200克阿膠放多少白酒，做阿膠糕250克的阿膠放多少黃酒浸泡浸泡多少時(shí)間做法

一般250ml的黃酒，泡2-3天

阿膠可泡酒,還可加點(diǎn)枸杞,人參,冰糖等一起搭配浸泡,例如【藥酒配方】阿膠500克，枸杞50克，冰糖200克，谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制作方法】將阿膠枸杞冰糖放入干凈容器中，倒入白酒浸泡，容器密封，浸泡3個(gè)月左右即可泡酒所用材料，需高品質(zhì)藥材，且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時(shí)間盡量長(zhǎng)久些

100千克+200克=100.2千克單位換算:1 千克 = 0.001公噸(或“噸”), 1 千克 = 1,000 克1 千克 = 1,000,000 毫克, 1 千克 = 1,000,000,000 微克, 1千克=2斤, 1千克=20兩

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 不可以的～阿膠是可以用來泡酒的，但患者在泡酒時(shí)最好選擇黃酒，能夠使藥效充分的發(fā)揮來治療疾病，最好不要使用高度數(shù)白酒，以免影響藥效或者是產(chǎn)生相互作用，在服用后會(huì)造成脾胃損傷。阿膠屬于滋補(bǔ)性比較強(qiáng)的中藥，主要的功效是滋陰補(bǔ)血和潤(rùn)燥止血，臨床用途也是非常的廣泛，對(duì)于治療女性月經(jīng)不調(diào)、臉色發(fā)黃、身體出汗、肺虛引起的咳嗽、咳血等都有很好的作用～ 建議你最好還是選擇用黃酒來泡，這樣的話會(huì)比較好些，另外平時(shí)如說是想補(bǔ)氣血的話可以多吃點(diǎn)紅棗～ 親有幫助記得給個(gè)贊哦[比心] 更多1條 

放黃酒的數(shù)量和阿膠有比例的,一般一塊阿膠重31.25克.每斤阿膠用黃酒約1.7斤左右.如果你做阿膠膏可以按照以上比例換算

你好！約1.7斤我的回答你還滿意嗎~~

多少分量的阿膠用多少分量的黃酒浸泡5天就可以了

250克阿膠為半斤，可以配一斤黃酒。阿膠泡黃酒的比例應(yīng)該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒，也就是1：2的比例，最好加上半斤的冰糖，當(dāng)然也可以加入其他比如黑芝麻、核桃仁等食材。可以酌情添加，不要太過死板，阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時(shí)以上。經(jīng)過黃酒處理后的阿膠，異味完全除去，能借助酒之醇香。阿膠泡黃酒的技巧1、需要注意不同狀態(tài)的阿膠浸泡的時(shí)間不同，例如粉末狀的阿膠一般一到四小時(shí)即可，塊狀的阿膠大約需要二到三天。2、用黃酒泡阿膠時(shí)注意要密封好，否則會(huì)被細(xì)菌污染，從而影響到阿膠的品質(zhì)。3、需要注意用黃酒泡阿膠時(shí)，最好不要選用新鮮的阿膠，因?yàn)樾迈r制成的阿膠含有火毒，會(huì)造成眼睛干澀、發(fā)紅。以上內(nèi)容參考 百度百科-黃酒浸阿膠

病情分析：您好，根據(jù)您的描述，阿膠用黃酒烊化或者打粉末沖服后有良好的補(bǔ)血生血作用，建議您每次使用10克左右（一調(diào)羹），用黃酒20毫升左右調(diào)服為妥。粉末狀阿膠可以用開水沖服。（塊狀需要烊服）意見建議：遵醫(yī)囑合理用藥，平時(shí)多休息，合理膳食營(yíng)養(yǎng)，定期就醫(yī)體檢。祝您健康幸福！

烊化…

黃酒加500ml，其他食材具體比例及阿膠糕做法如下：準(zhǔn)備材料：東阿阿膠250g、黃酒500ml、紅棗（去核）250g、芝麻250g、枸杞100g、老冰糖250g、核桃仁250g制作步驟：1、阿膠用各種方法敲碎，用黃酒泡好，保鮮膜封好放冰箱三天，每天攪拌一下防止粘底。2、核桃挑選干凈，入烤箱中層，上下火150度20分鐘。中間翻個(gè)身，根據(jù)自家烤箱調(diào)整時(shí)間。3、紅棗去核，洗干凈，入烤箱120度烘干水分，注意不要烤過頭，以免出現(xiàn)苦味。4、芝麻洗干凈，放炒鍋小火炒熟，聽見噼里啪啦的聲音馬上可以出鍋，不然就焦了，大概10分鐘的樣子。5、老冰糖敲碎了，準(zhǔn)備熬膠。6、泡軟的阿膠老酒和冰糖一起倒入不粘鍋，開始大火燒開立即小火熬煮，（小火熬開始記時(shí)間大概40分鐘）。這是小火熬了10分鐘的樣子。7、小火熬煮的時(shí)候要一直同一方向不斷攪拌，熬了40分鐘的樣子，完美“掛旗”。8、依次放入攪拌均勻，切記順序：枸杞、核桃、紅棗，最后芝麻，動(dòng)作要快。9、均勻抹上熟油，倒入膏壓平，冷卻后放入冰箱冷藏一夜。10、第二天切片，完工。11、成品圖。

