉(xiāng)的美稱,釀酒歷史優(yōu)久,工藝獨(dú)特,加上優(yōu)質(zhì)的原料,釀出優(yōu)質(zhì)的黃酒。中國(guó)著名的黃酒品種有:房縣黃酒、九江封缸酒、紹興老酒、即墨老酒、福建老酒、無(wú)錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃等。還有南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集黃酒、廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關(guān)黃酒等。南方黃酒以糯米、北方以黍米、粟及糯米為原料,酒精含量一般為14%-20%,屬于低度釀造酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

黃酒是哪里的特產(chǎn)

3,雙魚貢酒1168是什么酒

雙魚貢酒1168是黃酒。黃酒是我國(guó)獨(dú)有的酒類,也是世界上歷史最悠久的美酒。 黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風(fēng)味醇厚,并且含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等,是烹調(diào)中不可缺少的主要調(diào)味品之一。黃酒的歷史黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時(shí)代,中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒,無(wú)錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒。上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒、湖北老黃酒等。黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為百分之14至百分之20,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為液體蛋糕。黃酒是中國(guó)的漢族特產(chǎn),屬于釀造酒。在世界三大釀造酒即黃酒、葡萄酒和啤酒中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。

雙魚貢酒1168是什么酒

4,河南十大名酒有哪些

河南十大名酒:鹿邑宋河,仰韶,寶豐,張弓,祥龍四五,皇溝,賒店,杜康,臥龍玉液,百泉春。1、鹿邑宋河河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是根植于中原深厚文化沃土成長(zhǎng)起來(lái)的國(guó)內(nèi)大型白酒釀造企業(yè),地處淮河名酒帶的源頭,位于老子故里、道家文化發(fā)祥地中國(guó)鹿邑棗集鎮(zhèn)(現(xiàn)宋河鎮(zhèn)),是我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)。宋河釀酒歷史久遠(yuǎn),始于春秋,盛于唐宋,可上溯3600多年的歷史,所釀美酒被宋太宗趙光義欽定為“宮廷貢酒”,有“天賜名酒,地賜名泉”“棗集美酒,名不虛傳”之美句流傳,更被譽(yù)為中國(guó)古代 “十大宮廷貢酒”。2、杜康河南伊川(河南汝陽(yáng)),濃香型。2009年洛陽(yáng)伊川和汝陽(yáng)兩家合并,共稱洛陽(yáng)杜康。杜康酒以優(yōu)質(zhì)小麥高中溫制曲,精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝,具有酒質(zhì)清亮、窖香濃郁、甘綿純凈、烈而不暴、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因“杜康釀酒”傳說(shuō)而得名,自古有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。是歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩(shī)詠酒,以酒釀詩(shī),詩(shī)增酒意,酒助詩(shī)興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。3、宋河濃香型白酒,河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)(我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)),使用古宋河地下礦泉水,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合釀造,得到窖香濃郁,綿甜爽口,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。宋河佳釀被古人譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”,1988年在全國(guó)名酒評(píng)比中,榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)和“中國(guó)名酒”稱號(hào)。2004年榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)” 。

5,女兒紅是什么酒

女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒。女兒紅是用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,江南的冬天空氣潮濕寒冷,人們常飲用此酒來(lái)增強(qiáng)抵抗力。女兒紅的典故:從前,紹興有個(gè)裁縫師傅在妻子懷孕后,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料他老婆生的是女兒,裁縫有重男輕女的思想,在女兒滿月時(shí)并未拿出來(lái),一直埋于桂花樹下。后來(lái),女兒與裁縫的徒弟成了親事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅忽然想起埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客。結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。擴(kuò)展資料:古代有這么一個(gè)說(shuō)法:家里有小孩誕生都要埋一壇酒,18年后孩子結(jié)婚時(shí)挖出來(lái),給兒子的叫狀元紅,給女兒的就叫女兒紅,雖然是民間傳說(shuō)里的東西,但實(shí)際上這種酒確實(shí)存在,它是一種陳年黃酒。女兒紅原產(chǎn)自浙江紹興,屬于黃酒,黃酒是中國(guó)漢族的釀酒歷史最長(zhǎng)的一種酒,同時(shí)也是世界三大古酒之一,黃酒之于中國(guó)就像紅酒至于歐美,都是古老而又對(duì)人體健康有益的酒種。黃酒、白酒、啤酒、紅酒,這四種酒類是中國(guó)現(xiàn)如今四大酒類,黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時(shí)代,中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有:九江封缸酒、紹興老酒,即墨老酒、福建老酒、無(wú)錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐;張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽(yáng)的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集缸撇黃酒,廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關(guān)黃酒等。

