小編作為一個(gè)喝過(guò)不少梅見青梅酒的資深梅酒愛好者來(lái)說(shuō)，我本人更偏愛單喝梅見青梅酒，口感清爽容易入口，就算是常溫下也不會(huì)有濃烈的感覺。開蓋就感受到梅子香味濃郁，味道酸酸甜甜，忍不住要多喝一杯。不過(guò)加冰后，風(fēng)味更是獨(dú)特，12度也剛剛好，不會(huì)刺激也不會(huì)失去酒的風(fēng)味，冰冰的真的很爽！
據(jù)美食坐家所知，很多青梅酒品牌的原料都來(lái)自廣東普寧，該地區(qū)日照充足，氣候溫和，生產(chǎn)的青梅酸度高，個(gè)頭飽滿，釀出來(lái)的青梅酒風(fēng)味更濃郁、味道更好喝。直到現(xiàn)在，普寧青梅依舊是被日韓青梅酒品牌青睞的青梅產(chǎn)區(qū)。
美食坐家除了愛喝梅見青梅酒外，其他品牌的青梅酒我也喝過(guò)，如果說(shuō)日系青梅酒像櫻花盛開的春天，甜甜膩膩，那么中國(guó)的梅見青梅酒就是夏天的傍晚——微風(fēng)吹過(guò)被汗水打濕的后背，暑熱蒸發(fā)，留下清涼。尤其在一天勞作后疲憊的時(shí)候，我還喜歡在晚上斟上兩杯加冰的梅見佐餐，青梅的酸甜融入慢慢開始變得溫?zé)岬耐盹L(fēng)，足以把一天的疲憊消除。