阿膠500克，核桃仁400克，芝麻400克，紅棗300克，枸札或桂圓肉200克，冰糖150到300克（300較甜，150微甜）,黃酒650克（一瓶多點(diǎn)）不要問我為什么知道，我就是賣阿膠的....熬的鍋具最好用平底銅鍋，一個(gè)平口的竹鏟；黃酒 冰糖 阿膠打粉后先入鍋，放火上先小火，熬制過程中要不斷的攪拌鍋底以防結(jié)底燒焦，待阿膠冰糖都化開后開大火讓阿膠沸騰起來，這樣主要是為了去掉阿膠腥味，使口感更好，15分鐘后視情況關(guān)到小火，繼續(xù)熬到掛旗（就是鏟拿起來阿膠在上面能掛出一個(gè)旗一樣的片來）放入炒好的芝麻，烤香的核桃仁，紅棗，枸杞，攪拌，盛出放容器定型，切片包裝，大功告成！

做阿膠糕一般是一比一，也有阿膠少一點(diǎn)的，看你喜歡的口味了。我制作的比例是：阿膠半斤，黃酒1斤，黑芝麻1斤，核桃1斤，冰糖半斤（不喜歡太甜）

250克（半斤）阿膠放250ml黃酒、半斤冰糖、炒熟的黑芝麻適量、核桃仁適量。

放2瓶黃酒1斤冰糖還要放一點(diǎn)核桃芝麻

將阿膠用黃酒浸泡后放在鍋里，再添加核桃仁、黑芝麻、紅棗、桂圓，可以熬制成阿膠糕。一斤阿膠可以配黑芝麻、核桃仁各一斤，黃酒一瓶，半斤大棗，半斤冰糖，我買的是協(xié)玉阿膠莊家的阿膠，回家自己熬制的阿膠糕，現(xiàn)在每天服用2-3塊，補(bǔ)氣補(bǔ)血，發(fā)質(zhì)也比以前好多了。

做阿膠糕用半甜型的黃酒，下面介紹做法：準(zhǔn)備材料：阿膠250g、黃酒500g、冰糖250g、桂圓肉50g、紅棗（去核）200g、枸杞200g、核桃仁300g、黑芝麻250g、干玫瑰花瓣適量制作步驟：1、阿膠取出后用錘子敲碎，放入容器內(nèi)。盡量選擇一個(gè)大點(diǎn)的玻璃碗，避免在烊化的過程中與容器起反應(yīng)。2、倒入黃酒準(zhǔn)備烊化，并用保鮮膜蓋緊，避免黃酒蒸發(fā)。烊化時(shí)間：一般48小時(shí)，期間注意多次攪拌。3、熬制之前準(zhǔn)備輔料，如圖，冰糖盡量用打粉機(jī)打成粉，或者敲成小碎塊。也可以適當(dāng)增加桂圓肉的量，減少枸杞、核桃仁的量。4、將烊化好的阿膠液體倒入鍋內(nèi)，小火煮開后，倒入冰糖粉攪拌至融化。接下來，全程小火熬制并不停攪拌。不要偷懶，偷懶的話會(huì)一不小心糊鍋底的。5、如圖，熬至“掛旗”的狀態(tài)，關(guān)火。或者用最最小的火。我覺得用電磁爐或者電陶爐比較容易控制火候。6、迅速倒入除了黑芝麻之外的所有輔料，快速攪拌均勻。注意，先不要倒入黑芝麻。因?yàn)橄鹊怪ヂ榈脑?，攪拌起來非常困難。7、接下來，分兩次倒入黑芝麻，并攪拌均勻。8、容器內(nèi)抹一層油。然后倒入熬好的阿膠糕，用工具簡(jiǎn)單整形，蓋上一張油紙，用搟面杖搟平。有玫瑰花瓣的可以撒上一層，沒有可以省略。整形好的阿膠糕放冰箱冷藏一小時(shí)，然后拿出切塊。9、成品圖。