6,所有的酒名

  1. 琴酒(Gin)  又稱“金酒”或“杜松子酒”,是人類第一種為特殊目的所造的烈酒,琴酒的故鄉(xiāng)在荷蘭,它起源于1660年,最先是由一位荷蘭的大學(xué)教授席爾畢斯(Sylvius)所發(fā)明,其目的是為了讓荷蘭人預(yù)防感染熱帶性疾病,最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈,具有凈、爽的自然風(fēng)格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。琴酒的怡人香氣主要來(lái)自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有許多種,一般是將其包于紗布中,掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時(shí),其味便串于酒中,或者將杜松子浸于絕對(duì)中性的酒精中,一周后再回流復(fù)蒸,將其味蒸于酒中。有時(shí)還可以將杜松子壓碎成小片狀,加入釀酒原料中,進(jìn)行糖化、發(fā)酵、蒸餾,以得其味。有的國(guó)家和酒廠配合其它香料來(lái)釀制琴酒,如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而準(zhǔn)確的配方,廠家一向是非常保密的。  后來(lái),傳入美國(guó),則被大量的使用在雞尾酒的調(diào)制上。現(xiàn)在的琴酒,主要是以谷物為原料,經(jīng)過(guò)糖化、發(fā)酵、蒸餾成高度酒精后,加入杜松子、檸檬皮、肉桂等原料,再進(jìn)行第二次的蒸餾,即形成琴酒?! ?.伏特加(Vodka)  傳說(shuō)在1812年,以俄國(guó)嚴(yán)冬為舞臺(tái),展開了一場(chǎng)俄法大戰(zhàn),戰(zhàn)爭(zhēng)以白蘭地酒瓶見底的法軍敗走于伏特加無(wú)盡的俄軍而告終?! 〉鄱頃r(shí)代的1818年,寶獅伏特加(Pierre Smirnoff Fils)酒廠就在莫斯科建成,1917年,十月革命后,仍是一個(gè)家族的企業(yè),1930年,伏特加酒的配方被帶到美國(guó),在美國(guó)也建起了寶獅(smirnoff)酒廠,所產(chǎn)酒的酒精度很高,在最后過(guò)程中用一種特殊的木炭過(guò)濾,以求取得伏特加酒味純凈。伏特加是俄國(guó)和波蘭的國(guó)酒,是北歐寒冷國(guó)家十分流行的烈性飲料,“伏特加”是原蘇聯(lián)人對(duì)“水”的昵稱?! ?.龍舌蘭(Tequila)  龍舌蘭酒是一種墨西哥產(chǎn)、使用龍舌蘭草(Agave)的心(Pintildea,不過(guò)以植物學(xué)的角度來(lái)說(shuō),它是這種植物的莖部)為原料所制造出的含酒精飲品?! ?.雪莉(Sherry)  雪莉酒產(chǎn)自西班牙西南部安達(dá)魯西亞(Andalusia),該地的土壤以及氣候造就了雪莉酒獨(dú)特的風(fēng)格。味道香甜,酒精濃度為7%——20%。其釀造方法是:將它裝載橡木桶中,曝曬在陽(yáng)光下3個(gè)月后收起來(lái),然后冷凍貯存它是以原料葡萄先晾干,等水分減少、糖分增加時(shí)才開始榨汁,同時(shí)為了提高酸味,會(huì)加入少許的石膏酦酵,然后再裝入桶中二次酦酵,最后再加入白蘭地增加酒精濃度。雪莉酒通常分為兩大類,一是菲諾(Fino),不含甜份,是一個(gè)很好的飯前開胃酒。另一是Oloroso,具有甜份,通常作為飯后酒。雪莉酒的顏色從透明到深黃、棕色都有,雪莉酒的甜度是受到發(fā)酵時(shí)加入白蘭地的時(shí)機(jī)所影響而有不同,越早加入則越甜,越晚加入反之則不甜,酒精濃度則是受到加入白蘭地的多寡而有不同。雪莉酒有種特別的儲(chǔ)存方式,稱為Solera system,是將木桶一層層往上迭,迭成金字塔形狀,最老的雪莉酒在下面,次老的放第二層,依此法往上放,酒齡越年輕的就放越上面,當(dāng)從最底層的木桶取出酒后,上層酒桶中的酒會(huì)依序往下流,所以,雪莉酒以Solera system儲(chǔ)存,年輕的酒和老酒混和,使的其所流出來(lái)的酒,永遠(yuǎn)保持一定品質(zhì)?! ?.