米酒又稱(chēng)江米酒、甜酒。一般來(lái)說(shuō)，米酒的酒精含量較低，是可以直接喝的。因?yàn)槊拙剖桥疵拙瓢l(fā)酵后的產(chǎn)物，味道是甜的，只有一點(diǎn)酒的味道，這對(duì)人體也有好處。除了直接食用外，還可以再次加工，如煮雞蛋、煮肉丸等，都是不米酒可以和什么一起煮著吃？
米酒可以和大多數(shù)常見(jiàn)的食材一起烹制，以下是幾種主流的食用方式。
1.水果湯
將水燒開(kāi)，放入米酒，然后放入切好的水果，如梨、橘子等，根據(jù)自己的喜好加入配料即可。
2.米酒煮蛋
水加熱后，將雞蛋打入沸水中，成型后，加入米酒和糖，煮7分鐘左右即可食用。
米酒
3.煮餃子
把水燒開(kāi)，下餃子，過(guò)一會(huì)兒，餃子就會(huì)浮起來(lái)。加一些米酒，然后按喜好加一些糖即可食用。
4.米酒湯圓
煮開(kāi)適量的水，當(dāng)餃子從水浮起來(lái)時(shí)，加入適量的米酒和糖。煮3-5分鐘即可食用。
米酒怎樣吃最好吃？
1.直接食用
打開(kāi)瓶子后，用吸管飲用，口感細(xì)膩、滑爽、醇厚、甘甜。
2.做飲料
熱飲：取適量米酒糟，加入適量開(kāi)水，攪拌糖，待涼后飲用；
冷飲：將米酒放入冰箱，冷藏?cái)?shù)小時(shí)后食用；
果汁混合：在米酒中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁，制成風(fēng)味獨(dú)特的果汁米酒；