前往百度APP查看回答一般在制作阿膠糕的過程中都會(huì)加入黃酒，一方面可以讓阿膠更好的烊化，還可以增加阿膠的功效，下面來了解一下阿膠糕用什么黃酒比較好。1阿膠糕用什么黃酒好制作阿膠糕一般建議采用半甜型的黃酒，比較常見的有花雕、女兒紅、即墨老酒、紹興老酒等。實(shí)際上熬制阿膠糕對(duì)于黃酒的品牌要求并不高，只要是黃酒都是可以的。再熬制過程中一定要注意火候，還有黃酒用量也要控制，不能讓火太大，否則會(huì)導(dǎo)致阿膠熬的太稠或者藥效降低，如果方便的話可以讓藥店代煎，這樣子是很方便的。2阿膠糕加黃酒的作用1、增加阿膠的功效用黃酒泡阿膠，可以增加阿膠的功效，促進(jìn)藥效揮發(fā)。使阿膠易于消化、吸收，其美容養(yǎng)顏，補(bǔ)益氣血的作用發(fā)揮到最好。2、軟化阿膠用黃酒泡阿膠，可以使阿膠烊化，因?yàn)榘⒛z塊很硬。3、去阿膠腥味用黃酒泡過后的阿膠，可以完全去除阿膠異味，借助酒的醇香。4、使阿膠保質(zhì)更久用黃酒泡過后的阿膠，可以保質(zhì)，具有防腐功能。3一斤阿膠用多少黃酒一般來說制作阿膠糕阿膠、黃酒、冰糖的比例為1:2:5，即一斤阿膠配兩斤黃酒、五斤冰糖，當(dāng)然也可以不按照這個(gè)比例，根據(jù)自己的習(xí)慣放。要是黃酒泡阿膠的話，黃酒可以多一點(diǎn)。更多16條

半甜型的黃酒，以下是阿膠糕的具體做法。主料：紅棗250g、阿膠片250g、核桃250g 輔料：黃酒500ml、黑芝麻500g步驟：1. 紅棗去核切片2.核桃去殼3.阿膠片4.加入黃油泡一夜5.核桃炒熟6.泡一夜的阿膠片7.大水煮開小火不停的熬8.熬至掛倒旗9.加入和核桃10.加入紅棗11.茍起子12.黑芝麻13.攪拌均勻14.然后搟面杖搟扁15.冷卻到六個(gè)小時(shí)以上16.然后切片

阿膠糕主料阿膠500克 核桃250克 棗(干)250克 枸杞子200克 芝麻200克 冰糖300克輔料黃酒750毫升阿膠糕的做法1.準(zhǔn)備材料2.準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼的烤盤，鋪上一層保鮮膜3.在保鮮膜上刷上一點(diǎn)香油4.阿膠裝在保鮮袋里5.放在菜板上，用刀背敲碎；敲不了太碎，敲成了小塊6.不銹鋼鍋里放入冰糖7.放入黃酒，開中小火8.煮至冰糖稍有融化，放入阿膠9.轉(zhuǎn)成小火，用木鏟不停的翻拌，以防糊鍋，有助于阿膠融化10.熬到拿起木鏟，阿膠像飄帶一樣飄落，這個(gè)過程需要50-60分鐘11.放入核桃、棗、枸杞、黑芝麻12.用木鏟繼續(xù)攪拌一會(huì)13.離火，將阿膠倒在盤子中14.用木鏟將表面抹平；放至陰涼的地方放涼15.待完全涼透后，用利刀切成薄片，裝在保鮮盒里，放于冰箱冷藏保存，早晚各吃一塊

半斤阿膠,半瓶黃酒,半斤冰糖。如果可以的話還可以加半斤核桃,芝麻,枸杞,紅棗,桂圓肉等等一起熬。或者按照阿膠盒子后面的方法做也行。

阿膠羹 原料：阿膠250克，黃酒250克．冰糖200克，黑芝麻、核桃仁250克。 做法：取阿膠250克．砸碎，放入帶蓋的湯盆或瓷碗中，加黃酒250克，浸泡1—2天，至泡軟。取冰糖200克．加水250毫升化成冰糖水，’倒入泡軟的阿膠中。加蓋。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)，水浴蒸1-2小時(shí)至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入，繼續(xù)蒸1小時(shí)。攪拌成羹狀。取出容器。放冷，冰箱存放：每天早晚各服—匙．溫開水沖服。 阿膠膏 原料：阿膠一塊，冰糖20克 ． 做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒太小，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中。加冰糖約20克，水約150毫升，置于微波爐中。調(diào)火力至中擋．12分鐘后，打開爐門，膠香四溢．冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼，溶液成果凍狀，冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中．加開水或牛奶100毫升，攪拌至完全溶解后服下。