苦艾酒(Vermouth)  苦艾酒是一種有茴芹味的高酒精度蒸餾酒,主要原料是苦艾 (wormwood) 藥草(即洋艾 (Artemisia absinthium)),酒液呈綠色,當(dāng)加入水時(shí)變?yōu)榛鞚岬娜榘咨?。此酒芳香濃郁,口感清淡而略帶苦味,并含有百分之六十八的高酒精度?! ?.卡爾瓦多斯(Calvados)  這是種以蘋果為原料所做出來(lái)的白蘭地,法國(guó)諾曼底地方的特產(chǎn)酒。這并不意味此地所產(chǎn)的蘋果白蘭地,都能稱為 Calvados。因?yàn)楹?Cognac 的地方一樣,依據(jù) A.O.C 法嚴(yán)格的規(guī)定,而分有各生產(chǎn)地區(qū)及制法,至于在規(guī)定之外,則只能稱為蘋果西打酒。此地是一寒冷的地方,不適合葡栽培萄,但是對(duì)于蘋果的栽培,從十六世紀(jì)就開始了,至于以蘋果做成白蘭地,則是十六世紀(jì)末亨利四世時(shí)代的事情?! ?.基爾(Kir)  基爾酒(英文名字Kris)是一種用白葡萄酒或香檳加上黑加侖酒按照5:1的比例調(diào)配而成的經(jīng)典,它(她)色澤血紅,顏色暗淡,味道卻是十分的醇美,很有內(nèi)涵的一種酒。一種法國(guó)餐前酒?! ?.基安蒂(Chianti)  一種意大利基安蒂地區(qū)的世界馳名的紅葡萄酒。Chianti酒已經(jīng)擁有上百年的歷史了。據(jù)說(shuō)是十九世紀(jì)的一位男爵忽發(fā)靈想,把此地的幾種葡萄混合發(fā)明出來(lái)后來(lái)就名揚(yáng)世界的紅酒。讓綿延山區(qū)變成了浪漫的酒鄉(xiāng)?! ?.科恩(Korn)  KORN是德國(guó)產(chǎn)的用谷物釀造的無(wú)色烈酒,原料一般是小麥、黑麥或大麥。谷物壓碎后用酵母和水發(fā)酵,反復(fù)蒸餾,口味自然,也叫做KORNBRAND,經(jīng)過(guò)兩次蒸餾的KORN叫DOPPELKORN  10.匹斯可(Pisco)  葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾制造而成,是BELLU和CHILLY生產(chǎn)的蒸餾酒。顏色很淡,酒精含量約40%。主要是作為餐前酒。“PISCO”這個(gè)名字好象是從南美原著民的名字來(lái)的?! ?1.馬丁尼(Martini)  馬丁尼是一種非常有名的雞尾酒。在所有雞尾酒中,馬丁尼的調(diào)法最多,可高達(dá)兩百多種以上。馬丁尼是由“琴酒”3/2OZ以及“澀苦艾酒”1/2OZ,再加上橄欖一個(gè)或檸檬皮一片作為裝飾,口感銳利、深?yuàn)W?! ?2.黑麥威士忌(Rye)  黑麥威士忌是用黑麥作原料釀制而成;產(chǎn)于美國(guó);釀造的歷史早于波本威士忌,主要的產(chǎn)地是潘辛維尼亞州和馬利蘭州。其原料中必須51%是黑麥,其余部分是玉米和小麥。酒液呈琥珀色,味道與波旁威士忌不同,具有較為濃郁的口感,因此不太受現(xiàn)代人的喜愛(ài)?! ?3.波本威士忌(Bourbon Whiskey)  波本是美國(guó)肯塔基州(Kentucky)的一個(gè)地名,所以波本威士忌,又稱Kentucky Stright Bourbon Whiskey,它是用51一75%的玉米谷物發(fā)酵蒸餾而成的,在新的內(nèi)壁經(jīng)烘炙的白橡木桶中陳釀4~8年,酒液呈琥珀色,原體香味濃郁,口感醇厚綿柔,回味悠長(zhǎng),酒度為43.5度,波本威士忌并不意味著必須生產(chǎn)于肯塔基州波本縣。按美國(guó)酒法規(guī)定,只要符合以下三個(gè)條件的產(chǎn)品,都可以用此名:第一,釀造原料中,玉米至少占51%:第二,蒸餾出的酒液度數(shù)應(yīng)在40~80度范圍內(nèi);第三,以酒度40~ 62.5度貯存在新制燒焦的橡木桶中,貯存期在2年以上。所以伊利諾、印第安納、俄亥俄、賓夕法尼亞、田納西和密蘇里州也出產(chǎn)波本威士忌,但只有肯塔基州生產(chǎn)的才能稱Kentucky Straight Bourbon whiskey。 原料用51%的玉米,經(jīng)過(guò)兩次蒸餾,酒精含量40%-60%之間。

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