阿膠固元膏配方 一、基礎(chǔ)配方： 阿膠500g,黑芝麻500g核桃500g紅棗500g黃酒（紹酒）500ml 二、食用人群細(xì)分：（建議在醫(yī)師指導(dǎo)下服用） 1、糖尿病人，去掉冰糖，改加250g木糖醇或50g-100g枸杞子（請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下食用） 2、便秒者，可加100g-150g松子仁 3、體虛便秘者，可將阿膠500g改為阿膠250g+黃明膠250g 4、氣虛怕冷者，可加100g-150g桂圓肉 5、失眠嚴(yán)重者，可加入50g-100g酸棗仁 6、肺火量盛者，可加入50g-100g麥冬或百合 7、食積者，可加入150g山楂 8、大補(bǔ)珍品：可加入20-50g人參或鹿茸或少量冬蟲夏草 9、夏天食用，可加入100g菊花、100g茯苓 三、原料處理： 1、阿膠：將阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊或用打粉機(jī)粉碎加黃酒泡制軟化 2、黑芝麻：做阿膠糕將芝麻炒香，做固元膏，炒香并粉碎 3、核桃仁: 做阿膠糕炒香待用，做固元膏，炒香并粉碎 4、紅棗：洗干凈去核粉碎 5、冰糖：砸成小塊或粉碎 6、若用到人參、鹿茸請(qǐng)將其粉碎 四、制作方法 第一種方法：阿膠糕（推薦） 把阿膠粉、冰糖粉加入紹酒放在不銹鋼鍋內(nèi)，先攪拌均勻后，開始用文火加熱，并不斷攪拌使其溶化；觀察溶液的沸騰狀況，看到泡沫同淺變深時(shí)，改用小火加熱，并加速攪拌；觀察糖膠液在從攪拌鏟向下流動(dòng)時(shí)的狀態(tài)，阿膠流下不是呈線狀或者滴落，而是粘在一起像旗子一樣一片一片（俗稱掛旗時(shí)），加入炒香的黑芝麻、核桃仁等，加速攪拌使之均勻。 把煮好的阿膠糕倒置在事先已涂上油的不繡鋼盤上，在自然條件下冷卻，在冬天常溫放置8-10小時(shí)即可，放冰箱內(nèi)冷凍1小時(shí)左右即可變硬成型，食用時(shí)從冰箱取出用刀切成塊或片即可。 第二種方法：固元膏 將原料處理完后，放入一個(gè)大盆子里攪拌均勻，再倒入黃酒2斤（給小孩吃時(shí)可改回酒味較淡的料酒），攪拌均勻后，放入盆子里，蓋好蓋子，然后再放入大鍋內(nèi)，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，然后再用小火蒸1個(gè)半小時(shí)，完全蒸透就可以了。等放涼后，放入潔凈、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因?yàn)槭怯镁茢嚢榫鶆蛘羰斓?，所以冷藏起來，一年都不?huì)壞。舀的時(shí)候勺子上不能有水，補(bǔ)品遇水后容易發(fā)霉。 五、建議食用量： 每天兩次，空腹食用，阿膠糕現(xiàn)食現(xiàn)切每次一片約20g，固元膏每次一勺約20g，

阿膠黃酒 阿膠黃酒（即阿膠凍） 做法： （1）取百年堂阿膠250g砸碎，加黃酒250ml放湯盆中浸泡12小時(shí)； （2）取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中； （3）將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時(shí)，取出放涼后服用。 冷后或置冰箱內(nèi)即成凍,每日一至兩次，每次服兩匙，

阿膠泡黃酒，黃酒必須是阿膠的1.5倍哦！ 下面有圖片展示哦，還有其它的阿膠吃法可以參考哦！ http://www.11429.cn http://shop.paipai.com/138780029 這上面都是商城哦，上面是有很多阿膠吃法的哦。

先買一盒阿膠，現(xiàn)在一般阿膠的包裝都是一樣的。 打開，里面有很多塊，我們把包裝去掉。 把阿膠放在一個(gè)大瓷碗里面，這個(gè)瓷碗要非常大，越大越好，要能夠裝下一瓶黃酒。 然后用一瓶黃酒，倒入阿膠里面，泡二十四小時(shí)，再看阿膠，雖然沒有化開，但是有些軟了。 然后，把盛有阿膠和黃酒的大碗，放入鍋里面蒸，小火蒸三個(gè)小時(shí)，此時(shí)，阿膠開始化開了，稍微攪拌，再蒸一個(gè)小時(shí)左右，直到全部化開，此時(shí)，再打開鍋，可以看到碗中氣泡翻滾，阿膠已經(jīng)全部化開。 把碗取出來，放冷，此時(shí)阿膠就會(huì)變得膏狀，上面用保鮮膜覆蓋，放入冰箱，很快阿膠就會(huì)變成像皮凍一樣的東西。服用的時(shí)候，舀出一羹匙，放入碗里面，用開水沖進(jìn)去，阿膠在三十秒內(nèi)會(huì)全部化開，每日服用兩次，一次一羹匙。